《旅游线路设计与开发》课程教学大纲.docx

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1、旅游线路设计与开发课程简介课程编号1241212015课程名称旅游线路设计与开发课程性质限选学 时32学 分2学时分配授课:26实验:6 上机:实践:实践(周):考核方式期末口试,平时成绩(考勤、课堂讨论及课外作业)占40%, 口试占60虬开课学院商学院更新时间适用专业旅游管理先修课程旅游学概论、旅游规划与开发课程内容:本课程的主要任务在于通过教学,使学生了解旅游线路及旅游线路设计的概念、产品特 点和意义;了解旅游线路的类型及其分类方法;熟悉旅游线路设计的理论基础;了解旅游线 路设计与旅游者消费行为、旅游餐饮、旅游交通、旅游景区、旅游购物、旅游娱乐的关系; 最终掌握旅游线路设计实务及技术。为培

2、养学生理论联系实际的能力,在教学中将结合实际案例和导游模拟实验室进行课堂 讨论,并适当开展旅游线路设计调研等活动,使学生掌握旅游线路市场调研、资料收集、线 路设计等要求、流程和操作方法等。Brief IntroductionCode1241212015 TitleDesign and development of tourist routesCourse naturelimited optionalSemester Hours32 Credits 2Semester HourStructureLecture: 26 Experiment: 6 Computer Lab:Practice:Pra

3、ctice (Week):AssessmentFinal oral exam, usually results (attendance, class discussion and homework) accounted for 40%, oral 60%.Offered byBusiness SchoolDateForTourism ManagementPrerequisiteTourism, Tourism Planning and DevelopmentCourse Description:Tour itinerary is a part of tourist production, an

4、d very important to tourist and region tourism, tourism development. Tour itinerary design is a technical and experiential work. This course mainly studies tour itinerary on the aspects of general introduction, theory foundation, and tourist consuming behavior, food and beverage, accommodation, tran

5、sportation, attractions, shopping, entertainment and so on. Combining theory and practice, this course will offer the practical knowledge to the students majoring in tourism management.旅游线路开发与设计课程教学大纲课程编号1241212015课程名称旅游线路设计与开发课程性质限选学 时32学 分2学时分配授课:26实验:6 上机:实践:实践(周):考核方式期末口试,平时成绩(考勤、课堂讨论及课外作业)占40%,

6、 口试占60虬开课学院商学院更新时间适用专业旅游管理先修课程旅游学概论、旅游规划与开发一、教学内容及教学基本要求第一章旅游线路设计概论教学目的、要求:通过本章学习,使学生了解旅游线路的概念、旅游线路设计的概念、 旅游线路产品的特点和旅游线路设计的意义。教学内容(概括介绍):第一节旅游线路的概念第二节旅游线路产品的特点第三节旅游线路的类型第四节旅游线路设计的研究内容第五节旅游线路设计的意义教学重点:旅游线路和线路设计的概念、旅游线路产品特点、旅游线路设计意义。第二章旅游线路设计的理论基础教学目的、要求:通过本章学习,使学生了解旅游线路设计的指导思想、原那么及我国旅 游线路设计研究动态。教学内容(

7、概括介绍):第一节旅游线路设计的背景第二节旅游线路设计的指导思想第三节旅游线路设计的原那么第四节我国旅游线路及设计研究述评 教学重点:旅游线路设计的理论依据。第三章旅游者消费行为教学目的、要求:通过本章学习,使学生了解旅游者消费构成及特点、旅游者决策划机、 旅游者消费行为规律。教学内容(概括介绍):第一节旅游者消费构成及特点第二节旅游者的旅游决策第三节旅游者空间行为规律教学重点:掌握旅游者消费行为规律,为旅游线路设计提供依据。第四章旅游餐饮教学目的、要求:通过本章学习,使学生了解旅游线路设计与旅游餐饮的关系及旅游线 路设计中的餐饮选择。教学内容(概括介绍):第一节旅游餐饮与旅游线路的关系第二节

8、 旅游线路设计中的旅游餐饮选择第三节案例分析教学重点:旅游线路设计中的餐饮选择。第五章旅游住宿教学目的、要求:通过本章学习,使学生了解旅游线路设计与旅游住宿的关系及旅游线 路设计中的住宿选择。教学内容(概括介绍):第一节旅游饭店的类型与选址第二节旅游线路设计中的旅游住宿选择第三节案例分析教学重点:旅游线路设计中的餐饮选择。第六章旅游交通教学目的、要求:通过本章学习,使学生了解旅游线路设计与旅游交通的关系及旅游线 路设计中的交通选择。教学内容(概括介绍):第一节旅游交通与旅游线路的关系第二节 旅游线路设计中的旅游交通选择第三节案例分析教学重点:旅游线路设计中的旅游交通选择。第七章旅游景区教学目的

9、、要求:通过本章学习,使学生了解旅游景区与旅游线路设计的关系、旅游线 路设计中的旅游景区选择。教学内容(概括介绍):第一节旅游景区与旅游线路设计第二节旅游线路设计中的旅游景区选择第三节案例分析教学重点:旅游线路设计中的旅游景区选择。第八章旅游购物教学目的、要求:通过本章学习,使学生了解旅游购物与旅游线路设计的关系、旅游线 路设计中的旅游购物选择。教学内容(概括介绍):第一节旅游购物与旅游线路的关系第二节旅游线路设计中的旅游购物选择第三节案例分析教学重点:旅游线路设计中的旅游购物选择。第九章旅游娱乐教学目的、要求:通过本章学习,使学生了解旅游娱乐与旅游线路设计的关系、旅游线 路设计中的旅游娱乐选

10、择。第一节旅游娱乐与旅游线路的关系第二节旅游线路设计中的旅游娱乐选择第三节案例分析教学重点:旅游线路设计中的旅游景区选择。第十章旅游线路设计实务教学目的、要求:通过本章学习,使学生掌握旅游线路设计的基本技能。第一节旅游线路的总体设计流程第二节经典案例分析教学重点:旅游线路的总体设计流程。二、章节学时分配章次总课时课堂讲授实验上机实践备注第一章44第二章44第二早44第四章33第五章22弟八早22第七章422第八章22第九章33第十章44总计324三、教材与主要参考资料推荐教材:1吴国清.旅游线路设计.北京:旅游教育出版社,2006.主要参考书目:1陈启跃等.旅游线路设计.上海:上海交通大学出版社,2005.2王庆生.旅游规划与开发.北京:中国铁道出版社,2011.3杜江.旅行社经营管理.北京:高等教育出版社,2000.4杜炜.导游业务.北京:高等教育出版社,2000.四、其他说明本课程要求利用计算机辅助教学。

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