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1、春节美食400字作文7篇春节是最重要的节日，吃是这个节日的重头戏，各家在吃的内容也会有不同。除饺子外，年前家里会蒸花枣糕，炸丸子，炸鱼，煮方肉，做猪皮冻，都很好吃的哦。今日我在这给大家整理了一些春节美食范文，我们一起来看看吧春节美食400字作文1说起春节美食，我就想起了老爸的拿手好菜：烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等，这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有，你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦，谁观察美食可都会“垂延三尺的。先不说全国的美食有多少，就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼，可是我早餐的不二“饭选呢!假如晚上你很渴，小米粥是你的最正确选择，我特殊喜爱我老妈做的
2、小米粥，香、嫩、纯!我如今还能流起口水呢。接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤，样样少不了，对了，还有热气腾腾的饺子，这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上，热喧闹闹的，这莫非不是和和美美的最好诠释吗?每逢佳节，我都会和老爸老妈一起去旅游，目的可不是为了看风景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，这对我来说可是个享受呢!春节美食400字作文2时光如流水匆忙而逝。转瞬，又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶，我不禁回忆起小时候过新年的景像来。记得那一年，我也许十岁。除夕这天，家里可劳碌了。妈妈买来一副对联，站在大门外比比划划的。贴完了春联，妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。好不简单等到了开饭，一碗碗
3、美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜全齐了，看得人目不暇接。全家人都欢高兴喜地围坐在一起，高高兴兴吃起了年夜饭。全家边吃边聊，其乐融融，整个房间都充满了温馨、快乐的气氛。 吃得差不多了，我往窗外一看，家家灯火通明，也许都在吃团聚饭吧!“哧噗!一串烟花升上天空，五光十色的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩，仿佛在预祝新的一年会更加美妙! 我呆呆地看着，陶醉在这快乐的海洋里春节美食400字作文3春节是每年最喧闹的节日。今年，我和姑姑一起包饺子。早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水渐渐地倒进盆里。她用力揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才
4、能擀饺子皮。趁着面团没醒好的时候，我和姑姑开始斩白菜。一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶慢慢地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子用力拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能匀称地朝一个方向使力，馅才能拌好。等一切预备工作做好，我们就要开始包饺子了。姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应当把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。我照着姑姑说的方法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。下午三点，全部的饺子都包完了。我有点迫不及待，立即烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口
5、咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了!春节美食400字作文4说起过年，最让我快乐的莫过于吃饺子了，小巧的饺子如元宝一样，有着招财进宝的意思，也寄予着人们对新一年的盼望。在北方，过年吃饺子都会在里面塞上糖、花生、麸子、硬币等，这当然不是什么恶作剧，而是有着别样的寓意。吃到糖的人，来年的日子会更甜蜜;吃到花生的人，将会健康长寿;吃到麸子的人，会越来越美好;吃到硬币的人，来年确定会财源滚滚。我们家就有这样的习惯。每到大年三十，妈妈就会在厨房忙得不行开交，而爸爸就会将那圆滚滚、亮晶晶的硬币洗洁净，让妈妈和那饺馅一起包进饺子里。饺子快熟时，我和爸爸就会争先恐后的奔向厨房拿着碗筷来等待。妈妈边
6、笑我们父女俩，边无奈的捞着饺子。我一改从前的细嚼慢咽，大口大口吃着饺子。“哎哟!我惊呼一声，捂着左脸，从嘴里将那枚硬币吐出，“嘿嘿，我吃到硬币啦!吃到硬币当然比牙痛更让人快乐啦!我蹦蹦跳跳的，乐得合不拢嘴。如今，吃饺子已成为我和爸爸过年时必“演的节目，它是我们中国人过年的风俗，也是每个人对新一年的寄予。春节是最重要的节日，吃是这个节日的重头戏，各家在吃的内容也会有不同。除饺子外，年前家里会蒸花枣糕，炸丸子，炸鱼，煮方肉，做猪皮冻，都很好吃的哦。今日我在这给大家整理了一些春节美食范文，我们一起来看看吧!春节美食400字作文5襄阳的人们每到春节前都要做许很多多的特色美食，比方：大头菜、牛肉面、黄酒
7、。酥肉、炸饺子皮其中我最喜爱吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。襄阳牛肉面是享有世界声誉的有名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包，最为关键的是汤。襄阳牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄，黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛杂，吃的、品的是面。面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香;前一晚备好面，过水，放水，放油，拌好，摊在大大的竹篾里，第二天一大早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，另一锅红汤，是用牛肉牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，
8、飘着青青的蒜苗段，纹丝不动，但迷人的香味会扑鼻而来，让你即刻食欲大开。饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油，再把买来的饺子皮放进锅里炸，始终到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮肯定要趁热吃，这样才会够脆，够香。我吃过许很多多的美食，而我最喜爱的还是我家乡襄阳的美食。春节美食400字作文6腊月三十，我和爸爸包水饺。爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先预备好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，给我一双筷子让我搅拌搅拌，而他炒鸡蛋去了。过了一会儿，爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了，只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料，再次搅拌，就这样饺子馅做好了，接下来就要和面了。爸爸拿出面粉倒在
9、盆子里，然后加些水开始揉搓，始终揉搓成一个大面团，这时候，包水饺要用到的材料都齐全了。爸爸拿出一小块面，揉成长条，切出面剂子，摁一下，再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅，对折中间捏几下，再把两边的皮往里折，把折进去的边摁成好看的花纹儿，一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看，但在爸爸的指导下，我包的水饺越来越好，不一会儿，水饺便全部包完了。水饺是东汉张仲景发明的，原名叫娇耳，它是中国传统美食之一，特殊是春节的时候几乎每家都包水饺，因为它代表着团聚。我喜爱吃水饺，更喜爱中国的美食文化。春节美食400字作文7烟青色等烟雨，而奶奶在等我。题记每年春节，老屋的桌上会摆满
10、很多菜。有多少菜好像和我没多大关系，有酿粄就足够。众多的菜，我偏对奶奶做的酿粄情有独钟，每一道工程都十分精细，材料更是要好。年三十，喧闹的老街繁华照旧。奶奶在茄子铺上精挑细选，仿佛要把茄子看穿。“肉馅可是酿粄的心肝，可不能马虎。说着把已经不怎么看得清的眼睛瞪得老大，满意溢于言表。“咣咣咣奶奶开始剁肉了，肥肥瘦相错的肉掺着冬菜，茄子和萝卜，加些盐、油，肉馅就剁好了。奶奶站起来捶捶腰，眼眉开出了一朵有年月感的花。“奶奶、奶奶，我也想揉!我认为奶奶和的那一团糯米面是个胖娃娃，在对我说：“快来呀!奶奶听了，又絮絮叨叨讲个不停，我不耐烦她的啰嗦，捂住耳朵：“听不见!“哟，小兔崽子嫌我烦呢?那你晚上别吃酿
11、粄，哼!我拉住她的手：“好嘛好嘛，奶奶最好了奶奶的手是那么粗糙，布满了老茧，手关节不知是什么病，病魔让奶奶干什么都显得很吃力。突然我的心“咯噔一下酿粄进了蒸笼。我盯着他们一点一点地变胖，我那期盼的心也一点一点被酿粄板填满。浓浓酿粄香悄然住进我心房。夜，大家一起吃年夜饭。全部人都在畅谈、吃饭，唯有我像个跳蚤一样动个不停，说什么也不情愿坐下。奶奶好像想到了什么，匆忙赶去厨房，端出一盘"白胖小子"出来，我马上坐定，握好双筷。“哈哈，这小子原来是要吃酿粄呀!大家都笑了。一口下去，软糯可口的糯米与冬菜茄子肉馅肆意的滑进嘴里，香气充满。我大声地说：“好吃!奶奶辛苦了!亲戚们都露出了欣喜的目光。奶奶却悠悠地嘟囔：“你不是嫌我烦吗?不喜爱就别听喽。哈哈，天性好强的她怎么会露出宠溺的眼神?或许许多夜晚，奶奶在偷偷想着她的孙女吧?我忘却不了她见我爱吃她做的酿粄时闪耀的目光，也忘不了酿粄与她。月色氤氲着紫色的窗格，梦里好像又闻到了浓浓酝板香，似一道澄清的柔波。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页