浙江省畜牧业统计调查制度.docx

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1、浙江省畜牧业统计调查制度浙江省农业农村厅制定 浙江省统计局批准单位负责人：统计负责人：填表人：报出日期：年 月 日梅花鹿万头14珍珠鸡万只15鹏鸿万只16蜂皇浆产量公斤17蜂花粉产量公斤18蜂胶产量公斤19填报说明：1.本表由县、市级单位逐级报送。2 .本表统计范围为全省从事畜禽生产的单位和个人。3 .本报表为年报，每年2月底前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙江省畜牧数字应用系统报送。浙江省蛋鸭饲养规模情况表表 号：浙农畜02表制定机关：浙江省农业农村厅市 县（区、市）行政区划代码：综合机关名称：市 县（区、市）行政区划代码：综合机关名称：批准机关：浙江省统计局批准文号：

2、浙统制（2021） 47号有效期至：2024年12月指标名称代码场（户）数（个）年末存栏数（万只）鸭蛋产量（吨）甲丙123年末存栏数1-499只1年末存栏数500-1999只2年末存栏数2000-9999只3年末存栏数10000-49999只4年末存栏数50000-99999只5年末存栏数10只6年末存栏数500000只以上7单位负责人：统计负责人：填表人：报出口期：年 月 日填报说明：L本表由县、市级单位逐级报送。2 .本表统计范围为全省从事蛋鸭生产的单位和个人。3 .本报表为年报，每年2月底前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙江省畜牧数字应用系统 报送。浙江省肉鸭饲养规

3、模情况表表 号：浙农畜03表制定机关：浙江省农业农村厅市 县（区、市）批准机关：浙江省统计局行政区划代码：批准文号：浙统制（2021） 47号综合机关名称：有效期至：2024年12月指标名称代码场（户）数（个）年出栏数（万只）甲丙12年出栏数1-1999只1年出栏数2000-9999只2年出栏数1000029999只3年出栏数3000049999只4年出栏数5000099999只5年出栏数100000499999只6年出栏数500000999999只7年出栏数只以上8单位负责人：统计负责人：填表人：报出日期：年 月 日填报说明：1.本表由县、市级单位逐级报送。2.本表统计范围为全省从事肉鸭生产

4、的单位和个人。3.本报表为年报，每年2月底前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙江省畜牧数字应用系统 报送。浙江省长毛兔饲养规模情况表表 号：浙农畜04表制定机关：浙江省农业农村厅市 县（区、市）批准机关：浙江省统计局行政区划代码：批准文号：浙统制（2021） 47号综合机关名称：有效期至：2024年12月指标名称代码场（户）数（个）年末存栏数（万只）兔毛产量（吨）甲丙123年末存栏数149只1年末存栏数50199只2年末存栏数200499只3年末存栏数500999只4年末存栏数10002999只5年末存栏数30004999只6年末存栏数50009999只7年末存栏数1000

5、0只以上8单位负责人：统计负责人：填表人：报出日期： 年 月 日填报说明：L本表由县、市级单位逐级报送。2.本表统计范围为全省从事长毛兔生产的单位和个人。3.本报表为年报，每年2月底前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙江省畜牧数字应用系统 报送。浙江省肉兔饲养规模情况表表 号：浙农畜05表制定机关：浙江省农业农村厅市 县（区、市）批准机关：浙江省统计局行政区划代码：批准文号：浙统制（2021） 47号综合机关名称：有效期至：2024年12月指标名称代码场（户）数（个）年出栏数（万只）甲内12年出栏数1-99只1年出栏数100499只2年出栏数500-999只3年出栏数100

6、0-4999只4单位负责人：统计负责人：填表人：报出日期： 年 月 日年出栏数5000-9999只5年出栏数10000-29999只6年出栏数30000-49999只7年出栏数5万只以上8填报说明：1.本表由县、市级单位逐级报送。2.本表统计范围为全省从事肉兔生产的单位和个人。3.本报表为年报，每年2月底前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙江省畜牧数字应用系统 报送。浙江省獭兔饲养规模情况表表 号：浙农畜06表 制定机关：浙江省农业农村厅市 县（区、市）批准机关：浙江省统计局行政区划代码：批准文号：浙统制（2021） 47号综合机关名称：有效期至：2024年12月指标名称代

7、码场（户）数（个）年出栏数（万只）甲丙12年出栏数199只1年出栏数100-499只2年出栏数500-999只3年出栏数1000-4999只4年出栏数5000-9999只5年出栏数1000029999只6年出栏数30000-49999只7年出栏数5万只以上8单位负责人：统计负责人：填表人：报出日期： 年 月 日填报说明：1.本表由县、市级单位逐级报送。2.本表统计范围为全省从事獭兔生产的单位和个人。3.本报表为年报，每年2月底前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙江省畜牧数字应用系统报 送。浙江省蜜蜂饲养规模情况表表 号：浙农畜07表制定机关：浙江省农业农村厅市 县（区、市）

8、行政区划代码：综合机关名称：批准机关：浙江省统计局批准文号:浙统制（2021） 47号有效期至：2024年12月单位负责人:指标名称代码场（户）数 （个）年末存栏数（万箱）其中：转地饲养（万箱）甲丙年末存栏数1-59箱1年末存栏数60-119箱2年末存栏数120-199箱3年末存栏数200箱以上4统计负责人:填表人:报出日期： 年 月 日填报说明：L本表由县、市级单位逐级报送。2.本表统计范围为全省从事蜜蜂生产的单位和个人。3.本报表为年报，每年2月底前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙江省畜牧数字应用系统报 送。浙江省中蜂饲养规模情况表表 号：浙农畜08表 制定机关：浙江

9、省农业农村厅市 县（区、市）市 县（区、市）批准机关：浙江省统计局2021年12月本报表制度根据中华人民共和国统计法的有关规定制定中华人民共和国统计法第七条规定：国家机关、企业事业单位和其他组织 以及个体工商户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规定，真实、 准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的 统计资料，不得迟报、拒报统计资料。中华人民共和国统计法第九条规定：统计机构和统计人员对在统计工作中 知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密。中华人民共和国统计法第十五期现定M猴此谏旨是殖胡援明表号、制 定机关、批准或者备案文号、有效期限等标志。对未标明

10、前款规定的标志或者超过有教期限改统计调量表，统计锢查对象有权 拒绝填报；县级以上人民政府统计机构应当依法责令停止有关统计调查活动。行政区划代码:批准文号：浙统制（2021） 47号综合机关名称：有效期至：2024年12月指标名称代码场（户）数（个）年末存栏（万箱）甲丙12年末存栏数1-29箱1年末存栏数30-99箱2年末存栏数100/99箱3年末存栏数200箱以上4单位负责人：统计负责人：填表人：报出日期： 年 月 日填报说明：L本表由县、市级单位逐级报送。2.本表统计范围为全省从事中蜂生产的单位和个人。3.本报表为年报，每年2月底前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙江省畜

11、牧数字应用系统 报送。浙江省畜牧业生产情况季报表 号：浙农畜09表 制定机关：浙江省农业农村厅市县（区、市）行政区划代码:批准机关：浙江省统计局 批准文号：浙统制（2021） 47号综合机关名称:指标名称计量单位代码数量工程计量单位代码数量甲乙丙1甲乙丙2生猪存栏万头1羊出栏万头23其中：能繁母猪存栏万头2其中：山羊出栏万头24牛存栏万头3绵羊出栏万头25其中：奶牛存栏万头4家禽出栏万只26羊存栏万头5其中：鸡出栏万只27其中：山羊存栏万头6肉鸡出栏万只28绵羊存栏万头7鸭出栏万只29家禽存栏万只8肉鸭万只30其中：鸡存栏万只9鹅出栏万只31蛋鸡存栏万只10兔出栏吨32肉鸡存栏万只11猪肉产量

12、吨33兼用型鸡万只12牛肉产量吨34有效期至：20 24年12月鸭存栏万只13羊肉产量吨35肉鸭存栏万只14禽肉产量吨36蛋鸭存栏万只15兔肉产量吨37鹅存栏万只16其他肉产量吨38续表兔存栏万只17肉类总产量吨39蜜蜂存栏万箱18禽蛋产量吨40其中：中蜂万箱19其中：鸡蛋吨41意蜂万箱20鸭蛋吨42猪出栏万头21牛奶产量吨43牛出栏万头22蜂蜜产量公斤44单位负责人：统计负责人：填表人：报出日期： 年 月 日填报说明：1.本表由县、市级单位逐级报送。.全省从事畜牧业生产的企业、产业活动单位和个体户。2 .本报表为季报，每季度季末月23日前报送。目前以excel形式通过浙政钉等报送，计划通过浙

13、江 省畜牧数字应用系统报送。审核关系：5=6+7； 8=9+13+16； 9=10+11+12； 13=14+15； 18=19+20； 23=24+25； 26=27+29+31； 39核3+系+35+36+37+38。浙江省主要畜禽生产月报表 号：浙农畜10表制定机关：浙江省农业农村厅市 县（区、市）批准机关：浙江省统计局行政区划代码：批准文号：浙统制（2021） 47号综合机关名称：有效期至：2024年12月指标名称计量单位代码数量甲乙丙1一、生猪生产总存栏万头1其中：能繁母猪存栏万头21月份以来累计出栏万头3预计未来两个月出栏万头4二、生猪规模存栏50头以上场（户）数个5单位负责人:情

14、况存栏数万头6存栏500头以上场（户）数个7存栏数万头8三、家禽生产总存栏万只9其中：肉鸡存栏万只101月份以来累计出栏万只11单位负责人:统计负责人:填表人:报出日期:填报说明：1.本表由县、市级单位逐级报送。2.本表统计范围为全省从事生猪、家禽生产的单位和个人。3.本报表为月报，每月23日前报送。通过浙江省畜牧数字应用系统报送。生猪价格周报市 县（区、市）行政区划代码:综合机关名称:表 号：浙农畜11表制定机关：浙江省农业农村厅批准机关：浙江省统计局批准文号：浙统制（2021） 47号有效期至：2024年12月单位负责人：统计负责人：填表人：报出日期：年 月 日指标名称计量单位代码价格甲乙

15、丙1待宰活猪元/公斤1去骨带皮猪肉元/公斤2白条肉批发价元/公斤3填报说明：1.本表由县级单位报送。2 .本表统计范围为32个价格监测县（必要时92个县）的局部生猪规模养殖场、屠宰场和农贸市场。3 .本报表为周（口）报，每周三（每日）上午采集，下午直接报省（92个县价格经市审核后报省）。 通过浙江省畜牧数字应用系统报送。四、主要指标解释1.猪、牛、羊出栏数：指育肥出售进入屠宰环节和自食的头数，包括淘汰的和因伤死亡后进入屠宰 环节的耕牛、肉牛、奶牛和羊。猪出栏数不包括个别地区习惯吃的“烤小猪”或出口的“乳猪工2,禽、兔出栏数：指统计期内出栏供屠宰的家禽和兔，不包括出售的雏禽和幼兔。3 .各类畜禽

16、存栏数：指调查日期（通常指年末、季末、月末）实际存在的各类畜禽头（只）数，不 分大小、公母、品种、用途一律包括在内。4 .蜜蜂存栏数：指调查日期实际存在的蜂群数量，一般以箱（群）为单位进行统计。5 .能繁母猪：指到达生殖年龄而专门留作繁殖用的母猪。6 .奶牛：指以产奶为主要用途的牛，包括黄牛经过改良后主要用作产奶的牛。我省主要是荷斯坦奶牛 和娟珊牛，不包括经过改良后用于产奶的水牛。7,专用型蛋鸡：指用于产蛋的专用品种蛋鸡，包括国外引进和国内培育的品种。8,专用型肉鸡：指用于产肉的专用品种肉鸡，包括国外引进和国内培育的品种。9 .兼用型鸡：除专用于产蛋、产肉以外的，以土种鸡为主的所有鸡。10 .

17、肉类总产量：指当年出栏并已屠宰的畜禽肉产量。肉类总产量=猪肉+牛肉+羊肉+禽肉+兔肉+其他.猪、牛、羊肉产量：指在统计期内出栏并已屠宰的猪、牛、羊胴体产量。胴体指屠宰后除去头、 蹄、下水（大牲畜及羊还应去皮）后带骨肉的重量。此项指标可通过典型调查、抽样调查和收购部 门掌握的资料获取，用平均每头胴体重数据乘以出栏头数推算而得。禽、兔肉：指家禽、兔屠宰并去皮、去毛和内脏（净膛后）的肉。11 .牛奶产量：指社会产量。凡出售和农民自食自用的各种牛（荷斯坦牛、娟珊牛、改良后产奶的黄 牛、水牛）的奶产量。牛犊直接吮食的局部不统计产量。12 .禽蛋产量：指在统计期内，鸡、鸭、鹅的产蛋总量。13 .蜂蜜产量：

18、指在统计期内已经收获的全部蜂蜜产量，喂给蜜蜂的蜂蜜不统计产量。14 .待宰活猪价格：指已育肥上市待宰的猪，通常用养殖场（户）出栏的活猪被屠宰场（或经纪人） 收购的价格。15 .去骨带皮猪肉价格：指前腿肌肉、后腿肌肉、猪大排肌肉的平均价格。（不分割的猪肉指统肉价 格）.白条肉批发价格：指经营户从屠宰企业批发整片猪肉的价格。五、附录猪肉价格监测点抽样方案全省共设置32个生猪价格监测县，在原农业农村部13个价格监测县的基础上，再增加19个，价格 监测覆盖了我省全部地级市。待宰活猪价格监测点，选择县城内的2个规模猪场（户）、1个经纪人 或屠宰企业；去骨带皮猪肉价格监测点，选择县城内1个城区农贸市场、1

19、个乡镇农贸市场；白条 肉批发价格监测点，选择县城内1个屠宰企业或1个城区农贸市场（县城内无屠宰企业）。本制度由浙江省农业农村厅负责解释目录一、总说明4二、报表目录5三、调查表式6浙农畜01表畜牧业生产年报补充表6浙农畜02表蛋鸭饲养规模情况表7浙农畜03表肉鸭饲养规模情况表8浙农畜04表长毛兔饲养规模情况表浙农畜05表肉兔饲养规模情况表10浙农畜06表獭兔饲养规模情况表11浙农畜07表蜜蜂饲养规模情况表12浙农畜08表中蜂饲养规模情况表13浙农畜09表畜牧业生产季报14浙农畜10表主要畜禽生产月报16浙农畜11表生猪价格周报17四、主要指标解释18五、附录19一、总说明（一）调查目的：及时了解

20、、掌握我省畜牧业经济运行状况，更好指导和服务全省畜牧业生产，推 进全省畜牧业高质量开展，特制定本表。（二）统计对象和范围：全面统计包括各市、县（市、区）所辖行政区域内的全部从事畜禽生产 的单位和个人，生猪价格向局部生猪规模养殖场、屠宰场和农贸市场采集。（三）调查内容：本调查制度属于部门调查，调查内容包括：生猪价格周报、主要畜禽生产月报、 畜牧业生产季报、以及畜牧业年报补充表等11张报表。（四）调查频率和时间要求：本调查制度按报告期别分为年报、季报、月报和周报（日报），年报 补充表每年报送一次，畜牧业生产季报每季度报送一次，主要畜禽生产月报每月报送一次，生猪 价格每周报送一次（必要时日报）。（五

21、）调查方法：畜牧业统计调查采用全面统计和抽样调查相结合的统计方法，其中年报补 充表、畜牧业生产季报、主要畜禽生产月报采用全面统计方法，由县（市、区）畜牧部门 在浙江省数字畜牧应用系统中录入上报、经市审核汇总后上报；生猪价格采用抽样调查方 法，由县（市、区）畜牧部门在浙江省数字畜牧应用系统中录入上报。（六）统计资料公布：统计数据将以畜牧业形势分析、价格专报等形式报送省领导，并在浙江省 畜牧数字应用系统进行公布。（七）数据共享：经批准，可与其他有关部门共享信息。（八）本报表由浙江省农业农村厅负责解释。二、报表目录表号表 名报送期别填报范围报送单位报送日期及方式页码浙农畜01表浙江省畜牧业生 产年报

22、补充表年报全省从事畜禽生产的单 位和个人县级农业 农村局每年2月底 之前逐级上 报6浙农畜02表浙江省蛋鸭饲养 规模情况表年报全省从事蛋鸭生产的单 位和个人县级农业 农村局每年2月底 之前逐级上 报7浙农畜03表浙江省肉鸭饲养 规模情况表年报全省从事肉鸭生产的单 位和个人县级农业 农村局每年2月底 之前逐级上 报8浙农畜04表浙江省长毛兔饲 养规模情况表年报全省从事长毛兔生产的 单位和个人县级农业 农村局每年2月底 之前逐级上 报9浙农畜05表浙江省肉兔饲养 规模情况表年报全省从事肉兔生产的单 位和个人县级农业 农村局每年2月底 之前逐级上 报10浙农畜06表浙江省獭兔饲养 规模情况表年报全省

23、从事獭兔生产的单 位和个人县级农业 农村局每年2月底 之前逐级上 报11浙农畜07表浙江省蜜蜂饲养 规模情况表年报全省从事蜜蜂生产的单 位和个人县级农业 农村局每年2月底 之前逐级上 报12浙农畜08表浙江省中蜂饲养 规模情况表年报全省从事中蜂生产的单 位和个人县级农业 农村局每年2月底 之前逐级上 报13浙农畜09表浙江省畜牧业生 产季报季报全省从事畜牧业生产的 企业、产业活动单位和 个体户县级农业 农村局每季度季末 月23日前逐 级上报14浙农畜10表浙江省主要畜禽生产月报月报全省从事生猪、家禽生 产的单位和个人县级农业 农村局每月23日前 逐级上报16浙农畜11表生猪价格周报周报 （日 报）32个价格监测县（必要 时92个县）的局部生猪 规模养殖场、屠宰场和 农贸市场县级农业 农村局每周三（每 日）上午采 集，下午直接 报省（92个 县价格经市 审核后报省）17三、调查表式（一）浙江省畜牧业生产年报补充表表 号：浙农畜01表制定机关：浙江省农业农村厅市 县（区、市）批准机关：浙江省统计局行政区划代码：批准文号：浙统制（2021） 47号综合机关名称：有效期至：2024年12月指标名称计量单位代码年末存栏当年出栏甲乙内12鸭万只1蛋鸭万只2肉鸭万只3兔万只4长毛兔万只5肉兔万只6獭兔万只7意蜂（万箱）万箱8中蜂（万箱）万箱9绿头鸭万只10鹤鹑万只11鸽子万只12鸵鸟万只13