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1、林可霉素生物合成技术分析 林可霉素维生素b6软膏 R917 A 1672-3783（2010）11-0118-01 文章论述了在合成培育基中利用林可链霉菌发酵生产林可霉素。 生物合成；技术 关于提高林可霉素产量的方法比较多，可在发酵液中加入前体，也可用磷酸盐对发酵过程进行调整。在实际的大生产中，经常采纳少量多次补入玉米浆来实现发酵过程的调整。玉米浆的主要成分为每100g干物质中含生物素1mg、蛋白质43g和结合氨基酸22.8g等，随着玉米浆的补入，细菌中辅酶Q的合成量提高，细胞的呼吸强度也增加。 本文采纳合成培育基进行摇瓶发酵试验，选择玉米浆中含量较丰富的D生物素、L-谷氨酸、L-缬氨酸等15
2、个因子首先进行两水平因子设计试验，以筛选出显著影响因子，然后进行响应面设计试验，通过软件分析得到优化的发酵培育基配方。 1 材料与方法 1.1 菌种：林可链霉菌(Streptomyces lincolnensis)L427，由江西国药有限公司供应。 1.2 培育基：种子培育基(%)淀粉1.9，葡萄糖2.5，黄豆饼粉2.3，玉米浆2.6，硫酸铵0.2，硝酸铵0.14，氯化钠007，硝酸钠0.086，磷酸二氢钾0.005，碳酸钙0.68。 玉米浆购自华北制药康欣有限公司，批号20060701。 发酵培育基(%)葡萄糖3.0，硫酸铵0.1，硝酸铵0.2，氯化钠0.05，磷酸氢二钾0.25，柠檬酸钠0
3、.3，硫酸锌0.0001，硫酸亚铁0.0001，硫酸镁0.15，碳酸钙0.8。 试验设计所用D生物素和L型氨基酸购自Sigma公司。 1.3 培育条件与培育方法：种子培育种子摇瓶于30，220r/min培育48h。 摇瓶发酵培育按30%的接种量将种子液接入发酵培育基，30，220r/min，培育168h。 1.4 生物效价的测定：采纳管碟法。鉴定菌为藤黄八叠球菌Sarcina lutea，CMCC(B)28001，由江西国药有限责任公司供应。林可霉素(lincomycin)标准品购自Sigma公司。 2 结果与探讨 2.1 试验设计:本文中发酵培育基采纳化学合成培育基，通过两水平因子设计(2
4、Level Factorial Design)试验可快速找诞生物素和氨基酸中对林可霉素的发酵生产有显著影响的因子，进一步对显著影响因子进行响应面设计(response surface design，RSD)试验，对结果进行优化分析可得到优化配方。所采纳的试验设计、数据分析软件为Design Expert 7.0。 (1)两水平因子设计该设计可从大量影响因子中快速找出显著影响因子。 用软件进行分析，得知设计模型的F值为18.05，由于噪声影响而出现大于F值的概率仅为0.02%，故本设计模型是显著的。 其他可信度较小的因素对林可霉素的发酵生产无显著影响，在下一步的培育基优化中不予考虑。 (2)响应
5、面设计将6个显著影响因子进行响应面设计中的中心组合设计(central composite design，CCD)，可得出响应值(生物效价)关于各显著影响因子的多项二次拟合方程，再对响应面进行分析，可得响应值与各因子之间、因子与因子之间的相互关系，经过综合分析得出整个响应区域中响应值的最优值和影响因子含量的最佳组合。 中心组合设计6个显著影响因子D生物素(a)、L-谷氨酸(b)、L-缬氨酸(c)、L-蛋氨酸(d)、L-亮氨酸(e)和L-酪氨酸(f)的浓度范围分别为30100g/L，90190、30130、20120、401400和20120mg/L。 软件分析得知，模型的拟合度(RSquare
6、d)为0.997，说明预料值与实测值之间具有高度的相关性；校正确定系数(Adj RSquared)为0.9809，说明该模型能说明98.09%响应值(Titres)的改变,仅有总变异的1.91%不能用此模型来说明；模型的信噪比(Adeq Precision)为23.723，一般来说，模型的信噪比大于4就是较好的模型，进一步说明本模型设计是特别胜利的。 分析与优化利用软件对生物效价预料值与显著影响交互项ab、ac、ad、ae、af、bc、cd、ce、ef之间的响应面图进行分析，得知上述交互作用项对生物效价的影响很大，在低浓度范围内，生物素浓度越低，生物效价的预料值越大；谷氨酸和缬氨酸之间、缬氨酸
7、和亮氨酸之间以及亮氨酸和酪氨酸之间对生物效价的影响具有显著的正协同效应；缬氨酸和蛋氨酸对生物效价的影响存在拮抗效应，缬氨酸浓度较高和蛋氨酸浓度较低时，预料效价值较高。 对上述结果进行分析可知，低浓度的生物素对林可链霉菌的糖代谢、脂代谢和氨基酸代谢有促进作用； 2. 验证明验:为了检验优化结果的有效性，在摇瓶中同步进行了优化组、比照组I(培育基中无生物素和氨基酸)和比照组II(培育基中按原配方加入6个显著影响因子)的验证明验。 3 结论 在化学合成培育基中用林可链霉菌发酵生产林可霉素，通过两水平因子设计试验对生物素和氨基酸组分进行筛选，得出六个对生物效价有显著影响的因子：D-生物素、L-谷氨酸、L-缬氨酸、L-蛋氨酸、L-亮氨酸和L-酪氨酸；通过响应面设计试验和软件的优化分析得到上述六个显著影响因子的含量分别为30g/L及100.5、83、29、117.5和58.5mg/L时，最终发酵液的最大预料效价为2275g/ml。 采纳优化配方进行摇瓶试验，最终发酵液的生物效价为2116g/ml；而采纳比照I和II配方进行摇瓶试验，最终发酵液的生物效价分别为893和1481g/ml，即采纳优化配方相对于采纳比照I和II配方在生物效价方面提高的百分含量分别为136.62%和42.88%。