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1、2023酒店中秋节活动方案【一】一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“中秋同高兴，好礼送不停”三、活动对象针对中学低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间20xx年xx月xx日xx月xx日五、活动形式打折；赠送；抽奖六、活动详细内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与中秋灯迷有奖
2、竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣扬1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做打算。【二】农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的其次大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此活动策划
3、方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折（建议运用这种方法）或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费限制在20-30元（不含酒水）。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、
4、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠予月饼（价格不须要太高）。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815（xx地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。是酒店干脆联系一下这些人。4、由于本酒店短暂没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时
5、也建议给他们举荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。6、活动的时间定于农历xx月xx日xx日。四、推广策略1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLAS*广告。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的平安；对服务员和相关的
6、工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的主动性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果揣测假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。七、其它建议1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（要害是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好酒店的网站，网站必需要由专业的人士制作，域名既要简朴有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的FLAS*，还要有新
7、闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销（的优势是受众范围大，花费少）增加酒店的知名度。【三】一、目的通过节日的氛围推销自己，提高公司知名度，为节日后的人气奠定基础二、思想开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说，可谓是各个商家都费尽心思去创建价值的大好时机。并且，中秋过后立刻是国庆，国庆的七天长假更是在一年当中难得的一次促销机会。我们至开业以来，由于受多方面条件的影响。生意的状况始终处不是很志向，我们的品牌形象，没有消费者口中做良好传播。两个节日的相续到来，是我们的一大转折点。我们必需要让顾客在我们这里得到些价值，所以说创建口
8、啤和创建活动之后的人气是我们中秋，国庆活动的主要目的，在加强内围服务质量、演出阵容、实惠赠送协作外围的宣扬广告，信任会给消费者一种新的感觉。三、现场布置中秋、国庆都是中国人民的传统节日，在布方面不能*和实在要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主，为了削减布成本，可能用些中秋，国庆都要以用别的布景。1：周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比较丰满，不会显得单调。2：舞台周边，顶部，可用一些渡金球，VCD碟片悬挂，以补助灯光的折射，增加现场灯光的效果。3：周边的天花板上可以悬挂一些灯笼，渲染中秋节的氛围，到国庆节时可以取下，等到春节时再可利用。4：在国庆节可以悬挂一些大小国旗，增加祖国生
9、日的氛围5：在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣扬画，注明节日的活动内容6：在DJ台边的惹眼处，悬挂“中秋节欢乐”“庆祝国庆”的字样7：大门进门口节日奖品摆放陈设8：楼梯口及惹眼处张贴广告四、活动实惠全部消费者在xx月xx日前预定可得酒店赠送特色小吃一份1：支配厨师各推出2道“中秋国庆”特色菜肴或点心2：中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份3：消费满200元送面额50元的等值消费券一张4：凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张5：对有消费实力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券6：要求茅台啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品7：9：00-17：00的消费者，可得中秋月饼一份和特色小吃一份8：奖品设置：xx月xx日：3800元xx月xx日：3800元xx月xx日：1800元xx月xx日：1800元活动当天时间支配：09：0017：00白天营业时间18：3021：00流行音乐，慢摇音乐21：0024：00歌手，铜管，铜管秀，慢摇00：0000：20活动抽奖00：20结束慢摇