人教版高中化学 有机化学的发展与应用:课件二 苏教选修6.ppt

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1、有机化学基有机化学基础2021/8/9 星期一1选修选修选修选修A A(理科)(理科)(理科)(理科)有机化学基础有机化学基础化学反应原理化学反应原理 实验化学实验化学2021/8/9 星期一2专题专题1 1:认识有机化合物:认识有机化合物有机化学基础教材内容介绍:有机化学基础教材内容介绍:第一单元:有机化学的发展与应用第一单元:有机化学的发展与应用有机化学的建立与发展有机化学的建立与发展有机化学与生产生活、有机化学与生产生活、第二单元:科学家怎样研究有机物第二单元:科学家怎样研究有机物有机化合物组成、结构、有机反应的研究有机化合物组成、结构、有机反应的研究专题专题2 2 有机物的结构与分类有

2、机物的结构与分类第一单元:有机化合物的结构第一单元:有机化合物的结构有机物分子中碳原子成键特点有机物分子中碳原子成键特点有机物结构的表示方法有机物结构的表示方法同分异构体同分异构体第二单元:有机化合物的分类和命名第二单元:有机化合物的分类和命名2021/8/9 星期一3专题专题3 3:常见的烃:常见的烃第一单元:第一单元:脂肪烃脂肪烃第二单元:第二单元:芳香烃芳香烃专题:烃的衍生物专题:烃的衍生物第一单元:第一单元:卤代烃卤代烃第二单元:第二单元:醇与酚醇与酚第三单元:第三单元:醛醛 羧酸羧酸专题专题5 5:生命活动的物质基础:生命活动的物质基础第一单元:第一单元:糖类糖类 、油脂、油脂第二单

3、元第二单元 :氨基酸、蛋白质、核酸氨基酸、蛋白质、核酸2021/8/9 星期一4有机化学学习方法介绍:有机化学学习方法介绍:1 1、抓结构的学习:对空间结构、官能团、抓结构的学习:对空间结构、官能团结构的理解结构的理解 结构结构性质性质用途用途2 2、掌握一种代表物质的性质能知道一类、掌握一种代表物质的性质能知道一类物质的性质物质的性质2021/8/9 星期一5第一单元有机化学的发展与应用第一单元有机化学的发展与应用专题专题 认识有机化合物认识有机化合物2021/8/9 星期一6提问:提问:有机化学成为一个独立的分支有机化学成为一个独立的分支是始于谁提出了有机化学的概念?是始于谁提出了有机化学

4、的概念?1818世纪瑞典化学家世纪瑞典化学家贝采利乌斯贝采利乌斯提出提出有机化学的概念有机化学的概念2021/8/9 星期一7人们对有机物的认识逐渐由浅入深人们对有机物的认识逐渐由浅入深 最初,有机物是指由动植物有机体得到的物质,最初,有机物是指由动植物有机体得到的物质,例如糖、染料、酒和醋等。例如糖、染料、酒和醋等。据我国周礼记载,当时已设专官管理染色、据我国周礼记载,当时已设专官管理染色、制酒和制醋工作;周王时代已知用胶;汉朝时制酒和制醋工作;周王时代已知用胶;汉朝时代发明造纸;在神农本草经中载有几百种代发明造纸;在神农本草经中载有几百种重要药物,其中大部分是植物,这是世界上最重要药物,其

5、中大部分是植物,这是世界上最早的一部药书。早的一部药书。2021/8/9 星期一82021/8/9 星期一92021/8/9 星期一10在在1769176917851785年间,取得了许多有机酸,如从葡年间,取得了许多有机酸,如从葡萄汁内取得酒石酸,从柠檬汁内取得柠檬酸,由萄汁内取得酒石酸,从柠檬汁内取得柠檬酸,由尿内取得尿酸,从酸牛奶内取得乳酸。尿内取得尿酸,从酸牛奶内取得乳酸。17731773年由年由尿内析离了尿素,尿内析离了尿素,18051805年由鸦片中取得第一个生年由鸦片中取得第一个生物碱物碱吗啡。吗啡。2021/8/9 星期一11提问:提问:打破无机化学和有机化学界限的化打破无机化

6、学和有机化学界限的化学家是谁?他用什么物质的变化证明?学家是谁?他用什么物质的变化证明?18281828年德国科学家维勒年德国科学家维勒人工合成尿素人工合成尿素打破了生命力论打破了生命力论NHNH4 4CNO=CO(NHCNO=CO(NH2 2)2 2维勒说:维勒说:“我应当告诉您,我制造出尿素并我应当告诉您,我制造出尿素并不求助于肾或动物不求助于肾或动物无论是人或犬。无论是人或犬。”18451845年柯尔伯年柯尔伯(Kolbe(Kolbe,H.)H.)合成了醋酸,合成了醋酸,18541854年柏赛罗年柏赛罗(Berthelot(Berthelot,M.)M.)合成了油脂等合成了油脂等 202

7、1/8/9 星期一12合成高分子:合成纤维、塑料、合成橡胶合成高分子:合成纤维、塑料、合成橡胶2021/8/9 星期一13涤纶涤纶尼龙尼龙芳芳纶纶纤纤维维织织成成的的防防弹弹衣衣腈腈纶纶2021/8/9 星期一14橡橡胶胶产产品品2021/8/9 星期一152021/8/9 星期一16现在人们不仅合成自然界中存在的有现在人们不仅合成自然界中存在的有机物,而且合成自然界中不存在的有机物,而且合成自然界中不存在的有机物,满足人们的生产、生活的需要机物,满足人们的生产、生活的需要如:三大合成材料、如:三大合成材料、合成药物、一些特合成药物、一些特殊性能的有机材料殊性能的有机材料2021/8/9 星期

8、一172021/8/9 星期一18 这张不起眼的这张不起眼的“白纸白纸”就是填补国内空白的高科就是填补国内空白的高科技技“人造皮肤人造皮肤”。这种。这种“人造皮肤人造皮肤”能帮助伤口尽能帮助伤口尽快恢复。比如烧烫伤,把水泡的水放出,用药快恢复。比如烧烫伤,把水泡的水放出,用药清洗后,将清洗后,将“人造皮肤人造皮肤”敷贴在伤口上,很快敷贴在伤口上,很快“人人造皮肤造皮肤”就和人的身体长在一起,成了真的皮肤。就和人的身体长在一起,成了真的皮肤。2021/8/9 星期一19角膜接触镜,俗称角膜接触镜,俗称隐形眼镜隐形眼镜。目前大量使用的。目前大量使用的软质隐形眼镜。隐形眼镜常用以下软质隐形眼镜。隐形

9、眼镜常用以下材料材料制成:制成:1.1.硅氧烷和丙烯酸酯的共聚物(硅氧烷和丙烯酸酯的共聚物(硬硬)2.2.聚甲基丙烯酸羟乙酯(聚甲基丙烯酸羟乙酯(软软)2021/8/9 星期一20练习练习:1.1.在人类已知的化合物中,种类最多的在人类已知的化合物中,种类最多的 是是 ()A A、过渡元素形成的化合物、过渡元素形成的化合物B B、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物C C、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物D D、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物C C2.2.下列物质不属于有机物的是下列物质不属于有机物的是()()A.A.碳酸碳酸 B.B.汽油汽油C.C.蔗糖蔗糖 D.D.合成纤维合成纤维A A2021/8/9 星期一213.3.碳的氧化物、碳酸及其盐被划为无机碳的氧化物、碳酸及其盐被划为无机物的原因是物的原因是A.A.结构简单结构简单 B.B.不是共价化合物不是共价化合物C.C.组成和性质与无机物相近组成和性质与无机物相近 D.D.不是来源于石油和煤不是来源于石油和煤 C C2021/8/9 星期一22

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