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1、记录事实认真填写妥善保存审核备查有机产品认认证记录表【畜禽养殖殖】企业名称： 北京五岳华华夏管理理技术中中心监制制目 录录5.畜禽养养殖生产产记录35.1 生生产单元元（养殖殖基地）历历史生产产记录及及使用禁禁用物质质时间和和使用量量的记录录35.2 种种畜禽种种类、来来源、数数量等信信息的记记录55.3 养养殖基地地畜禽进进入、存存栏、出出栏等信信息的记记录65.44 养殖殖基地生生产投入入品台账账记录85.5 养养殖基地地药物使使用记录录（畜禽禽治疗记记录）105.6 畜畜禽防疫疫记录（免免疫记录录）135.77 养殖殖基地消消毒记录录165.8 养养殖基地地饲料和和饲料添添加剂使使用记录
2、录185.9 畜畜禽无害害化处理理记录215.110 畜畜禽屠宰宰/禽蛋拾拾取记录录235.11禽禽蛋产品品包装记记录255.12禽禽蛋产品品储藏记记录（入入库/出库）2755.133畜禽及及其产品品运输记记录295.14畜畜禽养殖殖场有害害生物防防治记录录315.15畜畜禽养殖殖场设备备和设施施维护、清清洁记录录33375.畜禽养养殖生产产记录5.1 生生产单元元（养殖殖基地）历史生产记录及使用禁用物质时间和使用量的记录年度养殖基地情情况养殖品种情情况禁用物质使使用情况况基地名称面积（公顷）品种名称养殖数量（头/只）种类名称使用时间使用量前一年常规兽药合成饲料其它物质前二年常规兽药合成饲料其
3、它物质前三年常规兽药合成饲料其它物质注：1）多多个基地地的分开开填写。22）本表表填写空空间不足足可附表表说明。 记录人： 5.1 生生产单元元（养殖殖基地）历历史生产产记录及及使用禁禁用物质质时间和和使用量量的记录录年度养殖基地情情况养殖品种情情况禁用物质使使用情况况基地名称面积（公顷）品种名称养殖数量（头/只）种类名称使用时间使用量前一年常规兽药合成饲料其它物质前二年常规兽药合成饲料其它物质前三年常规兽药合成饲料其它物质注：1）多多个基地地的分开开填写。22）本表表填写空空间不足足可附表表说明。 记录人： 5.2 种种畜禽种种类、来来源、数数量等信信息的记记录畜禽种类品种数量来源地及单单位
4、进场日期出场日期检疫情况备 注注：1）本本表不够够可附表表说明。2）本表填写应与引种证明一致。 记录人： 5.3 养养殖基地地畜禽进进入、存存栏、出出栏等信信息的记记录日期畜禽品种来源识别方法（耳号/标标号等）进入数量（头/只）存栏数量（头/只）出栏数量（头/只）出栏畜禽目目的地注：1）本本表不够够可附表表说明。2）本表填写内容应与引种记录、销售记录等保持一致。 记录人： 5.3 养养殖基地地畜禽进进入、存存栏、出出栏等信信息的记记录日期畜禽品种来源识别方法（耳号/标标号等）进入数量（头/只）存栏数量（头/只）出栏数量（头/只）出栏畜禽目目的地注：1）本本表不够够可附表表说明。2）本表填写内容
5、应与引种记录、销售记录等保持一致。 记录人： 5.4 养养殖基地地生产投投入品台台账记录录投入品名称称购买时间数量销售单位生产厂家批号贮藏地点用途使用去向数量库存数量注：1）投投入品包包括兽药药、饲料料、饲料料添加剂剂、消毒毒剂、疫疫苗、驱驱虫药等等。2）保留留购买所所有投入入品的单单据（发发票或收收据等证证明）。 记录人人： 5.4 养养殖基地地生产投投入品台台账记录录投入品名称称购买时间数量销售单位生产厂家批号贮藏地点用途使用去向数量库存数量注：1）投投入品包包括兽药药、饲料料、饲料料添加剂剂、消毒毒剂、疫疫苗、驱驱虫药等等。2）保保留购买买所有投投入品的的单据（发发票或收收据等证证明）。
6、 记录人人： 5.5 养养殖基地地药物使使用记录录（畜禽禽治疗记记录）药品名称有效成分使用原因（畜禽症状状）用药剂量被治疗畜禽禽识别方方法（耳标/标标号等）治疗数目（头/只）治疗起始日期销售动物或或其产品品的最早早日期兽医签名注：1）本本表适用用于对发发病个体体或群体体的治疗疗时使用用。2）对于于饲养周周期不足足12个个月的畜畜禽只能能进行11个疗程程常规兽兽药使用用，对于于饲养周周期超过过12个个月的畜畜禽最多多可进行行3个疗疗程常规规兽药使使用。3）“销售动动物或其其产品的的最早日日期”指 使用用了常规规兽药治治疗的个个体至少少需经过过使用药药物休药药期2倍倍时间（如如果2倍倍休药期期不足
7、448小时时，则应应达到448小时时）后出出栏动物物或其产产品按照照有机产产品/有有机转换换产品销销售的最最早时间间。5.5 养养殖基地地药物使使用记录录（畜禽禽治疗记记录）药品名称有效成分使用原因（畜禽症状状）用药剂量被治疗畜禽禽识别方方法（耳标/标标号等）治疗数目（头/只）治疗起始日期销售动物或或其产品品的最早早日期兽医签名注：1）本本表适用用于对发发病个体体或群体体的治疗疗时使用用。2）对对于饲养养周期不不足122个月的的畜禽只只能进行行1个疗疗程常规规兽药使使用，对对于饲养养周期超超过122个月的的畜禽最最多可进进行3个个疗程常常规兽药药使用。33）“销售动动物或其其产品的的最早日日期
8、”指 使使用了常常规兽药药治疗的的个体至至少需经经过使用用药物休休药期22倍时间间（如果果2倍休休药期不不足488小时，则则应达到到48小小时）后后出栏动动物或其其产品按按照有机机产品/有机转转换产品品销售的的最早时时间。5.5 养养殖基地地药物使使用记录录（畜禽禽治疗记记录）药品名称有效成分使用原因（畜禽症状状）用药剂量被治疗畜禽禽识别方方法（耳标/标标号等）治疗数目（头/只）治疗起始日期销售动物或或其产品品的最早早日期兽医签名注：1）本本表适用用于对发发病个体体或群体体的治疗疗时使用用。2）对对于饲养养周期不不足122个月的的畜禽只只能进行行1个疗疗程常规规兽药使使用，对对于饲养养周期超超
9、过122个月的的畜禽最最多可进进行3个个疗程常常规兽药药使用。33）“销售动动物或其其产品的的最早日日期”指 使使用了常常规兽药药治疗的的个体至至少需经经过使用用药物休休药期22倍时间间（如果果2倍休休药期不不足488小时，则则应达到到48小小时）后后出栏动动物或其其产品按按照有机机产品/有机转转换产品品销售的的最早时时间。5.6 畜畜禽防疫疫记录（免免疫记录录）耳号/圈号号/栏号号免疫时间疫苗品种疫苗批号生产厂家免疫数量（头/只）用量兽医签名5.6 畜畜禽防疫疫记录（免免疫记录录）耳号/圈号号/栏号号免疫时间疫苗品种疫苗批号生产厂家免疫数量（头/只）用量兽医签名5.6 畜畜禽防疫疫记录（免免
10、疫记录录）耳号/圈号号/栏号号免疫时间疫苗品种疫苗批号生产厂家免疫数量（头/只）用量兽医签名5.7 养养殖基地地消毒记记录时间药物浓度消毒方法区域/畜体体操作人备 注注：1）应应选择标标准准许许的消毒毒剂使用用。2）“药物”指使用用的消毒毒剂的名名称。5.7 养养殖基地地消毒记记录时间药物/有效效成分浓度消毒方法区域/畜体体操作人备 注注：1）应应选择标标准准许许的消毒毒剂使用用。2）“药物”指使用用的消毒毒剂的名名称。5.8 养养殖基地地饲料和和饲料添添加剂使使用记录录圈舍号时 间畜禽数量（头/只）饲料种类和和成分使用量（吨吨）饲养员签名名备 注注：1）本本表适用用于对畜畜禽补饲饲时饲料料投
11、喂的的管理。5.8 养养殖基地地饲料和和饲料添添加剂使使用记录录圈舍号时 间畜禽数量（头/只）饲料种类和和成分使用量（吨吨）饲养员签名名备 注注：1）本本表适用用于对畜畜禽补饲饲时饲料料投喂的的管理。5.8 养养殖基地地饲料和和饲料添添加剂使使用记录录圈舍号时 间畜禽数量（头/只）饲料种类和和成分使用量（吨吨）饲养员签名名备 注注：1）本本表适用用于对畜畜禽补饲饲时饲料料投喂的的管理。5.9 畜畜禽无害害化处理理记录畜禽名称耳号（圈号号）发病时间症 状治疗情况死亡时间处理方式执行人及见见证人5.9 畜畜禽无害害化处理理记录畜禽名称耳号（圈号号）发病时间症 状治疗情况死亡时间处理方式执行人及见见
12、证人5.10 畜禽屠屠宰/禽禽蛋拾取取记录时 间圈舍号屠宰数量（头头/只）/产蛋数量量（枚）产品产量（吨）操作员签名名备 注注：1）本本表适用用于畜禽禽产品屠屠宰和禽禽类产品品拾取时时的管理理。5.10 畜禽屠屠宰/禽禽蛋拾取取记录时 间圈舍号屠宰数量（头头/只）/产蛋数量量（枚）产品产量（吨）操作员签名名备 注注：1）本本表适用用于畜禽禽产品屠屠宰和禽禽类产品品拾取时时的管理理。5.11禽禽蛋产品品包装记记录时 间批号包装规格包装数量标志使用数数量/号号码段操作员签名名注：1）本本表适用用于禽蛋蛋产品包包装管理理，其他他认证畜畜禽产品品涉及包包装的可可参考使使用。5.11禽禽蛋产品品包装记记
13、录时 间批号包装规格包装数量标志使用数数量/号号码段操作员签名名注：1）本本表适用用于禽蛋蛋产品包包装管理理，其他他认证畜畜禽产品品涉及包包装的可可参考使使用。5.12禽禽蛋产品品储藏记记录（入入库/出出库）批号入库时间入库数量出库时间出库数量库存数量库管员签字字注：1）本本表适用用于禽蛋蛋产品贮贮藏管理理，其他他认证畜畜禽产品品涉及贮贮藏的可可参考使使用。5.12禽禽蛋产品品储藏记记录（入入库/出出库）批号入库时间入库数量出库时间出库数量库存数量库管员签字字注：1）本本表适用用于禽蛋蛋产品贮贮藏管理理，其他他认证畜畜禽产品品涉及贮贮藏的可可参考使使用。5.13畜畜禽及其其产品运运输记录录日
14、期畜禽或其产品名名称数量批号目的地运输工具及车牌号车辆清洁/消毒方方法运输司机签字注：1）应应选择标标准许可可清洁剂剂或消毒毒剂对运运输车辆辆进行消消毒。5.13畜畜禽及其其产品运运输记录录日 期畜禽或其产品名名称数量批号目的地运输工具及车牌号车辆清洁/消毒方方法运输司机签字注：1）应应选择标标准许可可清洁剂剂或消毒毒剂对运运输车辆辆进行消消毒。5.14畜畜禽养殖殖场有害害生物防防治记录录日 期有害生物种类发生区域使用物品或药品名称称数量或药品浓度操作人签字注：1）应应选择标标准许可可的有害害生物控控制方法法。5.14畜畜禽养殖殖场有害害生物防防治记录录日 期有害生物种类发生区域使用物品或药品名称称数量或药品浓度操作人签字注：1）应应选择标标准许可可的有害害生物控控制方法法。5.15畜畜禽养殖殖场设备备和设施施维护、清清洁记录录日 期设备或设施施名称维护或清洁洁方法使用物品或或药品操作人签字注：1）应应选择标标准许可可的设备备及设施施清洁方方法。5.15畜畜禽养殖殖场设备备和设施施维护、清清洁记录录日 期设备或设施施名称维护或清洁洁方法使用物品或或药品操作人签字注：1）应应选择标标准许可可的设备备及设施施清洁方方法。