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1、食品安全监察科2023年上半年工作总结 文章标题：食品平安监察科2023年上半年工作总结 2023年上半年我科的食品平安协调与监察工作在局领导及各科室支持、协作下，进一步落实国务院关于进一步加强食品平安工作的确定，切实履行职责，进一步整合监管力气，加大协调力度，深化组织开展食品平安专项整治，严厉打击扰乱食品市场秩序的违法犯罪行为，促进了全县食品市场平安有序发展。现将我科半年来的工作开展状况总结如下：一、切实履行职责，进一步整合监管力气（一）食品平安监管体系基本形成1、签订了*县人民政府食品平安工作责任书。2023年3月22日，*县人民政府召开了由县食品平安委员会18家成员单位和7乡镇参与的“2
2、023年全县食品平安工作会议”。会议的主要任务是实行全省、全州食品平安工作座谈会暨食品药品监督管理工作会议精神，仔细总结2023年工作，探讨部署今年食品平安工作。在会上，县人民政府副县长黄玲作了题为全面实行科学发展观，切实保障人民群众饮食平安的讲话,并代表县人民政府与7乡镇及县食品药品监督管理局、工商局、农业局、卫生局、质监局、教化局、经贸局签订了*县人民政府食品平安工作责任书。这次会议是我县针对食品平安召开的第一次会议，必将进一步推动我县食品平安工作的发展，对我县的食品平安工作具有里程碑式的意义。2、完善食品平安领导机构。为了尽快建立起上下联动，齐抓共管的工作机制，形成全社会对食品的监管合力
3、，根据县食品平安工作会议和食品平安工作目标责任书的要求，全县7乡（镇）成立了以分管副乡镇长为组长、相关站所负责人和各村居委会主任为成员的食品平安工作领导小组，18家食品平安委员会成员单位也成立了由主要领导为组长、相关股室负责人为成员的食品平安工作领导小组，并明确了一名食品平安信息员。做到了食品平安组织到位，任务落实，责任明确，形成了县乡村上下联动，齐抓共管的工作格局，有力的推动了我县食品平安保障工作。3、落实了食品平安工作经费。通过县食品平安委员会和我局的共同努力，在县财政极其困难的状况下，县人民政府支配了20000元资金，列入2023年财政预算，用于我县2023年食品平安工作和考核经费，充分
4、体现出政府对食品平安的高度重视，为我县食品平安工作供应了财力保障。同时也体现出了政府对抓好食品平安工作的决心。（二）健全食品平安监管机制依据州食品平安委员会和县人民政府的要求，编制了*县突发食品平安事务应急预案（送审稿）报送县人民政府审发，建立完善了*县食品平安督查督办制度、*县食品平安信息报送制度等一系列制度，进一步明确了各部门的监管职责和责任，建立了食品平安监管信息登记制度，强化了各部门的综合监管意识，初步形成了统一、权威、高效、协调的食品平安综合监管机制，全县食品平安综合监管工作逐步迈入正常化轨道。二、加大协调力度，努力保障人民群众饮食平安（一）组织开展食品平安专项整治行动1、组织开展3
5、.15食品专项整治活动。以关于开展3.15食品专项整治活动的通知（牟食安委20232号）文件支配布置了3.15食品专项整治活动，要求各级各部门要仔细履行职责，进一步加强对本地区、本部门食品平安工作的领导，结合实际，主动组织开展“3.15”食品市场整治和食品平安学问宣扬活动。并制定了*县3.15食品专项整治活动方案，根据分段管理的原则和各自职责主动开展了“3.15”食品市场整治活动。从3月1日至16日，*县工商局、质监局、卫生局、农业局、食品药品监督管理局等部门先后出动执法人员178人（次）、车辆44台（次）开展了以粮、肉、禽类及其产品、蔬菜、酒类、奶制品、豆制品、水产品、饮料、散装食品和儿童食
6、品等与人民群众生活亲密相关的食品为重点品种，以食品平安问题较为突出的农村和城乡结合部为重点区域，以农贸市场、集镇食品批发市场、超市、学校和建筑工地食堂、小餐馆、可举办婚宴和会议的大中型餐饮业和小加工作坊为重点整治单位，加大检查力度，依法查处和严厉打击制售假劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为的专项整治活动，共查处违法违规案件19件，当场销毁过期食品26瓶（袋），销毁了一年来查获的过期商品、劣质商品、假冒卷烟、夸大功效农药、假劣药品等2000多个品种；25000多瓶（袋、包、盒），价值25万余元的假冒伪劣商品，用实际行动证明白食品平安工作所取得的阶段性成果，净化了市场，为消费者营造平安消费环境。2
7、、农产品质量平安整治开展顺当。一是抓住全县大春粮食栽种的重要季节，制印了水稻多样性优化栽培技术操作规程、玉米套种大豆规范化栽培技术规程和脱毒红薯高产栽培技术规程各1万份下发到全县89个村（居）委会和示范种植样榜区的农户，引导农夫合理运用化肥、农药，削减粮食、蔬菜的农药、化肥污染，进一步加强对食品源头污染的限制；二是开展了对种子、农药、化肥、兽药、饲料、饲料添加剂等农业投入品的专项检查，进一步规范了农资市场的管理；三是利用“*三月会”等节日开展农资法律法规、科普宣扬询问活动，展示真假农资产品30余种，散发宣扬单2000余份。3、食品加工业整治工作初见成效。一是多渠道加大了宣扬力度。通过电视、广播
8、、标语等方式广泛宣扬了食品加工业整治工作，在电视台分两期滚动宣扬22天，在县城主要街道悬挂标语4条，在“3.15”、“*三月会”等节日进行宣扬活动，发放材料1600余份。同时对67家食品加工企业的负责人进行了培训，并与67家食品生产企业签订了食品质量平安承诺书，充分宣扬了整治工作的重要性和必要性。二是深化开展产品质量监督检查。2023年15月，共对全县49家食品生产加工企业的产品质量进行了监督检查，抽取样品53个，合格41个，合格率77.4。三是进行生产标准清理，严格生产许可证管理。通过生产标准清理监督我县食品生产企业严格根据标准组织生产，严格执行合法、有效的生产标准；对已取得食品生产许可证的
9、食品生产企业进行了监督检查，对未取得食品生产许可证的企业明确一切限期取证。4、开展了学校食堂专项检查活动。为了加强学校食堂的平安管理，保障广阔师生的身体健康和生命平安，5月10日31日，组织县卫生局、县教化局对全县7乡镇的37家学校集体食堂及13家学校周边小卖部（副食店）进行了专项检查。在此次专项检查活动中，执法人员共当场销毁四季豆78公斤，腐烂变质的番茄8公斤、辣椒3公斤，各种剩菜30余公斤，各种小食品19公斤，啤酒20瓶，果冻0.5公斤，同时还对1家销售生产标识不清食品的副食店进行了立案查处。（二）加强日常监管和保障节假日食品平安各乡镇人民政府、县食品平安委员会成员单位根据各自的职责，提高
10、相识，加强领导，突出重点、强化责任，加强节日期间食品平安监管，确保节日期间食品平安。一是加强重点品种的监管，对节日期间人民生活必需品和节日大宗食品，如粮油、肉及肉制品、蔬菜、水产品、豆制品、奶制品、饮料、酒类、清真食品等，进行了一次市场排查，严禁质量不合格和不符合卫生标准的食品在市场中流通。二是以农村和城乡结合部、农贸市场、食品批发市场、超市、学校食堂、小餐馆、可举办婚宴和会议的大中型餐饮业和小加工作坊为重点整治单位，加强食品生产流通环节监督检查。三是抓好餐饮业经营环境卫生和运用肉、粮油等原料的来源索证状况及质量平安的检查。（三）仔细组织开展食品平安宣扬活动3月15日和4月28日，开展了形式多
11、样，内容丰富，主题显明的食品平安宣扬询问活动。在安乐乡集镇和县城人员相对集中的地方设立宣扬询问服务点四个，利用广播、布标、展板、宣扬单、宣扬册等进行消费者权益爱护法、禁止传销条例、直销条例、产品质量法、烟草专一卖法、商标法、楚雄彝族自治州流通领域商品质量监督管理暂行方法以及修改后的公司法等法律、法规宣扬，特殊是向广阔消费者、经营者和社会各有关方面宣扬消费平安、节约资源、环境爱护和消费者享有的权益、经营者应尽的义务、社会各有关方面应负的责任等基本学问，引导消费者、经营者和社会各有关方面崇尚节俭，反对奢侈，爱护环境资源，提倡健康、文明的消费方式和消费行为，树立科学消费观。主动组织本县名优企业8家制
12、作、悬挂3.15宣扬布标8条，并参与现场宣扬活动，展示企业产品和服务，开展真假产品识别学问和服务承诺宣扬，加深消费者对企业的了解，树立企业良好形象。各部门对一年来所查获的假冒伪劣商品进行展示，并当场为消费者答疑解惑，现场讲解、传授假冒伪劣商品识别、消费平安、环境爱护等学问。活动中，参加部门共计15家，共散发各类宣扬材料近10000份，接受消费者询问近2000人（次），4500人（次）观看了假冒伪劣商品展示。（四）仔细做好简报的编发工作依据各级各部门开展食品平安工作状况，共编发*县食品平安监管简报4期，分别报送州食品平安委员会办公室、县委、县人大、县政府、县政协和相关领导，同时抄送县食品平安委员
13、会成员单位。既把我县的食品平安工作向各级、各部门作了简要的通报，又加大了我县食品平安工作的宣扬力度，同时对各监管部门进行了监督和推动了工作。三、存在的问题一是监管协调机制还有待进一步完善，各部门间协调协作力度还需进一步加强，监管体系有待进一步理顺；二是监管力气不足，监管条件有待改善；三是监管工作的法律法规和标准体系还不完善，有待健全；四是部分乡镇和部门对食品平安工作的重视程度还不够，食品平安工作经费投入不足，影响了工作的正常开展；五是食品生产经营主体的自律意识和责随意识还不强，社会信用体系建设有待加强；六是全县食品工业水平普遍偏低，监管工作需进一步加强。四、下半年工作安排（一）加强和各监管部门
14、的沟通协调，加大联合执法力度，接着深化实施食品放心工程和开展食品平安专项整治。（二）建立健全食品平安监管制度，对已运行的制度进行修改完善。（三）开展半年督查工作和进行*县2023年食品平安工作目标责任书考核并兑现奖惩。（四）加强食品平安信息报送和发布工作。（五）仔细组织好节日食品市场专项检查活动，确保节日期间无重大食品平安事故发生。（六）加大对食品平安学问、法律法规和国家有关政策宣扬的力度和覆盖面，提高广阔人民群众的维权意识和参加意识。（七）组织对食品平安监管人员的培训，努力提高监管人员的行政执法水平和履职实力。（八）督促各职能部门加强对管理相对人的教化培训，培育企业的诚信观念，增加企业是食品平安第一责任人的意识。（九）开展食品放心工程综合评价工作。（十）完成好上级和局领导交办的各项工作任务。