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1、第1章 采购战术与采购运营基础一、采购概念1、采购的基本概念 采采购是指指单位或或个人基基于生产产、销售售、消费费等目的的，购买买商品或或劳务的的交易行行为（广广义和侠义）2、广义的的采购 指指以购买买的方式式获取物物品之外外，还可可以通过过租赁、交交换、外外包途径径获取物物品的使使用权，从而达达到满足足需求的的目的。包包括：1) 租赁赁2）交换换3）外包包二、采购运运营遵循循的原则则 “55R“原原则用以以指导采采购活动动，5R指的的是：适适价、适适质、适适时、适适量、适适地。1、适价 合合适的价价格要通通过以下下几个环环节来努努力获得得： 11）多渠渠道获得得报价 22）比价价 33）议价
2、价 44）定价价2、适质3、适时4、适量5、适地 在在实际采采购作业业中很难难兼顾上上述”55R”原原则，往往往只能能侧重其其中最为为关键的的12方面，而且上上述几个个方面还还会存在在效益背背反的情情况。总总之，只只有综合合考虑各各种因素素才能实实现最佳采购，这这个需要要采购人人员长期期实际操操作中积积累经验验。三、采购的的重要性性1、采购制制约着项项目产品品销售工工作的质质量2、采购制制约着项项目产品品研发工工作的质质量3、采购决决定着项项目最终终产品周周转的速速度4、采购关关系到项项目经济济效益的的实现程程度5、做好采采购可以以合理利利用物质质资源6、做好采采购可以以沟通经经济联系系7、做
3、好采采购可以以洞察市市场变化化趋势五、采购方方式1、招标采采购 招招标采购购是由需需方提出出招标条条件和合合同条件件，由许许多供应应商同时时投标报报价。分分为公开开招标和邀请请招标。1）公开招招标 （竞竞争性招招标）由由招标单单位通过过报刊、互互联网等等宣传工工具发布布招标公公告，凡凡对该招招标项目感兴趣趣又符合合投标条条件的法法人，都都可以在在规定的的时间内内向招标标单位提提交规定定的证明明文件由招标单单位进行行资格审审查，核核准后购购买招标标文件，进进行投标标。优点：公平价价格合理理改进品品质减少徇徇私舞弊弊了解扩扩展来源源缺点：采购费用用较高手续烦烦琐可能产产生串通通招标可能造造成抢标标
4、衍生其其他问题题（如倒倒闭、转包等）2）邀请招招标 （有有限竞争争性招标标）由招招标单位位根据自自己积累累的资料料，或权权威的咨咨询机构构提供的的信息，选择一些合合格的单单位并向向其发出出邀请，应应邀单位位（3家以上上）在规规定时间间内向招招标单位位提交招标意向，购购买招标标文件进进行投标标。优点：节省时间间和费用用比较公公平减少徇徇私舞弊弊的现象象缺点：可能串通通投标可能造造成抢标标规格不不一3）两阶段段招标 实实际操作作过程中中，还可可以将公公开招标标和邀请请招标两两种方式式结合起起来，即即两段招招标。招招标单位首先先采用公公开招标标的方式式广泛地地吸引投投标者，对对投标者者进行资资格预审
5、审，从中中邀请33家以上条件件最好的的投标者者，进行行详细报报价、开开标、评评标。2、非招标标采购 非非招标采采购是指指除招标标采购方方式以外外的采购购方式。达达到一定定金额以以上的采购项项目一般般要采用用招标采采购的方方式，但但在某些些情况下下，如需需要紧急采购或者者采购来来源单一一等，招招标方式式并不是是最经济济的，需需要采用用招标方式以外的的采购方方式。1）议价采采购 指指基于专专利活特特定条件件，与个个别供应应商进行行洽谈的的采购，买买卖双方方面对面面讨价还还价，所以称为议议价。优点：可以节省费费用，可以节节省时间间，减少失失误、增增加弹性性，可以发发展互惠惠关系缺点： 需求求方无法法
6、获得最最有竞争争力的价价格，无无法获得得最新资资讯，容易滋滋生徇私私舞弊现现象，技术难于改进。2）直接采采购 指指在特定定的采购购环境下下，不进进行竞争争而直接接签订合合同的采采购方法法。适用用于不能能或不适适合进行竞争争性招标标、竞争争性优势势不存在在的情况况（比如如专卖性性质）。3）定点采采购 一一般通过过招标确确定定点点供应商商，期限限基本上上是一年年，在这这一年里里，所确确定的采采购设备备、货物或服务务，按照照日常提提出的供供货或服服务需求求，由定定点供应应商根据据合同规规定进行行供货和和服务，定期结结算和支支付。优点： 工工作量轻轻，一次次采购，长长期供货货，采购购效率高高，支付付也
7、方便便。缺点：市场竞争力力较差，不容易控制价格和浮动，供应商容易利用驱动，一旦中标，就就不再提提供更好好的价格格和服务务。4）询价采采购 指指采购组组织向国国内外有有关供应应商（不不少于33家）发发出询价价单让其其报价，然然后在报报价的基基础上进行比比较并确确定中标标供应商商的一种种采购方方式。 优优点： 灵活组组织采购购，采购购次数多多，形成成一个竞竞争市场场。 不断公公开询价价，吸引引供应商商，可以以获得较较好的价价格和服服务。缺点： 采购频频繁，工工作量大大。 采购周周期比较较长，供供货和使使用要求求时常受受到影响。六、采购的的作业流流程1、确认需需求2、需求说说明3、选择、评评估供应应
8、商4、确定适适宜价格格5、订单安安排6、订单追追踪与稽稽核7、货物的的验收8、核对发发票9、结案10、记录录与档案案维护七、采购运运营 采采购运营营指确定定如何从从组织以以外采购购物质和和服务，才才能最大大限度满满足组织织日常需需求和项目需求的的过程。1、采购运运营的依依据(1)采购购市场研研究原料、货货物和服服务供应商系统的程程序(2)采购购组织内内部分析析产品（服服务）采采购金额额占企业业经营中中成本或或中收入入的百分分比采购对实实现企业业目标带带来的机机会或威威胁所采购产产品（服服务）的的性质胜任采购购工作所所应具备备的条件件2、采购运运营的内内容（1）是否否采购（2）是否否自己采采购（
9、3）如何何采购（4）采购购多少、何何时采购购3、采购运运营的功功能分析析1、采购运运营对企企业生产产经营全全局的影影响（1）信息息源的作作用（2）采购购部门运运作的有有效性将将反映到到其他部部门的运运作上。2、采购运运营在质质量控制制中的作作用3、采购运运营在产产品研发发中的作作用八、采购战战术 战战术：达达成目标标的主要要方向或或计划。影响采购战战术的主主要变数数很多，主主要包括括：法律律、经济济环境、公公司的行行销战术术、公司司的生产制度度、公司司的目标标与政策策、供应应市场的的结构、物物料的供供应状况况、产品品在生命命循环的阶段、原原材料取取得对公公司重要要性、采采购数量量大小、产产品行
10、销销风险程程度、与与供应商商交易的风险程度度、与不不同供应应商交易易无形利利益等。1、采购战战术的分分类1）史培曼曼的观点点 强调战战术阶层层的观点点，不同同的管理理阶层拟拟定的战战术，各各有不同同的任务务。（1）绩效效战术：最低层层的战术术，重点点在于管管理采购购资源、控控制费用用，以及及满足企企业的要要求。（2）系统统战术：中层战战术，主主要任务务在于供供应商的的分析、存存货管理理、价值值分析，以以及各部部门之间间的协调调（3）竞争争战术：最高阶阶层的战战术，重重点在于于培养采采购人员员本身的的议价能能力，借借以提高高企业市市场的竞竞争地位位。2）林德斯斯的观点点 从从系统方方法的观观点出
11、发发，认为为全面性性的采购购战术是是由许多多“次战术术”组成，包括括25个“次战术术”。可以以分为三三类：（1）确保保供应战战术：指指能够经经济有效效保证将将来的供供给获得得满足而而拟定的的各种计计划。（2）支持持供应战战术：使使采购单单位充分分获得供供应商的的专业知知识与技技能的各各种手段段。（3）环境境变动战战术：采采购工作作必须能能预见或或认识整整个环境境的变动动，包括括经济、组组织、人人员、法律、政政府的规规章与管管制，以以及可以以运用的的系统，这这样才能能转化为为采购单单位的长长期利益。3）克拉克克的观点点 从竞竞争分析析的立场场，主张张将战术术采购项项目（利利润影响响程度高高，供应
12、应风险高高）在采采购力量矩阵中予予以定位位。 买方卖卖方抗衡衡，究竟竟占优势势还是劣劣势，有有以下110条标标准（PP19）：基于买买卖双方方力量抗抗衡结果，产产生下列列3种采购购战术 （1）压压榨战术术：买方方居于优优势，应应采取比比较激进进战术。供供应风险险低，施施加降价价，获取超额利利润，但但是不要要杀鸡取取卵。（2）平衡衡战术：当买卖卖双方势势均力敌敌时，买买方应采采取中庸庸、均衡衡的战术术。（3）多角角化战术术：当卖卖方居于于优势时时，买方方应采取取防御的的战术，积积极寻求求原材料替代产品品或新供供应商，可可能会增增加市场场研究费费用或与与供应商商交际费费，或通通过大量量投资与研究究
13、发展或或生产设设备以求求向后整整合。2、采购战战术分类类的新见见解 王王中宗从从目标导导向观点点，将采采购战术术分为数数量战术术、成本本战术和和品质战战术。1）数量战战术2）成本战战术3）品质战战术九、采购主主管迎接接变局的的战术1、企业内内部的挑挑战（1）降低低成本的的压力（2）前置置时间不不足的压压力 前置置时间：从开出出请购单单到材料料入库所所需的时时间。（3）提供供及时的的采购资资讯的压压力 采购资资讯包括括材料从从定购到到入库所所需的时时间，报报价、库库存指数数等。（4）分权权采购的的压力 在高高科技时时代，必必须采用用分权的的方式，只只有这样样才能应应对外部部环境快速的变化化。（5
14、）存货货责任的的压力 一一旦公司司存货过过多产生生呆料，职职责一定定使朝向向采购部部门的，特特别使存货价跌，所所以采购购主管名名临“零库存存”的挑战战。2、回应外外部环境境的挑战战（1）单一一来源的的挑战（2）小量量多样生生产方式式的挑战战（3）退货货的挑战战3、迎接挑挑战所采采取的适适当采购购战术（1）花零零为整战战术（2）内外外兼顾战战术（3）自助助人助战战术（4）权变变采购战战术（5）财税税导向战战术（6）用人人唯才战战术第2章 采采购部组组织架构构与人力力资源一、采购部部组织的的功能1)凝聚功功能2）协调功功能 包包括两个个方面：组织内内部的纵纵向、横横向关系系的协调调组织与与环境关关
15、系的协协调3）制约功功能4）激励功功能二、采购部部组织设设计的原原则1)目标可可行原则则 2）合理理分工原原则 3）统一一指挥原原则4）管理幅幅度原则则 55）权责责相符原原则三、采购人人员素质质 智能（观观察能力力、思维维能力、交交际能力力、创新新能力） 良好的的心理品品质（事事业心，广广泛的兴兴趣、坚坚定意志志） 高尚的的品德（为为人正派派、待人人真诚、谦谦虚礼貌貌、宽容容大度） 丰富的的知识（理理论知识识、企业业知识、客客户知识识、市场场知识、法法律知识识和采购购实务）四、采购部部组织机机构 采购部部的组织织架构因因企业规规模、性性质、生生产产品品类型的的不同而而存在很很大的差差异，其其
16、中企业规模模起决定定性作用用。采购购部在不不同企业业中的地地位是不不一样的的，采购购部中负负责人的的头衔有采购主主管、采采购主任任、物料料主管、采采购经理理、物料料经理、采采购总监监、采购购副总裁裁和物料副总裁等等。1、小型企企业采购购部组织织架构 小小型企业业的采购购部往往往与其他他部门合合并在一一起，总总称为物物料部或或资财部部。组织织架构如如图 P333。2、中型企企业采购购部组织织架构 中中型企业业是指雇雇员人数数为500020000人的的企业。组组织架构构如图 P333。3、跨国公公司或集集团化企企业的采采购部组组织架构构 有有些跨国国公司按按地区来来划分，例例如，亚亚太地区区、美洲
17、洲地区和和欧洲地地区等，在在每个地地区设立地区采采购总部部，由这这些地区区采购总总部管理理所辖区区域各制制造工厂厂的采购购部门。许许多跨国国公司的（地地区）采采购总部部已经逐逐渐退出出了真正正的采购购作业，其其主要职职责转变变为对各各制造工工厂的采购部部进行指指导、协协调与控控制，当当然也会会参与一一些比较较具体的的工作 。五、采购职职责1、采购部部门职责责 至至少要承承担下列列几个方方面的责责任：1）把企业业需要的的物品按按计划采采购回来来，使企企业得以以正常运运转。2）通过各各种途径径降低采采购成本本。3）不断开开发优秀秀的新供供应商。4）对现有有供应商商进行管管理。5)处理与与供应商商有
18、关的的绝大部部分问题题。2、采购人人员职责责1）采购经经理的主主要工作作职责PP342）采购主主管的主主要工作作职责PP343）采购工工程师的的主要工工作职责责P3554）采购员员的主要要工作职职责P3355）采购文文员的主主要工作作职责PP35六、采购部部人力资资源的配配置与获获得1、内部招招聘 在在企业内内部找到到合适的的人选： 1）优优点 内部部招聘人人员对企企业的基基本情况况、企业业产品和和人员比比较熟悉悉，没有有磨合期期。 2）缺缺点 缺缺乏采购购经验，上上手速度度快。2、社会招招聘 人人才市场场、报刊刊、互联联网等是是社会招招聘的有有效载体体。 11）优点点 外部招招聘人员员往往具
19、具有一定定的相关关工作经经验，在在熟悉企企业所购购买的原原材料以以后，就就能够较较快地进进入工作作角色。并并能引进进其他企企业地先先进工作作方法。 2）缺缺点 可能能会和以以前公司司和职位位相比，忠忠诚度低低。3、学校招招聘 11）优点点 高校校人才济济济，综综合培训训会使他他们对企企业产生生较高地地忠诚度度。 22）缺点点 企业业必须进进行大量量地培训训，在前前半年，毕毕业生对对企业很很难作出出较大贡贡献，如如何留住住学校招招聘人员员很关键键，否则则会让企企业成为为其他企企业的“人才培培训基地地”。七、采购人人员作业业水平的的提升1、学习1）模具知知识 2）品管管知识 3）物流流知识 4）外
20、语语水平5）战略眼眼光2、培训1）企业内内部培训训2）企业外外部培训训3）采购人人员资格格认证、认证的的目标A、提高人人们对采采购人员员的认识识和接受受程度B、提高采采购绩效效工作标标准和工工作指南南C、发展采采购工作作道德标标准D、增加采采购人员员自信心心、兴趣趣和自豪豪感、进行认认证的益益处A、能够增增强企业业的高层层管理者者对他们们已经选选择或将将要选择择的雇员员能力和和廉政的的信心。B、专业认认证的事事实包括括专业认认证可以以显著地地增强从从业人员员的自信信心、工工作乐趣趣和职业业自豪感感。C、专业认认证能够够对欺骗骗性的采采购行为为进行更更为严格格的控制制。D、能够增增强提高高采购职
21、职业收入入水平的的机会3、采购师师职业生生涯培养养及规划划第3章 采采购申请请与采购购计划管管理一、采购申申请的含含义 又称称请购，主主要是指指企业各各需求部部门向负负责采购购的部门门，提出出在未来来一段时时间内所所需物品品的种类类以及数数量等相相关信息息，并填填制一定定的表格格交由采采购部门门。二、采购申申请的功功能1）确定需需求及内内容2）确定定成本归归属3）有利利于管理理4）节省省费用三、采购申申请的注注意事项项1）由适当当的采购购申请人人来进行行请购2）以书面面的方式式提出（包包括物料料名称、规规格、数数量、需需求日期期），避避免纠纷纷。3）确定需需求的内内容4）以规格格表明需需求水准
22、准5）预算的的限制四、采购市市场调查查1、作用1）是企业业进行经经营决策策的基础础2）是调整整采购计计划执行行情况的的重要依依据3）是改善善企业经经营管理理的重要要工具 2、方法1）询问法法 调调查者用用被调查查者愿意意接受的的方式向向其提出出问题，得得到对方方回答，获得所需资资料的方方法。 问卷调调查法 面谈调调查法 电话调调查法2）观察法法：指调调查人员员在现场场利用观观察、照照相、录录像、录录音等手手段对调调查对象象进行直直接观察察和记录录，从而而取得第第一手资资料的一一种调查查方法。3）试验法法：指把把调查对对象置于于一定的的条件下下，了解解发展趋趋势（自自变量和和因变量量之间的的变动
23、关关系）的的一种调调查方法法。3、技术1）调查表表设计2）询问调调查技术术3）抽样调调查技术术四、确定采采购需要要量的三三个关键键因素1）生产计计划：生生产计划划主要依依据销售售数量，加加上预期期的期末末存货量并减去去期初存存货量来来拟订。2）用料清清单：由由研究发发展或产产品设计计部门拟拟定的，主主要表明明各种产品由哪哪些材料料制造或或组合而而成，根根据用料料清单可可以精确确计算制造某种种产品的的用料需需求数量量。3）库存信信息量：如产品品有存货货，则生生产数量量不一定定要等于于销售数量，同样样，材料料有库存存，则材材料采购购也不一一定等于于根据用用料清单所计算算的材料料需要量量。五、确定最
24、最适合的的采购需需要量的的常用方方法1）经济定定购批量量2）固定期期间法（FPR）（定期订货法）3）固定数数量法（FOQ）（定量订货法）4）批对批批法（LLFL）5）物料需需求计划划法（MMRP）六、企业采采购计划划的编制制1、准备阶阶段2、平衡阶阶段 指指资源与与需求在在数量、品品种、规规格上的的平衡，以以及各类类物资之间的平平衡衔接接。 物物资的采采购量物资本本期的需需求量计划期期末库存存数量计划期期初库存存量内内部可利利用的资资源。3、编制采采购计划划 采采购计划划由下而而上逐级级进行编编制，各各级物资资申请单单位可以以按照生生产、基基建、市市场需求求等不同同情况，提提出计划划期的需需求
25、量，编编制物资资申请计计划，并并按规定定的时间间、要求求、逐级级上报。七、采购计计划的审审批 采采购计划划的审批批，指上上级主管管物资采采购的部部门对采采购计划划的审批批和批准准。有的的采购计计划审批批还包括括企业上上级领导导机关对对物资采采购计划划的批准准。 在在审查的的时候主主要从一一下六个个方面来来核。PP58八、采购计计划的执执行1）组织订订货与采采购2）慎重选选择合适适供货单单位，大大力推行行招标订订货。3）加强订订货合同同管理九、物料需需求计划划（MRRP）1）MRPP基本原原理 由主主生产进进度计划划和主产产品的层层次结构构，逐层层逐个地地求出主主产品所所有零部部件的需需求时间间
26、、需求求数量。其其中部件件由企业业内部生生产，则则需要根根据各自自生产时时间的长长短来提提前安排排投产时时间，形形成零部部件投产产计划。如如果零部部件需要要从企业业外部采采购，则则根据各自的订订货提前前期发出出各自订订货时间间、采购购数量，形形成采购购计划。2）MRPP目的 一一方面生生成生产产计划，交交给生产产车间进进行生产产，另一一方面生生成采购购计划，交交给采购购部门去去进行采采购，所所以采购购部门利利用MRRP可以以进行库库存的控控制和管管理外，还还可以确确定主要要产品所所需原材材料和零零部件的的需求量量和需求求时间。3)MRPP输入文文件主生产进进度计划划（MPPS）：一般是是指主产
27、产品的产产出时间间进度表表。主产品结结构文件件（BOOM）主主产品结结构文件件不单是是一个物物料清单单，它还还提供了了主产品品的结构构层次、所所有各层层零部件件的品种种数量和和装配关关系。库存文件件（库存存状态文文件）它它包含各各个品种种在系统统运行前前的初期期库存量量的静态态资料，但但它主要要提供并并记录MMRP运运行过程程中实际际库存量量的动态态变化过过程。3)MRPP的输出出1）净需求求量：净净需求量量是指系系统需要要外界在在给定时时间提供供给定物物料的数数量。2）计划接接受订货货量：为为了满足足净需求求量的需需求，应应该计划划从外界界接受订订货的数数量和时时间。3）计划发发出订货货量：
28、指指发出采采购订货货单进行行采购或或发生生生产任务务单进行行生产的的数量和和时间十、分析制制造资源源计划（MRPII） 在在MRPP基础上上发展起起来的，增增加：对对企业生生产中心心，加工工工时、生生产能力力等方面面的管理理，实现现了计算算机进行行生产排排程的功功能。 将财务务的功能能也攘括括进来，在在企业种种形成了了以计算算机为核核心的闭闭环管理理系统。1）实施MMRPIII（三三个阶段段）实现基本本MRPP实现闭环环MRPP十一、需求求量确定定1）根据物物料需求求计划确确定采购购清单2）根据消消耗定额额确定采采购需求求量3）运用预预测技术术计算采采购需求求量第4章 采采购订单单与采购购合同
29、管管理 一般般企业在在确定了了需要量量和供应应商之后后，向供供应商发发出采购购订单，作作为日后后双方签订合同的的一个依依据。而而采购合合同是在在双方协协商取得得一致的的基础上上所签订订的一种种经济合同。一、采购订订单的制制定过程程（步骤骤）1、准备订订单计划划1）市场部部门提交交的要货货计划(销售计计划)2）生产部部门提交交的生产产物料需需求计划划3）供应商商群体供供应信息息资料订单环环境资料料4）拟订订订单计划划说明书书（物料料名称、需需求数量量、到货货日期等等）2、评估订订单需求求 1）分析市市场需求求2）分析生生产需求求3）确定订订单需求求3、计算订订单容量量1）分析项项目物料料供应资资
30、料2）计算总总体订单单容量3）计算已已承接的的订单量量4）确定剩剩余订单单容量4、制订订订单计划划1）对比订订单需求求量和订订单容量量2）综合平平衡3）确定余余量认证证计划4）制订订订单计划划二、 采购购订单的的管理1、采购订订单的明明细管理理采购订单的的明细管管理指通通过对采采购订单单各项目目的管理理，使企企业相关关部门能能够明确确掌握材材料订购购的情况况。2、采购订订单的主主要内容容1）交货方方式：交交货时间间、交货货地点。2）验收方方式：检检验设备备、检验验费用、不不合格退退货规定定等。3）罚则：延迟交交货或品品质不符符扣款。4）履约保保证：按按合同的的百分之之几。5）品质保保证：保保修
31、或包包换期限限。6）仲裁或或诉讼：仲裁地地点或法法院7）其他三、 采购购订单的的跟踪1、合同执执行前的的订单跟跟踪 订订单人员员应该与与供应商商进行充充分沟通通，确认认可以供供应本次次物料的的供应。2、合同执执行过程程中的订订单跟踪踪1）严密跟跟踪供应应详细过过程，保保证订单单正常执执行。2）紧密响响应生产产需求形形式3）慎重处处理库存存控制4）控制好好物料验验收环节节3、合同执执行后的的订单跟跟踪1）按照合合同支付付条款对对供应商商进行付付款2)检验使使用过程程出现问问题，与与供应商商沟通解解决四、采购合合同1、概念 物物资流通通企业根根据市场场需要，向向物资的的生产企企业或其其他物资资流通
32、企企业购买买某种物资而签订订的协议议。物资资采购合合同的期期限一般般比较长长，有时时是分期期分批地地成交。2、性质 11）具有有法律约约束力； 22）双方方当事人人地位平平等； 33）合同同当事人人在签订订合同时时的意思思表示是是自愿、真真实的。3、具体内内容首部：名称称、编号号、签订订日期、签签订地点点、买卖卖双方的的名称正文：合同同的主要要内容尾部：合同同的份数数、使用用语言及及效力、附附件、合合同的生生效日期期、双方方签字盖盖章五、采购合合同的签签订过程程（步骤骤）1、合同签签订前的的准备工工作 了了解对方方的资信信能力，了了解对方方是否具具有签订订合同的的资格，或或者代理理人是否否具有
33、代理资格格。2、签订采采购合同同的程序序分为两个阶阶段：1）要约：订立合合同的当当事人一一方向另另一方发发出的缔缔结合同同的提议议，发出出提议的的人为要要约人，另另一方为为受约人人或相对对人2）承诺：受要约约人向要要约人做做出的对对要约完完全无异异议的、接接受的意意思表示示。3、合同的的草签与与正式签签订 合合同主要要条款协协商确定定后，当当事人双双方可以以先草签签合同。待待其他次次要条款款约定后，再正式式签订合合同。4、合同的的公证与与签证 11）合同同的公证证：国家家公证机机关即公公证处，代代表国家家行使公公证职能能，根据据当事人人的申请和法法律的规规定，依依据法律律程序，证证明采购购合同
34、真真实性和和合法性性的活动动。 22）合同同的鉴证证：合同同监督管管理机关关根据双双方当事事人的申申请依法法证明合合同的真真实性和合法性性的一项项制度。六、采购合合同的管管理1、采购合合同管理理的内容容1）合同的的核对2）合同的的整理3）合同的的汇总4）合同的的执行台台帐2、采购合合同执行行情况的的检查1）合同的的注销2）合同的的变更与与废除3）违反采采购合同同的责任任4）合同纠纠纷的处处理第五章 采采购质量量与数量量管理一、采购质质量 采采购质量量就是指指一个组组织通过过建立采采购质量量管理保保证体系系，对供供应商提提供的产产品进行行选择、评评价和验验证，确确保采购购的产品品符合规规定的质质
35、量要求求。 二、采购质质量管理理 采采购质量量管理是是指对采采购质量量的计划划、组织织、协调调和控制制，通过过对供应应商进行行质量评评估和认认证，从从而建立立采购管管理质量量保证体体系，保保证企业业的物资资供应活活动的总总称 。 三、采购质质量管理理的必要要性 11、采购购质量管管理水平平直接影影响生产产的产品品是否合合格。 22、不进进行采购购质量管管理而通通过频繁繁更换供供应商来来获取更更高质量量的产品品是不现现实的。 33、质量量成为双双方共同同关注的的焦点，与与双方的的利益紧紧密相连连。提高高产品质质量，真真正实现现采供双双方的双双赢。四、 采购购质量（内内容）分分析1、采购部部门的质
36、质量管理理 是是企业质质量管理理的一项项基本活活动。采采购部门门根本任任务是根根据生产产的需要要，保证证采购适适时、适适量向生生产部门门提供所所需物料料。1）采购计计划工作作2）采购组组织工作作3）供应的的协调4）采购的的控制2、对供应应商的评评估、认认证，以以及产品品的验收收、把关关等工作作（1）评估估供应商商 建建立有效效的供应应商评估估指标体体系 分分类进行行评估保持动态态平衡抓住关键键问题（2）建立立采购认认证体系系对选择的的供应商商软件和和硬件进进行认证证对供应商商提供的的样品进进行试制制认证： 对供应商商提供的的小批量量物料进进行测验验认证对供应商商提供的的批量物物料进行行批量认认
37、证（3）物料料的验收收工作3、采购质质量管理理保证体体系的建建立与运运转 质质量控制制所采用用的方法法和程序序，也就就是系统统地检查查产品的的功能、产产品的生生产过程程以保证证产品质质量满足足要求。五、采购质质量管理理的基本本方法1、调查表表法 调调查表也也称为检检查表，它它是利用用统计图图表进行行数据收收集、数数据整理理和粗略略原因分分析的一一种工具具。常用用的调查查表有采采购质量量分布调调查表、不不合格品品项目调调查表、缺缺陷位置置调查表表、不良良原因调调查表、矩矩阵调查查表等。2、分类法法 也也称为分分层法。这这是一种种把记录录的原始始质量数数据按照照一定标标志加以以分类整整理，以以便分
38、析析采购质质量问题题及其影影响因素素的方法法。3、因果分分析法（1）因果果分析图图 表表示质量量特性与与原因关关系的图图，所以以也叫特特性要因因图。因因其形状状像树枝枝和鱼刺刺，因此此，也叫叫树枝图图或鱼刺刺图。因因果分析析图是可可以整理理和分析析影响采采购质量量个因素素之间关关系的一一种工具具。六、 采购购质量管管理的保保证体系系1、建立采采购质量量目标 保保证采购购的产品品能够达达到企业业生产所所需要的的质量要要求，保保证企业用其其生产出出来的产产品个个个都是质质量合格格的产品品。2、建立采采购质量量管理机机构和制制度3、采购质质量控制制七、库存基基本概念念 库库存是一一种暂时时处于闲闲置
39、状态态、应用用于将来来的资源源。八、库存管管理策略略（1）库存存管理指指标 库库存周转转率=原材料料的年消消耗额/原材料料年库存存平均值值。（2）库存存放置 原原材料：尽量放放置供应应商处 半半成品：尽量放放置下一一道工序序附近 成成品：尽尽量放置置靠近用用户的位位置（3）减少少库存方方法 周转转库存：减少订订货批量量 安全全库存：预测准准确，压压缩订单单、生产产周期，采采购环境境的稳定定性九、库存的的作用（P109）十、独立需需求库存存控制 某某企业中中，某部部件年消消耗量2200000件，该该部件的的订货费费用为每每次2550元，该该部件的的单位库库存费用用为单价价的400%，已已知其经经
40、济订货货批量为为5000件。求：（1）若若按经济济订货批批量订货货，一年年的订货货成本是是多少？（2）该部部件的单单价。 十一、 影影响库存存的因素素1、客户服服务水平平2、订货批批量3、物流渠渠道中货货物流转转的速度度4、预测精精确度5、供应和和销售的的波动幅幅度6、库存成成本7、其他因因素，需需求变化化、市场场预期、供供应商的的相关情情况、产产品更新新、安全全库存、采采购提前前期、商商品价格格十二、 库库存控制制概念 库存控控制，是是指在保保障供应应的前提提下，使使库存物物品的数数量最少少而进行的有效效管理的的技术经经济措施施。十三、储存存的分类类（P1113）（1）按照照储存状状态分为为
41、仓库储储存和临临时堆放放（2）按照照储存性性质分安安全储备备、中转转储备、周周转储备备。十四、库存存控制方方法1、定期订订货法按照预先确确定的订订货间隔隔时间进进行订货货补充库库存的一一种库存存管理模模式。 公公式：订订货量=平均日日需用量量*（订购购周期+订购间间隔期）+保险储备定额-实际库存量-订货余额。订货周期是是指从提提出订购购、进货货、检查查直至入入库的整整个周期期所需的的时间。 订订购间隔隔期是指指前后两两次订货货日之间间的时间间间隔。 实实际库存存量为订订购日的的现有库库存数量量 订订货余额额为过去去已经订订购但尚尚未到货货的数量量 参参考例题题P12202、订货点点法定量订订货
42、法 当当库存下下降到预预先设定定的订货货点时，按按预先的的批量进进行订货货补充的的一种库库存管理理方式。3、ABCC分类控控制法 对对于一个个企业，库库存内物物料、成成品种类类繁多，不不同品种种价格各各异，库库存数量量和价值值也不尽尽相同。为为了使有有限的时时间、资资金、人人力、物物力等企企业资源源能得到到更为有有效地利利用，应应该对库库存物资资进行分分类，将将管理的的重点放放在重要要的物资资上，进进行分类类管理和控制制。 方方法：见见P1221。第6章 采采购成本本及成本本管理一、采购价价格的确确定1、采购价价格的调调查1）调查的的主要范范围主要材料料2030种大量采购购的常用用材料、器器材
43、波动性物物资、器器材采购购性能比较较特殊的的材料、器器材突发事件件紧急采采购计划外资资本支出出、设备备器材的的采购2）信息收收集的方方式上游法：了解拟拟采购产产品由哪哪些零件件或材料料构成，即即查询制制造成本本即产量量资料。下游法：了解采采购的产产品用在在哪些地地方，即即查询需需求量即即售价水平法：了解采采购产品品有哪些些类似产产品，即即查询替替代品或或信供应应商的资资料。3）信息收收集渠道道杂志、报报纸等媒媒体信息网络络或产业业调查服服务业供应商、顾顾客及同同行参观展览览会或参参加研讨讨会加入协会会或工会会2、采购价价格确定定方式报价采购购：采购购方根据据需要采采购的物物品向供供应商发发出询
44、价价或征购购函，请请其正式式报价的的一种报报价方法法。招标确定定价格：通过招招标确定定价格，是是确定价价格的重重要方式式。但过过程较为为复杂。谈判确定定价格：是最复复杂，成成本最高高的方式式。二、采购成成本构成成维持成本本（库存存成本） 指为了了保持物物料原样样而发生生的成本本，分为为固定成成本和变变动成本本。 订订购成本本 指供应应商发出出采购和和约货订订单的成成本费用用。是为为了实现现一次采采购而进行的各各种活动动费用，如如办公费费、差旅旅费、邮邮资、电电话费等等。 缺缺货成本本 由由于采购购不及时时造成的的损失，包包括停工工损失、延延迟发火火损失、失去销售机机会损失失、商誉誉损失或或失去客客户损失失。物料的订订购成本本A、请购手手续成本本B、采购成成本（估估价，询询价，比比价，议议价，采采购，通通讯等费费用）C、进货验验收成本本D、进库成成本E、其他成成本：财财务成本本，会计计成本。三、影响物物料价格格的因素素（与P1333 影影响采购购价格的的因素相相似）1）物料成成本2）物料供供求关系系3)