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1、哈 尔 滨滨 理 工 大大 学毕 业 设 计题 目：哈尔滨节庆庆旅游及及其发展策略研研究院、 系系：经济管理学学院旅游管理系系姓 名：指导教师：系 主 任任：哈尔滨节庆庆旅游及及其发展展策略研研究摘 要节庆活动自自古有之之，但是是关于节节庆活动动对旅游游所带来来的强大大影响和和带动作作用，学学术界尤尤其是我我国国内内的研究究才刚刚刚起步，目目前在此此方面的的深入研研究多借借鉴国外外的相关关研究成成果和经经验。节节庆活动动是市民民对城市市历史的的年复一一年的认认同，是是挖掘地地方历史史文化、创创造城市市特色的的一个有有显著成成效的手手段。本本文通过过对哈尔尔滨节庆庆旅游活活动实例例中遇到到的问题
2、题和经验验进行总总结，希希望能对对哈尔滨滨节庆旅旅游产业业发展产产生帮助助。随着着现代文文明的不不断推进进，完善善的市政政设施，便便捷的交交通网络络，先进进的信息息技术，舒舒适的居居住环境境，都为为旅游节节庆活动动创造了了理想的的发展基基础。只只要我们们重视研研究旅游游节庆活活动的特特点，掌掌握旅游游节庆活活动策划划和规划划的系统统方法,认真学学习国外外的成功功经验，一一定可以以将我国国的节庆庆活动越越办越好好,带来来更大的的经济连连动效益益和社会会效益,使之成成为地方方经济发发展和社社会发展展的催化化剂和助助推器。文章共分为为五部分分，主要要内容包包括绪论论、节庆庆旅游的的产生与与发展、节节
3、庆旅游游概述、哈哈尔滨节节庆旅游游现状及及存在问问题、哈哈尔滨节节庆旅游游发展策策略、哈哈尔滨国国际啤酒酒节案例例研究。 关键词节节庆；节节庆旅游游；策略略；哈尔尔滨Reseaarchh onn Sttrattegiies of Harrbinn Feestiivall Toouriism andd Deevellopmmentt AbstrracttThe ffesttivaal aactiivitty hhas prooducced forr a lonng ttimee, bbut thee acctivvityy abboutt thhe ffesttivaal tthe forrmi
4、ddablle infflueencee annd tthe imppetuus ffuncctioon wwhicch bbrouughtt too thhe ttravveliing, thhe acaademmic cirrclees oour couuntrry ddomeestiic rreseearcch oonlyy thhen jusst sstarrts in parrticculaar, at preesennt tthorrougghlyy sttudiies thee muultii- mmodeels oveerseeas corrrellatiion ressear
5、rch ressultts aand thee exxperriennce in thiis asppectt. Thee feestiivall acctivvityy iss thhe rresiidennt tto tthe citty hisstorry yyearr affterr yeear appprovval, iss exxcavvatees tthe plaace hisstorry cullturre, creeatees tthe citty ccharractteriistiic tto hhavee thhe rremaarkaablee reesullt thee
6、 meethood. Thiis aartiiclee thhrouugh cellebrratees tthe queestiion andd thhe expperiiencce tto tthe Harrbinn feestiivall whhichh inn thhe ttravveliing acttiviity exaamplle mmeetts ccarrriess onn thhe ssummmaryy, hhopeed ccan cellebrratee thhe traavellingg inndusstryy deevellopmmentt too thhe HHarbb
7、in fesstivval to havve tthe hellp. Aloong witth tthe moddernn ciivillizaatioon uunceeasiing advvanccemeent, thhe connsummmattionn muuniccipaal aadmiinisstraatioon ffaciilitty, thee coonveenieent traanspporttatiion nettworrk, thee addvanncedd leetteer aanxiiouss teechnnoloogy, thhe commforrtabble env
8、viroonmeent, alll tthe acttiviity forr thhe ttravveliing fesstivval to creeatee thhe iideaal ddeveeloppmennt ffounndattionn. SSo llongg ass wee takke tto sstuddy tthe traavellingg feestiivall too acctivve chaaraccterristtic, grraspps tthe traavellingg feestiivall too acctivvityy too pllan witth tthe
9、 plaan ssysttem appproaach, eaarneestlly sstuddiess thhe oveerseeas succcesss eexpeerieencee, ccerttainnly mayy ouur ccounntryy fesstivval acttiviity morre tto mmanaage welll, briingss thhe bbiggger ecoonommicaal ggearringg beeneffit andd thhe ssociial effficiienccy, cauusess itt too beccomee thhe c
10、cataalysst aand thee auuxilliarry bboossterr whhichh thhe pplacce eeconnomyy devveloopmeent andd thhe ssociietyy deevellopss.The tthessis is divvideed iintoo fiive parrts. Thee maain conntennt iintrroduuctiion，FFesttivaal TTourrismm prooducctioon aand thee devveloopmeent, thhe FFesttivaal TTourrismm
11、 ouutliine, thhe ddomeestiic aand forreiggn lliteeratturee suummaarizzes, tthe Harrbinn Festtivaal TTourrismm prreseent sittuattionn annd tthe exiisteencee quuesttionn, tthe Harrbinn Festtivaal TTourrismm genneraal ddeveeloppmennt sstraateggy, thee Haarbiin iinteernaatioonall beeer fesstivval devvel
12、oopmeent couunteermeeasuure. Keywoordss Feestiivall；Fesstivval Touurissm；PPlannninng；HHarbbin不要删除行行尾的分分节符，此此行不会会被打印印目 录摘 要IAbstrracttII第1章 绪绪论11.1 研研究背景景11.2 研研究意义义11.3 国国内外节节庆旅游游研究综综述21.3.11 国外外研究综综述21.3.22 国内内研究综综述31.4 研研究方法法及内容容51.4.11 研究究方法51.4.22 研究究内容6第2章 节节庆旅游游概述72.1 节节庆旅游游的产生生与发展展72.2 节节庆旅游游
13、的定义义72.3 节节庆旅游游的分类类82.44 节庆庆旅游的的特点92.4.11 时间间性与周周期性92.4.22 核心心的稳定定性92.4.33 综合合性102.4.44 地方方性102.4.55 参与与性102.5 节节庆旅游游影响10第3章 哈哈尔滨节节庆旅游游现状及及存在问问题133.1 哈哈尔滨概概况133.2 哈哈尔滨旅旅游发展展概况133.3 哈哈尔滨主主要节庆庆活动153.3.11 中国国哈尔滨滨国际冰冰雪节153.3.22 中国国哈尔滨滨经济贸贸易洽谈谈会153.3.33 中国国哈尔滨滨之夏音音乐会153.3.44 中国国哈尔滨滨国际啤啤酒节163.3.55 中国国黑龙江江
14、国际滑滑雪节163.4 哈哈尔滨节节庆旅游游存在的的问题163.4.11 节庆庆组织管管理存在在不足163.4.22 节庆庆的基础础设施不不完善173.4.33 政府府介入过过多，市市场化运运作制度度不完善善173.4.44 营销销和促销销力度不不够173.4.55 对节节庆缺乏乏系统的的研究和和必要的的管理17第4章 哈哈尔滨节节庆旅游游发展策策略184.1 组组织与人人力资源源策略184.2 规规划策略略194.22.1 合理规规划布局局194.2.22 加强强监督管管理194.3 市市场化运运作策略略204.4 资资金管理理和效益益管理策策略214.4.11 资金金管理策策略214.4.
15、22 效益益的管理理策略224.5 营营销策略略234.5.11 发挥挥资源优优势策略略234.5.22 产品品策略234.5.33 分销销策略244.5.44 促销销策略244.5.55 宣传传策略24第5章 哈哈尔滨国国际啤酒酒节案例例研究265.1 客客源分析析与游客客特征分分析265.2 产产品策略略265.3 旅旅游商品品的开发发策略275.44 品牌牌的塑造造与扩张张策略28结 论29致 谢31参考文献32附 录 A33附 录 B38千万不要删删除行尾尾的分节节符，此此行不会会被打印印。在目目录上点点右键“更新域域”，然后后“更新整整个目录录”。打印印前，不不要忘记记把上面面“Ab
16、sstraact”这一行行后加一一空行第1章 绪论1.1 研究背景中华民族有有着悠久久的历史史，在长长期的生生产、生生活实践践中，孕孕育出众众多传统统的、民民族的节节庆活动动，如春春节、中中秋节、少少数民族族的泼水水节、那那达慕大大会、三三月街、牧牧童节等等。随着着中国改改革开放放的逐步步深入和和社会主主义现代代化建设设事业的的迅猛发发展，在在传统的的、民族族的节庆庆活动基基础上，各各地相继继策划、组组织、筹筹办了一一些现代代节庆活活动，这这些节庆庆活动或或挖掘当当地文化化内涵，或或依据资资源优势势、产业业优势，体体现地域域风貌，有有声有色色，极大大地活跃跃了人民民群众的的精神文文化生活活，对
17、旅旅游经济济发展起起到了很很大的促促进作用用。最初初的节庆庆旅游是是以各民民族的传传统节庆庆为吸引引物的民民俗旅游游，旅游游者只是是一小部部分对民民俗有特特殊兴趣趣并有支支付能力力的人，节节庆活动动保持着着传统模模式和高高度真实实性。后后来，随随着大众众旅游的的兴起与与发展，许许多传统统的节庆庆被设计计为旅游游吸引物物，活动动项目成成为一种种商业化化的表演演，另外外，为了了经济、文文化、旅旅游发展展的需要要，各种种组织还还人为创创办了一一些主题题节庆活活动，融融商贸、科科技、文文化于一一体，它它们不仅仅成了目目的地重重要的吸吸引物，而而且在各各方面对对目的地地产生了了巨大的的经济影影响。目目前
18、，仅仅在我国国就存在在上述两两种节庆庆活动两两三千种种，许多多目的地地城市都都有了自自己的标标志性节节庆和多多个著名名节庆活活动，吸吸引着国国内外数数以百万万计的游游客，节节庆旅游游已经成成为一种种较为普普遍的旅旅游方式式。1.2 研究意义节庆活动作作为旅游游的吸引引物，是是构成旅旅游产品品体系的的有机组组成部分分，在旅旅游业的的发展中中已发挥挥着越来来越大的的作用，这这既是经经济发展展成果的的表现，也也是社会会进步、文文明发展展的要求求。但是是在节庆庆活动中中也暴露露出一些些问题，有有待解决决，如主主题不突突出、形形象不鲜鲜明、缺缺乏自身身特点、创创新不够够；产业业化程度度不高，投投入产出出
19、不成比比例，华华而不实实，缺乏乏市场调调研，不不量力而而行，盲盲目求全全求大；行政干干预多，市市场作用用发挥不不足，大大多由政政府主办办，在专专业策划划运作能能力方面面存在专专业性不不足的问问题；没没有形成成品牌，知知名度不不高，缺缺乏足够够的参与与性和开开放性。随着节庆活活动在全全国各地地的蓬勃勃发展，它它已成为为一种特特殊的“人造”旅游吸吸引物，而而与之相相应的新新兴旅游游形式节庆旅旅游也应应运而生生，并以以勃勃的的生机茁茁壮成长长。节庆庆旅游的的资源依依赖性较较小，牵牵动效应应比较显显著，对对举办地地政治经经济社会会具有广广泛而深深远的影影响。这这种旅游游方式不不再像传传统旅游游那样把把
20、游客排排斥在旅旅游吸引引物之外外，而是是更注重重体验性性和参与与性，因因此代表表了现代代旅游的的一个发发展方向向。从220世纪纪90年年代以来来，节庆庆旅游在在我国勃勃然兴起起，其中中，哈尔尔滨市的的国际啤啤酒节、冰冰雪节不不仅在国国内影响响颇巨，而而且在哈哈尔滨旅旅游发展展中的地地位日益益提高。但但是，实实践表明明，节庆庆旅游无无论在理理论研究究方面，还还是在实实际运作作方面，皆皆存在诸诸多不足足和缺陷陷，有待待深入探探究。有有鉴于此此，笔者者选定这这个题目目，期盼盼能够对对节庆旅旅游理论论研究和和哈尔滨滨节庆旅旅游健康康发展有有所裨益益。1.3 国内外节庆庆旅游研研究综述述1.3.1 国外
21、研究综综述关于旅游节节庆的研研究，最最早出现现在西方方事件旅旅游中。随随着西方方各国包包括节日日、会展展、体育育、休闲闲在内的的各类事事件的日日益发展展，事件件业成为为了一个个新的行行业，学学术界对对各类事事件的研研究也随随之深入入。目前前，对事事件的研研究主要要集中在在传播媒媒介(CCommmuniicattionn & Meddia )、大大众文化化(Maass Cullturre)、公公共关系系(Puubliic RRelaatioon)和和休闲旅旅游(RRecrreattionn& TTourrismm)等四四个学科科领域。Meyerr在19970年年按照节节庆主题题对旅游游节进行行了
22、分类类，对美美国与加加拿大两两国的旅旅游节事事进行了了对比研研究；119844年，RRitcchiee提出了了自己对对旅游节节事的定定义：“从长远远或短期期目的出出发，一一次性或或重复举举办的、延延续时间间较短、主主要目的的在于加加强外界界对于旅旅游目的的地的认认同、增增强其吸吸引力、提提高其经经济收入入的活动动”，同时时将旅游游节庆活活动的内内容与形形式结合合考虑，对对其进行行了分类类，并以以大型节节事活动动影响评评估为题题进行了了研究；19991年，GGetzz提出将将旅游节节事从潜潜在状态态转变为为可以销销售的旅旅游产品品的看法法，指出出要从节节事内容容和具体体表现形形式两方方面来组组织
23、节庆庆，同时时要从组组织者、游游客体验验、社区区发展等等不同的的角度对对节事旅旅游开发发进行综综合全面面地考虑虑；19994年年，Roochee对举办办大型节节事活动动的城市市如何进进行政策策上的适适应和支支持进行行了探索索；19997年年，Crrompptonn和MccKayy对参与与节事活活动的旅旅游者出出游动机机进行了了研究；同年，DDimaanchhe对美美国新奥奥尔良举举办19984年年世界博博览会进进行了个个案研究究，探讨讨了大型型旅游节节庆活动动(haallmmarkk toouriist eveent)对举办办城市的的旅游基基础设施施、旅游游形象和和经济发发展的影影响。在欧洲和
24、北北美的城城市旅游游(Ciity Touurissm)和和都市旅旅游(UUrbaan TTourrismm)的研研究中，节节事旅游游与城市市文化旅旅游被作作为研究究的主要要内容受受到关注注。Jaanseen-VVerbbekee (119888)将节节日、会会议、展展览及各各种活动动界定为为都市旅旅游产品品，归属属于都市市旅游的的第一要要素:从Murrphyy (119977)所编编辑的都都市旅游游质量管管理一一书涉及及的内容容来看，可可以知道道在一些些研究者者眼中，特特殊节事事是都市市旅游这这一广泛泛领域中中的包含含部分1。在近年的相相关研究究中，缪缪勒斯(Mulles)通过经经济分析析表明
25、，在在澳大利利亚，事事件活动动的举办办已经到到了一种种很重要要的程度度，各州州之间为为了吸引引和承办办事件活活动而成成立了事事件公司司或委员员会，以以便与日日益加强强的州政政府介入入相协调调。他以以布里斯斯班888年世博博会举办办场地迁迁至南岸岸公共用用地作为为一个研研究案例例，说明明事件是是如何成成为昆士士兰事件件公司创创立的催催化剂，又又如何改改变了城城市形态态和城市市生活方方式的2。罗伯森和格格雷尔(Robberttsonn & Gueerriier)着眼于于西班牙牙是如何何应用三三个重要要的国际际事件案案例(奥运会会、欧洲洲城市文文化节和和92年世世博会)来帮助助重塑国国家旅游游产品的
26、的形象的的。每当当国际竞竞争日益益激烈、旅旅游产品品标准下下降时，西西班牙的的沙滩产产品就会会遭受损损失，于于是这些些事件计计划用来来帮助在在季节上上和类型型上丰富富其旅游游产品。他他们通过过这三个个事件案案例来设设计和实实施重塑塑城市和和国家新新形象的的方法，并并对承办办事件的的长远利利益提出出了质疑疑3。世界各国和和各个旅旅游目的的地对节节庆及节节庆旅游游的浓厚厚兴趣和和高度重重视来源源于节庆庆广泛而而深入的的影响与与作用，正正如Geetz指指出的那那样:“节庆庆的强大大号召力力可以在在短时期期内使得得节庆发发生地的的口碑获获得爆发性性的提升升”。由于于节庆对对举办地地社会、经经济、环环境
27、等各各个方面面有着广广泛的效效应和影影响，举举办重大大节庆是是扭转不不利名声声和消除除负面形形象的重重要途径径之一，如如“印第安安纳波利利斯500”、“南卡罗罗莱纳SSpolletoo节”就是成成功的案案例。此此外，由由于具有有可以在在任何季季节举办办的特点点，节庆庆还是克克服旅游游季节性性问题的的主要途途径之一一4。因此，对节节庆影响响及其评评估(EEvennt IImpaactss Asssesssmeent, EIIA.)的研究究也是节节庆及节节庆旅游游研究的的重要内内容和前前沿课题题之一。1.3.2 国内研究综综述国内关于旅旅游节庆庆的研究究起步较较晚，最最初起源源于对传传统民俗俗的研
28、究究，直到到80年代代末，随随着商业业化旅游游节庆开开发的兴兴起，才才开始以以旅游节节庆为对对象进行行专门的的研究。1991年王明波、韩天雨等对改革开放中出现的地方经济文化节进行了初步探讨。1992年李怀林对国内各地的文化节进行了编辑和整理。1994年蒋祖云等在文章和专著中从节庆文化的角度对旅游节庆开发进行了研究。1997年陶思炎在民俗旅游与民族风情旅游研究中注意到节庆活动是民俗旅游的常见形式。1998年张德强对中国地方文化节的旅游开发进行了研究。石玉凤、单单博诚(20001) 分析了了节庆活活动具有有作为文文化现象象载体与与经济内内容载体体的双重重功能，并并且这两两种功能能错综复复杂地同同时
29、体现现于节庆庆活动过过程中。在在此基础础上，对对节庆活活动进行行了分类类，并着着重对其其中的地地方经济济文化节节庆活动动进行了了分析，指指出了该该类节庆庆活动对对地区经经济发展展作用研研究的必必要性。史铁华、何何玲(220011)把旅旅游节庆庆作为一一种动态态的文化化旅游吸吸引物、独独立的旅旅游产品品来经营营。指出出规范化化、市场场化、产产业化是是旅游节节庆必由由之路。探探索了旅旅游节庆庆走向的的关键:独一无无二的城城市特征征是旅游游节庆的的灵魂，广广泛的民民众性是是节庆赖赖以成功功的魅力力所在，活活动内容容的确定定性和管管理的严严谨是旅旅游节庆庆成为“产品”的基本本条件，“成本与利润”理念的
30、注入是节庆得以传承的基础。而随着城市市旅游的的不断升升温，旅旅游节庆庆对城市市旅游发发展的影影响正日日益受到到众多城城市旅游游研究者者的关注注。乔玉霞(119922) 、朱朱佩军(19998)、李李力和崔崔卫华(19999)、杨杨絮飞(20000)等等从旅游游节庆开开发的条条件及其其与都市市旅游的的关系角角度对旅旅游节庆庆开发进进行了有有益的探探索和研研究。吕吕和发、沈沈祖祥、张张帆(220000)和张张凌云等等对旅游游节庆的的策划进进行了针针对性研研究。王大悟等(19996 )指出新新加坡通通过招徕徕规模大大、级别别高的国国际会议议和展览览来促进进城市旅旅游业的的发展；宋家增增(19996
31、)认为为都市旅旅游多以以接待商商务旅游游、会议议旅游和和国际、国国内交流流活动为为主；裴裴泽生(19996 )则提出出在重视视节庆活活动宣传传组织的的同时，应应深化相相关旅游游产品的的开发、创创新；杨杨新军等等(19998 )通过过对加拿拿大城市市旅游开开发的研研究，指指出城市市旅游开开发方向向为文化化旅游、体体育旅游游及会议议旅游。朱朱佩军(19998)认认为旅游游节庆是是都市旅旅游的生生力军。庄庄志民认认为要树树立上海海的形象象，重视视体验性性产品开开发，实实现“节事活活动管理理”产业化化，要提提升“节事管管理”、会展展活动的的程序性性和创新新性，把把20110年世世博会办办成最成成功、最
32、最精彩、最最难忘的的一届世世界盛会会。 文文彤以999年昆昆明世界界园艺博博览会为为实例，简简要分析析了旅游游事件对对城市旅旅游的影影响，认认为无论论从旅游游产品结结构的丰丰富、基基础设施施的完善善、城市市形象的的强化，还还是从客客源市场场的拓宽宽、城市市经济的的发展等等各方面面来说，动动态的旅旅游事件件对城市市旅游存存在着重重要的、积积极的促促进作用用。但旅旅游事件件的出现现也存在在着一些些消极的的影响。它它引起的的短时间间内的大大规模游游客流的的涌入，将将在交通通、噪音音、废弃弃物等方方面对当当地居民民的正常常生活产产生负面面影响。同同时也会会造成城城市物价价的大幅幅上涨，使使游客和和居民
33、的的经济负负担加重重。另外外，旅游游事件有有很强的的时效性性，它所所形成的的短期高高峰效应应为城市市旅游打打开了新新的局面面，但其其长期影影响、所所面临的的生命周周期问题题还有待待进一步步研究，如如怎样保保持大型型建筑的的生命力力、提高高使用率率等。在旅游节庆庆开发中中，个案案研究方方面的成成果相对对较多，陈陈伟(119944)、海海德胜(19995)，陈陈昌茂(19997)、沈沈文兰(19998)、以以及宝音音、庄志志民(220000)等专专门对上上海黄浦浦旅游节节、贵州州民俗文文化节、那那达慕大大会、妈妈祖文化化节等地地方节庆庆进行了了研究和和总结。吴吴章文提提出将会会展等节节庆活动动引入
34、森森林公园园，可以以更加丰丰富森林林公园的的文化内内涵。 乔乔玉霞、李李明德(19994)从从旅游产产品的建建设和管管理的角角度，根根据目前前中国国国内旅游游市场对对旅游产产品的偏偏好和消消费能力力，提出出应开发发专项节节事旅游游产品，融融旅游、经经贸、娱娱乐、餐餐饮、文文化、体体育、园园艺为一一体。 从从现代意意义上来来说，中中国最大大的节庆庆旅游就就是春节节、五一一节和国国庆节期期间形成成的全国国性乃至至国际性性华人大大流动及及其形成成的节庆庆与一系系列游憩憩活动。自自19999年国国务院出出台了新新修订的的全国国年节和和纪念日日放假办办法后后，每逢逢十一国国庆节、五五一劳动动节、新新年元
35、旦旦以及传传统的春春节，由由于假日日延长(一般为为7天)，中国国旅游业业、饮食食业、零零售业出出现前所所未有的的升扬。中中国消费费者正在在形成假假日集中中消费的的习惯，形形成了所所谓的“假日经经济”。与原原来年节节的传统统休闲在在家或亲亲友串门门活动方方式不同同，新的的节日期期间，人人们多选选择上街街购物、外外出旅游游、酒楼楼聚餐等等活动，推推动了全全国性的的假日经经济的发发展55。节庆是一种种人为事事件，它它所涉及及或要求求的人流流、物流流、信息息流流量量和流动动方式和和传统旅旅游有很很大的不不同，它它对举办办地的影影响也远远比传统统旅游复复杂。119900年第111届亚运运会在北北京举行行
36、，对北北京市旅旅游业发发展产生生重要影影响。意意大利歌歌剧图图兰朵在在北京故故宫的演演出，使使故宫周周围的星星级饭店店纷纷爆爆满。由于节庆期期间以人人群的密密集和激激动为主主要性能能，对旅旅游节庆庆的管理理模式必必然也不不同于一一般的自自然旅游游、遗产产旅游、度度假旅游游模式6，这这一点在在进行节节庆规划划、开发发时就应应引起有有关人员员强烈注注意。220044年2月月5日元元宵节，在在北京密密云县灯灯会现场场发生特特别重大大死伤事事故，当当场死亡亡37人人，155人受伤伤。此次次“密云事事件”更加凸凸显出节节庆旅游游安全管管理的重重要性和和紧迫性性。对于于节庆旅旅游的过过程控制制，尤其其是政
37、府府部门的的安全应应急预案案及安全全保卫作作用引起起了社会会的广泛泛关注。近几年节庆庆经济蓬蓬勃发展展，人们们己经认认识到旅旅游节庆庆活动的的经济内内容载体体功能，并并且意识识到这种种功能的的潜在价价值。中中国期刊刊网全文文数据库库19994-220055年收录录的期刊刊中，与与节庆有有关的文文章达到到1022篇之多多，其中中以近期期研究居居多，有有从表象象研究走走向深入入研究的的趋势，尤尤其注重重实用性性和可操操作性。而而中国期期刊网重重要报纸纸数据库库20000-220055年收录录的重要要报纸中中，与节节庆有关关的文章章达到1129篇篇，社会会各界对对节庆活活动的关关注程度度日益提提高。
38、1.4 研究方法及及内容1.4.1 研究方法本文采用规规范研究究与实证证研究相相结合的的研究方方法，穿穿插引用用各类节节庆活动动支持理理论分析析，既注注重个案案分析的的深度研研究，又又兼顾系系统归纳纳的广度度研究。规规范研究究逻辑上上立足于于理性分分析，运运用系统统论的研研究方法法，建立立旅游节节庆策划划的理论论研究体体系与框框架，再再从归纳纳到演绎绎，穿插插案例来来支撑和和说明理理性总结结，针对对相关类类型的旅旅游节庆庆活动，进进行对比比研究。1.4.2 研究内容旅游节庆有有广义与与狭义之之分，两两类定义义中包含含了功能能、特点点、性质质和范畴畴，各有有不同的的侧重点点，按照照广义的的旅游节
39、节庆定义义，基本本上将所所有的节节庆活动动都作为为旅游节节庆来看看待。本本文的研研究主要要针对广广义的旅旅游节庆庆，适用用范围较较广。从从旅游节节庆的组组织者的的角度，探探讨如何何使旅游游节庆活活动持续续健康的的发展。第2章 节庆旅游概概述2.1 节庆旅游的的产生与与发展节庆的产生生多种多多样，粗粗略可以以分为农农事历法法、宗庙庙祭祀、重重要历史史事件人人物传说说、商贸贸集市、庆庆祝纪念念、文艺艺体育、社社交游乐乐等，归归结节庆庆的各种种起源，节节庆产生生的根源源主要有有两个，其其一是图图腾与崇崇拜，其其二是休休息与娱娱乐。我国节日庆庆典源远远流长,各民族族长期的的生存斗斗争和生生活实践践形成
40、了了灿烂的的节庆文文化。自自改革开开放以来来,我国的的旅游节节庆活动动发展了了几十年年,经历了了从计划划经济到到市场经经济的一一系列历历程,成为一一种重要要的活动动形式延延续下来来。近年年来,我国的的旅游节节庆活动动更是发发展迅速速,呈现出出遍地开开花的热热闹景象象。800年代初初期，中中国开始始了市场场化的经经济体制制改革，旅旅游也开开始由传传统的政政府接待待性质转转化为大大众化参参与的一一种社会会活动。在在市场经经济的作作用下，人人们开始始关注传传统民俗俗或节日日的实用用价值，有有经济头头脑的就就试图利利用民俗俗中可以以产生利利润的那那些部分分，通过过吸引大大量外地地游客来来获得直直接或间
41、间接的经经济效益益，于是是，地方方民俗节节日出现现了分工工，传统统的春节节、端午午节、重重阳节等等节令仍仍然存在在，以团团聚、美美食为主主要特征征，近年年又有了了假日旅旅游的热热潮，同同时出现现了更多多的以“地方精精神”为基础础周期性性在特定定地方举举办的，以以吸引大大量外地地游客为为特征，以以促进地地方旅游游、经济济与文化化发展为为宗旨的的现代地地方旅游游节日。2.2 节庆旅游的的定义唐纳盖茨茨从消费费者和组组织者两两方面给给出定义义，从消消费者或或观众的的角度出出发，一一项特别别的活动动(节庆)就是在在通常选选择范围围之外或或超出日日常生活活内容的的一次休休闲、社社会和文文化经历历的机会会
42、。从组组织者角角度出发发，一项项特别的的活动就就是任何何一次性性的不经经常发生生的活动动。里奇给大型型节庆下下的定义义是：从从长期或或短期的的目的出出发，一一次性或或重复举举办的延延续时间间较短，主主要目的的在于加加强外界界对旅游游目的地地的认同同，增加加其吸引引力，提提高其经经济收入入的活动动，要想想使其获获得成功功，主要要依赖其其独特性性地位，具具有创造造公众兴兴趣并吸吸引人们们注意的的时代意意义77。吴必虎认为为，旅游游节庆通通常是指指一些含含有多种种旅游项项目的事事件，包包括节日日、地方方特色产产品展览览、体育育比赛等等具有旅旅游特色色的活动动或非日日常发生生的特殊殊事件8。李国平平指
43、出传传统上狭狭义的旅旅游节庆庆角度研研究地方方旅游节节庆，提提出地方方旅游节节庆又可可称为地地方旅游游节或地地方旅游游节事，是是指以“地方精精神”为基础础，在固固定地点点或区域域周期性性举办，有有特定主主题，主主要目的的在于加加强外界界对于该该旅游目目的地认认同，融融旅游、文文化、经经贸活动动于一体体的综合合性节日日庆典活活动99。张张德强在在其硕士士论文中中从文化化的角度度，将旅旅游节庆庆称为地地方文化化节并对对地方旅旅游节进进行了研研究，作作了定义义：地方方文化节节就是以以地方特特色文化化为基础础，融旅旅游，经经贸等活活动于一一体的综综合性节节庆活动动100。综上可以看看出，要要对旅游游节
44、庆有有一个较较为贴切切、准确确的定义义，首先先应对其其范畴有有一个明明确的认认识。大大多数学学者都从从广义与与狭义两两方面对对旅游节节庆进行行了界定定，定义义中包含含了功能能、特点点、性质质和范畴畴，各有有不同的的侧重点点，按照照广义的的旅游节节庆定义义，基本本上将所所有的节节事活动动都作为为旅游节节庆来看看待。如如图2-1所示示：狭义的节庆特殊事件SE节庆 F广义的节庆图2-1 广义义与狭义义的节庆庆概念2.3 节庆旅游的的分类旅游节庆可可以依据据不同的的标准进进行分类类，例如如梅耶(Meyyer, 119700)按旅旅游节庆庆的主题题将其分分为体育育节、工工艺节、戏戏剧节、电电影节、舞舞蹈
45、节、音音乐节、农农业节等等几种类类型111。国际节日和和事件联联合会(也译为为国际节节日与活活动协会会，IFFEA)把节庆庆分为大大型节事事(Laargee Evventts )、小型型节事(Smaall Eveentss )、艺艺术节日日(Arrts Fesstivvalss )、体体育事件件(Spporttingg Evventts )、展览览会(FFairrs )、与公公园和游游憩相关关的事件件(Paarkss & Reccreaatioon EEvennts )、城城市相关关的事件件(Ciity Offficees)以以及会议议与观光光相关的的事件(Connvenntioon & Vi
46、isittorss Buureaaus，简简称CVVB)等等类型12。我国国旅游节节庆种类类繁多，数数量庞大大。20000年年纳入国国家旅游游局的大大型旅游游节庆就就超过1100个个，20001年年的国家家级旅游游节庆达达到1333项，中中小型的的旅游节节庆几乎乎每个县县市每年年都有一一个。提提炼各种种旅游节节庆的共共性，我我国旅游游节庆可可以进行行以下分分类：1.按照旅旅游节庆庆等级及及影响范范围分类类。我国国旅游节节庆按照照等级分分类分为为国家级级、省级级、市级级和县级级四类。2.按照旅旅游部门门参与程程度分类类133主要要包含三三类：旅旅游部门门主办、旅旅游部门门共同主主办、旅旅游部门门
47、协办。3.按照旅旅游节庆庆市场化化程度分分类。主主要包含含三类：政府大大包大揽揽型、政政府主导导+企业主主体型、企企业主办办型。4.按照旅旅游节的的起源特特征、功功能特征征来分类类，可以以将旅游游节庆划划分为传传统民俗俗旅游节节和现代代商业旅旅游节两两大类。5.按照旅旅游节的的主导功功能来分分，可以以将其分分为游览览观光型型、商业业经贸型型、民俗俗文化型型、综合合型等四四种类型型，这种种分类有有助于充充分认识识和发挥挥不同旅旅游节的的功能作作用。另外，按照照产生背背景分类类，可分分为转化化型(巴巴西狂欢欢节)和和开发型型(西安安古文化化艺术节节)；按按照节日日线索可可以分为为食物(青岛啤啤酒节)、事物物(哈尔尔滨冰雕雕节)等等。2.4 节庆旅游的的特点2.4.1 时间性与周周期性旅游节庆是是周期性性举办的的活动，有有的每年年举办一一次，有有的两年年举办一一次或有有更长的的时间间间隔。节节的原意意包含周周期性，而而固定的的时间性性有利于于旅游节节庆的举举办安排排、营销销、游客客接受等等。旅游游节庆的的时间性性和周期期性是由由其主题题所决定定的。相相当一部部分节庆庆