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1、2022小寒节气的传统美食及养生妙招小寒吃什么传统美食吃羊肉民间传说“小寒吃羊肉，大寒吃萝卜”，小寒是一年中最寒冷的时候，而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的，既能御风寒，又可补身体。如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，吃起来不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。吃腊八粥因为腊八节的时间点都在小寒到大寒之间，所以很多地方都有在小寒这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材很多，像北方的腊八粥有黄米、红米、白米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣泥等，和水煮，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、葡萄干点缀。吃黄芽菜到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同
2、，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。吃糯米饭俗语云：“小寒大寒无风自寒”，在广东地区流行小寒、大寒吃糯米饭驱寒的习俗。传统的腊味糯米饭固定的食材除了糯米、腊肉、腊肠和花生，还有在糯米饭中添加香菇、虾米、瑶柱、香菜、叉烧、鱿鱼等等。一般糯米饭都是在小寒、大寒早上吃，但是由于要上学、上班，没有时间，所以都改到晚上吃。吃菜饭古时候的南京人对小寒特别重视，但是随着时间的推移，现在已经慢慢淡化了。但是小寒节气吃菜饭的习俗还是很流行，贫寒人家或是困难时期，菜饭就是
3、青菜加油盐煮米饭;条件好的，则佐以咸肉、香肠、火腿、板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。温补鸡汤老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯，所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。鸡肉的药用价值很大，民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓的功效。但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别：雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。小寒养生妙招1、饮食调养中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御
4、寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等。其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等，可适当多吃，以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食辛辣为好。2、穿衣助手小寒过后，即将进入“三九天”，在应对严寒的时候，人们首先想到的是添加衣物，但往往身上穿得十分厚实而忽视了头部的防寒，甚至把帽子视为无足轻重的东西。严冬季节，尤其要注意头部的保暖。3、起居作息小寒时节，气候寒冷，需要加强
5、身体锻炼、提高身体素质，增强抵抗力。但要讲究锻炼的方式和方法，可每周参加23次室内健身运动，如游泳、打网球、打保龄球等。平时生活中要经常散步、慢跑、做操等。另外，还应注意室内通风，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的发生。4、精神调养冬季寒气笼罩，此时调神，当以收敛、封藏为主，以保护人体阳气，使其闭藏、内养而不被打扰，神气不外露，以养精蓄锐。所以要保持心情舒畅，勿过喜过悲，心境平和。5、养生关键点“寒为阴邪，易伤阳气”，人体阳气源于肾，数九寒冬，御寒保暖，首当养肾。另外，天气寒凉，容易导致肠胃功能紊乱，所以小寒养生要注重养肾、保胃。女性小寒养生多吃这物生活中，女性是应该给予关心、爱护的群体，她们不仅
6、仅要忙于自己的事业，还要照顾好家庭。其实在生活中，有这么一种食物，能帮助女性补血，还能够延缓衰老，下面就来认识一下这个神奇的食物。女人应多吃海带海带可以说是生活中常见的一种食物，作为海藻类的食物，吃海带对于健康好处是极多的。不少人会说海带能够补充身体中的碘，对于缺碘性的甲状腺肿大，食用海带时，也能缓解。其实海带的功效远远不止于此，海带不仅仅是一种营养价值很高的食物，也是一种可以用来入药的药物。并且，海带中的营养价值非常丰富。含有蛋白质、矿物质等营养物质，还能够有效的降低血脂、降血糖、调节免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排毒、抗氧化。可以说吃海带的功效实在是太多了。女性在食用海带的时候，需要注意什么?通
7、过海带的摄取能够给身体带来哪些意想不到的好处?上面说到了海带的一些功效，下面就说说在生活中这些功效能够给人们带来哪些帮助。吃海带能够补血可以说补血成了女性为关心的话题，毕竟每个月女性生理期是容易造成血液流失增多，如何补血显得非常重要。在一项调查中显明，处于十八到三十岁的女性是身体生理机能成熟的时期，这个时候有超过六成的女性会出现贫血症状，如何补血成了很多人关心的话题，补铁是很多人想到的有效的方式。通过补铁能够有效的缓解女性缺铁性贫血症，在生活中不少女性会食用红枣、黑木耳等物质来补血。而食用海带也是能够有效的补血。在海带中有大量的铁元素，吃进身体能够补充身体的血液。同时，吃海带还能够降血压，对于
8、血压的稳定有非常大的帮助。这是因为在海带中有钾元素，钾元素能够有效的帮助身体降低血压。因此，在生活中不妨通过食用海带补充身体身体的血液。吃海带能够排毒生活中，人们通过饮食能够获得健康的身体，但同时也会带来很多毒素，很多时候，身体患上疾病是因不合理的饮食造成的。身体中毒素要是堆积过多是会造成意想不到的伤害，如何排毒成了很多人关心的话题。其实通过吃海带是能够很好的帮助身体排出毒素的，在海带中有丰富的纤维，这些纤维会呈现出碱性，会增加排毒功效，一个人的代谢速度其实也能够影响到身体的健康程度，当身体代谢率较低，就会造成体内能量增多，从而造成脂肪在体内堆积。而吃海带能够很好的增强身体的代谢率，从而会增强代谢机能，使得精神更加充沛。