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1、前厅服务务员中级级理论知知识参考考试卷考试时间间：1220分钟钟。一、单项项选择(第1题题第880题。每每题1分分，满分分80分分。)1. 按按照人类类生产、生生活、社社会实践活活动领域域的不同同，道德德可划分分为三个个组成部部分，其其中不包包括()。 A、职职业道德德 BB、家庭庭美德 C、社社会良知知 DD、社会会公德2. 在在中国的的传统观观念中，反反对为富富不仁属属于()。 A、博博爱精神神 BB、廉耻耻观 CC、进取取精神 D、商商业道德德3. 饭饭店星级级越高，客客人对于于从业人人员的道道德、文文化素质质的期望望值也越越高，这这主要体体现了饭饭店职业业道德中中的()性性。 A、安安
2、全 B、国国际 C、差差异 D、完完美4. 本本饭店在在其他饭饭店，以以及社会会其他单单位开展展合作的的过程中中，往往往都会在在经费、人人员、物物资等方方面产生生错综复复杂的内内、外部部关系，这这主要体体现了饭饭店职业业道德中中的()性性。 A、完完美 B、安安全 C、社社会公益益 DD、差异异5. 在在影响饭饭店卫生生状况的的微小气气候因素素中，人人体对气气温的热热耐受上上限为()。 A、115摄氏氏度 B、55摄氏度度 CC、322摄氏度度 DD、222摄氏度度6. 发发生火灾灾时，下下列逃生生方法中中不正确确的是()。 A、火火势无法法控制时时，应立立即关闭闭房门，迅迅速从消消防通道道疏
3、散 B、高高层人员员无法下下楼，可可往上跑跑，不要要硬往下下跑 C、逃逃生跑到到楼顶后后，站在在顺风方方向，等等待援救救 D、疏疏散通道道不能使使用时，立立即返回回房间自自救或等等待他人人救援7. 在在进行计计算机操操作时，不不正确的的操作是是关机后后10秒秒内再开开机，以以及()。 A、远远离热源源B、配配备UPPS C、远远离磁场场 D、串串联使用用其它大大功率电电器8. 下下列内容容属于计算机机房况控控制功能能的是()。 A、费费用超限限提示BB、日期期查询 C、VVIP客客人查询询 DD、反映映客房占占用、自自用状况况9. 根根据中中华人民民共和国国消费者者权益保保护法的的有关规规定，
4、消消费者的的权利包包括自主主选择权权、()等。 A、接接受批评评监督权权 BB、保证证质量权权 C、低低价优先先购买权权 DD、安全全保障权权10. 根据中中华人民民共和国国消费者者权益保保护法的的有关规规定，消消费者应应当具备备的基本本条件包包括()。 A、消消费者主主体只限限于公民民个人 B、消消费方式式只能是是购买 C、消消费客体体只能是是商品 D、消消费性质质必须是是生产资资料的消消费11. 饭店写写字间租租金一般般()。 A、以以“间天（日日）”为计价价单位 B、以以“日”为计价价单位 C、以以“月”为计价价单位 D、以以“小时”为计价价单位12. 为了方方便住店店客人，饭饭店通常常
5、在前台台问讯处处设置()，提提供一般般的邮寄寄信件服服务以及及行李称称重。 A、标标准信封封自动抽抽取设备备 BB、快递递公司代代表 C、台台式电子子计重秤秤 D、邮邮件架13. 作为饭饭店员工工应当注注意语言言表达的的技巧，下下列做法法不恰当当的是()。 A、巧巧妙得体体 BB、注意意文化背背景的差差异 C、注意意委婉灵灵活 DD、主动动询问客客人的家家庭情况况，增进进与客人人的关系系14. 下列人人员中不不属于范范围的是是()。 A、一一般单位位的领导导 B、国国际组织织的高官官、要员员 C、名名人、明明星等知知名人士士 D、有有特殊使使命的人人士15. 饭店在在接待贵贵宾的工工作中，下下
6、列做法法不恰当当的是()。 A、事事先确认认客人抵达的的时间 B、事事先同对对方联系系好登记记入住、付付款方式式，并预预收押金金，以提提高工作作效率 C、事事先选择择好赠送送客人的的礼品 D、预预先与有有关部门门做好沟沟通、协协调工作作16. ()不是是空房预预订预测测表的内内容。A、维修修房数 B、日日期 C、预预计平均均房价 D、客客人证件件号码17. 在客人人抵店的的预分排排房工作作中，下下列做法法不恰当当的是()。 A、减减少散客客与团队队间的相相互干扰扰 B、将将同一团团队中的的客人分分在不同同的楼层层 C、掌掌握维修修房的维维护计划 D、做做好与客客房部的的协调工工作18. 某饭店
7、店出租客客房数为为6000间，可可出租客客房总数数为10000间间，则客客房出租租率是()%。 A、550 B、300 C、660 D、44019. 客人结结账退房房后，客客房状况况由出租租房变为为()房。 A、空空 BB、待售售 C、维维修 D、待待清扫20. 房况控控制的主主要工作作内容不不包括()。 A、按按时核查查 B、加加强房况况信息沟沟通 C、反反复进行行入住登登记 DD、及时时填写客客房状况况调整表表21. 在前厅厅部和客客房部为为保证客客房预订订工作顺顺利开展展而进行行沟通、协协调的主主要内容容中，不不包括()。 A、客客房价格格的调整整 BB、客房房维修计计划 CC、客房房保
8、养计计划 D、客客房卫生生清洁工工作22. 如饭店店无法找找到客人人的订房房资料，但但又不能能提供房房间给客客人时，在在为客人人做转店店处理的的过程中中，下列列做法不不恰当的的是()。 A、以以维护饭饭店的利利益为重重，加收收服务费费 B、应应主动为为客人安安排交通通工具 C、可可将客人的姓姓名通知知总机，以以便为客客人提供供邮件转转寄和查查询服务务 D、应应尽快联联系与本本饭店档档次相关关的饭店店23. 客人超超过预订订时间抵抵店，而而房间已已经出租租时，下下列做法法欠妥的的是()。 A、向向客人加加收半天天房费 B、向向客人说说明房间间已出租租的原因因 C、问问清缘由由 D、礼礼貌地向向客
9、人提提出能否否联系去去其他饭饭店24. 在客人人预订而而未到店店的违约约处理中中，下列列做法中中不恰当当的是()。 A、可可电话咨咨询客人人未到点点的原因因B、向向客人邮寄饭饭店的宣宣传资料料，使客客人进一一步加深深印象 C、将将客人列列入“黑名单单” D、主主动征求求意见，争争取下次次成交25. 下列有有关老客客户延期期离店的的处理方方法中，不不恰当的的是()。 A、可可与客人人协商换换房事宜宜 B、如如在销售售旺季，应应加收22倍房费费 C、要要向客人人表示感感谢，并并主动为为客人办办理延期期入住手手续 D、如如客人所所住的房房间已提提前被他他人办理理了保证证性预订订，可委委婉地向向客人解
10、解释，并并为其调调换房间间26. 预订房房而未到到的客人人通常是是饭店()的对象象。 A、最最难打交交道 B、应应列入“黑名单单” C、争争取 D、不不稳定27. 所有钥钥匙上的的钥匙牌牌都应()。 A、塞塞进钥匙匙孔内BB、由问问讯员统统一收集集在专门门的盒子子里 CC、露在在钥匙孔孔的外部部D、放放在柜台台上28. 发放客客用钥匙匙卡时，不不恰当的的做法是是()。 A、凭凭客人的的饭店欢欢迎卡发发放钥匙匙 B、统统一由总总台接待待员制作作 C、不不再给丢丢失饭店店欢迎卡卡的客人人发放钥钥匙 DD、对于于首次入入住的客客人应主主动介绍绍使用方方法29. 客用钥钥匙的回回收时，下下列做法法错误
11、的的是()。 A、使使用机械械钥匙的的饭店，问问讯员应应主动提提醒客人人外出时时将钥匙匙交总台台保管 B、使使用电子子钥匙的的饭店，总总台接待待员应提提醒客人人保管好好自己房房间的钥钥匙 C、客客人结账账离店后后，钥匙匙必须交交回饭店店 D、客客用钥匙匙的回收收统一由由收银处处负责30. 问讯员员不可直直接将机机械客用用钥匙发发给()。A、贵宾宾 BB、常住住客 CC、已知知道身份份的客人人 D、结结账离店店后又回回店的客客人31. 若由总总台保管管的钥匙匙发生遗遗失，下下列做法法错误的的是()。 A、立立即填写写客用钥钥匙遗失失报告 B、自自行配制制同样的的钥匙 C、马马上寻找找 DD、在钥
12、钥匙架相相应位置置上放置置钥匙遗遗失标记记32. 北京时时间是指指()的日日期。 A、西西五区 B、东东六区 C、西西七区 D、东东八区33. 国际规规定，全全球分为为()个时时区。 A、336 B、112 C、224 D、8834. 在中国国，电话话报修台台的电话话号码是是()。 A、1109 B、1110 C、1111 D、111235. 在中国国，报时时台的电电话号码码是()。 A、1117 B、1116 C、1115 D、111436. 在中国国，火警警台的电电话号码码是()。 A、1117 B、1118 C、1119 D、112037. VIPP客人到到店后，应应引领客客人到()办理
13、入入住登记记手续。A、经理理办公室室 B、商商务中心心 CC、销售售部 DD、总台台38. 饭店代代表的工工作内容容不包括括()。 A、代代表饭店店出外联联系业务务 B、在在机场接接待团队队客人 C、在在车站迎迎接预订订客人 D、代代表饭店店送别客客人39. 饭店代代表在向向客人介介绍饭店店地理位位置时，应应避免涉涉及到饭饭店()。 A、附附近公交交车换乘乘的地点点 BB、周围围环境 C、周周边旅游游景点位位置D、附附近非正正规场所所40. 饭店代表在领领客人回回饭店途途中,下下列做法法不恰当当的是()。 A、主主动介绍绍本地概概况 BB、主动动介绍饭饭店周边边情况 C、主主动了解解客人家家庭
14、的详详细情况况 D、主主动介绍绍饭店的的特点41. 饭店代代表在向向介绍饭饭店服务务特色时时，应避避免涉及及到()。 A、服服务时间间 BB、服务务特点 CC、服务务种类 D、其其他饭店店在某项项服务方方面的优优势42. 在办理理客人的的行李短短期寄存存时，下下列做法法不恰当当的是()。 A、一一般来说说只为住住店客人人提供此此项服务务 BB、问清清客人的的要求 C、填填写工作作记录 D、在在寄存卡卡上应当当打印或或注明寄寄存时间间43. 当有客客人要求求提取行行李时，下下列做法法欠妥当当的是()。 A、主动问候客人，问清客人的要求 B、请客人出示行李提取联 C、请请客人当当面确认认行李件件数
15、及状状况 DD、提醒醒客人行行李不能能由他人人代取44. 下列原原因中不不属于饭饭店不负负责赔偿偿的前提提条件是是()。 A、因因客人过过失而造造成的损损失 B、因因不可抗抗力原因因造成的的损失 C、无无法确定定饭店必必须负责责任的损损失 DD、饭店店的门锁锁安全问问题而造造成的损损失45. 在处理理客人的的破损行行李时，下下列做法法不恰当当的是()。 A、发发现行李李破损时时，应立立即向客客人或团团队陪同同说明，饭饭店对此此不负有有责任B、因饭饭店原因因造成客客人行李李破损严严重的，应应由饭店店进行相相应赔偿偿 C、因因行李员员的原因因导致客客人的行行李发生生破损，应应主动联联系尽快快维修
16、D、对对于发生生破损情情况的行行李，饭饭店一般般不接受受寄存46. 夜审员员的岗位位职责不不包括()。 A、夜夜间的前前台收银银工作 B、早早晨的前前台收银银工作 C、核核对并打打电话催催收客人人欠款 D、审审核当日日房租47. 由夜审审员负责责审核的的表单不不包括()。 A、客客房价格格表 B、已已结账账账单 C、财财务更正正单 D、房房价变更更单48. 夜审稽稽核的工工作对象象是()。 A、各各收银点点汇集起起来的支支票、现现金等财财物 B、主主营部门门上交的的现金、票票据 C、各各收银点点以及各各营业部部门所交交来的全全部账单单资料、单单据等 D、客客房及销售两两个部门门交来的的大额账账
17、单、票票据49. 现代饭饭店的收收入稽核核方式是是夜间稽稽核和()。 A、人人工稽核核 BB、晚间间稽核 C、日日间稽核核 DD、交接接稽核50. 在夜间间稽核中中，()不不属于客客房营业业收入日日报表。 A、商商务中心心转账数数B、饭饭店固定定资产日日收入CC、洗衣衣房日收收入数 D、总总机日收收入数51. 进行外外币兑换换服务时时，下列列做法不不恰当的的是()。 A、填填写水单单的内容容包括应应兑金额额 B、由由兑换员员代替客客人在水水单上签签名 C、水水单上必必须填写写兑换率率 D、水水单填好好后，必必须要复复核一次次52. 在外币币兑换服服务中，下下列做法法错误的的是()。 A、问问清
18、客人人兑换外外币币种种等要求求 B、清清点、唱唱收客人人需兑换换的外币币种类及及金额 C、认认真填写写兑换水水单 DD、按饭饭店制定定的汇率率兑换外外币53. ()不符符合外币币现钞兑兑入要求求。 A、鉴鉴别外币币真伪 B、在在银行公公布牌价价以外的外币不不得收兑兑 C、如如果客人人持有残残币，应应请客人人更换 D、发发现假钞钞时立即即没收54. 饭店开开设外币币兑换服服务的前前提条件件中，下下列说法法错误的的是()。 A、受受中国银银行委托托 B、根根据国家家外汇管管理局公公布的外外汇牌价价兑换 C、必必须是四四星级以以上饭店店 D、一一般在前前台设立立专门的的外币兑兑换处55. 下列关关于
19、旅行行支票的的说法错错误的是是()。 A、是是一种定定额支票票 BB、属于于有价证证券 C、可可兑取现现金 D、没有有地域、时时间限制制56. ()不属属于标准准客房睡睡眠休息息区的主主要设施施。 A、床床 B、沙沙发 CC、床头头柜 DD、床头头柜上的的电器开开关57. 对总统统套间的的特点描描述不恰恰当的是是()。 A、设设计创意意独特 B、其其装饰和和布置极极为考究究，设备备用品豪豪华 C、只只负责接接待总统统和政府府首脑入入住 DD、主题题极贤文文化色彩彩58. 与注实实惠的一一般散客客洽谈房房价时，下下列做法法不恰当当的是()。 A、多多采用从从中向高高的报价 B、避避免硬性性推销
20、C、可可引导、帮帮助客人人进行选选择 D、可可考虑从从中向低低报价59. ()是指指先向客客人推荐荐适合其其身份的的最高价价格客房房，然后后从察言言观色中中逐渐降降低价格格。 A、冲冲击式报报价法 B、利利益引诱诱法 C、高高码讨价价法 D、三三明治式式报价法法60. 在与客客人洽谈谈饭店产产品价格格时，下下列做法法不恰当当的是()。 A、向向客人说说明价格格的附加加值 BB、催促促客人加加快做出答复 C、要要有消费费意识 D、应应多站在在客人的的角度考考虑问题题61. 在向客客人讲解解饭店产产品时，为为了引起起客人的的兴趣，下下列做法法欠妥的的是()。 A、针针对客人人的不同同需求，采用产品
21、推介的方式B、针对对客人的的不同等等级动机机，采用用产品推推介的方方式 C、通通过与其其他饭店店比较，显显示本饭饭店的优优势，贬贬低其他他饭店 D、尽尽可能与与客人产产生共鸣鸣62. 在向客客人讲解解饭店产产品时，促促成客人人的购买买行动的的最佳时时机是()。 A、客客人面露露难色 B、客客人表露露出成交交信号 C、客客人有倦意意流露 D、客客人产生生困惑63. 客人购购买行动动的过程程不包括括()。 A、产产生需求求 BB、购后后评价 C、取取消购买买 DD、做出出决策64. 在客人人购买行行为过程程中，购购后评价价的目的的不包括括()。A、检验验商品使使用价值值B、采采取购买买行动 C、形
22、形成再次次购买动动机 D、产产生新的的需求动动机65. 饭店部部门内信信息传递递是指()。 A、口口头命令令的发布布与反馈馈B、任任务指令令的布置置与落实实 C、书书面命令令的汇总总、整合合D、任任务指令令的拟订订、发出出66. 在克服服、纠正正饭店部部门内沟沟通、协协调障碍碍时，对对某件典典型事故故进行专专门分析析和讨论论，找出出问题所所在，制制订解决决问题的的方法是是()。 A、案案例分析析法 B、质质量管理理法 C、制制度协调调法 D、民民主评议议法67. 前厅部部与总经经理室就就业务工工作进行行沟通、协协调的主主要内容容不包括括()。 A、呈呈交客房房营业日日报 BB、报告告在店贵贵宾
23、情况况 C、提提交预订订情况分分析报告告 D、服服务费收收入日报报表68. 前厅部部协助营营销部开开展客房房销售工工作的沟沟通、协协调主要要内容不不包括()。 A、共共同决定定年度营营业收入入分配办办法 BB、磋商商年度客客房销售售预算 C、发发生超额额预订时时的磋商商 D、接接受营销销部转来来的订房房资料69. 前厅部部与营销销部就团团队、会会议客人人接待工工作进行行沟通、协协调的主主要内容容不包括括()。 A、通通报用房房变更情情况 BB、发放放房卡、餐餐券 C、及及时确认认日程安安排 D、及及时确认认电话叫叫醒服务务70. 前厅部部与客房房部就掌掌握客情情动态进进行沟通通、协调调的主要要
24、内容不不包括()。 A、通通报客人人入住情情况 BB、通报报客人退退房情况况 C、回回收预期期离店客客人的房房卡 DD、按时时送交预预期离店店客人名名单71. 前厅部部与餐饮饮部就协协助安排排客人用用餐进行行沟通、协协调的主主要内容容不包括括()。 A、磋磋商团队队客人的的用餐券券的管理理办法 B、转转达订房房客人的的用餐要要求 C、送送交团队队客人用用房分配配表 D、按时送交客情预报表72. 前厅部部与安全全部、工工程部沟沟通、协协调的主主要内容容是()。 A、解解决客房房钥匙遗遗失后的的补、配配问题 B、通通报电梯梯维护计计划 C、确确定饭店店内部装装修预算算 D、送送交电话话报修单单73
25、. 在受理理客人投投诉饭店店餐厅的的饮食不不卫生时时，下列列做法欠欠妥当的的是()。 A、认认真听取取客人意意见 BB、注意意礼仪、礼礼貌，不不可与客客人争辩辩 C、代代表饭店店表示歉歉意 D、告告诫客人人不要再再去餐厅厅用餐，可可外出就就餐74. 在受理理客人投投诉丢失失行李时时，下列列做法欠欠妥当的的是()。 A、及及时协助助有关人人员寻找找客人行行李 BB、了解解情况，尊尊重事实实 C、满满怀诚意意帮助客客人解决决问题 D、当当面训斥斥行李员员工作不不负责75. 在受理理客人投投诉某位位服务员员的服务务态度差差时，下下列做法法欠妥当当的是()。 A、纪纪录要点点，填写写报告 B、对对客人
26、投投诉持欢欢迎态度度 C、代代表饭店店表示歉歉意 D、请请客人提提供该服服务员的的工号，否否则无法法受理投投诉76. Youu muust be verry ttireed aafteer aa loong trrip的的中文意意思是()。 A、你你要什么么样的房房间 BB、您旅旅途辛苦苦了 C、您您一定是是需要帮帮忙 DD、你必必须用现现金结账账77. I hhavee aa rreseervaatioon，bbut I wwilll pposttponne mmy cchecck-iin ttimee 的中中文意思思是()。 A、我我有支票票，但是是还没有有签字B、我我已经办办理了预预订，
27、但但我要推推迟入住住 C、我我有一个个包，但但是里面面没有什什么贵重重的物品品 D、我我曾经预预订过，但但是住客客不是我我78. Howw tto speell youur nnamee的中文文意思是是()。 A、您您的身份份证呢 B、请请问怎样样拼写您您的名字字 C、如如何填写写临时预预订登记记表 DD、如何何使用外外国施行行支票79. Couuld youu chhangge aa rooom faccingg soouthh foor mme的中中文意思思是()。 A、请请你们现现在就清清扫房间间 B、能能否给我我换一间间朝阳的的房间 C、你你们只有有一间套套房了 D、你你们有空空房吗8
28、0. He musst bbeenn ouut的中中文意思思是()。 A、他他一定是是出去了了 BB、他回回来了 C、他他一定在在房间里里 DD、他必必须先预预订81按按照人类类生产、生生活、社社会实践践活动领领域的不不同，道道德可划划分为三三个组成成部分，其其中不包包括 A、职职业道德德 BB、家庭庭美德 C、社社会良知知 DD、社会会公德82对对于职业业道德的的衡量，()是一种种内在的的规范方方式。 A、行行业内部部有关领领导的评评价 BB、饭店店内部员员工的舆舆论 C、内内心信念念 D、心心灵感应应83饭饭店星级级越高，客客人对于于从业人人员的道道德、文文化素质质的期望望值也越越高，这这
29、主要体体现了饭饭店职业业道德中中的()性性。 A、安安全 B、国国际 C、差差异 DD、完美美84饭饭店在与与旅行社社开展合合作的过过程中，往往往都会会在经费费方面产产生错综综复杂的的内、外外部关系系，这主主要体现现了饭店店职业道道德中的的()性。 A、完完美 B、安安全 C、社社会公益益 DD、差异异85使使用()式式二氧化化碳灭火火器时，一一手将手手轮按顺顺时针方方向旋转转开启，即即可喷出出二氧化化碳气体体。 A、舟舟车 B、自自动开启启 CC、螺旋旋开启 D、手手动开启启86计计算机技技术的应应用对前前厅服务务具有重重要的意意义，其其中不包包括()。 A、提提高工作作效率BB、提高高饭店
30、的的档次、规规模 CC、提高高服务质质量 D、提提前饭店店的管理理水平87下下列内容容属于计计算机房房况控制制功能的的是()。 A、费费用超限限提示 B、日日期查询询 CC、VIIP客人人查询 D、反反映客房房占用、自自用状况况88使使用计算算机建立立、管理理客史档档案的主主要功能能不包括括()。 A、客客人信誉誉级别提提示 BB、客史史档案分分类统C、夜审审后自动动转为客客史档 DD、删除除客史档档案资料料89根根据中中华人民民共和国国劳动法法的有有关规定,我我国劳动动法对女女职工的的特殊劳劳动保护护规定中中不包括括()。 A、同同工同酬酬 B、建建立建全全对女职职工”五期”保护制制度 C、
31、禁禁止加夜夜班 DD、定期期进行身身体检查查，加强强妇幼保保健工作作90根根据中中华人民民共和国国劳动法法的有有关规定定，劳动动者在疾疾病、()等客客观情况况下可以以享受社社会保险险。 A、旅旅游 B、工工伤 C、探探亲 D、休休假91下下列有关关饭店客客房租金金计价单单位的表表述错误误的是()。 A、饭饭店客房房租金一一般是以以“间天（日日）”为计价价单位 B、客客房出租租的天就就是244个小时时C、套房房的定价价原则一一般是按按该套套套房有多多少个开开间来确确定的 D、按按照饭店店业的通通行做法法，客人人离店结结账只要要不超过过中午112时，当当日房费费不计92为为了方便便住店客客人，饭饭
32、店通常常在前台台问讯处处设置()，提提供一般般的邮寄寄信件服服务以及及行李称称重。 A、标标准信封封自动抽抽取设备备B、快快递公司司代表处处 C、台台式电子子计重秤秤D、邮邮件架93急急躁型客客人的明明显特点点是()。 A、热热情、健健谈 BB、喜欢欢喋喋不不休 C、情情绪易于于波动，一一味地坚坚持立即即为其服服务 D、在在做出决决定前，常常常不停停地改变变主意94交交际型客客人的明明显特点点是()。 A、热热情、健健谈，甚甚至会请请服务人人员共同同进餐 B、喜喜欢喋喋喋不休地地说话，以以体现自自我 C、情情绪易于于波动为为 DD、抱怨怨饭店的的房价高高95婉婉拒客人人预订房房时，下下列做法法
33、欠妥当当的是()。 A、主主动提出出若干建建议 BB、立即即终止服服务 C、对对客人表表示感谢谢 D、尽尽可能提提前向客客人发致致歉函96预预订资料料按时间间顺序存存放，其其主要特特点不包包括()。 A、便便于掌握握某一时时期或某某一阶段段的预订订数量 B、便便于掌握握预计入入住所用用房间数数量 C、便便于掌握握预计入入住客人人数量 D、便便于查找找客人姓姓名97下下列有关关客史档档案作用用的表述述不恰当当的是()。 A、可可以有针针对性地地开展服服务 BB、为市市场营销销收集和和提供资资料 C、表表明饭店店的各类类客房的的租用情情况 DD、可以以建立良良好的客客我关系系98预预订控制制检查的
34、的主要内内容不包包括()。 A、客客人日均均消费水水平B、订订房人与与住宿人人C、客客人抵、离离店日期期D、房房型分类类专业用用语99()不是空空房预订订预测表表的内容容。 A、维维修房数数 BB、日期期 CC、预计计平均房房价 DD、客人人证件号号码100在客人人抵店的的预分排排房工作作中，下下列做法法不恰当当的是()。 A、减减少散客客与团队队间的相相互干扰扰 B、将将同一团团队中的的客人分分在不同同的楼层层 C、掌掌握维修修房的维维护计划划 D、做做好与客客房部的的协调工工作101换房、房房租变更更单不需需要()的的经办人人签字认认可。 A、问问讯处 B、总总机 C、收收款处 D、大大堂副理理102饭店客客房状况况控制系系统中，()能够显显示未来来某一时时期某种种类型的的客房状状况。 A、客客房现状状 B、客客房预订订状况 C、客客房短期期状况显显示系统统 D、客客房中期期状况显显示系统统103在前厅厅部和客客房部为为保证客客房预订订工作顺顺利开展展而进行行沟通、协协调的主主要内容容中，不不包括 A、客客房价格格的调整整