《大学生寒假酒店打工社会实践报告2篇(在宾馆打工的社会实践报告).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《大学生寒假酒店打工社会实践报告2篇(在宾馆打工的社会实践报告).docx(9页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、大学生寒假酒店打工社会实践报告2篇(在宾馆打工的社会实践报告)下面是我整理的高校生寒假酒店打工社会实践报告2篇(在宾馆打工的社会实践报告),供大家参考。高校生寒假酒店打工社会实践报告1一个多月的寒假特别短暂,虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确特别吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路。一来,是应付学校布置的寒假作业;二来,我也想体验一下这好玩的经验,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我当上了饭店的服务员,而我的一段深刻的经验也在此刻起先了。一起先,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且要始终做到正月二十,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务
2、员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人恒久都不行能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。我工作的第一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这肯定是一个非常大的挑战。首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就须要移位和换小碟了,但起先我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是非常有讲究的,但我却不知道,这次我是根据自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多留意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而
3、红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却特别少,只倒五分之一杯的量。以前的我总把全部事情都想当然的认为很简洁,现在才明白自己知道的原来是这么少。另外,每个行业都有许多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但起先时我对这些一窍不通。当部长或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,肯定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。做任何事都会有一个过渡时期,在这个过渡期内,必定是非常艰难的,因为自己从未做过这些事情
4、,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告知自己再坚持下去,只不过是区区的一个月而已,肯定要坚持下去。渐渐的,我起先适应了这种生活,每天早上9点30分起先上班,先是打扫酒店,擦转盘,扫下水道的垃圾,还有拖地等等,等到11点,就正式开市了,这时我们又要打算好热水和房间里的各种就餐用具,时刻打算好为客人服务,始终到下午2点才下班。到了5点又要开市了,始终工作到晚上9点。这期间的工作是非常琐碎,有许多事都要自己时刻保持好醒悟的头脑,因为这些事都是看起来非常不起眼的事。例如每次客人来到时,我们就要去帮客人拆餐具和倒茶,还要拿上餐前的小吃,还有每次上菜都要
5、对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,假如上错菜就要自己去买单了。这完全可以说是一套不行更改的程序,看似简洁,实际做起来就不简单了,只有自己多视察,才可以发觉哪里有缺漏。因此,自己肯定要有很好的耐性。刚起先时,我耐性不够,有一些很简洁的事我就会省略不做,结果就会遭到部长的严厉指责,渐渐的,我养成了耐性做好每一件事的习惯。高校生寒假酒店打工社会实践报告2社会实践是学校教化向课堂外的一种延长也是推动素养教化进程的重要手段,可以有助于高校生接触社会,了解社会。同时实践也是高校生学习学问熬炼才华的有效途径更是高校生回报社会的一种良好情势。一、社会实践目的:这个作为我高校里第一个长假的冷假,我确定不让它
6、荒废。因而早在期末考还未结束之前就安排要出往打工,以此来让我的冷假生活更加丰富多彩,更加别出心裁。我想,现在的打工是对我们来讲是一种磨练。它能让我们提早体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经验更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论学问,真正用到的却未几。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们供应一个社会实践的平台。所以,有这样一个熬炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短时间工,所以这次工作当然与我们所学专业没有太多相干关系,却一样让我学到了许多东西。二、社会实践内容:我是通过熟人
7、的先容才找到的打工的机会。酒店的老板娘我熟识,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦羽觞、上菜、整理餐具等等。先说说我在那里的工作状况吧:第一天进往做事时感觉很希奇,由于之前始终都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调剂好。每天8点半上班,始终到晚上9点半。刚进来甚么也不懂,阿姨就叫了一个须生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,当然说有点累,但我们每一个同学都很主动、很投进,都感到很乐意,由于这原委是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,当然说有一点点累,但我们却都觉得挺充溢的 。我们每天须要做的工作就是在客人
8、来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必需站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚起先的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发觉酒店的工作还真不是盖的,每一个细微环节都要弄好。当然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素养不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚起先一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎样了,怎样可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就
9、那末一转身的工夫,桌上全部的毛巾都不见了,都到他们的口袋里往了。做为酒店也不好说甚么。所以服务生的工作看似简洁,但操纵起来还是挺麻烦的。由于这个缘由,刚起先工作的时候感到有一点惊慌,但越是惊慌我就越必需鼓起志气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很荣幸的,几天后老师就说我们已做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上始终挂着满足的笑脸,老板娘还一度夸我们高校生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。三、社会实践结果:就这样,我顺当地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践进程中,我也发觉了本身存
10、在的一些题目:第一,本人的人际交往的实力还欠佳,这还应在往后的平常生活、交际中有待加强和学习。其次,缺少社会阅历,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的看法和方法经常有时不得当。当然在实践中存在着一些题目,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参与社会实践有着不畏困难的精神,勇于实践,对工作布满热忱,细致真诚。通过参与社会实践,我熟识到,在生活中吸取四周人的阅历和经验,把握一些社会礼节的技能是极其必要的。充分发扬本人本身的优点,扬长避短,总结阅历,吸取教训,使自己对将来布满信念,也为以后真正融进社会奠定坚实的基础也想到了一些解决上述题目的方法及策略以下:第一,在同一个地方的时间有点太长,社
11、会实践不完全即是上班工作,所以不应当总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应当在适当的时候调换一下实践岗位。其次,由于我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议究竟对不对,但还是觉得假如想要建立良好的社会经济秩序,肯定是双方面的。商家和消费者都应当进步本身的素养,努力到达“共赢”。最终,很兴奋能有这个实践的机会,当然只是短短的一个月,但我觉得挺充溢的,最少让我的冷假过得成心义。在今后我要参与更多的社会实践,磨练自己的同时让自己熟识得更多,使自己未踏进社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法往理解和熟识社会。而是要深进地探究,为自己的将
12、来打好基础,在学校学会更多的书面专业学问,在实践中好好利用学问进行运作。真希看以后能再有这样的机会,也希看我们学校以后能有更多的同学有机会往参与这样的社会实践吧。四、社会实践总结或体会:我以“增加社会阅历,进步实践实力”为宗旨,利用假期参与这次成心义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获许多。现在举例以下:一,在社会上要擅长与他人沟通。经过一段时间的实践工作让我熟识许多的人。如何与他人沟通好,这门技术是须要长时间的练习的。之前实践的机会未几,使我与他人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很犯难的。人在社会中都会融进社会这个团体中,
13、人与人之间协力往做事,使其做事的进程中更加和谐,更事半功倍。他人给你的看法,你要听取、耐性、虚心肠接受。二,在社会实践中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自诩,而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到饭店那样有一点害怕,但后来是自信给了我志气。有自信使你更有活力更有精神。三,在社会中要克服自己害怕的心态。自己觉得困难挺多的、缺少社会阅历等种种缘由经常使自己觉得自己很渺小,自己脆弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惊。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕他人的看法如何的卑劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”实在有谁一生下来
14、就甚么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就畏惧,当你克服心理的障碍,那一切都变得轻易解决了。克服自我,只有折服自己才能折服世界。有志气面对是关键,如某个名人所说:“志气通往天堂,怯懦通往地狱。”四,在工作中要不断地丰富学问。学问犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了学问,头脑就要枯竭。此次社会实践,真正地弥补了我在课堂上所没能学到的空缺,真正增长了我的社会交际阅历。一个人可以没有渊博的学问,但尽对不能没有社会交际的阅历和实力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。实践活动的胜利,为我们下一次实践做了较好的展垫,打下了坚决的基础。这些日子,我们说过,我们也努力过,因此在这段日子里,我们感到无悔,更感到骄傲……