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1、中国是一个酿酒、饮酒的国度，也是一中国是一个酿酒、饮酒的国度，也是一个赋诗、吟诗的国家。李白自称个赋诗、吟诗的国家。李白自称“酒仙酒仙”，白居易自命，白居易自命“醉户醉户”，欧阳修自号，欧阳修自号“醉翁醉翁”。而他们的佳作，咏酒颂酒。而他们的佳作，咏酒颂酒的绝句，也如美酒一样令人陶醉。的绝句，也如美酒一样令人陶醉。2021/9/211王羲之酒后成书兰亭集序，唐伯王羲之酒后成书兰亭集序，唐伯虎大醉而作桃花庵歌，王勃饮罢虎大醉而作桃花庵歌，王勃饮罢而就腾王阁序，曹操煮酒论英雄，而就腾王阁序，曹操煮酒论英雄，李白举杯邀明月，辛弃疾醉里挑灯看李白举杯邀明月，辛弃疾醉里挑灯看剑，苏东坡把酒问青天，甚至李
2、清照剑，苏东坡把酒问青天，甚至李清照都常常沉醉不知归路。都常常沉醉不知归路。2021/9/212酒为诗侣，诗见酒魂，诗酒联袂而行酒为诗侣，诗见酒魂，诗酒联袂而行的历史演进，在古人心目中积淀为一的历史演进，在古人心目中积淀为一种逻辑模式：饮酒必须赋诗。所以，种逻辑模式：饮酒必须赋诗。所以，诗与酒在中国文学史与中国酒文化史诗与酒在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中结伴航行，结下了不解的历史长河中结伴航行，结下了不解之缘。之缘。2021/9/213 每逢喜庆佳节，人们喜欢喝一点酒。酒中每逢喜庆佳节，人们喜欢喝一点酒。酒中含有酒精（乙醇），少量饮酒能解除疲劳，含有酒精（乙醇），少量饮酒能解除疲劳，促
3、进消化，增添喜庆气氛，对身体基本无害。促进消化，增添喜庆气氛，对身体基本无害。但是，酗酒是一种不良的生活习惯，会引起但是，酗酒是一种不良的生活习惯，会引起酒精在体内大量积聚，对人体健康有害无益。酒精在体内大量积聚，对人体健康有害无益。2021/9/214法国一个俱乐部举行过一次吸烟比赛，一个法国一个俱乐部举行过一次吸烟比赛，一个连续吸了连续吸了60支香烟的人得了冠军，但是他还支香烟的人得了冠军，但是他还没有来得及领奖，比赛后几小时就死去了。没有来得及领奖，比赛后几小时就死去了。资料资料2021/9/215第一节第一节 远离烟酒远离烟酒一、酗酒危害健康一、酗酒危害健康 二、吸烟危害人体健康二、吸
4、烟危害人体健康2021/9/216探究实验探究实验酒精对水蚤心率的酒精对水蚤心率的影响影响（阅读课本（阅读课本p84）一、在不同酒精浓度中，水蚤心率速度有一、在不同酒精浓度中，水蚤心率速度有何变化？何变化？二、这个实验说明酗酒对人体有何影响？二、这个实验说明酗酒对人体有何影响？2021/9/217下列是在下列是在15室温下并在实验中选室温下并在实验中选择择10秒内水蚤心跳范围在秒内水蚤心跳范围在30-36次之次之间的成年水蚤为材料，经过多次实验间的成年水蚤为材料，经过多次实验获得的一些数据获得的一些数据:清清水水1 13 35 58 81010151520201010秒内秒内心跳次心跳次数数3
5、333 3030 2828 2424 2222 21211818死死亡亡2021/9/218上述图表表明上述图表表明:1、水蚤的心率随着、水蚤的心率随着 的增的增 加而加而 。2、高浓度酒精会使水蚤的心、高浓度酒精会使水蚤的心率率 。酒精浓度酒精浓度变慢变慢变慢变慢2021/9/219酗酒引起神经中枢酗酒引起神经中枢过度兴奋过度兴奋或或麻痹抑制麻痹抑制，俗称醉酒俗称醉酒酗酒还引起心血管系统、肝脏、肠胃等病变酗酒还引起心血管系统、肝脏、肠胃等病变孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下由水蚤的心率变化，大家认为酗酒对人体由水蚤的心率变化，大家认为酗酒对人体有什
6、么危害？有什么危害？2021/9/2110酗酗酒酒危危害害身身体体健健康康脑脑心脏心脏肝肝肾肾小肠小肠2021/9/21112021/9/2112中学生酗酒的心理分析中学生酗酒的心理分析 好胜心理好胜心理交往心理交往心理借酒消愁借酒消愁 对学习失去兴趣，百无聊赖，精神空虚对学习失去兴趣，百无聊赖，精神空虚 2021/9/2113一：酗酒危害人体健康一：酗酒危害人体健康心率加快、皮肤升温、头晕恶心、神智不清、心率加快、皮肤升温、头晕恶心、神智不清、神经系统指挥失灵，由此而产生一些不良后神经系统指挥失灵，由此而产生一些不良后果。如：皮肤过敏，视力下降，损伤脑细胞，果。如：皮肤过敏，视力下降，损伤脑
7、细胞，患急慢性胃炎等许多疾病，严重的因饮酒过患急慢性胃炎等许多疾病，严重的因饮酒过量会出现酒精中毒而死亡。另外一个酗酒还量会出现酒精中毒而死亡。另外一个酗酒还容易伤害容易伤害肝肝脏脏，酒精性肝硬化、癌症，酒精性肝硬化、癌症 2021/9/2114酗酒的危害酗酒的危害引起神经衰弱、智力减退等；引起神经衰弱、智力减退等；引起心血管系统的疾病等；引起心血管系统的疾病等；引起急性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等；引起急性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等；引起胃酸过多、胃出血、消化道肿瘤等；引起胃酸过多、胃出血、消化道肿瘤等；引起消化不良、腹泻、便秘等。引起消化不良、腹泻、便秘等。2021/9/2115总之：酗
8、酒会使人的中枢神经系酗酒会使人的中枢神经系统统过度兴奋过度兴奋或或麻痹抑制麻痹抑制，引起酒，引起酒精中毒。孕妇酗酒还会引起胎儿精中毒。孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下，甚至产生发育障碍或智力低下，甚至产生畸形胎儿。青少年正处于生长发畸形胎儿。青少年正处于生长发育的关键时期，更不应该酗酒。育的关键时期，更不应该酗酒。2021/9/2116酒后驾车还导致严重的生命财产损失2021/9/2117二：吸烟危害危害人体健康二：吸烟危害危害人体健康成分与毒性成分与毒性与肺癌发病率的关系与肺癌发病率的关系其它危害其它危害被动吸烟者被动吸烟者 2021/9/2118烟草危害是当今世界最严重的公共卫生烟草
9、危害是当今世界最严重的公共卫生问题之一。目前全球共有问题之一。目前全球共有11亿吸烟者，亿吸烟者，烟草每年造成的死亡估计为烟草每年造成的死亡估计为1000万人，万人，每每10秒就有一人死于秒就有一人死于“香烟香烟”危害。危害。如如何减轻二手烟危害，关系着烟民的自身何减轻二手烟危害，关系着烟民的自身健康及社会环境的可持续健康发展。健康及社会环境的可持续健康发展。2021/9/2119香烟燃烧产生的烟雾中，含有香烟燃烧产生的烟雾中，含有3000多种有害多种有害的化学物质，包括的化学物质，包括40多种致癌物质。多种致癌物质。如尼古丁就是其中之一，它可以导致肺癌等如尼古丁就是其中之一，它可以导致肺癌等
10、疾病疾病1、成分与毒性、成分与毒性2021/9/2120有研究表明，一滴纯尼古丁可毒死三匹有研究表明，一滴纯尼古丁可毒死三匹马，一支香烟所含有的尼古丁可毒死一马，一支香烟所含有的尼古丁可毒死一只小白鼠。只小白鼠。2535支香烟中的尼古丁含支香烟中的尼古丁含量为量为4060毫克，能致死一个人。毫克，能致死一个人。2021/9/2121苏州街头演示苏州街头演示“小白鼠吸烟丧命小白鼠吸烟丧命”2021/9/21222021/9/21232、与肺癌发病率的关系、与肺癌发病率的关系在肺癌发病率中，有在肺癌发病率中，有吸烟吸烟史和无吸烟史史和无吸烟史的，特别是从青少年就开始吸烟的，有的，特别是从青少年就开
11、始吸烟的，有10到到20倍。所以人们常说吸烟等于慢慢倍。所以人们常说吸烟等于慢慢自杀。自杀。2021/9/2124讨论吸烟与肺癌发病率的关系吸烟与肺癌发病率的关系大家画出曲线图，横坐标为大家画出曲线图，横坐标为“每天吸烟支数每天吸烟支数”，纵坐标为，纵坐标为“男性肺癌发病率男性肺癌发病率”2021/9/2125讨论：吸烟与肺癌发病率的关系讨论：吸烟与肺癌发病率的关系 目的：说明吸烟的危害目的：说明吸烟的危害 指导：指导：1、学生、学生2人为一组，观察书中图人为一组，观察书中图193，分析有关数据。，分析有关数据。2、画出曲线图，横坐标为、画出曲线图，横坐标为“每天吸烟每天吸烟支数支数”，纵坐标
12、为，纵坐标为“男性肺癌发病率男性肺癌发病率”。3、小组之间相互交流有关结果、小组之间相互交流有关结果.讨论：吸烟数量与肺癌发病率之间的关讨论：吸烟数量与肺癌发病率之间的关系？系？2021/9/2126肺癌发病率的曲线图肺癌发病率的曲线图 2 过滤嘴过滤嘴非过滤嘴非过滤嘴男男性性肺肺癌癌发发病病率率每天吸烟的数量每天吸烟的数量 （支）（支）结论：每天吸烟的数量越多，肺癌的发病率就越高结论：每天吸烟的数量越多，肺癌的发病率就越高010203040501020304050607080902021/9/21272021/9/21282021/9/21293、其它危害、其它危害吸烟对吸烟对循环系统、消化
13、系统、神经系统循环系统、消化系统、神经系统也会造成不同程度的损伤。全世界近年也会造成不同程度的损伤。全世界近年来每年死于吸烟所诱发的各种疾病的人来每年死于吸烟所诱发的各种疾病的人数为万，数为万，即每分钟有人死于吸即每分钟有人死于吸烟。烟。调查报告还显示，的肺癌、调查报告还显示，的肺癌、的慢性气管炎和肺气肿、的慢性气管炎和肺气肿、的冠心病患者都死于吸烟。的冠心病患者都死于吸烟。在我国，头在我国，头四位死亡原因有脑血管病、恶性肿瘤、四位死亡原因有脑血管病、恶性肿瘤、心血管病和呼吸系统疾病，它们都与吸心血管病和呼吸系统疾病，它们都与吸烟有关烟有关。2021/9/21304、被动吸烟者、被动吸烟者 不
14、吸烟者若经常生活或工作在吸烟环境不吸烟者若经常生活或工作在吸烟环境中就成为了中就成为了“被动吸烟者被动吸烟者”，他们因此，他们因此也倍受烟雾危害：咳嗽、头痛、流泪、也倍受烟雾危害：咳嗽、头痛、流泪、疲乏，甚至引起其他疾病。疲乏，甚至引起其他疾病。2021/9/2131一双大脚，一双小脚。意思已经再明显不过：你抽烟自杀不一双大脚，一双小脚。意思已经再明显不过：你抽烟自杀不要紧，同时也在拉你的孩子陪葬。画面阴郁，震撼人心。要紧，同时也在拉你的孩子陪葬。画面阴郁，震撼人心。2021/9/21322021/9/2133二手烟是最常见二手烟是最常见的危害儿童健康的的危害儿童健康的污染物。据世界卫污染物。
15、据世界卫生组织评估，二手生组织评估，二手烟对儿童健康的危烟对儿童健康的危害主要有：害主要有：引发儿引发儿童哮喘、幼儿猝死童哮喘、幼儿猝死综合症、气管炎、综合症、气管炎、肺炎和耳部炎症等。肺炎和耳部炎症等。2021/9/213410%婴儿猝死只因吸二手烟婴儿猝死只因吸二手烟烟草燃烧时释放出的有害化学物质，多烟草燃烧时释放出的有害化学物质，多数能透过胎盘去数能透过胎盘去“骚扰骚扰”无辜的宝宝。无辜的宝宝。2021/9/2135二手烟的暴露导致二手烟的暴露导致20万到万到100万患哮喘万患哮喘病的美国儿童的发病次数增加，症状加病的美国儿童的发病次数增加，症状加重；约有重；约有15万到万到30万万18
16、个月以下的婴幼个月以下的婴幼儿所患的呼吸道疾病，以及一种中耳积儿所患的呼吸道疾病，以及一种中耳积液的儿童病增加流行等都与二手烟有关，液的儿童病增加流行等都与二手烟有关，这其中，这其中，每年约有每年约有7500人到人到1.5万人需万人需要住院治疗；要住院治疗；另外，另外，美国每年约有美国每年约有1900到到2700例的例的婴儿猝死综合症婴儿猝死综合症也被认为与也被认为与二手烟的污染有关。二手烟的污染有关。2021/9/21362009年年5月月31日是第日是第22个个世界无烟日世界无烟日，但无，但无烟的日子似乎仍然遥不可及。烟的日子似乎仍然遥不可及。2007年年5月月29日，中国卫生部发布日，中
17、国卫生部发布2007年中国控制吸烟年中国控制吸烟报告。报告指出，中国有报告。报告指出，中国有5.4亿人遭受被动亿人遭受被动吸烟之害，吸烟之害，其中其中15岁以下儿童有岁以下儿童有1.8亿，亿，每年每年死于被动吸烟的人数超过死于被动吸烟的人数超过10万，而被动吸烟万，而被动吸烟危害的知晓率却只有危害的知晓率却只有35。2021/9/2137个人如何拒吸二手烟个人如何拒吸二手烟1.告诉别人和朋友，自己不喜欢吸烟。告诉别人和朋友，自己不喜欢吸烟。2.不要接受别人递上的香烟，要养成拒不要接受别人递上的香烟，要养成拒绝的习惯。绝的习惯。3.不论身在何地，坚持选择不论身在何地，坚持选择“禁止吸烟禁止吸烟区
18、区”。2021/9/21384.避免或减少在公共场所接触避免或减少在公共场所接触“二手烟二手烟”利利用法律来保护自己。用法律来保护自己。公共场所禁烟法已公共场所禁烟法已颁布，人们完全有权利用法律来保护自身的颁布，人们完全有权利用法律来保护自身的利益。利益。5.加大法律效力。加大法律效力。可给报纸和卫生官员写信，可给报纸和卫生官员写信，督促公共场所达到无烟。督促公共场所达到无烟。2021/9/21396.确保孩子无论上学前，在学校或放学后都确保孩子无论上学前，在学校或放学后都应有一个无烟的生活环境。应有一个无烟的生活环境。到无烟或设有无到无烟或设有无烟区的餐馆就餐。烟区的餐馆就餐。让吸烟者知道自
19、己不喜欢让吸烟者知道自己不喜欢他们在自己身边吸烟。他们在自己身边吸烟。7.让吸烟者知道他们身上发霉的烟味儿令人让吸烟者知道他们身上发霉的烟味儿令人反感。反感。2021/9/2140如何减少已吸入的二手烟对如何减少已吸入的二手烟对身体所造成的伤害身体所造成的伤害1.多吃新鲜的蔬菜水果（尤其是富含多吃新鲜的蔬菜水果（尤其是富含胡萝卜胡萝卜素素及及维生素维生素C），），因为维生素具有抗氧化的因为维生素具有抗氧化的功能，可以抗癌（如木瓜、蕃茄、胡萝卜、功能，可以抗癌（如木瓜、蕃茄、胡萝卜、南瓜等蔬果。）南瓜等蔬果。）2.多喝水，多排尿。多运动，多排汗，可以多喝水，多排尿。多运动，多排汗，可以加速排除体
20、内的尼古丁等有害物质。加速排除体内的尼古丁等有害物质。2021/9/21413.专家建议，肺癌应该以预防为主，年轻人专家建议，肺癌应该以预防为主，年轻人应戒烟或者尽量少抽烟。有吸烟史、有早期应戒烟或者尽量少抽烟。有吸烟史、有早期症状，如咳嗽、胸痛和肩关节疼痛等，有慢症状，如咳嗽、胸痛和肩关节疼痛等，有慢性呼吸道疾病的，或者肿瘤家族病史的人，性呼吸道疾病的，或者肿瘤家族病史的人，最好每年到医院做一两次低剂量螺旋最好每年到医院做一两次低剂量螺旋CT检查，检查，以便早期发现、早期治疗。以便早期发现、早期治疗。2021/9/2142中国有中国有5亿余人遭受亿余人遭受“二手烟二手烟”危害危害 2010年
21、年11月月06日日 00:52来源：中国新闻网来源：中国新闻网 刚刚获得刚刚获得“华人烟害防制贡献奖华人烟害防制贡献奖”殊荣的殊荣的姜垣表示，中国青少年现在吸烟者约有姜垣表示，中国青少年现在吸烟者约有1500万人，尝试吸烟者不下万人，尝试吸烟者不下4000万人。青万人。青少年尝试吸烟率和现在吸烟率逐年上升，少年尝试吸烟率和现在吸烟率逐年上升，开始吸烟年龄呈低龄化趋势，女性吸烟率开始吸烟年龄呈低龄化趋势，女性吸烟率也在趋增。也在趋增。2021/9/2143中国控烟最为迫切的问题是减少青少年吸中国控烟最为迫切的问题是减少青少年吸烟人群，她认为行之有效的方法是烟人群，她认为行之有效的方法是提高烟提高
22、烟草零售价格、成年人的良好示范作草零售价格、成年人的良好示范作用和政府控制烟草广告。用和政府控制烟草广告。2021/9/2144吸烟室的吸烟室的天顶设计。天顶设计。利用透视利用透视和立体画和立体画的手段，的手段，营造出坟营造出坟墓的效果，墓的效果，吸烟室变吸烟室变成了墓穴。成了墓穴。2021/9/21452021/9/2146世界卫生组织世界卫生组织的报告表明，吸烟对人类的报告表明，吸烟对人类的危害是多方面的，主要导致的危害是多方面的，主要导致哮喘哮喘、肺炎肺炎、肺癌肺癌、高血压高血压、心脏病心脏病和生殖和生殖发育不良等。发育不良等。2021/9/2147其中，二手烟对被动吸烟者的危害一点其中
23、，二手烟对被动吸烟者的危害一点也不比主动吸烟者轻，特别是对少年儿也不比主动吸烟者轻，特别是对少年儿童的危害尤其严重。童的危害尤其严重。2021/9/2148据研究，香烟燃烧后的烟雾中含有据研究，香烟燃烧后的烟雾中含有四千多种有四千多种有害物质害物质，就医学观点来看可分为四大类：，就医学观点来看可分为四大类：一、一氧化碳，在一、一氧化碳，在香烟烟雾香烟烟雾中的浓度约中的浓度约万分之四，与红血球的结合力为氧和红万分之四，与红血球的结合力为氧和红血球结合力的约血球结合力的约210倍，所以一氧化碳倍，所以一氧化碳被吸入人体后，红血球输送氧气的能力被吸入人体后，红血球输送氧气的能力会降低，而使体内缺氧。
24、会降低，而使体内缺氧。2021/9/2149二、二、尼古丁尼古丁，它在进入人体后会产生如，它在进入人体后会产生如下作用：四肢末梢血管收缩、心跳加快、下作用：四肢末梢血管收缩、心跳加快、血压上升、呼吸变快、精神状况改变血压上升、呼吸变快、精神状况改变(变变得情绪稳定或精神兴奋得情绪稳定或精神兴奋)，并促进血小板，并促进血小板凝集，这是造成心脏血管阻塞、高血压、凝集，这是造成心脏血管阻塞、高血压、中风等心血管疾病的主要帮凶。中风等心血管疾病的主要帮凶。2021/9/2150三、刺激性物质，这些物质不但会对眼三、刺激性物质，这些物质不但会对眼睛、鼻腔和咽喉产生刺激，也会刺激支睛、鼻腔和咽喉产生刺激，
25、也会刺激支气管黏膜下腺体的分泌，导致急性支气气管黏膜下腺体的分泌，导致急性支气管发炎及慢性支气管炎。管发炎及慢性支气管炎。2021/9/2151四、致癌物质，除公认的致癌物质尼古四、致癌物质，除公认的致癌物质尼古丁以外，烟雾中含有较多的放射性元素，丁以外，烟雾中含有较多的放射性元素，如钋，它们在吸烟时挥发，并随着烟雾如钋，它们在吸烟时挥发，并随着烟雾被人体吸收，在体内积蓄，不断地释放被人体吸收，在体内积蓄，不断地释放射线，从而损伤机体组织细胞，对人射线，从而损伤机体组织细胞，对人体免疫力造成破坏，为癌细胞生长创造体免疫力造成破坏，为癌细胞生长创造环境。环境。2021/9/2152毋庸置疑，以上
26、的四大类有害物质对于毋庸置疑，以上的四大类有害物质对于烟民和二手烟吸入者同样有害。更值得烟民和二手烟吸入者同样有害。更值得注意的是，分流烟中的一些有害物质比注意的是，分流烟中的一些有害物质比主流烟含量更高，主流烟含量更高，如一氧化碳，分流烟如一氧化碳，分流烟是主流烟的是主流烟的5倍；焦油和烟碱是倍；焦油和烟碱是3倍；氨倍；氨是是46倍；亚硝胺倍；亚硝胺(强烈致癌物强烈致癌物)是是50倍。倍。2021/9/2153“世界无烟日世界无烟日”每年的每年的5月月31日日2021/9/2154健康提示 提起限酒与戒烟，本是老生之常谈，提起限酒与戒烟，本是老生之常谈，切记屡戒又屡犯，拿定主意并不难。切记屡戒又屡犯，拿定主意并不难。2021/9/2155三：养成良好的生活习惯三：养成良好的生活习惯不吸烟、不喝酒。不吸烟、不喝酒。关心他人关心他人 健康，积极宣传吸烟、酗酒的健康，积极宣传吸烟、酗酒的危害，做精神文明的促进者。危害，做精神文明的促进者。2021/9/2156