2022处暑节气的民俗及农事活动.docx

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1、2022处暑节气的民俗及农事活动处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节处暑节气的民俗煎药茶此习俗自唐代以来已风行。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有利益。上世纪六七十年代,街头专门有卖酸梅汤的茶摊,故有“处暑酸梅汤,火气全退光”的谚语。制造酸梅汤很简略,在夜间用开水冲泡晒干的梅子,再加冰糖。煮好放凉后,装进木制有盖的冰桶中,使其温度下降。喝起来酸中带甜,甜中微咸,口感甚佳。拜土地爷处暑节气正值农作物收成时刻,农家纷纭举办各种典礼来拜谢土地爷。有的杀牲畜到土地庙祭

2、拜,有的把旗幡插到田中央表现感恩,还有的这一天从田里干活回家不洗脚,恐把到手的丰产洗掉。七月十五,民间还风行祭祀土地和庄稼。将供品撒进地步。烧纸以后,再用剪成碎条的五色纸,缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击,获得大秋丰产。一些处所同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。放河灯河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放上一座灯盏或者是蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红呼兰河传中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;逝世了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个逝世鬼托着

3、一盏河灯,就得托生。”开渔节对于沿海的渔民来说,处暑以后是渔业收获的一个大好时节,每年处暑节气,在浙江省沿海一带都要举办一年一度的盛大的开渔节,决议在东海休渔停止的那一天,举办隆重的开渔典礼,欢送渔民开船出海。开渔节时候,本来帆樯林立、千舸锚泊的静态海面,瞬间成为机器轰鸣、汽笛长鸣、百舸齐发的活泼场景。开渔节的重要内容有千家万户挂渔灯、千舟竞发典礼、文艺晚会专场、海岛旅游、特点产品展销、处所民间文艺演出等运动。吃鸭子老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保存着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等

4、。鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,实用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大,结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴,对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。吃龙眼配稀饭老福州的生涯习俗是,在处暑的时候要吃龙眼配稀饭,因为夏天的时候气象比拟热,人体消费了很多的热量,吃龙眼能弥补热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼,混着稀饭一起吃。除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简略,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可弥补碳水化祭祖、迎秋祭

5、祖、迎秋处暑节气前后的民俗大多都与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗运动,俗称“作七月半”或者是“中元节”。旧时,民间从七月初一开端,就有开鬼门的典礼,一直要到月底关鬼门才停止,在这期间都会举办普渡布施运动。据说普度运动由开鬼门开端,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门停止。处暑节气的农事活动一、经济作物农事1、玉米近年来,玉米病害的发生和危害愈加严重,8月底是玉米生长中后期,也是各种病虫害的高峰期。处暑期间容易发生严重的大斑病、小斑病、青枯病、褐斑病及纹枯病等。其中苗枯病、粗缩病、锈病在局部地区发生较为严重,对玉米的产量及品质造

6、成很大影响,因此农户们要做好处暑前后玉米的管理,及时防治病虫害。2、水稻晚稻正处于田间管理和施肥的重要时期,需要加强管理。进入分蘖期的水稻要做好肥水管理工作,迟施分蘖肥,抛秧后13-14天,需要亩施尿素5-7公斤,氯化钾5-6公斤。注意浅水分蘖,抛插后3-5天要施用除草剂,当全田苗数达到目标穗数80%-90%时排水晒田,但不要重晒。3、花生处暑前后仍然是高温雷阵雨天气,花生正是发芽出苗期。大雨过后一定要注意疏沟排水,以防止田间积水造成花生烂芽,死芽,并及时做好查苗,补苗工作;若遇连日高温干旱,则应及时沟灌跑马水,大灌快排,灌至半沟深即可,以防灌水过度造成“发水黄”。另外要做好病虫害的防治工作:

7、虫害主要是地下虫,斜纹夜蛾和芽虫;病害主要是锈病和叶斑病。二、蔬菜农事1、8月是秋季蔬菜播种、育苗、栽植和田间管理的大忙季节。当前栽种的主要品种有瓜类、茄果类等。2、高温高湿的天气很容易造成蔬菜苗期的徒长,因此育苗时,要采用有防雨、防强光直射、防虫网等设施的大棚或小拱棚进行。三叶一心即可进行移植,移植前要喷送嫁药,防止蓟马等传播病毒,确保菜苗的生长。3、继续做好蔬菜瓜果抗旱防台工作。台风暴雨后加强培育管理,并及时抢种速生蔬菜。加强病虫害防治。三、果树农事1、处暑时节果树施肥以有机肥为主,秋施金,冬施银,这个时候施肥对果树来说有着关键作用。2、8月下旬至9月时,秋梢停长,是果树根系生长的第三次高

8、峰期。随着气温的逐渐降低,秋季雨水增多,微生物繁殖将会随之加快,给果树的根系创造了适宜的生长环境。3、8月下旬至9月是果树花芽的分化阶段,果实膨大需要大量的营养物质。这一期间肥料不足很容易导致花芽分化不充实,来年开花后为叶芽,导致减产。所以秋季施肥是非常重要的,秋季施肥量占全年施肥量的60%,是预防果树大小年的关键。四、畜牧农事1、继续做好降温防暑和抗台工作。2、做好动物秋季防疫工作。以上就是处暑前后农事活动指南的介绍,这一时节连作晚稻正处于拔节、孕穗期,是最需要肥料和水的关键时期,要注意水肥管理。8月底易出现高温和强降雨突发天气,也是各种农作物病虫为害的适期,要加强防治病虫害,创造有利于农作

9、物生长的环境。处暑的谚语1、处暑雷唱歌,阴雨天气多。2、农时节令到处暑,早秋作物陆续熟。3、早怕旱,后怕淹,中间就怕连阴天。4、叶子长得强,枣子灌满瓤。5、处暑栽,白露追,秋分放大水。6、处暑好晴天,家家摘新棉。7、处暑白露节,夜凉白天热。8、立秋下雨人欢乐,处暑下雨万人愁。9、立秋处暑八月天,防治病虫管好棉。10、树上三千元,树下吨粮田。11、黍子返青增一石,谷子返青大减产。12、处暑萝卜、白露菜。13、秋好在管,麦好在种。14、绿肥正逢盛花期,压青正是好火候。15、立秋处暑有阵头,三秋天气多雨水。16、打黍宜摔,绑笤帚还用穗和秸。17、处暑移白菜,猛锄蹲苗晒。18、处暑落了雨、秋季雨水多。19、处著就把白菜移,十年准有九不离。20、芫荽不热不种,不冷不弄。21、处暑天还暑,好似秋老虎。22、种菜不拣苗,到老长不好。23、立秋种白菜,处暑摘新棉。24、处暑不锄田,来年手不闲。25、腾出茬口快耕翻,土地得歇收麦厚。26、早耕如上粪,歇地如歇马。27、处暑早的雨,谷仓里的米。28、发芽晚,落叶早,适与粮棉搞间套。29、秋前牲口细心管,三秋逞强在田间。30、处暑不觉热,水果免想结。

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