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1、内部文函 Memo中国,xx省, xx市, xxxx路xxx号,邮编: xxxxxx电话: (xxxx) xxxxxxx传真: (xxxx) xxxxxxxNo. xxx, xxxx Road,xxxxxx City, xxxxx Provincexxxxxx P.R. China Tel: (xxxx) xxxxxxx Fax: (xxxx) xxxxxxxE-mail:mailWebsite: 档号 Reffereencee Noo:MEMOO-RDD-20008-0008致送 To: 某某某 总经经理发出Frrom:某某某房务总监监抄报 Cc:某某某 副总总经理抄送 Bccc:酒店工程程
2、筹建处处某某日期 Datte:2022年11月d日题目 RRe:有关酒店店洗衣房房工作量量及设备备配置方方案根据酒店店设计理理念及相相关资料料显示，洗洗衣房的的工作量量比较繁繁重，故故前期规规划和准准备工作作要科学学合理，达达到五星星级的要要求。因因此本部部对洗衣衣房以后后的设备备配置提提出如下下方案（请请见附表表）。此建议妥妥否？敬敬请总经经理批示示。此致! 建议议人: 同同意人: 批批准人:某某某某某某某 某某某某房务总监监 签签署 副副总经理理 签签署 总经经理 签署xxxxx年 月 日日 xxxxx年年 月 日 xxxxx年年 月 日附表：一、 酒店各部部功能的的基本情情况A、客房房出
3、租率暂暂按800%预算/天房间数405间间（其中中双人房房2822间；单单人房1123间间）每日水洗洗布草总总重量：30447kgg（其中中烘干布布草量：15005kgg；平烫烫布草总总量：115422 kgg）B、餐饮饮部每天餐位位满客率率暂按885%预算算，每天天翻台22.5次次（大台布布占400%；小小台占660%）小台布类型中餐（包包括中餐餐厅、宴宴会厅、特特色餐厅厅等）西餐厅数量餐位13300人人餐位2000人C、娱乐乐部（桑桑拿）每天按房房间出租租3次,按855%的出出租率预预算娱乐部布布草量少少暂不预预算房间数35间/D、员工工制服员工出勤勤率按775%/预算，平平均每天天洗涤量
4、量占总数数量的335%计计算员工人数数10000人/E、客房房客衣按4055间房885%的的出租率率预算客客衣洗涤涤量, 客人需需求服务务的概率率为100%数量405*85%*100%/F、康体体中心按接待660人/天预算算, 按按每人1条浴巾巾;了11条中巾巾；1条条方巾计计算人数60人/G、其它它楼层、PPA、其其他部门门清洁用用布草等等数量40 kkg/H、商住住楼/对对外洗衣衣商住楼按按3000间房，11.5kkg/间间/天 的洗涤涤量预算算，需求求服务的的概率为为15%对外洗衣衣待定房间数300*1.55*155%/I、置业业公司暂按100 kgg/天预预算数量10 kkg/天天/具
5、体计算算附后说说明：二、每日日水洗量量计算A、客房房1双人人房每间间每天更更换及清清洗的布布草重量量如下：项目名称称重量kgg配量小计重量量kg床单1.022.0被套1623.2枕套0.05540.2浴巾0.721.4中巾0.25520.5地巾0.35510.355方巾0.06620.122浴袍1.122.2枕头(枕枕头的更更换频率率次/990天)0.943.6*1/990=00.044被子(被被子的更更换频率率次/990天)224*1/90=0.004窗帘(窗窗帘的洗洗涤频率率次/1120天天)6212*11/1220=00.099每间客房房布草重重量2110.114282间间双人房房合计重
6、重量282*10.14*800%=22287kg（烘干布布草：2282*4.665*880%=10550kgg 平平烫布草草：2282*5.449*880%=12388kg）2单人人房每间间每天更更换及清清洗的布布草重量量如下：项目名称称重量kgg配量小计重量量kg床单1.011.0被套1.811.8枕套0.05540.2浴巾0.721.4中巾0.25520.5地巾0.35510.355方巾0.06620.122浴袍1.122.2枕头(枕枕头的更更换频率率次/990天)0.943.6*1/990=00.044被子(被被子的更更换频率率次/990天)2.612.6*1/990=00.033窗帘(
7、窗窗帘的洗洗涤频率率次/1120天天)6212*11/1220=00.099每间客房房布草重重量177.733123间间单人房房合计重重量123*773*800%=7760kg(烘干布布草：1123*4.664*880%=455 kgg 平烫布布草：1123*3.009*880%=305 kgg)B、餐饮饮部每日日洗涤量量（每天餐餐位满客客率暂按按85%计算，每每天翻台台2.55次）项目名称称中餐厅130桌桌（13300位位）西餐厅200位位（约550桌）重量kgg配量小计重量量kg重量kgg配量小计重量量kg大台布1.252621.2小台布0.978630.95045席巾0.05513000
8、650.05520010小方巾0.05513000650.055一次需洗洗涤重量量2730025525055每天餐厅厅布草重重量255*2.55*85%=54155*22.5*85%=116每天餐饮饮部布草草量541+1166=6577 kgg(烘烘干布草草：655 kgg 平烫布布草：5592kkg)C、娱乐乐部、桑桑拿部（桑桑拿每天天按房间间出租33次,按按80%的出出租率计计算)每天更换换及清洗洗的布草草重量如如下：项目名称称重量kgg配量小计重量量kg床单1.011.0被套（平平均人使使用0.2次）1.60.20.322枕套0.05520.1浴巾0.753.5中巾0.25520.5地巾
9、0.35510.355浴袍0.810.8枕头(枕枕头的更更换频率率次/990天)0.921.8*1/990=00.022被子(被被子的更更换频率率次/990天)111*1/90=0.001窗帘(窗窗帘的洗洗涤频率率次/1120天天)6212*11/1220=00.099每间桑拿拿房布草草重量16.226.699桑拿部每每天布草草重量6.699*355*3*80%=562kg(烘干布布草：55.188*355*3*80%=4335kg 平平烫布草草：1.51*355*3*80%=1127 kkg)D、员工工制服洗洗涤量每天更换换及清洗洗的布草草重量如如下：项目名称称重量kgg数量小计重量量kg制
10、服洗涤涤1.01000010000平均每天天洗涤量量占总数数量355%1.010000*355%=335010000*355%=3350员工出勤勤率按880%计计算75%员工制服服每日洗洗涤量350*75%=2622kg（烘干干布草）E、客房房客衣项目名称称重量kgg数量小计重量量kg每天每间间客房洗洗涤量1.0405405客人更换换次数（次次/天）405405客人需求求服务的的概率为为10%405*10%40.55按4055间房885%的的出租率率预算客衣洗涤涤量 400.5*885%=34kkg（烘烘干布草草）F、康体体中心（泳泳池）项目名称称重量kgg数量(预预计人数数)小计重量量kg浴
11、巾0.76042中巾0.2556015方巾0.066604康体合计计布草量量61kgg（烘烘干布草草）G、其它它项目名称称重量kgg数量小计重量量kgPA及其其它部门门每日的的清洁布布草重量0.05590045 kkg（烘干布布草）H、商住住楼项目名称称重量kgg数量小计重量量kg每间房洗洗涤量1.5300450客人更换换次数（次次/天）300450需求服务务的概率率为255%450*15%68300间间房的洗洗涤量68kgg（烘干干布草）I、集团团公司项目名称称重量kgg数量小计重量量kg服装洗涤涤量11010kgg（烘干干布草）三、每日日干洗量量计算A、员工工制服干干洗量项目名称称重量kg
12、g数量小计重量量kg制服洗涤涤1.01000010000平均每天天洗涤量量占总数数量155%1.010000*155%150员工出勤勤率按775%计计算75%员工制服服每日干干洗量150*75%=1112kggB、 客衣洗涤涤量项目名称称重量kgg数量小计重量量kg每天每间间客房洗洗涤量1.0405405客人需求求服务的的概率为为10%405*10%40.55按4055间房885%的的出租率率计算干干洗量40.55*855%=334kggC、 商住楼项目名称称重量kgg数量小计重量量kg每天每间间客房洗洗涤量1.0300300客人需求求服务的的概率为为4%300*4%12商住楼每每日干洗洗量3
13、00*4%=12kkgD、 集团公司司项目名称称重量kgg数量小计重量量kg服装洗涤涤量155kg四、洗衣衣房基本本工作指指标项目序号区域重量单位（kkg）水洗量A客房30477kgB餐厅657kgC娱乐、桑桑拿565kgD员工制服服262kgE客衣量34kgF康体中心心61kgG其它45kgH商住楼68kgI集团公司司10kg每天洗衣衣量合计计47466kg（烘干布布草：22485kg；平烫布布草：222611 kgg）干洗量区域重量单位（kkg）A员工制服服112kgB客衣量34kgC商住楼12kgD集团公司司5kg每天洗衣衣量合计计163kg五、机器器配置A、水洗洗机配置置1每天天洗衣量
14、量/ kkg 47446kgg2水洗洗完成一一次洗涤涤时间（分分钟） 5003一天天工作时时间/小小时 1664水洗洗机每天天工作频频率 199次/天天5水洗洗机每次次工作量量（机器器最佳装装载量为为90%） 277 kkg B、干洗洗机配置置1每天天洗衣量量/ kkg 1663 kgg2干洗洗完成一一次洗涤涤时间（分分钟） 5503一天天工作时时间/小小时 1004干洗洗机每天天工作频频率 122次/天天5干洗洗机每次次工作量量（机器器最佳装装载量为为80%） 177kg C、烘干干机配置置1每天天烘干量量/ kkg 224855 kgg2烘干干一次时时间（分分钟） 5503一天天工作时时间
15、/小小时 124烘干干机每天天工作频频率 144次/天天5烘干干机每次次工作量量（机器器最佳装装载量为为80%） 2211 kgg D、熨平平机配置置1每天天熨平量量/ kkg 22611kg2一天天工作时时间/小小时 163熨平平机机每每小时工工作量 1141 kkg按0.33kg/米计算算，每小时时的熨平平长度为为4700米，国产熨熨平机的的速度为为0-220米/分钟；进口熨熨平机的的速度为为035米米/分钟钟，工作中中可视布布草的质质量调整整平烫机机的速度度。 六、建议议洗衣房房机器配配置明细细设备名称称代码规格数量单位具备条件件作用干洗机A18kgg容量1台三个油箱箱洗涤干洗洗的制服服
16、和客衣衣等水洗机B1100 kg容容量1台要全悬浮式避震系统主要洗涤涤床单、台台布等水洗机B270 kkg容量量1台主要洗涤涤毛巾等等水洗机B350 kkg容量量2台主要洗涤涤毛巾、制制服等水洗机B415 kkg容量量1台主要用于于加急洗洗涤的客客衣等烘干机C170 kkg容量量3台主要烘毛毛巾、制制服等烘干机C230 kkg容量量1台主要烘客客衣等平烫机D槽式机33-3.2米1台JENSSEN主要烫床床单、台台布、枕枕套、席席巾等自动折叠叠机E配套平烫烫机1台配平烫机机主要用于于折叠床床单、台台布等打码机FV1440B1台进口的主要用于于客衣打打码等进口万用用夹烫机机GGOLDD-MAAN系
17、列列1台主要整烫烫西装上上衣、高高级面料料服进口光面面夹烫机机HGOLDD-MAAN系列列1台主要整烫烫衬衣、厨厨衣及上上浆客衣衣等蘑菇机IGOLDD-MAAN系列列1台主要整烫烫衣物及及衬衣等等背部等等领、袖夹夹机JGOLDD-MAAN系列列1台主要整烫烫衬衣的的领、袖袖等部分分自吸风手手烫台K1台主要整烫烫普通工工衣等精工烫床床L1台主要用于于整烫高高质量衣衣物人像机M1台主要负责责西装、TT恤等衣衣物的整整型去渍台N1台主要处理理衣物上上的特别别污渍等等空气压缩缩机O供应商配配送3台主要保证证供应洗洗衣设备备所需的的压力合计数量量24此方案为为xxxxx年xx月xx日修改方方案。其其中，水水洗机配配置比原原方案减减少455公斤；烘干机机配置比比原方案案减少550公斤斤；其它它设备配配置方案案维持不不变。