端午粽子销售方案.docx

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1、端午粽子销售方案端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的风俗。以下是整理的端午活动策划书,欢迎阅读!端午粽子销售方案1一、促销主题:忆一段历史佳话 尝一颗风味美粽二、促销目的:树立五四新华都的人文形象,同时增进销售额的提高。三、促销时间:6月20日6月25日四、促销对象:第一商圈内的居民五、促销商品:主要商品成品粽及熟食、海鲜等;六、促销内容:(一)价格促销:对一些成品粽及熟食进行特价活动(6月20日25日)具体品项由选购部确定(一楼促销栏及广播进行宣扬)(二)娱乐促销:可选2项中的其中1项1)包粽子竞赛游戏规则3人/

2、组;5分钟,以包粽子多者为胜;胜者奖其所包粽子的全数;其余参与者各奖一个粽子。活动时间6月23日/24日活动地点一楼生鲜部的冻品区前道具要求桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)负责人生鲜部,选购部协作2)射击粽子竞赛游戏规则每人可获得5科子弹;以射中的是标识为豆沙、肉粽等即获得该种粽子一个;活动时间6月23日/24日活动地点一楼生鲜部的海产区前道具要求气球、挡板、气枪、子弹负责人生鲜部,选购部协作(三)免费品尝:引进供应商进行场内免费品尝时间:6/22日25日具体负责选购部(四)新品促销:可考虑引进一批闽南肉粽,现场特色促销。具体负责选购部(五)卖场陈设与布置:场内:1)一楼

3、冻品区前,两个堆头的位置,堆头前布置成龙舟的头,两个堆头为龙舟的身;2)冻柜上方用粽子或气球挂成“五月五吃粽子字样。场外:条幅宣扬“忆一段历史佳话 尝一颗风味美粽端午粽子销售方案2一、选题背景群龙飞渡,百舸争流,万粽飘香中华民族的传统节日-端午再次向我们走来,然而通过调查发觉,学生对端午并不是特别了解,对端午风俗中的文化现象更是知之甚少,想要了解的问题提了一大堆,多数学生提到端午节立即想起了那美味的粽子,所以适时组织这次"粽情飘香话端午"为主题的综合实践活动,能到达事半功倍的效果。二、设计思路以端午节的文化内涵为核心,以小课题讨论为基本形式,从自己感兴趣的问题入手,自主制定

4、讨论方案,通过合作调查、采访、参加实践、信息搜集与处理、表达与沟通、展示与评价等探究活动,了解中华民族的传统文化,增添学生对祖国、对家乡、对人民的喜爱之情。三、活动支配整个活动从20年5月开始到6月结束,历时6周。活动共分为四个阶段:1、宣扬发动阶段(一周)2、活动实施阶段(两周)3、活动阶段小结(两周)4、成果展示阶段(一周)端午粽子销售方案3四、活动目标(一)活动总目标:端午节快要到了,开展关于"端午"的活动,可以让学生了解有关端午的各种小学问,可以拓展学问面。同时在活动中提高学生自己搜集资料,处理资料的能力。在端午的快乐气氛中,亦能增进同学之间的友情,使孩子们形成乐观

5、合群的心理并对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。(二)活动具体目标:1、认知目标:(1)通过活动对端午节的由来、美食、风俗、庆祝活动、以及端午节的诗词、歌谣等有更全面的了解。(2)通过活动,对讨论性学习的方法、步骤有进一步的了解。2、能力目标:(1)通过小课题讨论引导学生自主发觉问题、提出问题,并寻求各种途径处理解决问题,以促进学生实践活动能力的提高。(2)通过小组合作调查、采访、汇报沟通促进学生的协作探究精神、学习沟通能力、互相观赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。3、情感目标:(1)以小课题讨论的形式,通过合作小组的集体讨论,对自己的成果有喜悦

6、感、成就感,感受与他人协作沟通的乐趣。(2)通过课题讨论,增添学生对家乡、对人民以及渊源历史的端午文化的喜爱之情,增进学生对文化传统学问的探究心理,鼓舞学生不断学习,不断创新。端午粽子销售方案4五、活动实施的具体过程第一阶段活动预备阶段(1周)(一)活动目标:选定主题,生成子课题,设计并完善方案,为实施讨论作好设想。(二)活动过程1、产生主题,展开商量听听端午歌谣、观赏端午漫画视频、说说过端午的情景,引起了学生思想和情感上的共鸣,大家纷纷讲解并描述以往过端午的情景,生本钱次实践活动的主题-"粽情飘香话端午"。学生展开激烈地商量,提出了一大堆问题,如:端午节具体指哪一天?有多

7、长的历史了?它是怎么来的?为什么要过端午节?有没有端午的传奇故事?人们过端午有哪些风俗习惯等。2、归纳指导,将相关或相近的问题归在一起,生成子课题端午节具体指哪一天?它是怎么来的?有多长的历史了?为什么要过端午节?有没有相关的传奇故事端午节食品的种类、所食东西与端午节的关系、端午节食品的制作材料、端午节食品的制作过程、端午节的食品是否受人欢迎自己亲身体验一下,学习包粽子和制作香囊。古时候人们过端午节有哪些风俗?如今过端午又有哪些风俗?保存了哪些,为什么会这样?端午节的风俗引申出:挂菖蒲艾草、挂钟馗像、吃粽子、端午避"五毒"、划龙舟等。历朝历代有哪些跟端午节有关的诗词、歌谣;

8、谁写的?内容是什么?表达了什么意思?依据学生的商量内容,引导学生将提出的问题进行归纳分类,生成子课题,并引导学生依据讨论的内容分别取出好听的名称:子课题一:端午由来大探秘子课题二:端午美食大荟萃子课题三:端午才艺大比拼子课题四:端午活动大搜寻子课题五:端午诗词大传唱3、建立课题小组,设计小课题讨论方案。学生依据自己的兴趣爱好、特长等,8-9人自由组合成讨论小组,兼顾同组异质。以小组为单位,初步商量、设计子课题的活动方案。(教师随即以指导者、参加者、合作者的身份参加各小组的活动,重点指导选题要近而小,既贴近生活,切入口小,易于实践。)4、沟通课题方案,指导完善。A、各小组组长介绍自己的课题讨论方

9、案B、其他小组成员评价并提建议C、教师指导评价D、小组修改、完善,确定课题讨论方案5、教师强调实践活动要留意的问题及事项。要留意实践活动的安全;预备好一些必要的设备;调查、采访或拍摄时要留意提前预约时间,使用文明礼貌语言,同时需提前设计好采访提纲;各小组需根据制定的打算,团结合作,共创佳果。附1:小课题讨论方案兼结题报告,方案设计只填写前半部分粽情飘香话端午讨论方案组名组长组员讨论过程活动时间讨论内容讨论方法活动收获、体验第二阶段活动实施阶段一、活动时间:课外2周二、活动方法:以小组为单位邀请指导老师或家长一起收集有关资料、参加相关的实践活动、采访调查有关人员、或亲身体验实践。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页

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