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1、酒店工作计划怎么写酒店工作打算怎么写【一】在我们的饭店四周有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信念也有能力去抢占属于我们的领地。(一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制面对激烈的市场竞争,我们要精确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。依据不同季节制定营销打算,留意稳定老客户,进展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的嘉奖机制,最大限度地调动
2、每一个人的工作主动性,内挖潜力,外拓客源。新的一年,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的奉献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳安排。(二)加强精神文明建设,提高员工福利待遇我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要主动加强精神文明建设,提高员工综合素养,以崭新的面貌迎接20xx年的挑战。在这方面,饭店确定从以下方面着手:1、为提高员工福利待遇,经讨论确定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;2、一年一度的黄
3、金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们或许去大连。3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参加进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质嘉奖。竞赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开快乐心过大年。5、对于平常表现突出,为饭店做出巨大奉献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。6、为规范管理,我将在各部门经理的帮助和协作
4、下,争取于20xx年9月28日 富都饭店开业5周年之日,奉上富都饭店管理手册。在此,我盼望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存在的问题,也盼望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。(三)加大培训、考核、质检力度,提高服务质量:各部门制定可行性培训打算,加大学习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训实行走出去请进来的方法进一步对广大员工进行在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季进行考核,稳固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,根据星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以 制度管人 和以
5、工资拉开档次 为主要内容的奖罚激励管理机制。(四)加强安全和后勤保障工作仔细抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性; 留意加强对设施设备的修理和保养工作;各部门肯定要分工清晰,责任明确,充分发挥员工的主动性和主动性,做好安全检查和防范措施。春风春色春光暖,新年新风新气象。新年伊始,面对新的机遇和挑战,我们肯定要上下一心,团结一致,乘风破浪,勇往直前,加强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,十分的热情迎接挑战,力争在20xx年再创辉煌!酒店工作打算怎么写【二】近期工作在我上任后我会加强对酒店学问的学习,酒店管理的学习,加强自己的各
6、种人际交往能力,在每天的工作中更加仔细,对每天修理单任务进行全面的修理和审核,同时也要加强自身的素养和技术能力,提高对各种突发事件的处理能力。首先确定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节约燃油和削减锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。近期我将带着工程部全部员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到如今已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。酒店一、二楼已开始将
7、由外包工建筑工司进行紧急的改建,我和工程部全部成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中帮助在新年黄金周前使其顺利完工。待解决的问题:为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、协作,在今后我会更主动地去对待工作,同时展开对新进员工进行电脑的正常使用及简洁故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训.对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。另外由于洗衣房设备老化,又在高温柔各种酸咸水中工作,常常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。由于太阳能的老化和外表污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了削减这种状况,我也将在
8、后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃外表清洗工作.尽量改善水循环系统。水泵房的电机掌握系统的已有一些失灵,或是损坏,也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防安全和酒店全部人员的人身安全,急需进行更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素养、技术、管理水平,以求完善。展看将来,我对自己充满信念,对工作我全身充满精神和力量,在锦鹏酒店有我理想和美妙将来的憧境。我会用我的学问技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走
9、向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改良和改变,实现网络化、数字化、自动化,让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。以上我也提到了锅炉和热水的问题,为了到达更理想化,我也在设想着能不能我们自己讨论设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了;另由于洗衣房的启用,所以每天都得用锅炉烧蒸气,我们用自来水直接注进锅炉,没有经过特别的水质处理,从科学角度看多少会对锅炉产生肯定程度上损伤,所以我也在设想着,讨论设计着是不是能用已经报废的过滤水箱来做一个大型的水质处理器,让我们都报着胜利的盼望吧.毕竟这些都是一种美妙的
10、设想,如能把这些设想变成事实那么对我们的工作,对酒店的本钱和服务上都会有很大的改善。为了完成以上我所说的目标也为了我工作的顺利开展,为酒店设备的能高效正常的工作,我在今后的工作中将会更加仔细,负责的去工作,更加会全身心的去投入到工作当中去,更加的去努力学习新的学问和技术,还有更加科学的管理技巧;我会尽我最大的能力用我最热情的工作心情去工作,用最科学的管理技巧,最具权威的技术把工程部搞得更好,更团结,更能发挥和表达自身和团体的价值和意义,我对这次主管评选充满盼望,我全部全部的设想将在这次评选中得以实现,全部的技术才华会得以展示。我肯定会胜利!本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页