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1、第第3节节其他植物激素其他植物激素“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发、并无涩味”（宋苏轼格物粗谈果品）。这种“气”究竟是什么呢？人们一直不明白。到20世纪60年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟。大家思考两个问题。大家思考两个问题。1、乙烯在植物体内能发挥什、乙烯在植物体内能发挥什么作用？么作用？2、你听说过用乙烯利催熟香、你听说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗？蕉等水果的做法吗？植物激素植物激素 植物激素是植物自身产生的调节物质。极低浓植物激素是植物自身产生的调节物质。极低浓度（小于度（小于1毫摩尔或毫摩尔或1微摩尔）时，就能调节植物
2、的微摩尔）时，就能调节植物的生理过程。一般可由其产生的部位移向其作用的部生理过程。一般可由其产生的部位移向其作用的部位，移动性的大小和方向，随激素的种类而不同。位，移动性的大小和方向，随激素的种类而不同。1926 1926年，水稻感染了赤霉菌年，水稻感染了赤霉菌 植物植物疯长疯长 恶苗病恶苗病将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上 不感染赤霉菌，却有恶苗病的症状不感染赤霉菌，却有恶苗病的症状19351935年，科学家从培养基滤液中分离出年，科学家从培养基滤液中分离出赤霉素（赤霉素（GAGA）。）。赤霉素的发现过程赤霉素的发现过程一、其他植物激素的种类和
3、作用一、其他植物激素的种类和作用1 1、主要的植物激素有五类、主要的植物激素有五类:生长素（生长素（IAA）、赤霉素（）、赤霉素（GA）、细胞分裂素）、细胞分裂素（CTK）、脱落酸（）、脱落酸（ABA）、乙烯（）、乙烯（ETH）它们都是些简单的小分子它们都是些简单的小分子有机化合物有机化合物，但它，但它们的生理效应却非常复杂、多样。们的生理效应却非常复杂、多样。例如从影响细胞的分裂、伸长、分化到影响例如从影响细胞的分裂、伸长、分化到影响植物发芽、生根、开花、结实、性别的决定、休植物发芽、生根、开花、结实、性别的决定、休眠和脱落等。所以，植物激素对植物的生长发育眠和脱落等。所以，植物激素对植物的
4、生长发育有重要的有重要的调节调节控制作用。控制作用。表表1几种植物激素的合成部位和生理作用（讲学稿）几种植物激素的合成部位和生理作用（讲学稿）植物激素植物激素主要合成部位主要合成部位生理作用生理作用赤霉素赤霉素细胞分裂素细胞分裂素乙烯乙烯脱落酸脱落酸未成熟的种未成熟的种子和果实、子和果实、幼根和幼芽幼根和幼芽促进促进细胞的伸长、从细胞的伸长、从而引起植物增高、促而引起植物增高、促进种子萌发（发芽）进种子萌发（发芽）等等根尖根尖促进细胞分裂促进细胞分裂植物的各个部位植物的各个部位（成熟中的果实（成熟中的果实等）等）促进促进果实成熟果实成熟等等根冠、萎蔫的根冠、萎蔫的叶片叶片抑制细胞分裂抑制细胞分
5、裂，促进，促进果实的衰老和脱落果实的衰老和脱落细胞伸长细胞伸长细胞分裂细胞分裂产生脱落酸产生脱落酸促进生长发育类：促进生长发育类：抑制生长发育类：抑制生长发育类：生长素、赤霉素、细胞分裂素生长素、赤霉素、细胞分裂素脱落酸、乙烯脱落酸、乙烯问题：一株植物体内只存在一种激素吗？问题：如果一株植物体内含有多种激素，那它们在生长发育中是如何起作用？2 2、植物激素之间的关系、植物激素之间的关系 各种植物激素并不是孤立起作用，而是多种各种植物激素并不是孤立起作用，而是多种激素相互作用共同调节的。激素相互作用共同调节的。IAA达到一定值时，促进达到一定值时，促进ETH的合成，的合成，ETH含量含量增高，抑
6、制增高，抑制IAA的作用；的作用；细胞分裂素促进细胞增殖，生长素促进细胞体积细胞分裂素促进细胞增殖，生长素促进细胞体积增大；增大；脱落酸抑制生长，加速衰老，细胞分裂素则可解脱落酸抑制生长，加速衰老，细胞分裂素则可解除这些作用。除这些作用。激素调节只是植物生命活动调节的一部分。激素调节只是植物生命活动调节的一部分。植物的生长发育过程，在根本上是植物的生长发育过程，在根本上是基因组在一定基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果。时间和空间上程序性表达的结果。基因的表达受基因的表达受环境因子的控制。环境因子的控制。植物激素在植物体内含量极微，难以提取，价格高昂，所以只能用于科学研究。随着研究的深入，
7、科学家们合成和筛选出许多化学结构和生理特性与植物激素功能相似或相对抗的活性物质，就称之为植物生长调节剂。植物生长调节剂1.定义：人工合成定义：人工合成的对植物的生长发育有的对植物的生长发育有调调节作用节作用的的化学物质化学物质。（例如生长素类似物）。（例如生长素类似物）特点：特点：容易合成容易合成原料广泛原料广泛效果稳定效果稳定以下两种关于植物激素的叙述，哪种更准确？以下两种关于植物激素的叙述，哪种更准确？A A、植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。、植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。B B、在植物的生长发育过程中，几乎所有生命活、在植物的生长发育过程中，几乎所有生命活动都受到植物激素的
8、调节。动都受到植物激素的调节。B B更准确更准确。植物生命活动的调节是非常复杂的。植物生命活动的调节是非常复杂的过程，从根本上说是过程，从根本上说是由基因控制由基因控制的，环境变化也的，环境变化也会影响基因的表达，激素调节只是其中的一种会影响基因的表达，激素调节只是其中的一种调调节方式节方式。植物激素自身的合成也受基因组控制吗？植物激素自身的合成也受基因组控制吗？是的。植物激素自身的合成也是受基因是的。植物激素自身的合成也是受基因组的控制。组的控制。植物生长调节剂的应用植物生长调节剂的应用练习：练习：植物生长调节剂与植物激素的比较植物生长调节剂与植物激素的比较植物生长调节剂植物生长调节剂植物激
9、素植物激素来源（不同）植物自身作用（相同）对植物的生长发育有调节作用对植物的生长发育有调节作用人工合成1、你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长、你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂？调节剂？用用GA（赤霉素类）打破莴苣、马铃薯、人参种子（赤霉素类）打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠；促进苋菜、芹菜等的营养生长，增加产量。的休眠；促进苋菜、芹菜等的营养生长，增加产量。用用NAA促进甘薯、黄杨、葡萄的生根；对苹果、促进甘薯、黄杨、葡萄的生根；对苹果、鸭梨进行疏花疏果，促进脱落；对棉花进行保花保果，鸭梨进行疏花疏果，促进脱落；对棉花进行保花保果，防止脱落。防止脱落。用乙烯利促进黄瓜、
10、南瓜的雌花分化；促进香蕉用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化；促进香蕉和柿、番茄的果实成熟。和柿、番茄的果实成熟。2、你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？、你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘等在生产实际中番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘等在生产实际中可以应用乙烯利催熟。可以应用乙烯利催熟。3、你认为生产过程中施用植物生长调节剂，会不会、你认为生产过程中施用植物生长调节剂，会不会影响农产品的品质？影响农产品的品质？植物生长调节剂使用得当，不会影响产品品质，植物生长调节剂使用得当，不会影响产品品质，甚至可以改善品质。甚至可以改善品质。例如，适当施用例如，适当施用G
11、A可以提高葡萄品质。如果使可以提高葡萄品质。如果使用不当，或片面追求短期经济效益，则有可能影响用不当，或片面追求短期经济效益，则有可能影响产品品质。产品品质。例如，用例如，用2,4-D处理番茄增加座果后，如果不配处理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，会出现果实多而小的情况；为提早上合整枝施肥，会出现果实多而小的情况；为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟，其果实品质就不市而采摘远未成熟的柿子再催熟，其果实品质就不一定好。一定好。1 1、吲哚乙酸促进植物生长的主要原因是（、吲哚乙酸促进植物生长的主要原因是（）A A促进光合作用促进光合作用 B B促进呼吸作用促进呼吸作用 C C促进蒸腾作用促进蒸
12、腾作用 D D促进细胞伸长促进细胞伸长D2.2.下列植物激素中，可延缓植物体衰老过程的是（下列植物激素中，可延缓植物体衰老过程的是（）A A、细胞分裂素、细胞分裂素 B B、生长素、生长素 C C、赤霉素、赤霉素 D D、脱落酸、脱落酸A3.3.下图所示是燕麦胚芽鞘受到单侧光照射的情况，下下图所示是燕麦胚芽鞘受到单侧光照射的情况，下列叙述可能性最小是列叙述可能性最小是()()A.A.生长素由生长素由向向移动移动B.B.生长素由生长素由向向移动移动C.C.生长素由生长素由向向移动移动D D处生长比处生长比处快处快B 4 4、下图表示有关生长素的一项实验。经过一、下图表示有关生长素的一项实验。经过
13、一段时间后，图中甲、乙、丙、丁四个切去尖段时间后，图中甲、乙、丙、丁四个切去尖端的胚芽鞘中弯曲程度最大的是（端的胚芽鞘中弯曲程度最大的是（）A A、甲、甲 B B、乙、乙 C C、丙、丙 D D、丁、丁A5 5、在农业生产中，用一定浓度的植物生长素类似物作为、在农业生产中，用一定浓度的植物生长素类似物作为除草剂，可以除去单子叶农作物田间的双子叶杂草。下图除草剂，可以除去单子叶农作物田间的双子叶杂草。下图表示生长素浓度对两类植物生长的影响，则表示生长素浓度对两类植物生长的影响，则A A、B B曲线分曲线分别表示何类植物？以及应当选用生长素类似物的浓度是别表示何类植物？以及应当选用生长素类似物的浓
14、度是A A单子叶植物、双子叶植物；单子叶植物、双子叶植物；a a点浓度点浓度B B双子叶植物、单子叶植物；双子叶植物、单子叶植物；b b点浓度点浓度C C单子叶植物、双子叶植物；单子叶植物、双子叶植物；b b点浓度点浓度D D双子叶植物、单子叶植物；双子叶植物、单子叶植物；c c点浓度点浓度生生长长素素类类似似物浓度物浓度促促进进抑抑制制abcBAD6、许多研究表明，脱落酸在高温条件下容易、许多研究表明，脱落酸在高温条件下容易降解。在自然界中存在这样一种现象：小麦、降解。在自然界中存在这样一种现象：小麦、玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干热之后又遇大雨的天气，种子就容易在穗上干热之后又遇大雨的天气，种子就容易在穗上发芽。请尝试对此现象进行解释。发芽。请尝试对此现象进行解释。这是因为脱落酸能促进种子休眠，抑制发芽。这是因为脱落酸能促进种子休眠，抑制发芽。持续一段时间的高温，能使种子中的脱落酸持续一段时间的高温，能使种子中的脱落酸降解。没有了脱落酸，这些种子就不会像其降解。没有了脱落酸，这些种子就不会像其他种子那样休眠了。然后，大雨天气又给在他种子那样休眠了。然后，大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发的水分，于是种子就穗上的种子提供了萌发的水分，于是种子就会不适时地萌发。会不适时地萌发。