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1、北京市连锁业配送中心的现状及发展规划摘要:内地连锁经营虽然萌芽较晚,但正以前所未有的速度在不断发展。然而,目前连锁业的发展速度太快,一些尚不具备连锁经营最起码的条件,即没有统一进货、统一配送、统一价格,配送中心的建立和运作存在着不同程度的问题。本文主要介绍北京市连锁业配送中心的现状及发展规划,可对港台等企业到内地投资提供指导。关键词:连锁经营配送配送中心Absttracct: Altthouugh upccounntryy Chhainn opperaatioons gerrminnatee laatelly, theey hhavee beeen devveloopinng wwithh u
2、nnpreeceddentted speeed. Hoowevver, thhe CChaiin sshopps ggrowws sso rrapiidlyy thhat thee faake Chaain opeerattionn apppeaars. Thhey donnt havve tthe mosst ffunddameentaal ccondditiion to Chaain haave no uniifieed sstocck, disstriibuttionn annd ppricce. Theere aree maany kinnds of proobleems in the
3、e coonsttrucctioon aand opeerattionn off diistrribuutioon ccentterss. TThiss esssayy aiims at inttrodduciing thee prreseent sittuattionn off diistrribuutioon ccentter in Chaain andd prreseentiing thee deevellopiing layyoutt inn Beeijiing. Itt caan ooffeer tthe insstruuctiion to entterpprisse oof HHo
4、nggkonng wwhicch wwilll innvesst tto uupcoounttry.Key Worrds:Chaain Disstriibuttionn Diistrribuutioon CCentter一、 北北京市连连锁业配配送中心心的现状状截止到119999年底,北京市市连锁经经营企业业年商品品零售额额已达1131亿亿元,比比上年增增长366.4%,占全全市社会会商品零零售总额额的9.9%,其中仅仅去年一一年新增增连锁网网点1337个,新增营营业面积积23万平平方米。全市超超市、便便利店、仓储式式商场等等新型业业态的店店铺总数数已达330000家。但是,与与国内同同行业相
5、相比,同同是900年代初初开始发发展连锁锁经营,上海连连锁超市市公司平平均店铺铺数为1130个个,其中中联华、华联都都达到了了5000个以上上,连锁锁便利店店公司达达到1000个店店铺以上上的已有有3家,而而北京连连锁企业业店铺最最多的不不过300个,连连锁便利利店最多多的在440个左左右;在在销售规规模上,联华、华联、农工商商的年销销售额分分别为772亿元元、422亿元、32亿元元,北京京最高的的也就在在12亿元元左右。调研发现现,目前前北京市市部分连连锁商业业还不具具备连锁锁经营最最起码的的条件,即统一一订货、统一配配送。北北京市的的连锁业业在商品品配送方方面,存存在很多多的问题题。1.
6、多数数连锁企企业都青青睐于自自建配送送中心(见表11)表1 北京市市几家连连锁业店店铺数量量及配送送中心情情况表连锁店名名称华润好邻居西客隆华普百佳城市之光光超市发分店数量量164051121863是否有自自己的配配送中心心有有有有无无有自建配送送中心需需要很多多的条件件,最重重要的是是资金、规模和和专业化化程度。有资料料统计,在北京京一个大大型的超超市公司司要建立立一个配配送中心心,包括括土地、仓库、运输设设备、物物流机械械和计算算机设备备等费用用的开支支将近一一亿元人人民币。如果各各家超市市公司都都各自建建立配送送中心必必然会造造成物流流资源配配置上的的严重浪浪费。配配送中心心与店铺铺面积
7、有有一个相相适应的的比例关关系,从从世界连连锁业发发展的实实践来看看,一个个便利连连锁公司司,在拥拥有200个店,总面积积达到440000平方米米时,就就可考虑虑建配送送中心;一个超超市连锁锁公司,在拥有有10个店店,总面面积达到到50000平方方米时,就有建建立配送送中心的的必要。现今连连锁企业业发展很很难一下下子就达达到理想想规模数数,盲目目的建立立配送中中心,很很可能造造成人、财、物物等方面面的浪费费。如:北京的的西客隆隆只有55家店铺铺,就建建立了自自己的配配送中心心。华强强超市现现在在北北京仅有有一家店店铺,但但他现在在有了自自己的配配送中心心,几乎乎是企业业创建同同时兴建建的。这这
8、种情况况下的配配送中心心就要背背负很大大的负担担,连锁锁店数量量不足以以承担建建立配送送中心的的费用及及其运营营的成本本。2企业业规模小小,连锁锁店数量量少。发发达国家家连锁经经验证明明,一个个连锁企企业一般般只有发发展到114家店店铺以上上才能开开始盈利利,而目目前北京京多数连连锁企业业只有几几家分店店,规模模过小,致使低低价的统统一进货货不能保保证,企企业的规规模效益益不能发发挥,使使得部分分企业处处于亏损损状态。考虑到到配送收收入与配配送成本本因素,配送中中心业应应具有相相应的配配送经济济规模。一般来来讲,判判断标准准应是:分店规规模扩大大使配送送中心正正常运转转所取得得的数量量折扣和和
9、加速资资金周转转的效益益,足以以抵偿配配送中心心建设和和配送设设施所花花费的成成本。目目前,北北京市连连锁企业业的规模模一般较较小,而而且配送送中心所所能增加加的收益益不足以以补偿配配送中心心的建设设成本,不能形形成规模模经营,成本压压不下来来,在价价格上的的优势也也就体现现不出来来。3 配送规规模小,统一配配送率不不高(见表2)。表2 部部分北京京连锁店店统一配配送率连锁店名名称统一配送送率华润80%左左右好邻居60%左左右西客隆70%左左右我国目前前连锁企企业配送送规模均均较小,国外一一般为880%以以上,而而我国只只有600%左右右,尚未未形成规规模优势势,对于于鲜活易易腐商品品、冷冻冻
10、商品,分店不不愿意统统一配送送,多数采采用直接接送货上上门的办办法。绝绝大多数数配送中中心没有有达到经经济配送送的规模模,600%的人人员、设设施处于于闲置状状态,配配送成本本偏高。北京的的大多数数连锁企企业都有有自己的的车辆、仓库,而自有有车辆实实载率仅仅为255%。平平均一个个配送中中心负责责配送220个店店铺,平平均每辆辆车承担担了2-3个店店铺的送送货,而而日本的的连锁店店一个配配送中心心负责配配送700个店铺铺只需44-5辆辆车。对对内地116家比比较成功功的连锁锁企业的的调查表表明,没没有一个个企业的的配送中中心对各各店经营营的所有有商品实实行1000%的的统一配配送,少少数企业业
11、的统一一配送率率在500%左右右,最好好的在880%90%之间,多数在在60%700%之间间。当然然,即使使在国外外,连锁锁店商品品的配送送率也只只有800%990%之之间,不不可能达达到1000%。尽管如如此,北北京的差差距还比比较大。不统一一配送说说明没有有统一进进货,而而不统一一进货则则也就丧丧失了连连锁经营营的根基基。 4.设设备选择择上存在在误区。配送中中心需要要高资金金投入,其设施施和设备备都较昂昂贵,且且回收期期长。考考虑到我我国的实实际条件件劳动动力价格格比较便便宜,这这就使得得许多配配送中心心不愿意意购置机机械化设设备,致致使机械械化水平平很低,货物的的装卸搬搬运都由由人工来
12、来完成。这样就就出现作作业速度度慢,效效率低,破损率率达,出出错率提提高的现现象。虽虽然近年年也建立立一些较较先进的的物流配配送设施施,但总总体上看看,我国国的物流流仓储设设施比较较陈旧落落后,现现在还有有较多的的五六十十年到建建造的仓仓库仍在在使用,而且仓仓库物流流配送设设施结构构不合理理,货场场、低档档通用库库多,适适合当前前社会要要求的冷冷藏、调调温等专专用库少少。我国国多数连连锁企业业缺乏现现代物流流与配送送观念,物流作作业缺乏乏规范化化,机械械化水平平低,计计算机信信息管理理系统尚尚未建立立或为充充分应用用。5.配送送中心的的选址不不合理。由于我我国许多多配送中中心的选选址不合合理,
13、因因此配送送速度较较慢,影影响了送送货的及及时性。概而言言之,配配送中心心地点选选择的标标准是:将商品品运送至至所有连连锁分店店所消耗耗的总成成本最小小。因此此配送中中心地点点选择通通常是由由连锁店店铺的分分布状况况所决定定的。忽忽视店铺铺分布,片面追追求利用用旧有设设备或者者支付最最低租金金,将可可能影响响配送效效率。北京的几几家连锁锁店在进进行配送送中心选选址(见表3)的时候候,多是考考虑到了了配送的的方便和和地价较较为便宜宜的因素素。在北北京发展展已初具具规模的的超市发发连锁集集团现已已拥有663家分分店,分分布在北北京的各各大城区区,它的的唯一的的配送中中心就建建在了地地价比较较便宜的
14、的清河地地区,这这确实是是它的一一个优势势所在,可以节节省一定定的资金金用于其其它方面面的建设设,但是是从配送送中心与与各分店店的关系系来看(见图11),由由于清河河距市区区较远,而且其其只能进进行单方方向配送送,确实实存在着着选址的的不经济济的问题题,势必必会增加加配送活活动的成成本和费费用,给给配送中中心作用用的发挥挥带来不不方便。华普超超市和华华润超市市在配送送中心选选址的问问题上也也都存在在着这样样的问题题。再如如,西客客隆连锁锁公司本本身的分分店数就就不是很很多,而而且几乎乎都分布布在二环环边上,其配送送中心选选在新街街口,对对于配送送的距离离来说确确实占到到了一定定的优势势,但新新
15、街口的的地价之之昂贵和和其交通通之拥挤挤造成的的不便,也对其其配送任任务的完完成构成成了一定定的障碍碍。表3 部分连连锁店配配送中心心的位置置连锁店名名称配送中心心位置连锁店名名称配送中心心位置华润通县西客隆新街口天客隆劲松东里里华普通县好邻居板井超市发清河分店配送中心图1 超市发连锁集团配送中心与分店位置示意图分店分店 分店分店分店分店二、 北北京市连连锁业配配送中心心近五年年的发展展规划从日前召召开的北北京国际际物流研研讨会上上获悉,北京市市将把商商业物流流作为首首都经济济新的增增长点。为此北北京将采采取以下下措施:由政府府预留和和购置规规划用地地,为企企业建立立物流中中心提供供条件。利用
16、现现有的物物流设施施,优化化整合物物流资源源,形成成现代化化的商品品物流配配送网络络。近日北京京市又推推出了新新5年连锁锁商业发发展规划划和目标标设想,其主要要内容为为:从今今年起到到20005年,全市连连锁企业业销售额额占社会会商品零零售总额额要达到到15%-200%;年年销售额额30亿元元以上的的连锁企企业要达达到5个,年年销售额额50亿元元以上的的达到22个。未未来5年内,北京的的连锁经经营要以以扩大规规模、强强化规范范、提高高管理水水平和完完善系统统为主要要任务,在更深深层次和和更广范范围内,实现突突破性的的发展。5年内,北京市市将有计计划、有有重点地地积极引引进外资资,引进进国际知知名的大大型连锁锁企业,合资合合作开办办社会化化的物流流中心,学习其其先进的的运营技技术,提提升连锁锁企业的的经营管管理水平平。初步步建立起起社会化化与专业业化相结结合的后后方支持持系统。根据连连锁企业业规模拓拓展的需需要,坚坚持资源源共享的的原则,建立起起配套体体系,其其中最重重要的就就是物流流配送体体系,包包括大型型专业化化、社会会化的食食品、家家居用品品、生鲜鲜食品的的物流中中心和连连锁企业业自身具具有集配配功能的的配送中中心,提提高连锁锁经营的的标准化化程度。