《经济型酒店效益分析和运作模式dvmb.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《经济型酒店效益分析和运作模式dvmb.docx（11页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、经济型酒酒店效益益分析和和运作模模式Econnomyy Hootells CCostt-Beeneffit Anaalyssis andd Opperaatinng MModeels投入产出出分析对经济型型旅馆的的效益，我我们进行行了初步步测算，测测算口径径为目前前国内经经济型旅旅馆常见见开发模模式即租租赁场地地改造，建建筑面积积50000平方方米，客客房1550间，餐餐位1550个，停停车场550个的的单店测测算投入入为6220万元元左右（项项目改造造周期控控制在66个月左左右）。1、 改改造、装装修费用用为50000平平米*5500元元/平米米=2550万元元2、 消消防系统统30万万元3
2、、 照照明系统统、通讯讯系统、电电脑系统统1000万元4、 电电梯1台台50万万元5、 客客房家电电1500间*440000元/间间=600万元（单单位空调调和电视视机及其其他）6、 客客房用具具、布草草1500间*225000元/间间=377.5元元7、 餐餐厅设施施设备440万元元8、 其其他500万元（一） 收入预预测，预预计销售售收入在在8800万元左左右1、 客客房收入入1500间*880%*3655天*1130元元/间天=5569.40万万元2、 餐餐饮收入入1500餐位*2*660%*40元元/人*3655=2662.880万元元3、 其其他收入入50万万元（小小商场等等）（二）
3、 运行成成本及费费用合计计6300万元1、 租租金1220万元元（按杭杭州市旧旧厂房租租赁均价价2500元/平平米年年测算）2、 税税金500万元3、 水水电等能能耗600万元（按按收入77%测算算）4、 员员工工资资70万万元（按按40人人测算）5、 办办公费330万元元（按收收入4%测算）6、 布布草洗涤涤费用、维维修费用用20万万元7、 广广告及培培训费用用20万万元8、 折折旧600万元（按按10年年计提）9、物料料消耗及及其他费费用1770万元元10、财财务费用用30万万元(投投入资金金均为银银行贷款款算)(三)经经营利润润初步估估算为2250万万元，投投资回收收期两年年半左右右。但
4、如果以以购地自自建方式式开发(按占地地30000平方方米，建建筑面积积50000平方方米估算算)则投投资成本本需要在在15000万元元左右，则则投资回回收期为为5年左左右。在在自营店店经营成成功的基基础上，存存在机会会收益，即即开发一一个加盟盟者，可可以收取取品牌使使用费和和特许经经营费，品品牌使用用费在330550万元元左右，管管理费按按营业收收入的22%33%。运作模式式一、开发发模式1、利用用旧厂房房、旧旅旅馆、旧旧仓库等等进行改改造。对对建筑物物的要求求有： (1)建筑物物为长方方体，建建筑面积积在45500平平方米60000平方方米的范范围内，宽宽度或进进深以116米左左右为最最佳。
5、建建筑物高高度为55层左右右，有一一个电梯梯井位。 (2)建筑物物结构为为框架结结构，允允许进行行改造。 (3)周边有有一定的的空地，出出路通畅畅并可停停车。 (4)水、电电、气、排排污、通通讯等设设施到位位。2、租地地自建，对对地块要要求： (1)三通一一平，市市政配套套到位，到到红线。 (2)占地面面积30000平平方米左左右，视视地理位位置与价价位而定定。3、购地地自建 (1)必须拥拥有产权权，并无无对外抵抵押事宜宜。 (2)已立项项(旅游游用地)。按照国际际上操作作汽车旅旅馆的成成功经验验，购地地成本需需控制在在总造价价10%以下。4、联合合其他公公司共同同投资合合资、合合作，对对方以
6、现现有固定定资产投投入，如如酒店、厂厂房、土土地等评评估作价价投入，酒酒店管理理公司以以品牌及及建造或或改造资资金投入入，确定定各方占占股比例例，成立立一家单单店，输输出品牌牌，经营营利润分分成。5、加盟盟、特许许经营经济型旅旅馆的连连锁经营营，品牌牌化和规规模化的的互动结结果。先先有一定定数量的的自营店店和形象象店，积积累一定定的经营营理念和和品牌商商誉后，才才能吸引引加盟者者。因此此要吸引引加盟需需要：总总部拥有有一个良良好信誉誉和市场场感召力力的品牌牌，或者者拥有订订户中心心、旅行行社等经经营资源源。有成成功的单单店及连连锁店的的管理模模式，单单店具有有良好的的赢利性性，已消消费市场场较
7、成熟熟、潜力力较大。有有统一的的物品供供应系统统，给加加盟者提提供全万万位的支支持。总总部能够够持续不不断地为为加盟者者提供培培训，有有统一的的、强有有力的市市场推广广计划。加盟者需需缴纳一一定额度度的品牌牌使用费费和管理理费用，酒酒店管理理公司则则输出品品牌和管管理模式式。 6、委委托管理理由业主方方委托酒酒店管理理公司经经营管理理，人员员由酒店店管理公公司配备备、培训训、管理理，委托托方缴纳纳一定额额度的管管理费。二、选址址要求1、地理理位置：靠近文文教区、大大型工业业区、商商贸中心心、批发发市场、展展览中心心、大型型娱乐场场所等区区域。邻近主主要公路路（或高高速公路路）的交交叉道口口，交
8、通通枢纽，城城市入口口处、飞飞机场、火火车站、汽汽车站、码码头、地地铁出口口、大型型停车场场、商业业网点等等。2、交通通条件在选址附附近有三三条以上上通达商商业中心心、火车车站、汽汽车站的的公交站站线。3、市场场环境作好周边边市场的的调研周边有有没有饭饭店、旅旅馆，他他们的等等级、经经营情况况（客源源、房价价等）。客流量量（车流流量、人人流量，能能否滞留留）。附近的的企事业业单位的的情况，如如单位种种类、单单位数量量、基本本经营情情况等。假如我们们选择的的是汽车车旅馆，则则选址的的要考察察拟建旅旅馆所在在地点的的车辆的的流量，观观察新的的公路、机机场发展展的动向向，靠近近一条主主要公路路的交叉
9、叉道附近近为理想想的兴建建地点。此此外，某某一特殊殊设施如如机场、工工业区、大大学等附附近，还还有各大大都市的的市郊，由由于人口口集中的的情形日日益增加加，再加加上我国国积极倡倡导小城城镇建设设，这些些日后遍遍布全国国的新兴兴小城镇镇也是兴兴建汽车车旅馆的的考虑地地址。选选址时还还要考虑虑周边的的旅馆的的竞争势势态和配配套设施施的情况况，在建建设旅馆馆期间可可与城镇镇管理部部门和其其他相关关公司联联系设立立加油站站、汽车车维修点点、小网网吧、自自动售货货机、洗洗衣房、IIC卡电电话机、杂杂志和报报刊零售售店等。三、注册册成立酒酒店管理理公司下设事业业拓展部部（市场场推广中中心）、财财务核算算部
10、（物物资采购购中心）、人人事培训训部、工工程筹建建部（根根据开发发模式确确定是否否需要）。编编制一本本连锁锁旅馆标标准手册册，对对连锁旅旅馆的建建造、室室内设备备、服务务规程、人人力资源源管理及及培训等等做详细细的规定定，做到到有“章章”可循循，有序序发展。1、规模模经济型旅旅馆从控控制投资资成本和和经营定定位考虑虑，建筑筑面积应应控制在在50000660000平方米米之间，占占地2000030000平方方米为宜宜。客房房10001550间左左右，餐餐位 1150个个左右，停停车位 50个个左右。2、风格格简约，设设施到位位旅馆内设设置单人人房、双双人房、家家庭房和和套房，以以淡黄色色、淡粉粉
11、色为主主色调，房房内配备备单体空空调、卫卫浴、电电视、电电话等设设施，家家具采用用板式结结构，如如简单的的存衣柜柜、床头头柜及写写字台，提提供244小时热热水。餐厅提供供点菜及及商务快快餐服务务，也可可考虑自自创一个个大众化化餐饮品品牌，与与经济型型旅馆相相配套。设置小规规模的商商场、书书报销售售店。3、人员员配备配备300400名服务务人员，结结构为：店长11人，综综合部（财财务、人人事、工工程）110人，主主管5人人，前厅厅接待33人，保保安兼行行李员33人；客客房服务务员100人；餐餐厅服务务员5人人，厨师师3人，小小商场22人。4、人力力资源管管理、培培训、质质量检查查各连锁店店的人员
12、员培训均均由酒店店管理公公司按照照服务规规程统一一培训，保保证规范范化的服服务，定定时对各各连锁店店进行检检查，以以保证服服务质量量，维护护品牌形形象。5、广告告宣传所有连锁锁店的广广告宣传传策划均均由酒店店管理公公司统一一对外发发布，做做整体形形象设计计和制作作宣传资资料，如如同页、广广告宣传传册、广广告牌的的制作等等。6、物资资供应由酒店管管理公司司物资采采购中心心统一采采购，集集中采购购以降低低成本。7、订房房中心设立酒店店管理公公司订房房中心，配配备免费费订房热热线，实实现网上上预订和和各连锁锁店之间间的交互互订房。建建立会员员卡制度度，锁定定一批消消费群。8、确定定各连锁锁店的建建筑
13、设计计风格，形形成一种种模式。具体项目目如下： （11）、按按三星级级标准修修建拥有有1500间标准准客房的的酒店，理理论投资资额为每每间100万元，总总投资额额为15500万万元。 、以以海岛自自然风光光、海岛岛风情、海海上运动动休闲垂垂钓和妈妈祖文化化为主题题的旅游游功能区区，总投投资额为为15000万元元。 、具有有渔村风风情的海海鲜酒家家，投资资额为3300万万元。 、污污水、垃垃圾处理理设施，投投资额为为2000万元。 4、投投资概算算 项目目 投资资额（万万元） 酒店 15000 旅旅游区 15000 海海鲜酒家家 3000 污污水、垃垃圾处理理 2000 不不可预见见费用 100
14、0 合计计 36600 5、经经济效益益分析 （1）酒酒店 客客房数 平均房房价（元元） 评评估入住住率年平平均营业业收入 1500 2550 660% 9300 营业业费用：以营业业额100%预计计为933万元。 营业税税：以营营业额55%计为为46万万元。水水电及维维修：以以营业额额的5%预计为为46万万元。 员工工工资：以以目前同同类酒店店作为参参照，按按30人人计人均均工资 8000元，合合计为228万元元。管理理费用：以营业业额5%预计为为46万万元。 年利润润=9330-993-446-446-228-446=6671 资金利利润率=671130001100%=222% 旅游区区
15、预计计人次（万万） 评评估人均均消费（元元） 年年营业收收入 110 880 8800万万元 营营业费用用：以营营业额110%预预计为880万元元。 营营业税：以营业业额5%预计为为40万万元。水水电及维维修：以以营业额额5%预预计为440万元元。 员员工工资资：以评评估规模模为200人，人人均工资资为8000元，合合计 为为19万万元。管管理费用用：以营营业额为为5%预预计为440万元元。 年年利润=8000-800-400-400-199-400=5881 资资金利润润率=558115000=339% （3）、海海鲜酒家家 接待待人次（万万人） 评估人人均消费费（元） 年均营营业收入入 1
16、00 300 3000万元元 营业业成本：以营业业额的550%预预计为1150万万元。 年利润润=3000-1150=1500 资金金利润率率=155033001000%=550% 总投资资预计回回收年限限 36600（6771+5581+1500）=22.577 该项项目约五五年内可可以收回回全部投投资 66、风险险因素分分析 旅旅游项目目投资难难以控制制的风险险在于游游客数量量的多少少和消费费能力的的高低。随随着珠海海休闲度度假旅游游城市形形象的日日益强化化，珠海海接待的的旅游人人数逐年年增长，预预计每年年接待人人数将达达10000万人人次，海海岛游更更是成为为珠海旅旅游业的的拳头产产品，
17、作作为珠海海市旅游游业的增增量指标标，万山山镇政府府近年来来致力于于海岛基基础设施施建设，化化劣势为为优势，岛岛上交通通、供电电、供水水、供油油等基础础设施日日臻完善善，为万万山留住住了一批批固定的的港澳游游客，随随着五一一、国庆庆、春节节旅游黄黄金周的的到来，国国内游客客也在成成倍增长长。预计计在浮石石湾度假假村建成成之后来来岛旅游游的人数数将达110万人人次以上上。根据据统计，220011年珠海海人均可可支配收收入为1158669.991元,人均消消费支出出为1115622.099元,人人均旅游游消费为为5522.799元,从从以上数数据可以以看出浮浮石湾度度假村的的消费水水平是完完全可以以为普通通游额所所能承受受的,因因此对其其经济效效益的评评估是比比较合理理科学的的,此项项目将为为投资商商带来预预期的回回报,大大有发展展前景。相关专题题：以经经济的名名义-中国国经济型型酒店考考察发表评论论：窗体顶端端昵称：密码： (游客客无须输输入密码码)主页：标题：oooooooooooooo窗体底端端出自： 旅游规规划策划划专家北京绿绿维创景景规划设设计院您在旅游游规划策策划中遇遇到了问问题吗？专家为为您免费费解答:0100-84409880999