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1、企业质量信用信息档案行政区划: 120110 产品类别:食品 食品添加剂 化妆品 食品用塑料包装容器工具等制品 食品用纸包装容器等制品 工业和商用电热食品加工设备 企业名称:(公章) 填报日期: 年 月 日企业填表人: 填表说明:1、填写要实事求是,不得弄虚作假。2、用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整,不得涂改。如纸张不够,可自行附页。3、表一至表十及良好记录由企业填写,不良记录由质监部门填写。4、企业名称应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。5、产品名称及其品种、产品分类与工业产品生产许可证核发的名称、品种相一致。6、年总产值、销售额等经济指标均按上年度填写。7、封面必须加盖企业公
2、章,企业公章应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。8、标准专业分类:X10食品加工与制品综合X11粮食加工与制品X14油脂加工与制品X16乳与乳制品X18禽、蛋加工与制品X20水产品加工与制品X22肉类加工制品X24果类加工与制品X26蔬菜加工与制品 X28焙烤制品X31制糖白砂糖、绵白糖、蜂蜜、淀粉糖等X33加工糖糖果、巧克力X41天然食品添加剂X42合成食品添加剂X44食用香料 X46食用香精X50饮料综合X51饮料制品X53冷食制品X55茶叶制品X61蒸馏酒X62发酵酒X63配制酒X66调味品X69其他发酵制品X71肉类罐头X72禽类罐头X73水产罐头X74水果罐头X77蔬菜罐头
3、X79其他罐头X81膨化压缩食品X90食品加工机械综合X91粮食与油脂加工机械X92罐头加工机械X93制糖机械X95酿造机械X99其他食品加工机械9、同时提交企业营业执照、法人代码证、生产许可证、自愿性认证等复印件,并加盖公章。(A4纸)10、产品配料(配方)无需填写比例。食品及相关产品质量安全承诺书为进一步加强食品、食品相关产品质量安全管理,保障食品、食品相关产品质量安全,确保人民身体健康,本企业郑重向社会承诺:一、本企业法定代表人是产品质量安全的第一责任人。企业质量负责人、质量管理、品控人员、采购员、配料员、检验员等是产品质量安全的直接责任人。二、本企业对所生产的产品质量负责,保证不生产假
4、冒伪劣产品,并按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量保证符合产品执行标准的各项指标和相关规定的要求。三、本企业保证管理制度、从业人员、原辅材料、生产工艺、生产设备、贮存运输、环境卫生等具备满足食品安全的基本要求。在生产环境、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化的15天内向东丽区质量技术监督局申报。四、本企业建立产品质量管理制度,对原材料进厂验收,产品出厂进行把关,并做好进货、销售、过程管理、出厂检验等记录。五、本企业周围环境卫生清洁、无污染,生产加工场所、生产设备、库房保持整洁干净。从业人员具有健康证明,上岗时做好个人卫生防护。六、本企业使用的原辅材料、添加剂均符合相应的国家标准、行业标
5、准及有关规定;不使用过期、失效、变质、不卫生或者非食品原辅材料生产、加工食品;不滥用食品添加剂;食品添加剂的使用根据“食品添加剂使用报告制度”及时报送辖区质量技术监督局。用于食品包装的材料保证清洁、无毒、无害,符合产品执行标准要求。七、本企业的食品标签内容真实、清晰,并符合国家法律法规和相应产品标签标准的要求,保证不伪造食品标识标注,不利用食品标签欺诈、误导消费者。八、本企业歇业后的3天内、开业10天前向质量技术监督局提出申报,并经天津市工业产品生产许可证审查中心现场核查合格后生产。九、本承诺在企业显著位置张贴,使广大员工众所周知。 企业名称: (公章) 法定代表人(负责人): 年 月 日规范
6、使用食品添加物质承 诺 书 食品生产过程质量安全控制是食品安全生产的基础环节,规范使用食品添加剂和其他食用物质直接关系人民群众的健康和安全,直接关系广大消费者的切身利益。不在食品生产过程中使用非食用物质和滥用食品添加剂,是每个食品生产加工企业义不容辞的责任!作为食品质量安全第一责任人的企业法定代表人,我们将通过一切行之有效的管理手段,保证食品质量安全。在此,郑重向社会庄严承诺。 一、进一步提高对食品质量安全重要性的认识,切实提高管理水平,加强生产过程控制,诚实服务社会,生产放心食品。 二、不断强化企业法定代表人是食品质量安全第一责任人、企业质量负责人、采购人员、配料人员、检验人员是直接责任人的
7、责任意识。定期开展企业生产过程安全隐患自查自纠,建立和完善产品质量自我约束机制,绝不生产、销售假冒伪劣食品。三、认真遵守食品生产加工企业食品添加物质使用报告制度,保证所报告的食品添加物质真实、准确。当企业名称和生产加工的食品品种,食品添加剂名称、使用食品添加剂的最大限量等重要信息发生变化时,保证及时提出变更。认真执行食品添加物质使用记录等管理制度和采购食品添加物质索证索票制度。 四、严格按照标准组织生产,使用的食品添加物质符合产品质量法、食品安全法、GB2760食品添加剂使用卫生标准等有关法律、法规、国家标准,决不使用非食品、回收食品作为原料生产加工食品、决不超标准滥用添加剂、超过规定限量使用
8、食品添加剂、不使用未获得生产许可证的食品添加剂。 五、加强企业人员的培训,提高人员素质,增强安全生产的意识和能力。六、自觉接受消费者、社会、舆论和行政管理部门的监督,不断提高法律意识和诚信意识,努力提升食品质量安全水平。 以上承诺将严格履行。如有违背,愿意接受有关法律、法规的制裁和处罚,并承担由此引发的一切后果。 企业名称(公章):企业法定代表人(负责人)签字: 年 月 日表一:基本信息企业名称:(公章) 注册地址: 生产地址: 营业执照编号: 登记注册类型: 组织机构代码: 成立日期: 营业执照有效截止日期: 投产日期: 固定电话: 传真: 电子邮箱: 法定代表人或负责人: 居民身份证号:
9、联系电话: 联系人: 联系电话:(手机) 企业人数: 人 其中:技术人员数: 人检验人员数: 人;固定资产: (万元);年总产值: (万元);年销售额: (万元)使用面积: m2 其中:原辅材料库房面积: m2 成品库面积: m2生产车间面积: m2 检验室面积: m2 留样室面积 m2 是否具备出厂检验能力:是 否 出厂检验项目: 委托检验情况:委托检验机构名称: 委托检验类型:出厂检验 号项检验 ( 次/年)委托检验项目: 是否有委托加工行为:是 否 是否备案:是 否表二: 资质信息(生产许可)产品分类: 产品名称: 证书编号: 发证单位: 发证日期: 有效期: 证书状态:正常过期暂未注销
10、因撤销而注销因吊销而注销产品分类: 产品名称: 证书编号: 发证单位: 发证日期: 有效期: 证书状态:正常过期暂未注销因撤销而注销因吊销而注销产品分类: 产品名称: 证书编号: 发证单位: 发证日期: 有效期: 证书状态:正常过期暂未注销因撤销而注销因吊销而注销产品分类: 产品名称: 证书编号: 发证单位: 发证日期: 有效期: 证书状态:正常过期暂未注销因撤销而注销因吊销而注销表三:产品执行标准情况产品分类产品名称产品执行标准 备注表四:原料、包装材料来源及产品配料表五:添加剂使用报告食品名称食品类别添加物质名称用途标准要求最大使用量实际最大使用量表六:工艺流程图表七:周边环境布局图表八:
11、各功能间布局图(标尺寸、面积等主要参数)表九:设备彩色照片表十:制度清单序号质量安全管理制度相应文本编号良好记录:政府质量奖:奖励类型发证日期有效期发证单位国家级 市级区县级中国名牌产品:产品名称证书编号发证日期有效期发证单位天津市名牌产品:产品名称证书编号发证日期有效期发证单位标准贡献奖:证书编号发证日期有效期发证单位自愿性认证信息认证种类证书编号发证日期有效期发证单位证书状态企业质量管理体系环境管理体系职业健康安全管理体系HACCP管理体系绿色食品无公害食品有机产品正常暂停注销撤销计量管理体系:证书编号发证日期有效期发证单位计量保证能力C标志:证书编号发证日期有效期发证单位标准化良好行为:
12、证书编号发证日期有效期发证单位参与标准修订:标准名称参与标准类型标准发布时间国际国家行业地方地理标志产品保护:产品名称产品分类标准公告编号公告时间产品所在地出口产品卫生注册:产品名称证书编号发证日期有效期发证单位主动召回:召回产品名称产品分类代码召回原因备案时间备案机构产品执行标准:标准编号: 标准名称: 标准专业分类: 发布日期: 实施日期: 有效期: 标准水平: 备案日期: 备案机构: 标准编号: 标准名称: 标准专业分类: 发布日期: 实施日期: 有效期: 标准水平: 备案日期: 备案机构: 标准编号: 标准名称: 标准专业分类: 发布日期: 实施日期: 有效期: 标准水平: 备案日期: 备案机构: 标准编号: 标准名称: 标准专业分类: 发布日期: 实施日期: 有效期: 标准水平: 备案日期: 备案机构: 标准编号: 标准名称: 标准专业分类: 发布日期: 实施日期: 有效期: 标准水平: 备案日期: 备案机构: