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1、 ICS 07.080 CCS B 41 13 河北省地方标准 DB 13/T 54932022 规模猪场生物安全防护技术规范 BDB 13/T 54932022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由河北省农业农村厅提出。本文件起草单位：河北省动物疫病预防控制中心、河北农业大学、河北科技师范学院。本文件主要起草人：赵彦岭、张晓利、项爱丽、张哲、马宏伟、韩荞忆、顾文源、韦景平、仇国明、轩秋燕、马贵达、刘天驹、张倩、韩庆安、马增军、左玉柱 本文件为首次发布。DB 13/T 54932022 规模猪场生物安全防护技术规范
2、 1 范围 本文件规定了规模猪场的猪场建设、生产管理、防护管理、风险动物控制、无害化处理等技术要求。本文件适用于规模化猪场（含种猪场）建立生物安全体系。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求 GB/T 17824.1 规模猪场建设 GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理 NY/T 1568-2007 标准化规模养猪场建设规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY
3、 5030 无公害食品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DB13/T 2062 猪免疫技术规程 中华人民共和国动物防疫法 重大动物疫情应急条例3.13.23.34.1DB 13/T 54932022 2007 和河北省动物防疫条件选址风险评估办法（试行）（冀农规20201 号）选择场址、设计布局。4.1.2 场门口封闭管理，设置值班室、洗澡更衣室、物资消毒室和车辆消毒通道。车辆消毒通道设置（覆盖）全车的洗消设施设备，门口设警示标志。4.1.3 引种隔离舍距离生产区至少 500 m。隔离舍配备独立的进猪、人员、物资通道和人员生活区。猪只隔离期间，人员居住在
4、隔离舍，猪只检疫合格后解除人员隔离。4.1.4 猪场的展示厅和出猪台应设在生产区边下风向处。出猪台宜为封闭式建筑，有专用出口，单向通过，人员在各区之间不交叉，坡度不大于 20 度，且能防止冲洗污水回流。4.1.5 有场外中转站猪场，中转站应距离猪场至少 3000 m，使用场内专用中转车运猪至中转台，由场外中转车在中转台运载待售猪只。4.1.6 有场外洗消中心的猪场，应在猪场外 500 m 处建洗消烘干中心。洗消中心功能单元包括值班室、洗车房、干燥房、物品消毒通道、人员消毒通道、动力站、硬化路面、废水处理区、衣物清洗干燥间、污区停车场及净区停车场等。洗消烘干中心设置净区、污区，洗消流程单向流动。
5、猪场建筑设计及环境要求 4.2.1 猪场建筑设计依据 GB/T 17824.1 和 NY/T 1568 执行。4.2.2 猪场环境参数依据 GB/T 17824.3 执行。4.2.3 生猪饮用水水质符合 NY 5027 要求。5 生产管理 制度建立 5.1.1 制定并严格执行饲养管理、人员管理、车辆管理、投入品（含食材）管理、防疫管理、卫生消毒和无害化处理等制度，并能整理归档，档案保存期不低于 3 年。4.25.15.2DB 13/T 54932022 5.2.3.1 执行严格的批次间全进全出。5.2.3.2 转群时，避免不同猪舍的人员交叉。5.2.3.3 猪只单向流动，从生物安全级别高的地方
6、到生物安全级别低的地方，严禁逆向流动。5.2.3.4 自有可控车辆可在猪场出猪台进行猪只转运；非自有车辆不应接近猪场出猪台，由自有车辆将猪只转运到中转站交接。5.2.3.5 猪只转运时，到达出猪台或场内中转站的猪只禁止返回场内。人员管理 5.3.1 外部人员 5.3.1.1 审查入场，外部人员在进场前 72 h 不得去其它猪场、屠宰场、无害化处理场及动物产品交易场所等生物安全高风险场所，到访前 24 h 向猪场相关负责人提出申请，经近期活动背景审核合格经隔离后进场。5.3.1.2 进入生产管理区/生活区，入场人员持审核合格证明在门卫处进行入场登记，包括日期、姓名、单位、进场原因、最后一次接触猪
7、只日期、离开时间及是否携带物品等，并签署相关生物安全承诺书。在洗澡间洗澡，淋浴时间不少于10 min，清洗头发及指甲，更换干净衣服及鞋（靴）进入生产管理区/生活区。必需的随身物品一一编号登记，进行有效消毒。在规定区域活动，完成36 h以上隔离。未经允许，禁止进入生产区或与生产区人员接触。5.3.1.3 进入生产区，参照 6.3.1.2 要求执行。人员单向流动，从生物安全级别高的地方到生物安全级别低的地方，严禁逆向流动。外部运输车司乘人员工作时穿着干净且消毒的工作服，如进入生产区，司机严禁下车。如需参与装卸，必须穿一次性隔离服和干净工作靴，禁止进入作业区的净区一侧。5.3.2 内部人员 5.3D
8、B 13/T 54932022 5.4.2.2 猪粪运输车、病死猪运输车避免与外部车辆接触，交接地点距离场区大于 1000 m。物资管理 5.5.1 生活物资 5.5.1.1 生活物资集中采购，经臭氧或熏蒸等消毒处理后入场。5.5.1.2 食材的生产、流通背景应清晰、可控、可追溯，无病原污染，食品外包装经消毒剂（如现配现用的漂白粉水）消毒后入场。偶蹄类动物生鲜及制品禁止入场。5.5.1.3 向生产区工作人员提供熟食，生鲜食材禁止进入。饭菜容器经消毒后进入。5.5.2 投入品 5.5.2.1 饲料来源可靠，无病原污染。袋装饲料经臭氧或熏蒸消毒后使用。饲料和饲料添加剂使用符合 NY 5032 要求
9、。5.5.2.2 疫苗及有温度要求的药品泡沫保温箱转入生产区前要擦拭消毒，其它常规药品转入生产区前要臭氧或熏蒸消毒。药物防治按照 GB/T 17823 执行，兽药使用符合 NY 5030 要求。5.5.2.3 设施设备入场前根据不同材质进行消毒剂表面擦拭或浸润、臭氧或熏蒸消毒。6 防护管理 免疫 6.1.1.1 规模猪场应根据本场特点、当地情况及疫苗种类制定免疫程序。参考免疫程序见 DB13/T 2062-2014。6.1.1.2 使用国家批准的疫苗，禁止使用非法苗、过期苗、变质苗。6.1.1.3 严格按照说明书或规程使用疫苗及药品，做到一猪一针头。5.56.16.26.3DB 13/T 54
10、932022 6.3.4.2 猪消毒时，应选择低刺激性的消毒药物，一般使用喷雾方法，在喷雾时注意舍内各处的均匀度和药液的用量。6.3.5 水线 放空水线，在水箱内加入温和无腐蚀性消毒剂，充满整条水线并作用有效时间。6.3.6 场区环境 6.3.6.1 猪场道路、空地等定期进行大扫除，不留积粪、积尿、污水污物等，每周使用消毒剂喷洒道路或石灰浆消毒 1 次；运动场每天清扫 2 次。6.3.6.2 外部车辆离开后，及时清洁、消毒猪场周边所经道路。6.3.6.3 猪只或拉猪车经过的道路须立即清洗、消毒。发现垃圾即刻清理，必要时进行清洗、消毒。6.3.7 出猪台/中转站 转猪结束后立即对出猪台/中转站进
11、行清洗、消毒。清洗消毒由净区到污区方向，严禁人员交叉、污水逆流。6.3.8 车辆 外部运猪车、内部运猪车、装料车和病死猪/猪粪运输车使用后要彻底清洗、消毒和干燥。有条件的可进行检测，并消毒车辆所经道路。6.3.9 工作服和工作鞋/靴 6.3.9.1 生产区工作服每日消毒、清洗。人员离开生产区，将工作服放置指定收纳桶，及时消毒、清洗及烘干。6.3.9.2 进出生产单元均须清洗、消毒工作鞋/靴。先刷洗鞋底鞋面粪污，后在脚踏消毒盆浸泡消毒。消毒剂每日更换。7.27.37.47.58.18.2DB 13/T 54932022 病死或不明原因死亡猪只、流产物等应按照病死及病害动物无害化处理技术规范及当地
12、要求执行。污染饲料、垫料、粪便等无害化处理可采取堆积发酵或沼气方式进行。污水的无害化处理可采取分级沉淀池方式或使用沼气等方式进行。医疗废弃物采取煮沸、焚烧、消毒后深埋等无害化处理措施进行处理。餐厨及其它生活垃圾按照国家法律法规及技术规范进行处理或由地方政府统一收集处理。0 0 0 00 00 0-NlOOl私00DB 13/T 54932022 7 A A 附录A （资料性）常用消毒剂的特性和适用范围 表 A.1 常用消毒剂的特性和适用范围 消毒剂种类 优点 缺点 适用范围 过氧化物-作用速度快-适用于病毒和细菌 -具有刺激性-预防病毒性疫病-水线消毒-栏舍熏蒸 氯化物-起效速度快-对病毒、细
13、菌均有效-价格低廉-具有腐蚀性-遇有机物和硬水失活-持续效果短-具有刺激性 -栏舍熏蒸-环境消毒 苯酚-活性维持时间长-对金属无腐蚀性-对细菌消毒效果好-价格低廉-具有毒性-腐蚀橡胶塑料-可能的环境污染 -水泥地面 碘制剂-安全性高，无毒无味-起效速度快-适用于病毒和细菌-价格较贵-某些碘制剂具有毒性-适合足浴盆-预防病毒性疫病 季铵盐类-适用于水线消毒-细菌消毒效果好-安全性高-有机物存在失效-对真菌和芽孢效果不佳-不能和清洁剂混用-洗手-水线消毒 醛类-对病毒和细菌均有效-可能具有毒性-水泥地面-车轮浸泡 碱类-起效速度快-对病毒、细菌均有效-价格低廉 -可能具有毒性-水泥地面-车轮浸泡