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1、我的拿手好戏炒菜作文600字优秀作文精选5篇只要有了第一次的尝试,就会有以后的很多次胜利,有句说:失败是胜利之母。学炒菜也是这样。小编整理了我的拿手好戏炒菜作文600字优秀作文精选5篇,希望能帮助到您。我的拿手好戏炒菜作文600字优秀作文【1】寒假里,学校布置了一项好玩的寒假实践活动做年夜饭。菜的品种有许多:红烧米凉粉、韭菜炒小河虾、家常带鱼……我觉得全部的菜都好吃,不知道选哪个来做,最终确定从最简洁的红烧凉粉起先。妈妈让我去买菜,我就买了米凉粉。我还打算了,大头菜,芹菜,葱,油,鸡精,醋,肉末,豆瓣。起先做菜了,我先把要洗的菜洗干净,要留意,不要用劲搓,要轻轻的,
2、然后再把大头菜,葱,切成小小的方块,米凉粉也要切成小块。到了我最胆怯的环节了,点火,我怕会烫着我,就只好叫妈妈指导我。在妈妈的帮助下,我先按了按开关,等了两秒,然后火扑地一下就点着了。我放上锅,倒入油,要等它烧开。一分钟后,油烧好了,我当心翼翼放入豆瓣酱,要等炒制香味溢出,再放入大头菜,放入凉粉,再加入一杯清水,渐渐煮。我望见黄色的凉粉慢慢的变成了金黄色,散发出迷人的香味,放入芹菜,葱花,鸡精。香味越来越浓。最终好了,我就把它装入一个精致的盘子。凉粉到了盘子里,一阵阵香,我的口水都流下来了。我品尝着自己做的凉粉,真是棒极了,妈妈给我点了一万个赞,还有一个小小的嘉奖,那就是妈妈的一个吻。我太爱做
3、吃的了。通过做饭,我知道了别看吃饭简洁,做菜可不简单哦!以后我还要多多练习,肯定会做得更好!我的拿手好戏炒菜作文600字优秀作文【2】今日,老师布置了一个惊奇的作业回家炒西红柿鸡蛋,听到这个作业时我感觉有点怪,我想以前都是布置写字啊、读课文等,今日怎么不一样啊?想想又觉得有点怕,因为我从来没有炒 过菜,万一炒得不好吃,爸爸妈妈不喜爱吃,那多不好啊?还有火烧着我或油烫着我了怎么办啊?不过我还是想试试,因为我从来没有炒过菜。回到家,我告知妈妈:妈妈,今日我要炒菜,您就不用炒菜了。妈妈听后惊异地说:今日太阳从西边出来了,小公主要炒菜了!不过炒菜时要当心一点哦!我还是给你指导着炒吧妈妈接着 说。我们走
4、进厨房,我从冰箱里拿出三个鸡蛋,又从碗橱里拿出一个小碗,然后我拿了一个鸡蛋,在碗边上轻轻的磕了一下,可能是我用的力气太小了,没有把它磕坏,我又磕了一次,二次,三次,我 都没有胜利,到了第四次时,我想我就不信我治不了你,这次我鼓足了劲,没想到用力过猛,磕是磕碎了,但一部分蛋清洒在了厨柜上,这时妈妈告知我不要太焦急了,心急吃不了热豆腐,接下来我就 很当心的磕,我拿着鸡蛋在碗沿上一碰,还真有了一条缝,然后用力一掰就开了,蛋清和蛋黄流了出来,然后,把蛋壳儿扔掉,一个鸡蛋磕好了,另一个鸡蛋我也磕得很顺当,该切西红柿了,我拿了一 个红彤彤的西红柿,放在菜板上,从中间切开,再切几下,切成桔瓣大小,这样打算工
5、作就做好了。起先炒了,首先我先打开火,把锅放上去,我刚要放油时,妈妈说:等一会儿,锅干了再放油。锅干后我放入了适量的油,妈妈说:等油热了,再放入鸡蛋。我等油热了,放入鸡蛋,不一会 儿鸡蛋起先膨胀,我起先翻炒,等鸡蛋基本熟了,再放入葱姜、西红柿,再翻炒一会儿,就出锅了。做好了!我让妈妈尝了尝,妈妈说:不错不错,很好吃。我自己也尝了一下,呀!真好吃,我吃着自己劳动的成果,真欢乐!我的拿手好戏炒菜作文600字优秀作文【3】哈哈,今日早饭我要大显身手啦!我亲自做一回我们茹家的传统炒馍,尝尝传统美味好吃不。首先我根据我们茹家的传统秘方打算好了一个放置了一天的略微发硬的馍。放在案板上,抄起大砍刀,对着馍劈
6、头盖脸就是一阵猛砍,随着一阵嘣嘣嘣嘣地响,刀刃似雨点般落在馍上。这个 英雄馍还么没反应过来是怎么回事,就粉身碎骨了。接下来,我根据祖传秘方起先调调味汁。我拿出一个碗,根据老爸给我的制作方法,先把一个鸡蛋打如碗中,把鸡蛋壳选择出偏大的那一部部分,把里面灌满水,倒入碗中。然后我又瞟了一眼制作方法,取下打蛋器,在碗里当当当地搅拌 起来,直到鸡蛋冒着白泡泡向我倒戈。下来该放调料了,首先是少量酱油,我滴了一勺进去,接着是盐、五香粉等等,等我把一大堆调料放入碗中以后,又拿筷子搅了搅,让他们来个密切接触。调味汁做 好了,把粉身碎骨的馍放进去洗个澡。哈哈,大显身手的时候到来了。我系上围裙,拿出炒菜锅,拧开液化
7、气,拧开火,把锅放在上面。秘方上说要多放油,我拿起油壶,往锅里放了足有六勺。过了一会儿,油耐不住性子了,滋啦啦的 冒起白烟来。好了,我端起正在享受调料浴的馍们,往后,倒退了几步,伸长了胳膊,一闭眼,哗啦一声,连馍带汤倒进锅内,呲……锅内发出一声巨响,同时,一团浓浓的白烟从锅里冒出,我吓 的打了个冷战。等白烟散尽,我立即拿着锅铲,在锅里与这些馍搏斗起来。馍块和油合体以后子哇乱叫。我用锅铲枪,把馍块打的翻来滚去。过了一会儿,我觉得差不多了,拿着筷子夹了一个,放在嘴里尝尝。哇 ,味道真不错了,又软又香。我连忙端来一个盘子,把馍块铲进盘子里,把热气腾腾的茹家传统炒馍端上了餐
8、桌。每一块馍都微微泛黄,外酥里嫩,色味俱全。我拿鼻子闻了闻我亲自做的炒馍,真让我口水直流三千尺,疑是银河落九天啊!我的拿手好戏炒菜作文600字优秀作文【4】今日中午,我特别饿,妈妈已经做好了大米饭,可是菜还没有炒,妈妈确定让我炒个菜。妈妈要教我做一个鸡蛋炒柿子。妈妈说着,把锅刷干净,用火把锅内的水烤干,然后把油倒进了锅里,再把柿子切好,接着,她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿,油烧开了,妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕,双手一掰,鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋,又把柿子放进了锅里,并用勺子不停地上下搅拌,不一会儿,菜就炒好了。我嗅到了香喷喷的菜味,口水差点儿流了出来。我说:妈妈,让我来试
9、试吧!好啊!妈妈回答道。于是,我学着妈妈的样子,从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋,我也把西红柿切成桔瓣形,可是没有切好,切得一个大,一个小,很不匀整。我再把油烧开,把鸡蛋往锅边上一磕,鸡蛋好象特别不听话,一点儿也没破,我急了,用劲一磕,鸡蛋哗啦一声,掉进了锅里,我吓得抓紧后退一步,慌张中,把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时,妈妈走过来,把鸡蛋壳捡了出去,刚要往锅里撒盐,不料,我碰了妈妈一下,妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。接下来,我把柿子加了进去,炒了炒,不一会,菜做好了。我抓紧尝了一口,哇的一下就吐了出来,说:好咸呀,又苦又咸,真难吃。没有妈妈做得好。妈妈听了,说道:没关系,一回生,二回熟,多学几次就
10、好了。通过这次炒菜,我体会到:做什么事都要仔细地去学、去看、努力去做,只有这样才能把事情做好呀!我的拿手好戏炒菜作文600字优秀作文【5】人生中有很多个笫一次,比如:第一次上学,第一次戴红领巾,第次写作文各种各样的,这都是我成长的经验。每当吃土豆丝时,我不禁想起我学做土豆丝艰难的笑话。有一天,爸爸妈妈外出未归,我想:这不是熬炼我学会做菜的好机会吗?今日我就做老爸老妈最爱吃的菜炒土豆丝吧。我说干就干,我在冰箱里找寻土豆,经几分钟后,我最终找到土豆了。首先,我照着老妈平常的动作:去皮。洗干净。然后把土豆放在菜板上切丝。哎!真怪,平常菜刀在老妈手上还挺管用,怎么现在到我手上就不行了呢?我紧握菜刀,用
11、手按着土豆,尽量使刀平稳,当心翼翼地切起来。突然,土豆一滚,刀从手上一滑,失去限制。啊我被吓得大叫起来。好险!刀从我手背上拂过,留下一道纪念品一道小小的血痕。就这样,在一次次冒险中,我费了九二虎之力,最终把土豆切好了,但摆在我面前的哪里是土豆丝呀,这分明就是一堆又粗又大的土豆棍罢了。我拭去脸上豆子般大的汗珠,打开煤气炉,进行其次道工序。把油加在锅里,油起先冒白沫,不一会儿便冒起了白烟。不好!我抓紧把佐料,土豆丝全放到了锅里。吱一种尖锐的声音吓得我赶忙跳到了一边。我用颤抖的手,侧着身子抓紧搅拌。突然,我记起老妈说过炒土豆丝要加少许的醋。于是,我又手忙脚乱地去找醋。正找着呢,股烧焦的气味迎面扑来,糟了,等我去关上煤气炉时,菜已经烧焦了半…当我把自己的手艺送到嘴里品尝时,不禁皱起了眉头。这次做菜虽然做得不好,但爸爸妈妈回来后还表扬了我。因为只要有了第一次的尝试,就会有以后的很多次胜利,有句说:失败是胜利之母。