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2、你可别小看它,它的味道是非常不错的,品上一口,香中带辣,辣中有甜,回味无穷。夏天里拌着几碟酸菜,喝上两碗,浑身上下都舒适,既能解渴,又能避暑,冬天喝了它,还可以预防感冒,所以我们家乡的人特殊爱喝擂茶。 说到这里,你或许会迫不及待地想品尝一下吧,那现在我就要告知你制作的方法。 擂茶制作的原料非常简洁,主要是生米,生茶叶、生姜,故又名“三生汤”。先将淘净的大米放进擂钵里反复擂动,然后放些姜和黄豆、茶叶、芝麻拌在一起碾成糊状,最终放盐进去,用开水一冲,香喷喷的擂茶就做成了。 说起这擂茶啊,还有一个故事。在很久以前,楚国有一只军队经过桃花源时,由于天气闷热,士兵们都中了暑,上吐下泻,不能行军。将军特别
3、焦急,可又没有方法。这时,当地的一位老人家交给他们一副药,叫他们用开水冲着喝,结果士兵的病全都好了。于是,他们把药方传给后代,这就成了我们现在家乡喝的擂茶了。 这就是我家乡的擂茶,挚友,假如你有机会来我们沙坪镇的话,可千万别遗忘了品尝我们家乡的擂茶! 文化大课一片叶子的故事观后感2 我的家乡在湖南的益阳,是个山清水秀的古城,而我们家乡最有特色的饮品是擂茶。 擂茶在其它地方喝都不怎么样,不是湖南人就吃不到好喝的擂茶,现在,我为大家介绍吧!擂茶基本上是在夏天家家户户每天都要喝上几杯。每当有亲朋好友窜门,我们都会装备一杯凉爽的擂茶。这是我们家乡的有的分俗,来款待客人。擂茶的历史悠久,从我八岁就学会打
4、擂茶了。 打雷差是门力气活。首先要打算好一个特地打擂茶的大碗,再在里面发少量的茶叶,泳衣又粗又长的木棍去搅拌。这个木棍不熟一般的木棍,是用茶树做出来的一根沉甸甸的木棍。我们有这样的木棍才能搅拌茶叶,把茶叶得完全打碎了,然后再放上花生和芝麻,直到变成乳白色的渣滓。 糊起之后,把擂茶渣放入一个杯子里,只要放到杯子里的四分之一,再往里面放点芝麻、花生、白糖,再用开了的冷水泡着就大搞胜利了! 没有吃过的挚友们,听了我这么一介绍的擂茶是不是已经在流口水了呢?那么欢迎你,来我的家乡做客,喝上我们家做的一杯凉爽的擂茶吧!准你喝了还想喝! 文化大课一片叶子的故事观后感3 新春佳节,有挚友来我家,妈妈叫我泡茶款
5、待。 我拿出快冷藏了一年的“谷雨前茶”来,没想到刚一开封,就感觉到一股芳香扑鼻而来。这些墨绿色的小家伙扁扁的、嫩嫩的,样子称得上是千姿百态。我拿来透亮的茶杯,把一撮茶叶放进杯子,再倒进一些刚烧开不久的水,这时,杯子里立即出现了一股漩涡,那些茶叶好像受到了惊吓像逃难的小鱼一样,起先四处逃跑,有些落到了杯底,有些却缓缓上升,浮在了水面。不一会儿,茶叶们起先接连地下沉,有的像流星似的很快下去了;有的像一条条沉船,渐渐下降;有的像淘气的小鸟,在半空中转了一个圈又浮了上去 茶泡好了,客人刚喝上一口,就叫出一声“好茶”,这时的我有了一种成就感,同时也有了想喝茶的冲动。我拿了一小撮茶叶,为自己泡了一小杯,起
6、先时感觉只是甜甜的停在舌头上,渐渐地感觉有一种说不出的美味深化肺腑,我暗暗赞扬:原来只听说喝茶能提神、养目,哪知道喝起来感觉也有如此奇妙 文化大课一片叶子的故事观后感4 有人的家乡盛产芳香可口的梨子,有人的家乡盛产黄澄澄的橙子,而我的家乡盛产芳香四溢的茶叶。我的家乡在乌牛,那里风景美丽,物产丰富,最出名的要数乌牛早茶。 我家的后山有一片茶园,春天到了,茶园的茶树整整齐齐的,似乎一片碧绿的大海。 那些茶挨挨挤挤的,可爱极了。你看,茶叶在阳光的照射下,有的浅绿,有的深绿,有的油亮油亮的。那些浅绿色的叶子,似乎顽皮的孩子,迎着光在玩耍。那些深绿的叶子,似乎一位羞答答的小姑娘躲在下面。 今日,奶奶带我
7、去采茶。我们来到茶园,摘起茶来。奶奶告知我,摘茶叶的时候,要弯下腰,掐住茶尖儿,一折,最终轻轻地放进篮子里,这样的'动作要不断进行着。渐渐的,篮子里的茶叶越来越多。 起先泡茶了,我先拿起一个杯子往里面放进茶叶,最终冲进开水。过了一会儿,芳香四溢的茶就泡好了。那茶叶在水中翩翩起舞,像一只只可爱的小鱼,在水中自由地游着。我端起茶杯,闻了一下,一阵芳香扑鼻而来。我尝了一口,味道真香啊! 我爱家乡,更爱家乡的茶! 文化大课一片叶子的故事观后感5 我诞生在绿色环绕、空气怡人的小城市信阳。 在信阳旅游胜地有很多。有鸡公山、南湾湖、琵琶山、震雷山、郝塘等等,信阳还有养分价值很高的俏巴鸡蛋和养分美味的
8、南湾鱼,但最值得一提的却是信阳毛尖! 信阳毛尖不愧是中国十大名茶之一,连果实都有三种。第一种是刚刚长出来的小嫩芽,像是探出头来在像大家问好,这时候的小嫩芽就是我们所说的毛尖,喝起来有一些芳香还会回甜。其次种是长出来一个叶,这个时候便是人们称的一芽儿一叶,像是叶芽依偎这边,爱护着对方,这时候的茶叶喝着有点浓,喝完后,嘴里便是一时苦一时甜。第三种是较老的叶子,喝起来味道很浓,还有点回苦。 第一种信阳毛尖像是弟弟妹妹在学习,其次种便是他们青年时爱护着自己的孩子,第三种可见它们老了,像一位族长保卫着它们的家园! 信阳还有许多好玩的地方,你想要了解吗?那就请来我们这里观看吧!你肯定会和我一样,爱上这漂亮
9、的信阳,还有这令人回味的信阳毛尖! 文化大课一片叶子的故事观后感6 我的家乡在英山,茶叶是英山的特产,我喜爱喝家乡的茶。 每到春天,万物复苏的时候,一场春雨起先了,细雨如丝,一颗颗茶树贪欲的吮吸着春天的甘露。茶树不声不响地吐出嫩嫩的芽儿,芽儿慢慢的长大,在雨雾中欢乐着。 过了十来天,芽儿长成了叶子,人们起先采摘。他们把叶子放在箩筐里,唱着茶歌回家去。鲜嫩的叶子是椭圆形的,翠绿色,毛茸茸的。用手一摸,你会感到很舒适。叶子采回家后,要放到锅里用火炒。炒干的茶叶,都卷成一个个的小尖尖,可爱极了。 把制好的茶叶,放进杯子里,用沸水一冲,茶叶一个个都站在水里,像绿色的小精灵,窜上跳下,散发出阵阵芳香。你
10、轻轻的抿一口,觉得特别神清气爽,赞叹不已。 挚友们,假如你来到英山,好客的主子肯定会拿出最好的茶叶来,让你尝一场原汁原味的英山茶。 文化大课一片叶子的故事观后感7 放假的其次天(星期二),我和妈妈还有房东大妈妈一起去体验生活采茶。我们吃好中饭,便带上水,照相机,背上小箩筐,带上草帽,一起高兴奋兴地上路了,我们因为跑得太快,把妈妈远远地甩在后面。我向四周看,一片片茶树整整齐齐地排着,似乎穿着绿色衣服的解放军笔直地站着。我们气喘吁吁地走着,也许到了山顶,才停住了脚步。 大家起先采茶了,我像老师教地那样,看准一个两叶一心的茶叶,轻轻地向上一提,就摘了下来,我问大妈妈:“大妈妈,我采的这个茶叶对不对呀?”“对的。”大妈妈答道,“可是要采的大一点,小的不要采,因为它还没有长大呢!”我听了,到处找大的茶叶。 妈妈见了,忍不住说:“婷婷,这个茶树的叶子大一些,你过来采这个。还有,你要多采点,才不完一筐,就不能回家哦!”“啊!不会吧!”“没事,我帮你采!”妈妈笑着说。 我采着采着,越来越快,因为驾驭了技巧,我采了许多茶叶,心里特别兴奋。到了4点钟的时候,我把照相机拿出来,拍了几张照片,便下山回家了。 我信任,等下次来采茶,肯定比这次要好,而且采的多。 文化大课一片叶子的故事观后感7篇