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1、2021年中国调味品上市公司经营现状及发展趋势分析2021年，受到需求收缩、成本上涨、预期转弱等因素叠加的影响，调味品行业发展面临巨大挑战，多数调味品上市公司发展趋缓。一、调味品上市公司经营现状2021年，16家调味品上市公司营业收入合计为871亿元，营业收入正增长的有12家，占16家上市公司的75%，其中营业收入排名前三位的公司分别是海天味业、梅花生物和安琪酵母，营业收入分别是250亿元、228.4亿元、106.8亿元，分别同比增长9.7%、33.9%、19.5%。2021年中国调味品上市公司营业收入及同比增长2021年，16家调味品上市公司净利润合计133.1亿元，净利润正增长的有8家，占
2、16家上市公司的50%，其中利润排名前三位的公司分别是海天味业、安琪酵母和梅花生物，净利润分别是66.7亿元、23.5亿元、13.1亿元，分别同比增长/下降4.2%、139%、-4.6%。2021年中国调味品上市公司利润及同比增长经销商渠道建设与完善是上市公司重点工作之一。截止2021年底，安琪酵母、海天味业和天味食品经销商数量最多，分别为20205家、7430家和3409家；安琪酵母、天味食品、千禾味业净增经销商1934家、408家、387家；千禾味业、恒顺醋业和仲景食品经销商数量增长最快，分别为27.6%、26.5%和24.1%。2021年中国调味品上市公司经销商数量及净增率2021年，1
3、0家上市调味品公司线上销售平均增长率为40.15%，其中线上业务营业收入排名前三位的公司分别为安琪酵母、海天味业和千禾味业，线上业务收入分别是36.82亿元、7.04亿元、3.84亿元，分别是同比增长11.97%、85.20%、47.67%。2020-2021年中国调味品上市公司线上业务收入2021年，16家调味品上市公司中，研发投入同比增长的有13家，占总数的81.3%，其中海天味业、梅花生物和安琪酵母的研发投入最高，分别为7.72亿元、6.49亿元和4.75亿元；雪天盐业、梅花生物和恒顺醋业研发投入同比增长最快，分别增长126.92%、38.66%和35.96%。2021年中国调味品上市公司研发投入及占比二、调味品上市公司发展趋势随着消费升级的进一步推进，消费者对于产品品质日渐重视，品质在市场竞争中发挥的作用也愈发凸显。在调味品领域，各个企业从自身实际出发，在科研、技术、设备、工艺等方面不断投入，积极创新，使产品品质更加稳定，产品技术含量日益提升。我国调味品上市公司发展趋势以上数据及信息可参考智研咨询（）发布的