学校食堂承包合同范文3篇(承包学校食堂的合同怎么写).docx

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1、学校食堂承包合同范文3篇(承包学校食堂的合同怎么写)下面是我共享的学校食堂承包合同范文3篇(承包学校食堂的合同怎么写),以供参考。学校食堂承包合同范文1甲方:乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下:一、甲方的权力与义务:1、甲方于20_年7月16日将原第一、其次食堂和原第一、其次服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )供应给乙方运用。甲方依据市卫生监督所指导看法,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。2、甲方负责向第一食堂供水、供电(出国注:若停电,甲方应刚好发电;若自来水厂停水,甲方

2、应刚好供应井水,以确保乙方能正常营业。)3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的试验室进行试验教学活动不受此限。4、第一食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务看法等方面拥有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门管理,并予以主动协作。6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。二、乙方的权力与义务:1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不变更各功能区用途,不得变更各功能区运用范围,不得扩大运用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、

3、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、消防平安法及学校的相关规定。4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理运用

4、,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必需运用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意限制音量,以不影响左邻右舍为度。6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整齐,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应仔细按附表卫生要求,仔细做好食堂卫生。7、乙方应仔细做好

5、防火、防盗及有关平安工作,若出现平安事故,其责任完全由乙方担当。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,出国每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0。50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满意多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。8、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂管理,亲自到场参与甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生看法,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门看法,并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、

6、菜香、价廉物美,优质服务。9、乙方应在售菜间设老师售菜窗口,保证教工餐厅专用;仔细按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。10、若工商、卫生、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费)由乙方自负。三、违约责任及解决方法:1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、消防平安法及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后,乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方,否则甲方

7、将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中干脆予以扣除。不足部分甲方有权接着向乙方求偿。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况干脆从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金运用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。6、在合同期内,若甲方须要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合

8、同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。四、合同的解除1、在任何状况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应

9、小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何恳求。五、承包期限:从20_年7月16日起至20_月15日止。六、承包金额:1、承包金额:每年为人民币: 元整。2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20_年6月22日之前;其次次交纳承包金时间为20_年6月22日25日;第三次交纳承包时间为20_年6月22日25日。七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的.因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签

10、订之日起生效。九、担保人应对合同的义务担当连带责任。甲方代表: 乙方:乙方担保人年 月 日学校食堂承包合同范文2甲方(学校):_乙方(承包方):_经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:1、食堂地点:_。2、合同期限:合同期限为_年,自_年_月_日起至_年_月_日止。3、甲方用餐人数:_人。4、餐费标准:员工每人每天标准为_元,即早餐_元,中、晚餐各_元,管理人员每人每天标准为_元,即早餐_元,中、晚餐各_元,宵夜视贵公司状况而定。5、供餐标准:早餐供应的品种有_种,变换供应员工可自由选择。中、晚餐供应_。6、供餐时间:早;中;晚;宵夜。7、承包方式:_。8、付款方式:

11、_。9、双方权利与义务:(1)甲方的权利与义务:甲方供应职工食堂经营场所。甲方依据其生产经营须要,每天应将员工进餐人员(_%)提前交乙方支配,若有变动,甲方需提前_小时通知乙方。甲方若须要临时加餐,应提前通知乙方。甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议,有权定期对乙方食品卫生,平安,服务质量等进行抽查,发觉问题可马上向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。甲方有维持就餐秩序,并教化员工遵守食规章制度的义务,甲方员工敬重乙方食堂工作人员,不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。甲方负责食堂外围的平

12、安,爱护以及清洁工作。甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事务,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。(2)乙方的权利与义务乙方负责办理卫生许可证(甲方负责供应相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工供应餐服务。乙方经营食堂期间,应遵循国家及_市的有关法律法规,遵守甲方教学区及宿舍的平安,制度,乙方应妥当维护好甲方设施,如发生有意损坏则加倍赔偿。乙方应严格安照_市食品卫生管理实施方法的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方缘由,其责任全部

13、由乙方负担。乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准供应服务。乙方在选购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任。乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方的状况,应当行保密义务。乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行平安培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。10、违约责任甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须担当违约责任。11、合同终止本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂接着招包

14、,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。12、争议的解决一与本合同有关而发生的争议,假如双方无法协商解决,则应提交_市人民法院解决。13、本合同一式_份,甲、乙双方各执_份,签字盖章生效。甲方:_乙方:_联系方式:_联系方式:_甲方代表:_乙方担保人:_年_月_日_年_月_日学校食堂承包合同范文3甲方:x学校乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下:一、甲方的权力与义务:1、甲方于20_年7月30日将第三食堂内场地即原后山其次食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )供应给

15、乙方运用。2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。3、甲方向第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应刚好发电;若自来水厂停水,甲方应刚好供井水,以确保乙方能正常营业。)4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门管理。6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门看法,刚好改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不

16、亲自参与,当作不亲自经营管理,视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务:1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、出国、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第

17、三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于20_年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生运用,乙方必需供应学生用水便利。第三食堂内严禁运用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉运用柴油为燃料,其它加工项目可运用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应

18、严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和运用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整齐,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作,若出现平安事故,其责任完全由乙方担当。承包期满后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方全部。乙方应向师生供

19、应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需参加有效管理,不能转包,如发觉转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。7、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂管理,倾听甲方师生看法,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门看法,并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担

20、,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。9、乙方不得与第一、其次食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参加第一食堂及其次食堂的经营与管理。否则以转包论处。10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。11、若工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费)由乙方自负。12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。三、违约责任及解决方法:1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造

21、成损失的补偿,不予退还。2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况干脆从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若运用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。6、在合同期内,若甲方须要收回第三食堂

22、,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。四、承包期限:从20_年7月30日起至20_年7月15日止。五、承包金额:1、承包金额每年为人民币: 元整。2、承包金每年分两次交纳,乙方必需在每学期倒数其次周(以出国校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为20_年7月22日之前。3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。七、担保人应担当相应连带责任。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。甲方: 乙方:年 月 日

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