2021高考的学生吃什么营养饭菜相对比较好.docx

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1、2021高考的学生吃什么营养饭菜相对比较好高考学生吃什么饭菜比较好高考前第7天早餐:牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜中餐:米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤晚上加餐:面包+水果高考前第6天早餐:豆腐脑、肉丸、香蕉中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇晚上加餐:饼干+现榨果汁高考前第5天早餐:酸奶、馒头、卤水花生米中餐:米饭、生炒鸭块、炒白菜晚餐:米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤晚上加餐:八宝粥+水果高考前第4天早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐:饼干+牛奶高考前第3天

2、早餐:甜豆浆、鲜肉包中餐:米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜晚上加餐:肉末蔬菜挂面高考前第2天早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜高考前第1天早餐:甜牛奶、面包、果酱中餐:米饭、炒鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐:白切猪肉、油焖茄子晚上加餐:蛋糕+水果高考营养菜谱有哪些第一道菜,青椒小炒黄牛肉-牛气冲天备料:里脊牛肉、广椒、生姜、大蒜、食盐、蚝油、生抽、鸡精。做法:250克牛肉,广椒、姜、大蒜切好备用,先把牛里脊肉用生抽、盐、鸡精、蚝油腌制一会,牛肉通过腌制可以保存水分,这样炒起来的牛肉特别嫩。加热锅,倒入油,加入大蒜生姜煸

3、锅油炒香以后,牛肉下锅快速翻炒,肉变色以后盛起来,广椒下锅,炒出香味以后,牛肉再下锅,一起快速翻炒最后加少量的盐、老抽调色,最后放鸡精出锅。提示:青椒要选广椒,不太辣的那种,高考期间吃太辣易渴上火,但是牛肉也图吉利,牛气冲天。牛肉要买里脊牛肉,没有筋和膜的牛肉适合小炒;横切牛肉,切肉的时候要跟肉的纹理呈90度,肌肉纤维被切断,就会比较嫩。第二道菜,西红柿鱼圆子汤-事事遇圆备料:鱼丸子、西红柿、香葱、大蒜、食盐。做法:(1)做之前提前半小时鱼丸解冻好,洗干净。(2)把香葱和蒜切好备用,番茄洗净切片。(3)锅内倒少许油,把蒜片煸香。(4)把切好的番茄放入翻炒至出汁。(5)再倒入1碗水烧开,烧开后把

4、鱼丸放入继续烧。(6)等锅内的水再次烧开后,加入盐,白糖,鸡精调味,撒上香葱即可。高考前可以吃什么增强记忆力1、柑橘柑橘对于我们的健康是很有帮助的,这源于其中的营养元素比较丰富,柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食物。吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精力充沛的作用,也能推进脑性能,从而增强记忆力。所以要想增强记忆力,选择吃柑橘,绝对错不了。2、菠萝吃菠萝也是可以提高记忆力的,菠萝富含维生素C和锰,而且菠萝的热量少,常吃具有生津、提神的作用。菠萝是能够提高人记忆力的水果,不少歌唱家演员为了要记大量的歌词,台词都会在

5、平时选择吃一些菠萝,这确实可以起到一定的帮助。3、香蕉在香蕉中,对于我们人体有益的营养元素是非常丰富的,香蕉含有少量矿物质,尤其是钾盐,可以帮助人体防止物质倦怠。香蕉还能协助人脑打造一种能安慰神经零碎的精神“备清素”,可以让脑神经得到放松,记忆力也会得到提升。所以要想通过吃水果来增强记忆力的话,香蕉是非常不错的选择。4、葡萄吃葡萄不仅能够美容养颜,补血养血,而且还可以起到增强记忆力的作用。葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素,有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过度疲劳的作用。5、杏子杏子中含有维生素A、C,能有效的改善血液循环,保证了供血充足,可以增加大脑的记忆力。6、油梨油梨含大量的油酸,

6、是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。增强记忆力的蔬菜1、卷芯菜卷心菜富含维生素B,能预防大脑疲劳,能集中精神。2、菌菇类菌菇富含各种氨基酸,是理想的高蛋白、低脂肪食物,其中的赖氨酸和精氨酸有促进智力、加强记忆的作用。3、玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,能有效的保护脑血管与降血脂的作用,尤其是玉米中含水量谷氨酸比较高,能帮助脑细胞代谢,常吃玉米有健脑的作用。4、黄花菜黄花菜有安神解郁的功效,但是黄花菜不能生吃或是单炒,以免中毒,最好是干吃或是煮熟了吃。5、菠菜菠菜虽然廉价,但是健脑蔬菜。菠菜中富含丰富的维生素A、C、B1等,还含有大量的也绿素,能健脑益智效果。6、甘笋甘笋含大量维生素A,可预防动脉硬化,动脉硬化是脑功能衰退的一个因素。7、木耳木耳中的蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养,对大脑益处多多。8、芝麻芝麻能提高脑髓神经效果,还有畅通血液的作用。

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