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1、陈云的长寿之道 陈云纪念馆 老辈党和国家的领导人陈云,1905年6月13日诞生在江苏省青浦县练塘镇,1995年4月11日逝世。如今10年过去了,他的长寿之道,成为人们津津乐道的话题。 陈云家境贫困,4岁前连丧父母,寄养舅父家。14岁小学毕业,因无钱念书,经人介绍去上海商务印书馆当学徒和店员,从今走上了职业革命家之路。据陈云夫人于若木介绍,陈云诞生后,母亲奶水不够,主要靠吃米粉长大,造成体质欠强。此后,陈云领导工人、农夫运动,主持中心特科,在白区搞地下工作,处于高度惊慌状态中。到中心革命依据地,特殊是参与二万五千里长征,跋山涉水,生活无定,常常是饱一顿、饥两顿的。有时行军打仗状况紧急,连续几天几
2、夜都不合眼。长期劳累的结果,使陈云身体虚弱,很简单感冒,心脏方面也有问题。所以,陈云平日穿的衣服总是比别人多。他自己也幽默地说,他是一辆“木炭汽车”,开着开着就要出毛病。 粗茶淡饭饮食有节 陈云体质较弱,先天不足,后天失调,为什么能享年90岁?讲究饮食,吃得科学合理,这是他长寿的一个重要缘由。改革开放后陈云的一日食谱如下: 早餐:豆浆、面包、果酱和稀饭; 午餐:一个肉菜、一个蔬菜; 晚饭:一份蔬菜、一个烧豆腐; 主食:机米,每餐定量,午餐二两,晚餐一两半,用秤计量; 水果:以香蕉为主,润肠,帮助消化。 据陈云身边的工作人员回忆,以上是在八九十年头国家经济实力大为增加之后的食谱,而在五六十年头就
3、更简洁,早饭是稀饭、馒头、花卷,再加一点咸菜;午餐、晚餐炒的菜里面,肉放得很少,鸡蛋也很少吃。有时工作人员想给他单独炒一小盘质量略微好点的菜,陈云得知后,也表示坚决不同意。他说:“现在吃的不是比以前好的多了吗?不必要。” 实践证明,陈云这个食谱看上去有些“偏素”,但是完全从他的身体实际状况动身的,适合他的进餐习惯,使他的身体始终保持比较好的状态,体重长期保持在60公斤上下。因为粗茶淡饭并非不养人,只要调整合理,就是最好的饮食。比如,每餐不缺的豆制品,是物美价廉的“植物肉”;蔬菜富含多种维生素,如萝卜助消化、冬瓜利尿、苦瓜清热等,也被陈云“相中”;每天支配一个动物蛋白的菜,与“素”相协作。由于陈
4、云的肠胃功能不佳,使他的饮食受到了很大的限制,只能多吃少数几样易消化的食物。对此,陈云曾有风趣地说:“过去革命斗争年头想吃,没有东西吃,现在革命成功了,有东西吃了,又不能吃,自己真是没有口福啊!” 淡泊安静起居有时 陈云曾经书写过这样一个条幅:“个人名利淡如水,党的事业重如山。”他一生淡泊安静,对自己要求很严。他不喝酒,不打扑克,不打麻将,也不爱跳舞消遣,更不喜爱外出应酬。平常,他既不请人吃饭,也从来不接受别人的宴请。因此,他的生活极其有规律,起居有时,其乐无穷。 陈云原来有个嗜好,爱抽烟。特殊是工作惊慌起来,香烟一根接一根抽,手指头都被香烟熏得褐黄色。全国解放进北京后,生活变得安定,他就下决
5、心戒掉革命斗争年头抽烟的习惯,而且说戒就戒,一点也不模糊,以后,再也没有出现反复。到了晚年,陈云笑着说:我能长寿,得益于戒烟。 “一要吃饭,二要建设”,这是陈云在社会主义建设时期的名言。“睡眠第一,吃饭其次”,却是陈云在个人生活中的格言。他之所以在生活中特别重视确保足够的、高质量的睡眠时间,一方面是他在长期的革命斗争环境中养成的。他给人家讲过,“在长征中,在遇到后有追兵,前有敌人堵截时,往往须要急行军,必需绕道走许多路,才能避开敌人精锐部队,保存自己的有生力气。因此,吃不饱肚子是常有的事,但当部队找到了宿营地,很多人的第一件事不是吃饭,而是设法找地方睡觉。因为,只有复原体力,才有胃口吃饭,即使
6、吃不上饭,也会有体力走路。”另方面,建国后,他担子重,工作忙,常常是上午、下午开会,或者看文件、处理问题,晚上8点钟到周总理那里,12点钟到毛主席那里。 1959年他患了冠心病,后来经过治疗,有所复原,但冠心病的帽子没有摘掉。1979年,他又患直肠癌,胜利地做了手术切除。1985年,又发觉他患有帕金森氏病。所以,他常常提示比他年轻的中心领导同志,不要每天都三班连续干,上午、下午、晚上都办事。他认为,必要的事情,必要的时候,要这样做。但是,三班常常都排得满满的,总不是个方法。他说,开会不要开死人。 陈云起居有时,是这样支配的:通常是每天晚上11时做就寝的打算工作,11时半上床,12时左右就睡着了
7、。翌日早上8时起床,8时半进早餐,中午要午睡。再是,上午喝白开水,午睡起来后,喝一杯淡淡的龙井绿茶,已成为生活习惯。对此,陈云的基本观点是,肯定要把握好繁忙的工作与必要的休息之间“度”的问题。他说:“多做就是少做,少做就是多做”。因为,“留意劳逸结合,细水长流,就能多做工作。不顾劳逸结合,伤了身体,就不能多做。”陈云根据这个辩证法的道理支配自己的工作和生活,受到了大家的赞扬。 爱好广泛坚持熬炼 陈云在70余年的革命生涯中,对共产主义崇高志向和宏大事业坚贞不渝,对党对人民无限忠诚,堪称楷模。同时,他有着广泛的爱好爱好,陶冶人生,也是使其高寿的缘由之一。 评弹界的“老听家”。陈云从少年时代起就喜爱
8、听评弹,靠在书场的墙边站着,听不花钱的评书。后来从事革命活动,听评弹中断了。1959年患心脏病养息期间,起先重新听起评弹。30多年米,陈云无论到外地还是有病住院,700多盘评弹,4台轮番运用的老式放音机,始终陪伴着他。他激励评弹界要“出人、出书、走正路”,这个方针照亮了整个曲艺界在新的历史时期前进的方向。 练习书法强身体。陈云在学徒时,就抓紧一切时间读书习字、念英语。以后行军打仗,也就放下了笔。直到他从工作岗位上退下来,80岁起先,坚持每天上午站着,手腕悬空用毛笔练大字,始终练到90岁,10年如一日。他把练大字做为晚年熬炼身体的一种方法。每次练字时间,起先半小时左右,后来年纪大了,根据医生的看
9、法,削减为20分钟左右,最终到10分钟左右。起先时笔甩不开,后来渐渐甩开了,书法日有进步,陈云自得其乐地说:“现在的字有飘逸感了。” 漫步是陈云晚年的“每天练”。他每天漫步时间较为随意,大致上午半小时,下午20分钟。有时在漫步前后,还做一做自编的适合个人身体状况的体操。陈云在没有退下来前也喜爱漫步,但那时他漫步,不仅在于活动熬炼,更把它当成是思索问题特殊是重大问题时一种特殊的形式。他一个人关起门来,总是在屋内走来走去,花力气、下功夫、聚精会神地做全面、系统的思索。往往是问题越大,或者压力越大时,漫步的时间越长。陈云把这种漫步称为“踱方步”。他认为,“凡是做领导工作的同志,都须要这样做,这是任何领导者的主要职责,不如此便不能引导大家发觉新问题、探讨新问题、解决新问题,便不能发挥应有的领导作风。” 总之,陈云能把“木炭汽车”开动了90年,其缘由当然许多,外因是条件,内因是依据,外因通过内因起作用,关键在于他的心态平和、淡泊名利;饮食有节,起居有时;每天熬炼,持之有恒。“七十古来稀”已往矣,让我们面对人生的现实,沿着建设有中国特色的社会主义道路,英勇地攀登有生之年的顶峰吧!