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1、美丽神奇的莫力力达瓦座落在在大兴安岭东东南脚下，地地处兴安岭与与松嫩平原交交汇带，临嫩嫩江西岸。东东南与黑龙江江省隔嫩江相相望，西北与与鄂伦春自治治旗、阿荣旗旗接壤。莫力力达瓦旗达斡斡尔族自治旗旗这块莽莽森森林与绵绵山山川相连、与与茫茫草原相相拥的1.11万平方公里里土地上，生生活着以达斡斡尔族为主体体，汉族为多多数，蒙古、鄂鄂温克、鄂伦伦春、满、回回、朝鲜等119个民族，三三十万人民。达达斡尔族自崇崇德年间迁居居嫩江流域。康康熙二十八年年在旗后宜卧卧奇村设布特特哈总管衙门门。自此，这这里成为布特特哈地区政治治、经济、文文化中心。在这块富饶的土土地上，远在在石器时代，这这里就有人类类祖先的生息
2、息活动；商、周周、春秋时期期为古貊活动动区；秦汉、三三国时期为夫夫余人属地；南北朝时期期为乌洛人居居住地；五代代后，契丹人人统一北方建建辽，经考证证达斡尔族为为契丹人后裔裔；金代女真真族在这里筑筑起达里带石石堡；元代属属成吉思汗三三弟帖木哥斡斡赤斤封地；明初为福余余卫属地；清清初，为宁塔塔昂帮章京管管理地。莫力达瓦山清水水秀，林地繁繁茂，野生动动植物繁多。境境内有大小河河流56条，年径径流量1477.4亿立方方米，嫩江、诺诺敏河流经旗旗域。嫩江是是流经我旗的的最大河流，旗旗境流域面积积4760平方方公里。自治治旗旅游资源源丰富：那神神韵独具的雷雷击石、美丽丽传说的金长长城、开满映映山红的莫力力
3、达瓦山、建建于康熙年间间的布特哈八八旗斡包山以以及体现民俗俗风情的中国国达斡尔民族族园等；经过过普查确定的的名胜古迹、古古文化遗址有有金代长城（主主壕长22公公里随着尼尔尔基水库建设设工程的结束束，莫旗拥有有511平方公公里的湖面，浓浓郁的民族风风情和优久的的民族文化更更加丰富了莫莫旗的旅游魅魅力。现在当当地已经加大大招商引资和和旅游促销力力度，加快环环湖基础设施施建设，把莫莫旗建成东北北地区旅游度度假胜地，建建成中国北方方少数民族天天然博物馆，把把尼尔基建成成民俗生态旅旅游城市。将将形成南连哈哈尔滨、齐齐齐哈尔，东接接五大连池，北北至毕拉河、嘎嘎仙洞，西通通呼伦贝尔草草原的一条独独特的旅游线
4、线路。由园门向东，就就来到半径445米的园型型休闲广场，广广场中央挺立立着高大的园园柱形民族图图腾柱，柱身身四周塑有达达斡尔族曾崇崇拜的原始图图腾物和历史史生产、生活活场景，画面面精美，历史史感强、民族族特色鲜明。柱柱顶一只雄鹰鹰（海东青）昂昂首振翅，博博击长空，意意寓勤劳、勇勇敢、聪明的的达斡尔族及及莫力达瓦人人在新世纪向向着美好的未未来奋力腾飞飞。环绕图腾腾柱是反映达达斡尔历史上上生产生活中中使用的大轮轮车、弓箭、摇摇篮、神鼓等等器物和饲养养的羊、狗等等。两侧达斡斡尔族历史文文化墙，艺术术地再现了达达斡尔族的历历史神话传说说，展现了达达斡尔族人生生产、生活、体体育、娱乐和和驯鹰各种活活动场
5、面。现代气息浓浓重曲棍球比比赛的多功能能广场，为举举行大型庆典典和赛事活动动提供了场地地保障，造型型新颖的浮白白色观礼台，曲曲棍球场绿草草如茵，能完完全适应正规规比赛。无名名英雄纪念碑碑屹立民族园园东南，高大大肃穆庄严，上上嵌钢板雕塑塑，塑有清初初至今数百年年来达斡尔族族抗击沙俄、抗抗日御敌、解解放战争等浴浴血奋战的英英雄群像，碑碑文介绍了达达斡尔族等莫莫力达瓦人民民为保家卫国国、民族解放放、建立新中中国而做出的的卓越贡献，寄寄托了后人对对先烈的无限限崇敬和追思思，是进行爱爱国主义、英英雄主义、传传统教育的理理想去处。园园内有仿建达达斡尔族在黑黑龙江流域居居住并进行过过抗俄惨烈战战斗的雅克萨萨
6、古城（缩建建一角）。民民族历史传说说、英雄人物物塑像竖立在在山路两侧。民族园东侧侧最高处是源源于清初的布布特哈八旗敖敖包，每年春春秋两季达斡斡尔等族同胞胞在送里举行行大型察祀活活动。站在斡斡包山上，民民族园全景一一览无余，群群山绵延，纳纳文湖烟波浩浩渺。尼尔基基镇高楼林立立、水利枢纽纽大坝巍巍，建建于金大定年年间的金边堡堡蜿蜓逶迤，述述说着莫力达达瓦古远的历历史，西边人人工林、青松松、桦柞郁郁郁苍苍。把酒酒临风，使人人心旷神怡，浩浩然之气悠然然而生。在达斡尔民民俗村，原滋滋原味的达斡斡尔族民房（三三间、二间各各一栋），东东西介简两厢厢木质仓房，四四周柳编篱笆笆墙，整个园园落自然和谐谐、古朴亲切
7、切。进入屋内内，浓郁的达达斡尔气息扑扑面而来，南南、北、中三三铺热炕，门门窗、隔扇雕雕刻精美。达达斡尔族传统统美食，使您您胃口大开，吃吃手把肉、饮饮巴特罕酒、观观赏民族民间间歌舞，酒酣酣耳热之际，与与之同歌共舞舞，其乐融融融。尼尔基水利利枢纽工程蓄蓄水后，民族族园周边将形形成大小不等等的半岛，届届时纳文湖碧碧波万顷，山山光水色，美美不胜收。游游船泛湖，水水上娱乐中心心、旅游度假假村等多处服服务项目和设设施，极大的的提高达斡尔尔民族园的旅旅游内涵。 达斡尔民族族博物馆于一一九九八年八八月八日在莫莫力达瓦达斡斡尔族自治旗旗尼尔基落成成。总面积33800平方方米，民俗厅厅面积8000平方米，成成就厅
8、5199平方米。民民俗厅分为历历史经济与民民俗风情两个个分厅，其内内容分为历史史、经济、村村落家园、饮饮食服饰、文文化艺术、民民间工艺、民民族体育、敖敖包察祀、婚婚丧嫁娶、宗宗教信仰等113部分内容容：成就厅设设在二、三楼楼环型厅，展展示四十五年年来，尤其是是改革开放以以来莫力达瓦瓦两个文明建建设的丰硕咸咸果。两个部部分内容交相相辉映，光彩彩夺目，全面面系统的展示示了达斡尔民民族的历史沿沿革、传统民民族文化的演演变和继承发发展，展示了了偏远民族地地区经济和社社会发展的概概貌，深情讴讴歌了党的民民族政策。达斡尔尔民族博物馆馆收藏的婉蓉蓉和傅仪的照照片博物馆造型型独特，别具具一格，庄重重而典雅。室
9、室内大厅通天天吊灯光芒四四射，辉煌壮壮观，给人以以美的感受。展展览厅第一厅厅展出达斡尔尔族的历史沿沿革和传统生生产方式。厅厅内大屏幕上上有风光灯箱箱图片，展示示莫力达瓦山山山水水的天天然风光，有有造型独特的的反映达斡尔尔族生产生活活和文化艺术术的四幅浮雕雕，有典型的的达斡尔民居居院模型，三三个景色秀丽丽的动物标本本景厢，611英寸大型彩彩色投影机，随随时为您播映映民族歌曲，历历史资料，文文化艺术和新新闻等电视节节目。第二厅厅为民俗风情情厅，内展屏屏风灯光图片片、雕刻艺术术、人物腊象象、车马标本本、劳作用具具、工艺美术术、图腾神像像等各种实物物和图片两仟仟余件，以较较大规模、较较全面系统、图图文
10、并茂的形形式介绍达斡斡尔族的过去去和现在。博物馆展展示的达斡尔尔民居博物馆造型独特特，别具一格格，庄重而典典雅。室内大大厅通天吊灯灯光芒四射，辉辉煌壮观，给给人以美的感感受。展览厅厅第一厅展出出达斡尔族的的历史沿革和和传统生产方方式。厅内大大屏幕上有风风光灯箱图片片，展示莫力力达瓦山山水水水的天然风风光，有造型型独特的反映映达斡尔族生生产生活和文文化艺术的四四幅浮雕，有有典型的达斡斡尔民居院模模型，三个景景色秀丽的动动物标本景厢厢，61英寸寸大型彩色投投影机，随时时为您播映民民族歌曲，历历史资料，文文化艺术和新新闻等电视节节目。第二厅厅为民俗风情情厅，内展屏屏风灯光图片片、雕刻艺术术、人物腊象
11、象、车马标本本、劳作用具具、工艺美术术、图腾神像像等各种实物物和图片两仟仟余件，以较较大规模、较较全面系统、图图文并茂的形形式介绍达斡斡尔族的过去去和现在。达斡尔族是是中国北方古古老的民族之之一，世居黑黑龙江两岸、嫩嫩江流域广大大地区。现分分居于内蒙古古自治区、黑黑龙江省及新新疆维吾尔自自治区等地，人人口约13万万人。达斡尔尔族历史悠久久，尚武崇文文，是祖国北北疆的开拓者者和保卫者之之一，于177世纪初从黑黑龙江北岸南南迁到黑龙江江南岸及嫩江江平原广大地地区。在清代代与鄂温克、鄂鄂伦春等民族族共同抵抗沙沙俄侵略，用用鲜血和生命命捍卫了祖国国北部边陲。民民主革命时期期，抗日战争争时期、解放放战争
12、时期，在在中国共产党党的领导下，为为中华民族的的解放做出了了巨大的贡献献。在漫长的历历史长河中，达达斡尔族由衰衰弱走向繁荣荣，充分享受受着民族区域域自治权力，建建立了莫力达达瓦达斡尔族族自治旗。在在改革开放的的新时期，达达斡尔民族政政治、经济、文文化、教育得得到迅速发展展，成为祖国国多民族花坛坛中的一朵奇奇葩。达斡尔尔人的传统生生产方式以多多业为主，原原始经济始于于狩猎、捕鱼鱼和采集业。后后逐步拓展到到畜牧、农耕耕、伐木放排排、烧炭、手手工业等多种种经济领域。新新中国成立后后，经济有了了较快的发展展。党的十一一届三中全会会后，达斡尔尔族经济随着着改革开放的的持续深入，有有了开拓发展展的广阔空间
13、间，显示出了了地区优势，形形成了初具规规格的现代格格局。达斡尔族历历史悠久，文文化灿烂。产产生了不少优优秀作家、歌歌唱家、演奏奏家、书画家家、摄影家、雕雕塑家等文学学艺术人才，形形成了达斡尔尔族传统民间间艺术群体，开开创了达斡尔尔族文化艺术术的新天地。达斡尔族没没有文字，清清代多用满文文记述本民族族的历史及民民间传说。达达斡尔族的民民间口头文学学、民歌民谣谣、民间乌舂舂、民间舞蹈蹈、工艺美术术、绘画雕刻刻等都十分发发达。造型艺艺术工艺细致致，造型生动动，图案古朴朴典雅，风格格清新秀丽，独独具民族特色色，表现了达达斡尔人的审审美情感和创创造智慧。达斡尔族是是醅爱体育的的民族。除曲曲棍球外还有有射
14、箭、赛马马、摔跤、颈颈力、拉棍、围围鹿棋等多项项传统体育活活动。曲棍球球达斡尔语称称为“”和“颇颇列”。700年代中期，成成立了第一只只曲棍球队，推推动了我国曲曲棍球事业的的发展，莫旗旗被国家体委委命名为“曲曲棍球之乡”。 斡包祭，始始于早期狩猎猎时代。每年年春秋，人们们便杀猪宰牛牛做贡品置于于敖包前进行行祭典，祈求求大自然诸神神赐福人间，保保佑氏族兴旺旺，粮丰人安安。随着时代代的变迁，祭祭敖包己赋予予了新的内涵涵。人们利用用祭敖包的机机会，进行物物资交流、文文艺表演、体体育比赛等，成成为达斡尔族族传统的民族族节日。达斡尔民族族博物馆是在在上级有关部部门的关心和和支持下，经经过几年的努努力建成
15、的。博博物馆的建立立，为广大观观众认识了解解达斡尔族提提供了可视性性很强的形象象资料，成为为爱国主义、民民族传统、革革命传统教育育的基地。空山之迷那那日松蒙古部部落 那日松蒙古古部落位于莫莫力达瓦达斡斡尔自治旗额额尔河乡境内内，东有交通通要道，西有有景色优美的的甘河，南有有墨尔根古城城，北有著名名的风景点“热爱生生活，保护生生态环境”是是始终贯彻的的理念。所以以，在每年春春季放排时都都在江边栽植植松树苗，以以示砍伐多少少树木就种植植多少，以此此保护生态环环境，经过几几百年的成长长，当年那日日松蒙古部落落的松树幼苗苗，如今以长长成苍劲高大大挺拔的松树树，成为游客客休闲、乘凉凉、观光的一一道亮丽的
16、风风景线。那日松蒙古古部落依托风风光奇丽的山山川河流和淳淳朴的民族风风情，建成了了享誉莫旗内内外的著名旅旅游风景区，成成为人们休闲闲、度假、娱娱乐、观光、漂漂流的首选之之处。进入景景区首先应入入眼睑的是具具有悠久历史史，经过四次次复建的古老老的“三教堂堂”博博荣山，高2224.022米，总面积积3000亩亩，这里树木木纵生繁茂，各各类植物汇聚聚一堂，有莫莫旗“百草原原”的美誉。经专家们考考证，植物园园有野生植物物百余种，集集观赏、采集集、科研等功功能于一身。植植物园特产丰丰富，山果主主要有山梨、毛毛榛、山杏、山山丁子、稠李李子、山里红红等，博荣山山梨在上世纪纪六十年代就就以独特的口口味享誉于区
17、区（自治区）内内外：山野菜菜主要有蘑菇菇、柳蒿芽、金金针莱、蕨菜菜等，绿色食食品开发的前前途广阔；中中草药主要有有黄芪、紫胡胡、桔梗、龙龙胆草等，林林木主要有蒙蒙古栎（柞），杨杨、柳、榆、松松等，各种野野花点缀林间间，姹紫嫣红红，满坡叠翠翠。山兔、狐狐狸、松鼠、獾獾子、野鸡、野野鸭、飞龙、沙沙半鸡、喜鹊鹊、鹌鹑等野野生动物在这这里生息繁衍衍，给植物园园注入了勃勃勃生机。 诺敏河从从西北飞珠溅溅玉而来，汹汹涌澎湃直扑扑山脚，绕山山奔向东南，汇汇入嫩江。江江上一桥飞架架，给植物园园凭添了几番番壮丽和神韵韵。在博荣山下下浩瀚无际的的草原，清澈澈的诺敏河缓缓缓串过，好好似一根漂飞飞的哈大。山山清水秀，
18、草草原茂盛，在在这优美的环环境中居住着着始建于16667年古老老的达斡尔村村屯-西西博荣村，全全村54户，人人口204人人全部是达斡斡尔族，至今今保留着纯正正古朴的达斡斡尔民族风情情，依托特有有自然风光，独独特的达斡尔尔民族风情，建建成了融合达达斡尔民族风风情的诺敏河河漂流，漂流流全程12公公里，漂流时时间2.5小小时左右，沿沿途风光倚丽丽、景色怡人人，有清幽古古朴的碧水三三弯，趣味无无穷的三岔口口，壮观刺激激的响银滩，神神奇诡密的燕燕窝崖，秀丽丽神奇的花尖尖岛，富有激激情挑战的渡渡口桥。一路路漂来、云之之轻浮、水之之柔润，两岸岸花草树木的的清香扑面而而来，排排柳柳枝招手，片片片草地迎宾宾，金
19、色沙滩滩小憩，风情情小屋畅饮，来来到这里你在在才会发现塞塞外美景不胜胜收，达斡尔尔民族风情回回味无穷。 四方山生态态园四方山生态态园旅游区座座落于风景秀秀丽的诺敏河河边，是一座座四面无山从从平原上突起起的小山，达达斡尔语谓之之“博克图四四方山山顶地地势较为平坦坦，诺敏山庄庄依势而建，北北面建有风格格各异的大餐餐厅、雅间、大大小蒙古包、贵贵宾室、游艺艺室、休息室室，中轴线的的中心建有塔塔楼式二层观观景台一伊兰兰台，南面是是仿荷兰风车车的塔楼。从从山脚起山丁丁子树、山里里红树、柞树树、荆条灌木木依次向山坡坡上递进生长长，自然植被被拥裹在山庄庄周围。种植植的落叶松、樟樟子松错落有有致，榆树墙墙整齐地
20、围绕绕山庄四至，树树墙下及建筑筑周围最佳位位置上辟有四四季花圃，繁繁花似锦，蜂蜂蝶翻飞。登上观景台台东望，是由由诺敏河水灌灌溉的千顷稻稻田，稻花飘飘香，稻海起起伏，静谧中中偶尔传来村村庄里鸡鸣犬犬吠之声，间间有田野上赶赶牲劳作农夫夫的吆喝声，游游动的红白花花的牛、黑白白花的牛、洁洁白的羊啃食食着青草，一一幅自足自乐乐的田园美景景尽收眼底，可可享农人之乐乐。向北远眺眺，清澈的诺诺敏河从两山山对峙的河谷谷中流来，主主流一分为二二向南流淌，珍珍珠般的河泡泡撒满绿色的的河谷。拂岸岸的河柳依依依，河杨高大大的倩影倒映映在水面上，夕夕阳西下，晚晚霞把金色的的阳光从河面面上送过来，微微风乍起，泛泛起金鳞片片
21、片，鱼舟轻驶驶，渔人牧歌歌，一幅浓墨墨山水饱眼福福，可享山水水之乐。下山向西可可到查哈阳灌灌区的渠首，只只见诺敏水从从闸门挤压中中奔涌而出，如如蛟龙喷云吐吐雾，奇丽壮壮观、隆隆作作响，在渠首首上形成偌大大的湖面。这这里是垂钓的的好去处，诺诺敏河属嫩江江源头，虽经经过岁月风霜霜的洗礼，仍仍保存着原始始的独特风貌貌，盛产鲫鱼鱼、鲤鱼、黄黄姑鱼、雅罗罗鱼、江泥鳅鳅。如果在深深秋，运气好好的话你或许许能钓到味美美肉鲜的细鳞鳞鱼和哲罗鱼鱼，是鱼中的的极品，清朝朝时期是贡品品。山下有清代代将军得义贲贲雕孔透龙碑碑，是国家保保护文物。庄庄北十余里是是金长城跨跃跃诸敏河的遗遗迹，清晰可可辨的墙身蜿蜿蜒而行，越
22、越过山脊向西西而去。山庄庄西过诺敏河河在查哈阳山山崖的向阳坡坡上有守卫金金长城城堡遗遗迹，可让你你遥想当年的的英雄气概。 尼尔基至鄂鄂伦春自治旗旗诺敏镇的干干线公里在山山脚下劈山而而过，交通便便捷。莫力达达瓦山海拔4455公尺，雄雄踞于激流汹汹涌的诺敏河河左岸，山势势险峻，惊涛涛拍岸，极为为壮观。拾阶阶而上，直登登山顶，见群群山柞桦繁茂茂，山花烂漫漫；诺敏河谷谷，芳草如茵茵；鹰击长空空、鱼翔浅底底；牛羊点点点、牧歌声声声。年，爆发在莫旗旗北部山区的的以反抗军阀阀反动统治和和民族压迫的的著名的“莫莫力达瓦山起起义”就以莫莫力达瓦山区区为根据地。这这里曾发生过过与军阀军队队徐子鹤部的的多次惨烈战战
23、斗，为维护护地方安宁和和民族利益，这这支少数民族族义军做出了了巨大的牺牲牲和突出贡献献，山下有碑碑，以志其举举。怪勒哈德民俗度度假村 怪勒哈德民民俗村建于腾腾克镇怪勒村村哈热哈德（黑黑山崖）上，这这里是嫩江断断裂带形成的的垂直40多多米高的峭壁壁悬崖，山崖崖下是千百年年来奔流不息息的嫩江，由由于河道的不不断变迁，形形成了许多河河汊湖泊，如如明镜般镶嵌嵌在平坦肥沃沃的河谷平原原上。平原上上生长着高大大的河柳河杨杨，身姿婀娜娜的稠李子树树、山丁子树树、山里红树树间布其间，丛丛生的野玫瑰瑰、灯笼果等等灌木果树占占领树丛下的的空间，开阔阔坦荡的草地地上迎春花、野野百花、龙胆胆花、野罂粟粟花、野黄花花、
24、矢车菊姹姹紫嫣红，摇摇曳在绿色的的草海中。站站在崖上，极极目远眺，嫩嫩江如银色的的锦带蜿蜒于于民俗村东面面、南面，白白云如洁白羽羽绒漂浮在蓝蓝色的天空上上，倒映在如如镜的水面上上。脚下碧绿绿的湖水，鸥鸥鸟翻飞，鱼鱼戏浅湾，泛泛起层层涟漪漪。沿着山崖崖缝隙开出的的小路，长着着苍绿苔藓的的石崖渐渐陡陡立起来，从从下面朝上看看只见一程。湛蓝的天，下下到崖底只见见清澈的嫩江江支流流向绿绿阴深处，回回头看嗫岩峭峭壁兀立，温温柔在水的眼眼波上，山在在水中流，水水在崖上立，此此情此景妙不不可言。怪勒哈德民民俗村依附怪怪勒村，这里里有能歌善舞舞民风淳朴的的达斡尔族，如如果你有幸到到这里来作客客，定会吃上上纯正
25、的达斡斡尔族传统饮饮食，听到曲曲调悠扬的达达斡尔族山歌歌，看到热烈烈欢快的达斡斡尔族舞蹈。美美景美酒美食食，定会让你你醉情醉意醉醉心，陶陶然然乐不思归。达斡尔“昆米勒勒”节“昆米勒”是是达斡尔语，汉汉意为柳蒿芽芽。柳蒿，学学名Arteemisiaainteggrifollia，别名名柳蒿芽、柳柳蒿菜、萎蒿蒿、水蒿、白白蒿等，为菊菊科多年生草草木植物。其其嫩茎叶可供供食用，且清清爽宜人，味味美可口，是是嫩江两岸达达斡尔人民普普遍喜爱食用用的一种富有有营养的风味味野菜。一提提起柳蒿芽，使使人很自然地地会想到达斡斡尔族，人们们说它是达斡斡尔人的象征征。每年的阳阳历5达语称称“” 采柳柳蒿芽时，达达斡
26、尔族男女女老少相约结结伴，尤以妇妇女为多，头头扎长绸或包包毛巾，腰系系绣花围裙，装装上麻袋、大大小柳条筐，三三五结伙赶着着大轱辘车，走走向绿草如茵茵的草原，走走向春意盎然然的山野，走走向春水欢腾腾的河岸，一一边采柳蒿芽芽，一边说笑笑对歌。达斡斡尔人的集体体主义观念和和荣誉感是较较强的，不同同“莫昆”（部部落）的人碰碰到一块采集集要互相谦让让。知果不遵遵守规矩，会会受众人责怪怪。因此人们们共同遵守本本族规矩，以以团结为重。达达斡尔族这种种传统习惯是是这个民族心心理素质的外外在表现，这这种自我教育育和管理的良良俗，正在继继承和发扬。 柳蒿芽一般般株高30ccm1500cm不等。根根状茎横走，地地上
27、茎直立，稍稍具有条棱。单单叶互生，中中、下部叶矩矩圆形、披针针形或条形，三三深裂，边缘缘有锯齿；上上部叶披针形形，不分裂，较较小；叶背面面密被灰白茸茸毛。头状花花序排列成穗穗状，边缘为为雌花，中央央为两性花。花花冠钟形，黄黄绿色，瘦果果矩圆形。遍遍布大兴安岭岭南北、呼伦伦贝尔草原、嫩嫩江平原的河河边、江沿的的红柳丛中，为为生活在农村村、山区、牧牧区、城镇的的达斡尔人的的饮食增色，成成为这个民族族的饮食内容容。 达斡尔人常常说：“没有有江河的地方方，达斡尔人人不安家；没没有流水的地地方，不长柳柳嵩芽”。达达斡尔人逐水水草放牧、种种田、打猎，吃吃惯了生长在在河边、江沿沿的柳蒿芽。由由这种饮食风风俗
28、形成的民民俗特点就更更是丰富多样样了。每年春春天柳蒿芽先先于其它野菜菜而长，远看看很像艾蒿，但但柳篙芽表皮皮光滑明净，翠翠绿水灵。过过了端午节，它它的茎开始木木质化，就过过了采集期。达达斡尔人掌握握它的生长规规律， 鲜嫩的柳蒿蒿芽采回家后后，可拌凉菜菜，也可做汤汤、菜馅等美美味佳肴，亦亦可晒干贮存存，待吃时再再用清水泡开开，或炖肉，或或炒菜，都味味道鲜美，食食后口有余香香。回家后，将将一部分柳蒿蒿芽当天食用用，余者晒干干留着冬天食食用，有的将将晒干的柳蒿蒿芽寄赠远方方的亲友。人人们常常是专专吃柳蒿芽，而而忘记主食稷稷子米干饭、苏苏子饼等。柳柳蒿芽还有健健脾开胃、解解毒消暑等功功能。过去远远离家
29、乡出征征的士兵，母母亲常把晒干干的柳篙芽搓搓碎装进布口口袋，让儿子子随身携带。他他在想念家乡乡或酷热难当当时，冲水喝喝下，缓解了了思乡的感情情，心中和身身上的燥热也也消除了。达达斡尔人尊蒿蒿柳茼芽，姑姑娘们还把它它装在自已精精心绣制的荷荷包里送给情情人，做订婚婚信物达达斡尔族儿童童们从学会用用筷子，就开开始吃柳蒿芽芽；老人给孩孩子们讲述柳柳蒿芽的故事事，教唱采柳柳蒿芽的民歌歌；孩子们从从小就跟着大大人们去野外外采柳蒿芽。柳柳蒿芽在达斡斡尔人心目中中有着不可缺缺少的位置，人人们对它的感感情随着年岁岁的增长而日日益加深。柳柳蒿芽养育了了达斡尔人，在在达斡尔人心心里扎下了根根。达斡尔人喜喜食柳嵩芽习
30、习俗的形成，首首先是由生活活环境决定的的。他们居住住的地方遍地地生长柳嵩芽芽，为达斡尔尔族人民世世世代代的采集集活动提供了了取之不尽的的场地；二是是因为整个民民族喜好柳嵩嵩芽微苦清香香的特殊味道道；三是达斡斡尔族对它的的别具一格的的制作方法：内放芸豆“野菜有有名柳蒿者，春春日家家采食食，味初不甚甚鲜美”。可可见柳蒿芽为为达斡尔人食食用，文字记记载至少有二二三百年的历历史了。在中中医学中，柳柳蒿芽亦有“味味苦、辛、性性湿，有破血血行瘀、下气气通络的功能能，主要可治治产后瘀血停停积、小腹胀胀痛”之记载载。近年来，柳柳蒿芽的营养养和食用价值值已引起了专专家们的注意意。据现代科科学手段对柳柳蒿进行营养
31、养分析测定，在在每百克柳蒿蒿鲜品中含蛋蛋白质3.77g，脂肪00.7g，碳碳水化合物99g，粗纤维维2.1g，胡胡萝卜素4.4mg，维维生素B200.3mg，烟烟酸1.3mmg，维生素素C23mgg950mgg，镁2600mg，磷4415mg，钠钠38mg，铁铁13.9mmg，锰111.9mg，锌锌2.6mgg。 民间流传着着许多有关柳柳蒿芽的故事事。在柳蒿蒿芽救了我们们的传说里里，讲到三百百多年前，达达斡尔人在黑黑龙江北岸时时，怀着维护护祖国尊严、保保卫家乡土地地的坚强信念念，与沙俄侵侵略者展开了了殊死搏斗。后后来清朝皇帝帝下令达斡尔尔人南迁至大大兴安岭和嫩嫩江流域。头头几年，他们们食不果腹，衣衣不遮体，只只好采集柳蒿蒿芽度饥荒、熬熬日月。因此此达斡尔人称称它是“救命命菜”。达斡斡尔人靠着它它，度过了最最艰难的岁月月，才得以生生存繁衍。在在柳蒿芽那清清香微苦的味味道里，包含含着多少达斡斡尔人的苦难难与欢乐啊！达斡尔人对对它的真挚感感情是从苦难难的历程中培培植起来的，是是不可磨灭的的。