市场营销部操作实务6569.docx

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1、海天酒店管理模式系统设计与操作实务 第二篇 第三章 市场营销部第 三 章 市场营营销部操操作实务务市场营销销部在总总经理的的直接领领导下,以以扩大客客源、增增加酒店店收益、保保持五星星级酒店店形象为为中心开开展营销销工作;市场营营销部同同时还是是酒店对对外推销销和宣传传的窗口口,是外外联和广广告宣传传的中枢枢部门。市场营销销部工作作职责:1、负责责旅行社社市场、日日韩市场场、欧美美市场、政政企市场场的销售售工作。2、负责责酒店对对外推销销和宣传传工作。3、负责责酒店客客源市场场分析,收收集相关关信息。4、负责责酒店标标志设计计、美化化工作及及广告策策划工作作。5、代表表酒店与与租赁经经营单位位

2、及长住住商社签签订合同同。6、负责责酒店所所有客房房的预订订、统计计工作。第一节 市场营营销部组组织结构构图市场营销销部设有有办公室室、旅行行社市场场、日韩韩市场、欧欧美市场场、政企企市场、广广告策划划、市场场分析以以及预订订部。经 理市场部副经理政企组主管旅行社主管策划组主管日韩组主管欧美组主管市场分析主管办公室预订部主管销售代表销售代表销售代表销售代表广告 美策划 工员兼职训导员内勤预订员第二节 市市场营销销部办公公室市场营销销部办公公室是市市场营销销部的行行政管理理中心,负负责制定定、修订订本部门门的工作作职责、程程序、标标准和销销售计划划及目标标;负责责监督、检检查、考考核各市市场的销

3、销售工作作;负责责对各市市场的销销售人员员进行业业绩评估估等工作作。一、岗位位工作说说明(一)市市场营销销部经理理【工作关关系】直接上级级:总经经理直接下级级:市场场营销部部副经理理、日韩韩市场主主管、欧欧美市场场主管、政政企市场场主管、旅旅行社市市场主管管、广告告策划主主管、预预订部主主管、内内勤、兼兼职训导导员内部联系系:行政政办公室室、餐饮饮娱乐部部、计划划财务部部、人力资资源部、采购部部、工程部部等外部联系系:各大大公司、办办事处、政政府机关关、旅游游主管部部门等【岗位描描述】在总经理理的领导导下,负负责带领领本部门门人员贯贯彻、执执行国家家有关法法律、法法规、标标准;对对本部门门负责

4、和和参与的的工作质质量和服服务质量量负全面面责任;对本部部门负责责的工作作有指挥挥、考核核权;负负责制定定、修订订本部门门各级人人员的职职责与权权限;负负责制定定、修订订并组织织实施销销售工作作计划;负责树树立和改改善销售售人员的的形象,督督导、检检查销售售人员的的市场开开发情况况,最终终实现酒酒店的经经济效益益和社会会效益。【工作内内容】1、 根据市场场具体情情况,做做出市场场预测,确确定本酒酒店的目目标市场场,全面面负责酒酒店经营营产品的的销售工工作。2、 提出并参参与制定定、修订订酒店对对外销售售、开发发的客源源计划。3、 负责本部部门全盘盘业务计计划的筹筹划和方方案的实实施。4、 根据

5、宾客客的潜在在需求,细细分市场场,确定定本酒店店的价格格政策。5、 根据酒店店目标市市场及宾宾客的潜潜在需求求,制定定、修订订对重要要客户及及潜在客客户的销销售工作作计划;6、 提出酒店店经营战战略目标标,并确确保这一一目标的的最终实实现。7、 负责市场场开发,指指导各经经营部门门开发市市场,不不断提高高酒店的的竞争力力和影响响力。8、 负责酒店店年度市市场计划划的起草草,包括括酒店市市场销售售计划、酒酒店广告告计划、酒酒店宣传传推销及及公共关关系的发发展计划划。9、 督导酒店店对内、对对外的各各项公关关、广告告宣传活活动,并并做出酒酒店销售售活动、广广告宣传传活动及及公关活活动的预预算。10

6、、 按年度计计划要求求,定期期检查酒酒店内部部销售计计划的执执行情况况。11、 与其它有有关部门门沟通、协协调、密密切合作作,以确确保销售售计划的的落实。12、 定期对下下属员工工进行绩绩效评估估,按照照奖惩标标准实施施奖惩。13、 负责组织织、实施施本部门门员工的的培训工工作,提提高员工工的业务务素质。14、 完成上级级委派的的其它工工作任务务。【任职资资格】性别:男男女不限限 学历历:大专专以上工作经验验:(1) 具有三至至五年市场销销售的管管理工作作经验,熟悉酒店各个环节的工作;(2) 具有较较强的社社会活动动能力、组组织领导导能力、协调能能力和实实际工作作能力,并并善于与与人沟通通;(

7、3) 能够根根据市场场变化和和客人要要求,及及时调整整销售策略略,制定定、修订订合理的的价格政政策;(4) 善于指指导和激激励下属属员工的的工作和和正确评评估员工工的工作表表现,能能够有效效地编制部部门员工工的培训计计划,并并组织实实施。体能要求求:身体体健康、精精力充沛沛知识技能能:(1) 熟悉旅旅游市场场,具有有旅游市市场学、营营销学、社社会学、酒店管管理学等等知识;(2) 熟悉酒酒店各部部门的工工作职责责、程序序、标准;(3)外外语考核核达到酒酒店标准准A级。(二)市市场营销销部副经经理【工作关关系】直接上级级:市场场营销部部经理直接下级级:日韩韩市场主主管、欧欧美市场场主管、政政企市场

8、场主管、旅旅行社市市场主管管、广告告策划主主管、预预订部主主管内部联系系:行政政办公室室、餐饮饮娱乐部部、计划划财务部部、人力资资源部、采购部部、工程部部等外部联系系:各大大公司、办办事处、政政府机关关、旅游游主管部部门等【岗位描描述】协助市市场营销销部经理理制定、修修订并组组织、实实施销售售工作计计划,配配合市场场营销部部经理督督导销售售人员进进行市场场开发。【工作内内容】1、 根据企业业的目标标市场及及宾客的的潜在需需求,协协助市场场营销部部经理制制定、修修订对重重要客户户及潜在在客户的的销售工工作计划划。2、 协助市场场营销部部经理落落实各项项工作计计划和经经营预算算,有步步骤地开开发潜

9、在在宾客市市场。3、 向市场营营销部经经理提供供参考预预算方案案,并提提出销售售建议。4、 搜集、整整理市场场信息,为为市场营营销部经经理提供供准确、可可靠的最最新市场场资料,并并做好周周、月、季季度销售售工作报报告。5、 负责重要要客户及及潜在重重要客户户的资料料收集、归归纳和分分析工作作,督导导销售人人员的日日常工作作,并对对其进行行业务指指导。6、 做出市场场营销部部的工作作预算,并并负责预预算的执执行。7、 定期对下下属进行行绩效评评估,按按照奖惩惩标准实实施奖惩惩,并组组织、落落实员工工的培训训工作,提提高销售售人员的的业务素素质。8、 协助市场场营销部部经理做做好市场场营销部部的日

10、常常事务及及管理工工作。9、 完成市场场营销部部经理交交办的其其它工作作。【任职资资格】性别:男男女不限限 学历历:大专专以上工作经验验:(1)具具有较强强的社会会活动能能力、组组织领导导能力、协调能能力和实实际工作作能力,并并善于与与人沟通通;(2)具具有二至至三年市场销销售的管管理工作作经验,熟熟悉旅游游市场及及酒店各各个环节节的工作作;(3)能能够根据据市场变变化和客客人要求求,协助助市场营营销部经经理及时时调整销销售策略略,制定定、修订订合理的的价格政政策;(4)善善于指导导和激励励下属员员工的工作和和正确评评估员工工的工作表表现,能能够有效效地编制部部门员工工的培训计计划,并并组织实

11、实施。体能要求求:身体体健康、精精力充沛沛知识技能能:(1)具具有旅游游市场学学、营销销学、社社会学、酒店管管理学等等知识;(2)熟熟悉酒店店各部门的工工作职责责、程序序、标准;(3)外外语考核核达到酒酒店标准准A级。(三)内内勤【工作关关系】直接上级级:市场场营销部部经理内部联系系:行政政办公室室、餐饮饮娱乐部部、计划划财务部部、人力资资源部、采购部部、工程部部等【岗位描描述】负责接接待来访访人员和和处理市市场营销销部的日日常事务务工作及及文件的的打印、分分发等工工作。【工作内内容】1、 迎接来访访客户,并并帮助客客户与相相应的销销售人员员会面。2、 接听电话话,并将将电话转转接给相相关销售

12、售人员;销售人人员不在在时,负负责留言言。3、 根据经理理指示,安安排本部部门会议议的时间间、地点点,并负负责通知知全体人人员,做做好会议议记录。4、 将本部门门发出的的备忘录录分发到到相关的的其它部部门。5、 整理本部部门的所所有文件件、合同同,并做做到分类类归档,统统一保管管。6、 负责办公公用品的的申领、保保管、领领用等工工作。7、 完成市场场营销部部经理交交办的其其它工作作。【任职资资格】性别:女女 学学历:大大专以上上工作经验验:(1)具具有一至至两年酒酒店工作作经验; (2)具具有应变变能力和和独立工工作能力力,懂得得接待礼礼节。体能要求求:身体体健康,无无传染性性疾病知识技能能:

13、(1)具具备较好好的写作作能力和和文字处处理能力力,能够够熟练地应用计计算机;(2)熟熟悉本岗位的工作职职责、程序、标标准;(3)外外语考核核达到酒酒店标准准B级。(四) 兼职训训导员【工作关关系】直接上级级:市场场营销部部经理、培培训部主主任、质质管部主主任内部联系系:培训训部、质质管部、各部门训导员、部门各级人员 【岗位描描述】 同质质管部兼兼职训导导员【工作内内容】 同质质管部兼兼职训导导员【任职资资格】同同质管部部兼职训训导员二、质量量记录(一)质量计划实施情况检查记录青 岛 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司质量计划划实施情情况检查查记录 编号:质量计划划名称:计划实施施时间:

14、计划过程程:部门:计划书要要求:检查情况况及纠正正结果:记录人:检查时间间:市场营销销部:(二)合同台台账青 岛 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司合 同同 台台 账账客户名称称合同内容容合同编号号签订日到期日相关负责责人(三)会议记记录青 岛 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司会 议 记 录录编号:会议时间间:会议地点点:参加人员员:会议内容容:主持人:记录人:会议记录录:(四)标识安安装申请请单青 岛 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司标 识 安 装装 申 请 单单至:工程程部 发:市市场营销销部编号:标识名称称安装地点点安装时间间安装要求求(五)标识检检查记录录表青 岛

15、 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司标识检查查记录表表编号:序号时间检查项目目检查内容容存在问题题及处理理结果备注检查部门门: 检检查人: 年年 月 日第三节 旅行社市市场旅行社市市场主要要负责酒酒店与国国内、外外各旅行行社及各各订房中中心的销销售、接接待、联联络等工工作。一、岗位位工作说说明(一)旅旅行社市市场主管管【工作关关系】直接上级级:市场场营销部部经理直接下级级:销售售代表内部联系系:行政政办公室室、餐饮饮娱乐部部、计划划财务部部、人力资资源部、采购部部、工程部部等外部联系系:国内内、外各各旅行社社及各订订房中心心【岗位描描述】管理、处处理酒店店旅行社社市场的的销售及及事务工工

16、作;负负责团队队销售、预预订及接接待、协协调工作作。【工作内内容】1、 督导下属属销售人人员进行行市场开开发,做做出销售售导向。2、 做好团队队接待及及服务等等组织工工作,确确保对团团队客人人的优质质服务。3、 督导、检检查下属属销售人人员做好好团队房房间预订订及餐饮饮预订工工作,填填写好宴宴会、会会议预订订单及及预订订单。4、 保持与海海内外销销售代理理机构及及旅游代代理商的的联络,做做好海内内外市场场的开发发工作。5、 经常与当当地旅行行社保持持联系,根根据季节节、酒店店入住情情况,事事先做出出团队入入住预测测。6、 与旅游团团队保持持联络,注注重搜集集并整理理反馈信信息,为为正确分分析市

17、场场提供资资料。7、 与前台接接待、财财务收银银、餐饮饮娱乐部部等协作作部门保保持良好好关系,做做好团队队接待及及服务等等工作。8、 负责监督督、检查查各团队队销售代代表完成成团队预预订的建建档、存存档工作作,督导导其注意意随时更更新档案案材料,使使其保持持既有历历史资料料,又有有最新资资料,以以更有效效地开展展工作。9、 负责旅游游散客的的预订、服服务工作作。10、完完成市场场营销部部经理交交办的其其它工作作。【任职资资格】性别:男男女不限限 学学历:大大专以上上工作经验验:(1)具具有一至至两年市市场销售售的工作作经验,熟熟悉各个个环节的的工作;(2)具具有较强强的社会会活动能能力、协协调

18、能力力和实际际工作能能力,并并善于与与人沟通通;(3)及及时了解解旅行社社市场变变化和客客人要求求,及时时调整销销售策略略。体能要求求:身体体健康知识技能能:(1)熟熟悉旅行行社市场场,具有有旅游市市场学、营营销学等等知识;(2)熟熟悉本部部门各岗岗位的工工作职责责、程序序、标准;(3)外外语考核核达到酒酒店标准准A级。(二)销销售代表表【工作关关系】直接上级级:旅行行社市场场主管内部联系系:行政政办公室室、餐饮饮娱乐部部、计划划财务部部、人力资资源部、采购部部、工程部部等外部联系系:各旅旅行社以以及订房房中心【岗位描描述】负责与与客户保保持联络络,发掘掘潜在客客户,扩扩大酒店店市场范范围,为

19、为客户提提供优质质服务,做做好销售售工作。【工作内内容】1、 经常访问问客户,按按时统计计、分析析收集的的资料,及及时提交交访问报报告。2、 根据市场场需求,确确认潜在在宾客及及其需求求,做好好销售工工作。3、 负责团队队、散客客及宴会会、会议议等服务务项目的的销售工工作,按按要求及及时填写写预订订单与与宴会会、会议议预订单单,做做好接待待准备及及服务工工作。4、 根据酒店店价格政政策,与与客户进进行谈判判,以最最终达成成协议,签签署合同同,并形形成相应应的工作作记录。5、 与酒店其其它部门门做好协协调工作作,以确确保对客客人的优优质服务务。6、 根据指导导,负责责搜集、整整理市场场情报及及销

20、售信信息。7、 对于客人人的投诉诉,须及及时地反反馈给大大堂副理理进行处处理。8、 完成旅行行社市场场主管交交办的其其它工作作。【任职资资格】性别:男男女不限限 学历历:大专专以上工作经验验:(1)有有一至两两年市场场销售的的工作经经验,熟熟悉各个个环节的的工作;(2)具具有较强强的社会会活动能能力、协协调能力力和实际际工作能能力,并并善于与与人沟通通;(3)及及时地了了解市场场变化和和客人需需求,并及时地向向领导汇汇报,以以调整销售售策略。体能要求求:身体体健康知识技能能:(1)熟熟悉旅游游市场,具具有旅游游市场学学、营销销学等知知识;(2)熟熟悉本岗岗位的工工作职责责、程序序、标准准; (

21、3)外外语考核核达到酒酒店标准准A级。二、工作作程序与与标准程 序标 准1、电话话或传真真接收团团队询价价 须做做到说话话语气、语语音和蔼蔼、热情情; 问明明团队预预订的内内容,耐耐心、细细致地予予以解答答,并合合理报价价; 问明明客户姓姓名、单单位、联联系电话话、传真真,并做做好记录录; 两小小时内完完成书面面报价,并并传真给给客户; 传真真发出后后,两小小时内打打电话与与客户联联系,询询问报价价是否满满意; 三天天后电话话询问报报价,并并隔一段段时间打打电话与与客户联联系一次次,直至至收到团团队预订订。2、接到到团队预预订后,完完成团队队确认书书在两小时时以内,以以电脑打打印的形形式完成成

22、。3、填写写预订订单预订单(一式三三份)交交预订部部,预订订员签收收第三联联备查,并并完成会会场、餐餐厅以及及其它预预订工作作。4、向客客户发出出预订确确认书旅游团队队及会议议团队在在酒店内内的预订订工作结结束后,一一小时内内完成。5、变更更确认书书随时接受受团队预预订的变变更电话话、传真真并于两两小时内内完成。6、查询询团队变变更情况况预订团队队C/II两天前前电话查查询团队队是否有有新的变变更,并并问明团团队入住住时间、离离店时间间、全陪陪、地陪陪及有效效签单人人姓名,若若有“Rooominng LListt”须要求求传真一一份;若若团队是是预付团团款,须须督促其其立即电电汇团款款,并传传

23、真其团团款“汇凭”。7、填写写“接待通通知表”团队C/I前一一天,须须填写“接待通通知书”,由市市场营销销部经理理审核,报报请总经经理签发发。8、分发发“接待通通知书 ”复印“接接待通知知书”八份,并并分别发发至宴会会/会议议预订中中心、客客房部、前前台部、行行李处、大大堂副理理、收银银应收账账、预订订部。若若有“汇凭”或“Rooominng LListt”须随通通知书附附上。9、接待待团队入入住团队入住住时在大大堂迎接接团队入入住,协协调临时时出现的的问题,并并与团队队的全陪陪落实包包括用早早餐、正正餐、风风味餐的的时间、场场地等有有关事宜宜。10、与与全陪确确认团队队在店计计划与全陪领领队

24、进一一步了解解团队在在店计划划,若有有新的变变更,再再分别与与餐厅、会会议室等等相关部部门落实实新的变变更。11、征征求团队队意见并并处理 团队队离店时时与全陪陪、地陪陪、领队队话别,征征询酒店店服务方方面的意意见。 将投投诉意见见整理后后,及时时上报部部门经理理,反馈馈至相关关部门,以以便于改改进工作作。三、质量量记录(一)合合同评审审记录青 岛 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司合 同同 评评 审审 记记 录录编号:合同名称称:合同方式式:客户通讯讯地址:客户电话话:客户名称称:联系人:合同简要要内容: 市场营营销部: 日期:迎宾服务务: 人力资资源部: 日期:客房服务务:餐饮服务务

25、和会务务接待:其它保安安、绿化化、车辆辆等: 相关关部门: 日期期:价格: 市场场营销部部: 日期:合同评审审结论:市场营销销部: 日期期: 总总经理: 日日期:(二)合合同更改改通知书书青 岛 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司合 同同 更更 改改 通通 知知 书书 编编号:合同名称称:合同编号号:更改内容容: 市场营营销部: 日期期:审批意见见: 市场营营销部: 日期期:相关部门门:(三)宴宴会、会会议预订订单青 岛 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司宴 会 - 会 议议 预 订 单单 NNO.订餐(会会议)公公司: 订订餐(会会议)人人数: 标标 准: 市市 场 营 销销 部

26、 : 订订 餐餐 部部: 用用 餐餐 地地 点点 : 日 期期/时 间: 账账 单单 号号 码码 : 消 费费 总 额: 收收 银 员 : 账 务 审审 核:日 期:第四节 日韩市场场日韩市场场主要负负责酒店店与日本本、韩国国市场的的销售、接接待、联联络等工工作。一、岗位位工作说说明(一)日日韩市场场主管【工作关关系】直接上级级:市场场营销部部经理直接下级级:销售售代表内部联系系:行政政办公室室、餐饮饮娱乐部部、计划划财务部部、人力资资源部、采购部部、工程部部等外部联系系:日本本、韩国国各大公公司、办办事处,政政府机关关【岗位描描述】管理所所有日韩韩市场客客人及长长住客人人的住店店服务工工作,

27、负负责日韩韩客户的的开发、销销售工作作。【工作内内容】1、 督导下属属销售人人员进行行市场开开发,做做出市场场销售导导向。2、 对酒店租租赁场所所进行定定期的服服务监督督、检查查工作,并并做好相相应记录录。3、 对酒店长长住客出出租情况况,进行行租赁赁记录,并并及时填填写长长住客开开(退)房房通知,通通知酒店店其它部部门。4、 定期组织织销售会会议,与与销售人人员共同同研究市市场情况况,统一一销售策策略。5、 直接与客客户保持持联络,及及时发现现潜在需需求,开开发潜在在客户。6、 定期访问问客户,与与客户保保持良好好的关系系。7、 收集客户户对酒店店的反映映,并及及时上报报市场营营销部经经理,

28、反反馈至相相关部门门,以便便改进工工作。8、 根据酒店店价格政政策确定定的销售售价格,参参与与客客户的销销售谈判判工作。9、 负责定期期提交日日韩市场场销售报报告,并并对销售售决策提提出建议议。10、 协调好与与酒店其其它有关关部门的的关系,做做好对客客人的优优质服务务工作。11、 确定适当当的销售售价格,负负责酒店店客房及及其它营营业场所所的长期期租赁工工作。12、 做好与酒酒店常住住客人及及长驻商商社客人人的交流流与沟通通,随时时了解常常住外方方客人的的生活情情况,及及时解决决、处理理常住外外方客人人的困难难和投诉诉。13、 与酒店其其它有关关部门协协调,使使酒店在在各方面面都能按按规定给

29、给常住客客人予以以关照,使使客人处处处感受受到贵宾宾(VIIP)待待遇。14、 了解市内内其他长长驻外商商情况,与与其建立立客源关关系。15、 完成市场场营销部部经理交交办的其其它工作作。【任职资资格】性别:男男女不限限 学学历:大大专以上上工作经验验:(1)具具有一至至两年市市场销售售的工作作经验,熟熟悉各个个环节的的工作;(2)具具有较强强的社会会活动能能力、协协调能力力和实际际工作能能力,并并善于与与人沟通通;(3)及及时地了了解日本本、韩国国市场的变化和和客人需需求,及及时地调整销售售策略。体能要求求:身体体健康知识技能能:(1)熟熟悉日本本、韩国国市场,具具有旅游游市场学学、营销销学

30、等知知识;(2)熟熟悉本部部门各岗岗位的工工作职责责、程序序、标准;(3)外外语考核核达到酒酒店标准准A级。(二)销销售代表表【工作关关系】直接上级级:日韩韩市场主主管内部联系系:行政政办公室室、餐饮饮娱乐部部、计划划财务部部、人力资资源部、采购部部、工程部部等外部联系系:日本本、韩国国各大公公司、办办事处、政政府机关关等【岗位描描述】负责与与客户保保持联络络,发掘掘潜在客客户,扩扩大企业业市场范范围,为为客户提提供服务务。【工作内内容】1、 经常访问问客户,按按时统计计、分析析收集的的资料,及及时提交交访问报报告;根根据市场场需求,确确认潜在在宾客及及其需求求,做好好销售工工作。2、 负责团

31、队队、散客客及宴会会、会议议等服务务项目的的销售工工作,按按要求及及时填写写预订订单与与宴会会、会议议预订单单,做做好接待待准备及及服务工工作。3、 根据酒店店价格政政策,与与客户进进行谈判判,以最最终达成成协议签签署合同同,并形形成相应应的工作作记录;4、 与酒店其其它部门门做好协协调工作作,以确确保对客客人的优优质服务务。5、 根据指导导,负责责搜集、整整理市场场情报及及销售信信息。6、 对于客人人的投诉诉,须及及时地反反馈给大大堂副理理进行处处理。7、 完成日韩韩市场主主管交办办的其它它工作。【任职资资格】性别:男男女不限限 学历历:大专专以上工作经验验:(1)具具有一至至两年市市场销售

32、售的工作作经验,熟悉各个环节的工作;(2)具具有较强强的社会会活动能能力、协协调能力力和实际际工作能能力,并并善于与与人沟通通;(3)及及时地了了解市场场变化和和客人需需求,并及时地向向领导汇汇报,以以调整销售售策略。体能要求求:身体体健康知识技能能:(1)熟熟悉旅游游市场,具具有旅游游市场学学、营销销学等知知识;(2)熟熟悉本岗位的的工作职职责、程程序、标准; (3)外外语考核核达到酒酒店标准准A级。二、工作作程序与与标准酒店长住住客主要要分为长长期租用用写字间间的商社社和长期期租用客客房(公公寓房)的客人人。(一)长长住客入入住之前前程 序标 准1、接待待来电或或来人询询价 首先先须问清清

33、客人是是要租办办公用的的写字间间,还是是居住用用的客房房;其次须须问清客客人欲租租多大面面积,租租赁期限限为几年年;最后给给客人报报价,通通常须报报所规定定的标准准价格;若客人人对所报报价格有有异议,须须建议客客人先看看看房间间再谈具具体租金金。2、带客客人看房房间根据客客人的要要求,找找最适合合客人要要求的房房间,到到前台部部做钥匙匙;带客人人到房间间后,向向客人详详细说明明房间的的配套设设施以及及酒店能能够提供供的服务务项目;若客人人看过房房间后觉觉得满意意,须与与客人详详谈租金金事宜,这这时可给给客人报报较实际际的价格格。3、追踪踪、确认认客人看看完房间间离开后后,须经经常与其其保持联联

34、系,打打电话询询问客人人考虑情情况,必必要时须须主动走走访;双方商商定最终终价格。4、签订订合同签订合合同时,双双方商定定租赁期期限,并并让客人人交纳相相当于两两个月租租金的保保证金;每月租租金,让让客人于于当月月月初预付付。5、发长长住客开开(退)房房通知并并记录租租赁记录录双方合同同签订后后,给各各有关部部门发内内部通知知,内容容包括:起租日日期、租租金、保保证金交交纳情况况以及客客人入住住前酒店店需要做做的准备备工作等等。(二)长长住客入入住之后后程 序标 准1、加强强日常服服务,做做好内部部协调工工作客人入住住后,日日常生活活中难免免会遇到到一些困困难,客客人若有有何需求求,须热热情、

35、主主动、尽尽快地去去帮助客客人解决决问题,根根据客人人提的要要求,与与酒店相相关部门门做好协协调、沟沟通工作作。2、处理理投诉接到客客人投诉诉,首先先耐心听听取客人人的意见见;然后向向客人道道歉;向有关关部门了了解和反反馈引起起投诉的的原因及及真相,并并对此事事及时处处理和采采取补救救办法;答复客客人对此此事的处处理结果果;若客人人仍不满满意,上上报酒店店高级管管理层出出面解决决,直至至客人满满意为止止。三、质量量记录(一)合合同评审审记录(同同旅行社社市场)(二)合合同更改改通知书书(同同旅行社社市场)(三)宴宴会、会会议预订订单(同同旅行社社市场)(四)租租赁记录录青 岛 海 天天 大 酒

36、 店店 有 限 公公 司租 赁赁 记记 录录编号:序号公 司 名 称称代表姓名名房 号房 费租赁日期期面 积(五)长长住客开开、退房房通知青 岛 海 天天 大 酒 店店 有 限 公公 司长 住 客 开开(退)房房 通 知 编号号:长住商社社或长住客名名称:负责人姓姓名:房号:开房或退退房:开(退)房房日期:通知人:租金:备注:审批意见见: 市场场营销部部: 日期期:相关部门门:(六)宴宴会、会会议活动动通知单单青 岛 海 天天 酒 店 有有 限 公 司司宴会会议议活动通通知单CARTTERIING EVEENT ORDDER质量记录录编号: 文文件编号号 EVVENTT ORRDERR NOO

37、.: 发布布日期 DATTE IISSUUED: 经办办人 HHANDDLENND BBY:公司名称称/组织织人:COMPPANYY/ORRGANNIZEER电话TEEL:传真FAAX:日期 活活动形式式 时间间 地点 保证/预计人人数(DATTE) TTYPEE OFF FUUNCTTIONN) (TIIME) (VVENEEU) (GTTD/EEXP ATTTD)收费 SSUMMMARYY OFF CHHARGGES:场地费:付款方式式 TEERMSS OFF PAAYMEENT:签字有效效人:场地布置置 ROOOM SETT UPP指示牌 SIGGNAGGE:工程部 ENGGINEEER

38、IING:客房部 HOUUSE-KEEEPINNG:菜单 MMENUU酒水 BBEVEERAGGE电脑房 COMMPUTTER:经理签字字 SIIGNAATURRE OOF MMANAAGERR:指定负责责人 DDESIIGNAATEDD TRRACEE BYY:抄送C.C餐厅厅/厨房房/仓库库/管事事部/娱娱乐部/客房部部/工程程部/保保安部/大堂副副理/订订餐第五节 欧欧美市场场主要负责责酒店欧欧洲、美美洲市场场的销售售、接待待、联络络等工作作。一、 岗位工作作说明(一) 欧美市场场主管【工作关关系】直接上级级:市场场营销部部经理直接下级级:销售售代表内部联系系:行政政办公室室、餐饮饮娱乐部部、计划划财务部部、人力资资源部、采购部部、工程部部等外部联系系:欧美美各大公公司、分分公司以以及办事事处等分分支机构构【岗位描描述】管理所所有欧美美公司及及其分支支机构客客人的住住店服务务工作,并并负责这这些客户户的开发发、公关关及销售售工作。【工作内内容】1、督导导下属销销售人员员进行市市场开发发,做出出市场销销售导向向。2、定期期组织销销售会议议,与销销售人员员共同研研究市场场情况,统统一销售售策略。3、直接接与客户户保持联联络,及及时发现现潜在需需求,开开发潜在在客户,积积极与客客户签订订书面协协议,并并督导、检检查工作作记录。4、定期期访问客客

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