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1、2022食堂承包协议书(精选15篇)食堂承包协议书1甲方：天津华耐美家装饰工程有限公司（以下简称甲方）乙方： （以下简称乙方）甲乙双方本着同等互利协商一样的原则，乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部，并达成如下协议：第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包，乙方负责每日为职工供应基本满足的三餐（早、中、晚餐）服务，并负责生活区局部卫生保洁。其次条承包期限自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日，为期一年。第三条承包方式双方自签定协议之日起，乙方自行担当其选用炊事人员的工资；日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方全部，暂由甲方借给乙方运用；协议终止时乙方应如
2、数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。第四条双方责任甲乙双方协议签定后，双方履行以下责任：乙方责任：1。以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热忱、周到的为职工服务。2。任期目标：（1）仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒。（3）定期更换花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满足。3。严格执行食品卫生法，遵守有关卫生管理规定，严把选购关，保证职工身体健康。4。留意节约能源和各种原，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。疼惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿。甲方责任：1。充分保障乙方依据协议经营职工食堂
3、。2。依照有关食品卫生管理、法规、规章，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。3。根据实际须要，做好水、电供应。第五条发生下列状况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：1。违反食品卫生法规，发生食物中毒事务。2。出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。3。由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受。第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。第七条 本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。本协议（一式两份，双方各一份）经双方签字后生效。甲方： 乙方：（签字、盖章） （签字、盖章
4、）签订日期：年月签订日期：年月日日食堂承包协议书2发包方：XXX中学(甲方)承包方：XXX (乙方)依据教化局XX文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教化教学工作服务。XXX中学(以下简称甲方)同意将食堂发包给 XXX(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。一、承包范围和期限。甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即：20xx年12月1日至20xx年11月30日。二、报餐和供餐标准。1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数其次天向乙方报
5、餐。乙方按甲方报餐的标准和人数打算饭菜。老师用餐标准可参照学生确定。2、乙方必需按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满意不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。三、乙方在承包经营期间的责任。1、乙方必需按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特别状况应予以协作供餐。在水电供应正常的状况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水
6、、停电甲方应刚好通知乙方，并共同商讨解决方法。2、乙方供应的食品必需符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发觉食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发觉乙方选购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发觉三次则予解除承包合同;若因乙方供应不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必需担当全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。3、乙方必需做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生平安管理规定”强化食堂工作人员的卫生平安教化。否则，将按“食堂卫生平安规定”中的惩罚规定予以惩罚。4、乙方必需按时向甲方供应“成本核算分析表”，每天要报送
7、实际运用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应协作供应，费用在当月月底予以结算。6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的平安教化，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金*万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。四、甲方给乙方供应的工作条件及各项要求。1、甲方向乙方供应以下场所(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它协助用房)。(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览
8、表。2、甲方向乙方供应管理人员。(1)甲方向乙方无偿供应一名现金出纳员兼食堂管理员。(2)乙方若工作须要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。3、乙方向甲方交纳承包金每月*元，每年按10个月计算，共*元。学年度的上学期末交承包金*万元，学年度的下学期末交另一半承包金*万元。营业额超过*万元后，超出部分利润部分对半分成。4、乙方必需严格根据国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发觉未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为实力
9、和合适的年令，并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象，如发觉罚款 100元，乙方应马上予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方依据劳动法及有关地方性法规来确定，与甲方无关。6、乙方必需按“创建国家卫生城市的标准”，仔细做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，接受教化行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标，除卫生执法部门赐予的惩罚自理外，甲方还将对乙方处以*元的罚款。五、用电防火平安1、食堂一切用电设备平安及防火平安均按学校规定执行。2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器运用后应刚好报告更换，食堂人员应每天对其性能进行检查，
10、用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输，以上设备非正常运用损坏，费用由乙方担当。3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责刚好修理。4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。六、其它事项1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对奢侈现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应协作供应相关人员名单，交甲方职能部门处理。3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月
11、结算。5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。8、本合同经双方签字日起即可生效。9、附件：(1)甲方供应给乙方的炊具设备、物品清单一份，双方确认后签字生效。(2)食堂卫生平安管理规定一份。(3)日成本核算分析表一份。甲方： 乙方：20xx年12月12日食堂承包协议书3甲方：乙方：依据中华人民共和国合同法及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。第一条：本协议有效期自_年_月_日至年_月_日止(共计_个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新
12、续约在本协议结束的前两周内签订）其次条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等缘由所引起之腹泻、中毒等缘由，由乙方责任至使甲方员工受到损害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。第四条：乙方工作人员管理1、食堂工作人员于起先进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如
13、没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应马上通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与平安管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务安排表，送交甲方办公室。3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事务，若有争吵，应马上报请甲方管理到处理。6、乙方工作人员，如
14、有服务看法不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。第五条：房屋设备1、甲方供应的电风扇：_台、餐_桌：_张、桌_子：6张，无偿供应乙方运用，乙方必需善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方帮助修理，费用由乙方担当。如人为操作损坏，由乙方担当修理责任。2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请安排，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内全部的设施，以维平安。4、乙方增加之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此
15、所发生的拆运等费用则由乙方支付。5、乙方供应就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等），自行负责管理。第六条：清洁卫生平安1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的全部设施等，保证无污渍杂物。2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。3、乙方必需办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的平安。在甲方员工遭遇因食物不洁等缘由所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等缘由引起的损害及所需医药费，全权由乙方负责。4、食堂必需做好留样工作，设立特地的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三
16、天。第七条：饮食标准物价普遍根据市场标准，如有上涨并持续上涨期间允许餐厅依据成本酌情浮动，涨价须经批准后公示。公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。第八条：营业约定1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。2、乙方不得擅自将经营权转让，或托付他人经营；甲方因而遭遇损失时，乙方应负责相应赔偿。3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工供应饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有
17、权马上终止与乙方之合作协议。5、乙方须在每周三向甲方供应下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格根据菜单操作，特别缘由必需变更菜色时，必需事先征得甲方同意。6、乙方为甲方供应米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、养分搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方马上改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。第九条:水、电经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并刚好交清。第十条：在本协议有效期限内，乙方必需详细改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预报
18、而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。第十一条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必需提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。第十二条：甲方在提前一个月书面通知的状况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。第十三条：乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。第十四条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。第十五条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应马上退还场地，费用乙方自理。第十六条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹
19、份存档。甲方：乙方：日期：食堂承包协议书4签约地：市甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着同等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可依据职工须要和实力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；一般员工：早餐元/人
20、；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；其它人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期为：年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。四、场地运用及有关费用1、甲方免费向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性修理保养好配齐，才交付乙方运用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方运用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设
21、施修理整改费用由甲方担当。3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收取费用。4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐；2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。3、款待餐及经理餐按每人/每餐元标准，须要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满足。4、菜式备选品种每餐不少于个
22、（其中荤菜类不少于个），常常轮换。早、夜餐品种不少于个。5、膳食供应时间：早餐：；午餐：；晚餐：；夜宵：；通宵餐：；甲方可依据生产须要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于主动协作，并须准时开餐，做到饭热菜香。6、夏季期间，依据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获得利润应限制在25%以下。六、卫生管理和环境爱护1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整齐。2、垃圾污物应按指定
23、地点放置，不得随意舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部担当。七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事务发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作，若发
24、生责任事故，后果由乙方全部担当。甲方有权进行监督和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不行抗力的不在此限。八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议）九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述状况由甲方负责理顺。3、除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。4、由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如有意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等
25、，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。十、仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。十三、附件与本合同一同生效。十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方
26、正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。甲方（章）：乙方（章）：代表人：代表人：签约日期：年月食堂承包协议书5甲方：_项目部（以下简称甲方）乙方：_管理有限公司（以下简称乙方）依据中华人民共和国民法典及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式1、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置。3、乙方自行选购、加工，自负盈亏。4、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房员工工资福利。二、双方权利及义务1、甲方权利义务1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好
27、协调工作。2）甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。3）甲方帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教化。2、乙方的权利义务1）乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2）乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的簇新、卫生和平安。3）乙方必需按时供应甲方员工就餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4）餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。常常清理灶台及炊事用
28、品污垢。5）做好消退蚊、蝇、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。7）乙方现场工作人员必需具有健康证。8）全部食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准_元/人，晚餐_元/人。其中_标准为2荤1素菜1汤，晚餐标准为2荤1素菜1汤，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）四、结算方式甲方按ID用餐系统核定用餐数，按月计算餐费，于每月的_日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限合同期一年，即从_年_月_至_年_月_日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合
29、作关系，须提前3天通知甲方；七、违约责任1、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责全额赔偿并担当相应的法律后果。2、严禁从非法渠道购买包装标记或标记不全的食用油、地沟油，如发觉马上终止合同并予以严罚，涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。八、须遵守的食堂相关规定1、用餐时间：_，晚餐_。2、严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。3、食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。4、食堂炊事员必需采纳簇新干净的原料制作食品，发觉有腐败变质或其他感官性状异样的食品及其原料，不得加工或运用。5、严格根据食品卫生要求去操作，防止食物中毒。6、清洗干净后的餐具要
30、整理齐备且有规律地摆好。7、每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。8、加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理，随时清扫，使之无弃物、垃圾、油污及死角。9、盛废弃物容器保持干净，使弃物不外溢并加盖放置，并对弃物进行刚好处理。10、食堂应根据生进熟出的原则合理支配工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中，备餐间必需单独设立。11、食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必需进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。12、食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应马上脱离工作岗位，待查明
31、病因、解除有害食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。13、要加强食堂平安保卫工作，严禁食堂工作人员以外的人员，随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等，以防止投毒事务的发生，确保员工用餐的卫生与平安。14、食堂选购员必需到持有有效卫生许可证的经营单位选购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的牢靠、规范，确保食品的质量和卫生。15、每天对所选购的食品原料进行质量检验，并有验收记录；对干脆来源于生产单位的食品索取证件。16、在食品贮存场所内，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。17、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必需标记明显，并做到分开运用，
32、定位存放，用后洗净，保持清洁。18、配备足够符合要求的消防器材并定期进行检查，规范用电行为，定期检查用电线路，严禁私自设置大功率设备以防线路负荷过大引起火灾或触电事故。19、遵守项目部关于食堂管理的规定和要求。九、其它本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：_公司乙方：_餐饮管理有限公司甲方代表：_乙方代表：_签约日期：_食堂承包协议书6红十字志愿服务项目合作协议书甲方（项目主持单位）：乙方（项目担当单位）：丙方（项目保证单位）：红十字会依据中华人民共和国红十字会法、中华人民共和国合同法、中华人民共和国红十字标记运用方法等国家法律、法规的规定，为确保
33、 项目的有效实施，经各方友好协商，议定以下条款，共同遵守。一、项目预期达到目标（请依据被评审通过的“项目申请表”中所列的相关内容和专家组评审看法照实填写，包括服务总时数、预期受益人数、预期目标）二、依据省红十字会评审看法，本项目为类项目，甲方资助乙方项目经费为_万元，经费拨付至丙方账户，由丙方负责向乙方拨付经费并监督资金运用。经费安排如下：项目必要宣扬品制作费用项目必要装备、场地租赁费用志愿者误餐补贴志愿者交通补贴志愿者保险费用志愿者培训费用三、权利与义务（一）甲方的权利与义务1.负责对项目的资金支持。2.依据须要对项目的实施进行指导，以及供应技术上的支持。3.有权利对项目状况及项目执行过程于
34、公示。4.对项目进行最终评估。若项目评估合格的，甲方视项目完成状况在全省红十字系统内进行推广。若项目评估不合格的，将对不合格项目进行通报，并视详细状况根据有关工作职责追究相关责任人的责任。5.根据有关规定对项目资金运用进行监督。（二）乙方的权利与义务1.照实填写红十字志愿服务项目申请表，并保证所填资料真实、合理。2.在项目资金到账后严格根据红十字志愿服务项目申请表内容和专家评审看法开展项目。3.严格根据有关规定规范运用资金，并供应接受审计的相关凭证。4.根据中华人民共和国红十字标记运用方法，在项目实施过程中规范运用红十字标记。5.主动协作甲方和丙方的评估工作，按要求按时上报相关材料。6.必需有
35、特地负责人负责本方人员执行项目过程中的平安问题。（三）丙方的权利与义务1.对项目的实施进行督导，适时开展评估，保证乙方按协议和红十字志愿服务项目申请表实施项目。2.对项目资金运用进行监督和管理，保证专款专用。3.负责对红十字标记的运用进行监督和管理。四、协议的变更、终止（一）本协议合作期限_年，自本协议生效之日起计算。（二）对本协议任何内容的变更，或未尽事宜，各方应进行友好协商。（三）在项目实施过程中，如乙方依据项目实施状况要对协议进行修改，需刚好向甲方或丙方书面提出，经甲、丙方组织探讨同意后方有效，并按修改后的协议执行。乙方自行修改无效。（四）本项目在合作期限内，未出现本协议约定的终止事由时
36、，未经各方同意不得提前终止。确因客观缘由，一方须要终止协议时，应提前一个月通知另外两方，共同就协议终止后的权利义务达成一样看法。五、违约责任（一）由于不行抗拒力导致本协议不能履行，甲乙丙三方均不担当违约责任，三方应共同协商变更或者解除本协议。（二）本协议与国家法律相抵触时，应依照国家法律法规，变更本协议。（三）此项目经费须专款专用，不得挪用或截留，如发生此类状况，一经查实，甲方有权终止项目，要求乙方全部偿还所拨项目经费丙方担当连带责任。（四）因本协议任何一方的违约行为导致协议不能履行、不能完全履行的，对方有权变更、解除协议，违约方要担当违约责任。（五）在本协议履行过程中若发生争议，各方应友好协
37、商解决；协商解决不成的，任何一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他（一）本项目的红十字志愿服务项目申报表为本协议书的组成部分，是项目执行依据。（二）本协议必需经过甲、乙、丙三方共同签字盖章后生效。（三）本协议一式三份，甲、乙、丙方各存一份，具有同等法律效力。主持部门（甲方）：担当单位（乙方）：（签章）：（签章）：签订日期：签订日期：签订地点：签订地点：保证单位（丙方）：（签章）：签订日期：签订地点：食堂承包协议书7甲方：某某医院 ( 以下简称甲方)乙方：某某食堂承包公司 ( 以下简称乙方)经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：一、食堂地点：某某医院所在地二、
38、合同期限：合同期限定为 年，即自 年 月 日至 年 月 日。三、消费方式：甲方员工凭乙方所供应的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月供应就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。四、就餐模式及餐费标准：1.甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。2.中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：15元/天。3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满意病房病人的需求。五、供餐标准：中，晚餐乙方供应3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。全部菜式和菜单甲方有权审查修订。六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方供应
39、。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以便利延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方供应收款收据。八、双方权利与义务：甲方的权利和义务1. 甲方供应乙方工作人员的住宿场地;2. 甲方免费供应水、电，燃料费乙方自负;3. 甲方应协作乙方按月供应就餐人数。乙方依据甲方供应的人数适量供餐;4. 甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以协作、帮助进行质检工作;5. 甲方有维持就餐秩序、并教化员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应敬重乙方食堂工作人员，不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定
40、管理人员不得擅自进入厨房;6. 甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;7. 甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认;8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、平安、服务质量等进行抽查，发觉问题可以马上向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换;乙方的权利与义务1. 乙方负责办理，卫生许可证(甲方负责供应相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工供应供餐服务;2. 乙方应严格接照餐饮食品卫生管理方法的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生;3. 乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、
41、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标精确供应服务;4. 乙方在选购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;5. 乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必需穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责);6. 乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的状况，应当履行保密义务;7. 乙方经营食堂期间，必需严格遵照餐饮食品卫生管理方法标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面干脆解除合同，并追究违约及损失赔偿责任;
42、8. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行平安培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;9. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%，甲乙双方应共同协商探讨伙食定位标准，适当提高员工餐费标准;10. 乙方工作人员须餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢;11. 经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员;12. 发生重大责任事故，如食物中毒、运用违禁物品等，乙方须担当相应的责任;13. 经营期内乙方为甲方在餐
43、厅内的适当位置免费设计并制作海报宣扬画，以提升甲方食堂文化;九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但的确经营不好，多次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。十、其它：1.因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2.甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的一方负责。3.节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。十一、合同终止1.乙方在进入甲方食堂起先工作后，未能
44、达到甲方的各项标准要求，甲方员工提出剧烈反对看法(甲方月民意调査结果连续3次以上满足度60%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同;2.若合同期满，甲方食堂接着发包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。十二、争议的解决： 一切与本合同有关而发生的争议，假如双方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。甲 方：某某医院 乙 方：某某食堂承包公司代表签字： 代表签字：日 期： 日 期：食堂承包协议书8甲方：_人民医院（以下简称甲方），具体地址：_乙方：_