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1、说明文练习381汉文化与筷子杜宣重阳这天，大家都在吃重阳糕。有的用手拿着吃；有的用力切开，用叉子叉着 吃;有的那么用筷子吃。看到大家不同的进食方式，想起汉文化和筷子的关系问题。 因此写下这点文字。人类社会，共有三种进食方式。其一是用手。这是自然的进食方式，例如婴儿， 不须母亲教导，自然地会用手抓东西吃。其二是用刀叉。这当然是在人类创造火 和冶铁之后，才会有的工具。人用刀叉获得区猎物之后，在火上烤熟，然后用叉 叉着，用刀割来吃，这比用手抓已经大大进了一步。其三是用筷子进食。这种进 食用具是如何进化得来的，尚待考证。筷子用手操作，手与大脑相连；有人说孩 子学习使用筷子，可以促使脑的发育。筷子是汉文
2、化的特征，只有受汉文化影响 的国家，才用筷子。当今世界分布上，在亚洲除了直接受汉文化影响的中国、日本、朝鲜、越南和 新加坡外，其余均是用手进食的。中国还有局部兄弟民族，如维吾尔等也是用手 进食的，非洲多是用手进食的，欧、美、澳洲白种人均用刀叉进食，只有当地土 著民族用手进食。筷城，原名“箸我的故乡江西，现在还有地方将筷子仍叫箸。我们的祖先究 竟从什么时代开始，放弃了用手和用刀叉进食，我不知道。从书中查到，“纣为 象箸，而箕子唏”此话意思是说纣王用象牙做箸，箕子感到很忧虑难过。本意是 批判纣五的奢侈。因此，我们从这话中得知在商代已经使用箸了。但在这之前， 究竟哪个年代开始使用箸，那么尚待考证。既
3、然称箸，那么为什么现在大多数人都不称箸而都叫它筷子呢？据说，这是由 船民开始的。过去的船都是木料做的。在长江大河中行驶，不仅很慢而且危险, 小时候常听人说：“行船走马三分险。“船民迷信，所以产生了一些忌讳。在行船 时，如姓陈的，只许说耳东，不许说陈，因陈与沉同音，又在船上不能说翻 身，只能说转身，因船上忌翻字。“箸”与“住”同音，船行要快，不能“住”，因 此忌用“箸”。住的反义为快，船上就将箸改称为快，但快是形容词，因此造了 一个筷字。为什么用竹字头，因筷子是竹子做的。今日西餐桌上的刀叉，是过去刀叉的缩短。虽然在一些富豪餐桌上的刀叉，用 金子或银子，甚至镶上宝石，经过有名的艺匠精心做出来的，放
4、在洁白的桌布上， 熠熠发光，但它毕竟摆脱不了它原始的、野性的痕迹。而筷子那么是手的延长，早 从原始的野性中异化出来了。1 .第段中，“有人说孩子学习使用筷子，可以促使脑的发育“，这句中“有人说” 三字去掉行不行？为什么？（3分）.写出本文主要运用的三种说明方法。（3分）2 .根据第段文意能否理解为“中国使用筷子的历史已有3000多年了请说明 理由。（2分）.用筷子与用刀叉，哪一种进食方式更为文明？结合文意，谈谈你的理解。（3分）2“情绪污染”也是病所谓“情绪污染”，是指一个人的坏心情影响了几个人的好心情。其实，家庭中 的“情绪污染尤其值得注意。其明显特征，一是“患病的多”：因孩子生气，因家 务
5、生气，因性格不合生气，因在外面不顺心生气，回家拿老婆孩子生气等等。总 之，鸡毛蒜皮的小事都可以生气。有人研究认为，家庭气氛如果长期压抑、沉闷， 很容易使人神经系统紊乱，免疫能力下降，患病机率升高。正户斤谓“情绪致病 “现代医学研究证明，凡患情感失调的人，发病的风险是正常人的2倍。因而发 出了，生气等于自杀，的警告。”防止“情绪污染”，主要还是加.强品格和心情修养。人心情愉悦，就能分泌更 多的内啡肽，使人精神快乐，健康长寿。反之，那么会减少这种物质的分泌，使人 抑郁寡欢.加速老化。某刊曾登载如下相处金言：“为小事争吵是愚蠢，为大事 争吵是无能。做你该干的事，不做无谓的精神消耗。”其次，要善于克制
6、与忍让。 不少“大腕”、政治家都不断警示自己要“制怒”，要“骤然临之而不惊，无故加之而 不怒后为普通百姓，更应该“有话好好说”，有事商量着办，切不可动辄争吵、斗气、 自家相残。再次，要审视自己，多加交流。人无完人，谁都有毛病。家庭成员之 间特别是夫妻之间，多交流，多沟通，及时了解对方的意见、看法和心理需求。 寻找共同点，扩大共同点，共同构建欢愉和谐的家庭气氛。此外，还有扩大宽容，多点幽默。所谓宽容，即互谅互让。幽默不仅表达宽容， 而且富有趣味和启示，能调节情绪，宽松气氛，使人步入和谐，感受更为沉着乐 观的思想境界。有所悟之人曾造出如下箴言：“要努力把自己培养成一个性情乐 观的人，记住.自己所能
7、干的就是给身边的人带来轻松和愉快。”.决定一个人心情好坏，既与环境有关也与生理有关。与之有关的生理机制是什 么?（2分）1 .“情绪污染”有哪些害处?（3分）.防治情绪污染的方法有哪些?（不得少于3点）（3分）2 . “防止情绪污染，主要还是加强品格和心情修养。”这个句子中“主要” 一 词能都去掉?为什么?（4分）3低调人生的黑金像谦卑的庄稼，在七月的阳光里，低下深思熟虑的头颅，当我们讴歌丰收的幸福时刻， 庄稼不语、它只是低调倒在镰刀的怀里，顺着汗水的脉络，走向粮仓，成为来年春天引爆大 地的种子。这是低调的无声之美。像巍峨的高峰上沉默的松树，在大雪压顶的时候，凛冽的寒风狂野地掠过，那些秀于森
8、林、笔直地企图凌云的枝干最先被折断，而那些低调弯曲的枝干却承受着生命不能承受之重, 积蓄着蓬勃的力量，不被寒风积雪所摧毁。这是低调的力量。像遥秋的篱笆墙里的菊花，风刀霜剑严相逼，万木凋零，只见一朵朵菊花握成铮铮的拳 头，淡泊墙外的赞美，低调地把一层层霜抖进泥土里，磨炼骨肉，给那些被风霜蒙蔽双眼的 人们以生活的信心。这是低调的魅力。万丈高台，起于垒土；千里之行，始于足下。你看，进门忘记低头的人总是最先被碰伤； 风光时得意忘形的人，走下舞台最容易摔跤；成功时忘记自警的人，最终跌倒在自己埋设的 优势陷阱里；辉煌时放松进取的人，享受了短暂的掌声后，最后比谁都凄凉。低调，如同不起眼的煤，没有人会在意它被
9、埋在暗无天日的地下所承受的重压，然而当 它被有力的手臂掘出来后，它就点亮了黑夜！低调，如同脚下的门槛，我们习惯于仰视高处的门顶，漫不经心地迈过门槛，然而当生 活遭遇不测的时候，最先抵挡洪流伤害的却是门槛！低调，如同丑脑的河蚌，坚硬粗糙的外壳经历了波浪的洗礼苦痛，最后孕育出的却是珍 珠!在它久病河床苦苦经受煎熬之际，我们看不到它内心的抗争，然而凶险波浪退去，它却 给我们生命中最珍贵的馈赠。低调不是退缩，也不是无为，而是一颗成熟的心灵经历人生百态后呈现的一种朴素风景； 低调不是平庸，也不是无争，而是种达观的胸怀淡薄生活所得后展示的广阔。这种广阔波 澜不惊，宠辱不动。为人处世，一个低调的人，就像一支
10、黑夜里静默燃烧的蜡烛，它是崇高的。海纳百川，有容乃大。一个低调的人，他不与世界争。立如诗人兰德所写的：我和谁也 不争，和谁争我都不屑。我爱大自然，其次是艺术。我双手捧着生命之火取暖，火萎了，我 也准备走了。低调是一种品位，拥有这种品位的人，在尘世间似乎看低了自己，却在人格 上提升了自己。低调是一种风度，一种魅力，这种风度不张扬，不外显。（n）或许，低调是一种沉默的灵魂,在不起眼的角落里发出的淡淡芳香，就像那阳光爬过墙头，开着淡淡的花儿，微笑着给路人捧出长长果实的丝瓜。或许，在岁月的长河里一切都会贬值， 一切都会慢慢化为尘埃，而低调，这人生的黑金，却以独特的光芒，给我们划开了一道透过 人生阴霾而
11、露出彩云的晴空。我们，揣着这黑色的金属，沉默着走向高处。1 .本文的标题对全文有什么作用?（2分）.文章开头三段写“庄稼、松树、菊花，有什么好处?（3分）2 .本文倡导“低调”，为什么却在第段里写了与其不同的“四种人”?（2分）.第段引用兰德的话起什么作用?（2分）3 .说说你对下面句子的理解。（3分）低调，如同不起眼的煤，没有人会在意它被埋在暗无天日的地下所承受的重压，然而当它被 有力的手臂掘出来后，它就点亮了黑夜！4 .本文大量运用比喻和排比，请你从中选举一例，品析其表达作用。（3分）L不行。“有人说”说明只是一种说法，尚未得到证实。去掉三字，变成肯定 说法。说明不准确。2. （3分，每空
12、1分）分类别举例子作比拟3.不能。从古 书知道商代己使用筷子，但始于何年，尚待考证。4.用筷子更文明。今日西餐上 的刀叉，是过去刀叉的缩短，仍摆脱不了它原始、野性的痕迹。而筷子是手的延 长，早从原始的野性是异化出来了。21、与人体内分泌的内啡肽多少有关。2、使患病的风险加大。加速人 的衰老。影响与周围同事相处。会给工作带来危害。（写出三点即可）3、 加强品格和心情修养。善于克制与忍让。要审视自己，多加交流。扩大 宽容，多点幽默。4、不可以去掉。其作用是强调这种方法重要，除此之外，还 有一些次要的方法。假设去掉了，就会使人误以为只有这一种方法，表达说明文语 言的准确严密性。31：概括了全文内容，揭示了中心论点。、（2分）2:用“庄稼、松树、菊花比喻低调的人，阐 明低调具有无声之美、巨大力量、无穷魅力（3分）3:形成比照，突出低调的崇高。（2分）4: 充当道理论据，论证了“海纳百川，有容乃大。一个低调的人，他不与世界争”的观点。（2分）5: 低调：有益于实现人生价值。（3分）6:举例略。品析能具体说明“比喻使内容通俗易懂，语言 生动形象；排比增强了语言的气势和论述的说服力即可。