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1、临床营养(士)考试题目下载7卷临床营养(士)考试题目下载7卷 第1卷糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。A、阿斯巴糖B、木糖醇C、甜叶菊苷D、蔗糖E、麦芽糖参考答案：ABC下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )A、产生外毒素引起心肌炎B、形态特征有异染颗粒C、用抗毒素可以进行预防D、锡克试验阳性说明机体有了免疫力E、只有携带棒状杆菌噬菌体的白喉杆菌才能产生外毒素参考答案：C下列哪项B1细胞与B2细胞的比较是错误的 ( )A、B1的产生早，B2的产生晚B、B1细胞能自我更新，B2则在骨髓区不断新生C、B1分布在外周免疫器官，B2分布在腹腔和胸腔D、B1的抗体产生是针对细菌抗原和自身抗原，而B2是针对广
2、谱抗原E、B1分泌的抗体以IgM为主，B2分泌的抗体以IgG为主参考答案：C实验动物解剖不包括的操作步骤是 ( )A、动物尸体用3%5%来苏溶液消毒B、将动物固定C、操作人员手部用75%酒精消毒D、用无菌器械剪开皮肤E、打开胸腹腔参考答案：C成年人血中胰岛素样生长因子1含量明显升高常可引起的病症是A、侏儒症B、呆小症C、佝偻病D、肢端肥大症E、糖尿病参考答案：D硝酸盐和亚硝酸盐对其有特殊的抑制作用的细菌为( )A、葡萄球菌B、沙门菌C、变形杆菌D、蜡样芽孢杆菌E、肉毒梭状芽孢杆菌参考答案：E 新生儿出血性疾病是由于A.叶酸缺乏B.维生素A缺乏C.维生素K缺乏D.维生素B6缺乏E.维生素D缺乏正
3、确答案：C临床营养(士)考试题目下载7卷 第2卷紧急情况下,某A型血患者欲接受少量O型血,交叉配血时将出现 ( )A、主管凝集，次管不凝集B、主管不凝集，次管凝集C、主管次管都不凝集D、主管次管都凝集E、以上结果都有可能参考答案：B 病历摘要: 某男， 35岁。肥胖。近三个消瘦明显。体验：白蛋白35g/L、球蛋白 30 g/L、血糖 12.5 mmol/L、AST 67 U/L、ALT 56 U/L。可能影响血液生化成分的非病理因素有A、采血体位B、运动C、年龄D、性别E、食物下列电泳属于区带电泳的是A、滤纸电泳B、琼脂糖电泳C、PAGE电泳D、琼脂电泳E、醋酸纤维素薄膜电泳影响酶活性测定的因
4、素有A、底物B、样品存放时间C、温度D、pH值E、缓冲液的浓度关于白蛋白叙述正确的是A、参与调节激素和药物的代谢B、维持血浆胶体渗透压，具有缓冲酸与碱的能力C、是血液中主要的载体D、占血浆蛋白的40%60%E、维持血浆晶体渗透压血浆脂类包括A、胆固醇及胆固醇脂B、磷脂C、甘油三酯D、游离脂肪酸E、以上都不是关于型糖尿病，叙述正确的是A、好发于20岁以下的个体B、胰岛素受体数目缺少或缺陷C、易发生酮症酸中毒D、对胰岛素治疗敏感E、有胰岛素抗性患胰岛细胞瘤时血中有下列何种变化A、胰岛素增高B、C肽增加C、C肽降低D、C肽正常E、胰岛素正常下列物质，哪些属于酮体A、丙酮B、丙酮酸C、-羟丁酸D、乙酰
5、CoAE、乙酰乙酸参考答案：问题 1 答案：ABCDE问题 2 答案：ABCDE问题 3 答案：ABCDE问题 4 答案：ABCD问题 5 答案：ABCD问题 6 答案：ACD问题 7 答案：AB问题 8 答案：ACE动物在实验中出现每搏输出量降低,左心室舒张末期压力降低,动脉血压降低,分析其最可能的原因是A、心率减慢B、心肌收缩能力降低C、后负荷增大D、静脉回流减少E、射血分数降低参考答案：D关于肉毒梭菌表述错误的是A、革兰阳性菌B、厌氧菌C、引起毒素性中毒D、在我国以引起植物性食品中毒为常见E、治疗后留有后遗症参考答案：E预防佝偻病应特别强调的是( )。A、合理喂养B、经常晒太阳C、经常口
6、服钙片D、经常口服鱼肝油参考答案：B 碳水化合物也称糖类，在人体发挥着重要的生理功能。以下为单糖的是A、淀粉B、果胶C、乳糖D、半乳糖E、糖原下列说法中正确的是A、膳食纤维不属于糖类B、可溶性膳食纤维在体内能转化为葡萄糖C、营养学上把糖原、淀粉和膳食纤维都称为多糖D、膳食纤维对人体是完全无价值的E、乳糖分解不能产生葡萄糖麦芽糖可通过某物质(分解)获得，此物质为A、果胶B、木质素C、牛乳D、淀粉E、蘑菇请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：D问题 2 答案解析：D问题 3 答案解析：D患者48岁,建筑工人,因牙关紧闭、四肢痉挛而入院。8日前,右脚被铁钉扎伤,伤口深,但几日
7、后自愈。5日后,右腿有些麻木和疼痛,咀嚼不便、吞咽困难,最后全身抽搐、四肢痉挛。入院诊断为破伤风。请问下列哪一项是最佳治疗原则( )A、注射破伤风抗毒素和白百破疫苗B、注射破伤风抗毒素和青霉素C、注射青霉素D、注射破伤风抗毒素E、注射白百破疫苗和青霉素参考答案：B临床营养(士)考试题目下载7卷 第3卷酱油按生产工艺可分为( )。A、水解酱油B、风味酱油C、固体酱油D、发酵酱油E、氨基酸态酱油参考答案：AD 病历摘要: 患者，女，23岁，病人水肿、乏力、高血压、尿量减少；尿液外观呈洗肉水样血尿，混浊。尿分析仪结果：ERY（）、PRO（）、SG（1.025）、WBC（）；显微镜检查：WBC 26/
8、HPF，粗颗粒管型12/LPF，透明管型12/LPF，红细胞管型01/LPF。该患者最可能的诊断是A、肾盂肾炎B、急性肾小球肾炎C、肾结核D、肾动脉硬化E、膀胱炎关于检测尿 N-乙酰-D-氨基葡萄糖苷酶的叙述，正确的是A、标本要新鲜B、常用化学比色法C、肌酐浓度过高会使结果偏高D、化学比色法线性范围宽E、对血尿、脓尿等可直接测定乳胶颗粒凝集试验检测尿纤维蛋白降解产物的优点为A、检测快速B、操作繁琐C、特异性高D、灵敏度低E、结果容易判断微量清蛋白增高可见于A、狼疮性肾炎B、肾小球肾炎C、溶血性贫血D、自身免疫性疾病E、尿道炎尿肌红蛋白阳性可见于A、蚕豆病B、阵发性夜间血红蛋白尿C、心肌梗死早期
9、D、挤压综合症E、阵发性肌红蛋白形成管型的主要基质成分是A、T-H 蛋白B、纤维蛋白C、细胞碎片D、清蛋白E、肾小管上皮细胞不能用于检测尿液微量清蛋白的试验是A、放射免疫法B、干化学试带法C、磺基水杨酸法D、加热乙酸法E、酶免疫法尿液血红蛋白检测前煮沸 2分钟的目的是A、消除盐类结晶B、破坏易热性触酶C、破坏维生素CD、破坏尿中白细胞过氧化物酶E、破坏红细胞参考答案：问题 1 答案：B问题 2 答案：ABD问题 3 答案：ACE问题 4 答案：ABD问题 5 答案：CDE问题 6 答案：AD问题 7 答案：BCD问题 8 答案：BD内髓结合管的小管液A、总是高渗的B、总是低渗的C、总是等渗的D
10、、可以是高渗的，也可以是低渗的E、可以是高渗或低渗的，也可以是等渗的参考答案：D内源性凝血途径第一阶段涉及的凝血因子是 ( )A、因子、B、因子、C、因子、D、因子、E、因子、PK、HMWK参考答案：E医源性感染常见的病原菌是A、流感嗜血杆菌B、铜绿假单胞菌C、肺炎链球菌D、嗜肺军团菌E、肺炎支原体参考答案：B能使滤过分数增加的因素是A、肾血流量增加B、入球小动脉阻力增大C、血浆胶体渗透压升高D、肾小囊内压升高E、入球小动脉阻力不变，出球小动脉阻力增大参考答案：E某久病卧床患者突然起床时,感觉头晕、眼前发黑,其主要的生理机制为A、回心血量减少B、心迷走神经兴奋C、压力感受性反射敏感性降低D、肌
11、肉泵做功减少E、心率降低参考答案：A临床营养(士)考试题目下载7卷 第4卷不会引起多尿的是 ( )A、肾源性尿崩症B、饮水过多C、心力衰竭D、糖尿病E、慢性肾炎后期参考答案：C关于味细胞味毛膜中感受咸味的钠通道,错误的描述是A、属于化学门控通道B、通透性在一定Na+浓度梯度下增加C、不能被河豚毒阻断D、能被阿米洛利阻断E、H+能通过该通道而增强咸味觉参考答案：E副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是A、以脐部阵发性绞痛为本病特点B、好发季节为冬春季C、我国沿海地区常见的食物中毒D、好发食品主要为海产品E、引起中毒的副溶血性弧菌90%神奈川试验阳性参考答案：ACDE 铁是人体必需的微量元素之一，有
12、多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是A、三价铁B、二价铁C、氧化铁D、氨基酸铁E、血红素铁食物中不受植酸影响的铁是A、氧化铁B、血红素铁C、非血红素铁D、三价铁E、二价铁体内的铁6075%存在于A、含铁酶B、吞噬细胞C、红细胞D、肌肉E、心肌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：A问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：C男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口 角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏A、蛋白质B、膳食纤维C、维生素AD、脂肪E、B族维生素参考答案：E尿比重测定的参考方法为 ( )A、尿比重计法B、化学试带法C、折射仪法D、超声波法E、称量法参考答案：
13、C慢性肾炎患者尿液中不易见到 ( )A、颗粒管型B、肾小管上皮细胞管型C、脂肪管型D、蜡样管型E、大吞噬细胞参考答案：E临床营养(士)考试题目下载7卷 第5卷下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )A、对热不稳定B、由两个亚单位组成C、抗原性与霍乱弧菌肠毒素相似D、对热稳定E、激活腺苷酸环化酶参考答案：D糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )A、G1PB、3磷酸甘油醛C、G6PD、丙酮酸E、烯醇式丙酮酸参考答案：C剧烈运动尿量减少的最主要原因是A、ADH分泌过多B、肾血管收缩，肾血流量明显减少C、肾小球滤过面积减少D、全身血量减少E、醛固酮分泌过多参考答案：B下列抑制P
14、TH分泌的因素是A、血磷水平升高B、血镁水平降低C、组胺D、受体激动剂E、前列腺素E参考答案：E低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制A、300mg以下B、500mg以下C、800mg以下D、1000mg以下E、1200mg以下参考答案：A中国营养强化盐有( )。A、碘盐B、硒强化盐C、锌强化盐D、铁强化盐E、钙盐参考答案：ABCDE慢性胰腺炎患者的营养治疗A、不同于急性胰腺炎治疗B、急性发作期，禁食C、病情缓解后，可给予高蛋白饮食D、急性发作期，给予低脂少渣半流质膳食E、病情缓解后，可给予高脂肪膳食参考答案：B临床营养(士)考试题目下载7卷 第6卷结肠癌的X线征象是A、腔内不规则龛影B、黏膜面
15、破坏，周围有不规则结节C、局限性狭窄，中央有不规则龛影D、肠腔轮廓外“T”字形龛影E、局限狭窄，表面不规则结节参考答案：ABCE与生长激素同源,也具有一定促生长作用的激素是A、缩宫素B、催乳素C、促甲状腺激素D、促肾上腺皮质激素E、胰岛素参考答案：B使激肽释放酶原转变成激肽释放酶的因子是 ( )A、aB、aC、aD、TFE、a参考答案：A中晚期食管癌表现错误的是A、黏膜皱襞消失、中断、破坏B、管腔狭窄，狭窄为不对称或呈环形C、管壁僵硬，蠕动不对称或消失D、表现为形状不规则、大小不等的充盈缺损E、轮廓不规则的较大龛影，其长径与食管纵轴垂直参考答案：E肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:(
16、 )。A、蛋白质、能量B、水C、钾、钠D、维生素E、钙、磷参考答案：ABCDE矩形双曲线反映了受体配体结合的哪一种特性( )A、高度亲和力B、高度专一性C、可饱和性D、可逆性E、特定的作用模式参考答案：C经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将A、减弱B、增强C、潜伏期延长D、持续时间缩短E、无变化参考答案：A临床营养(士)考试题目下载7卷 第7卷 某工地午饭后突然有数十人呕吐、腹痛、腹泻，怀疑食物中毒。除立即将中毒患者送医院后，还应立即A、追查责任B、封存可疑物C、丢弃剩饭菜D、立即消毒E、立即清查库存食物以下各项不属于食物中毒的是A、细菌性食物中毒B、
17、有毒动植物中毒C、中毒性痢疾D、化学性食物中毒E、真菌性食物中毒有关食物中毒的特点的叙述错误的是A、同一餐人症状相同B、发病突然，约餐后半小时C、人与人之间有传染性D、未进餐者不发病E、以消化道症状为主请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：B问题 2 答案解析：C问题 3 答案解析：CO157:H7血清型大肠埃希菌属于 ( )A、ETECB、EHECC、EIECD、EPECE、EAggEC参考答案：B下列哪些是慢性溃疡恶变的征象A、龛影周围出现小结节状充盈缺损，犹如指压迹B、龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断C、龛影变为不规则或边缘出现尖角征D、治疗过程中龛影逐渐增大E、龛影周围黏膜皱襞纠集，呈辐射状参考答案：ABCD做胆囊造影检查时可选的食物是( )。A、鱼B、煎蛋C、果酱D、奶参考答案：B慢性阻塞性肺疾病营养治疗A、适当能量，满足机体正常代谢B、适量能量，满足患者生理需要C、增加能量，应增加5的基础能量消耗D、增加能量，应增加10的基础能量消耗E、低能量，减少胃肠道负担参考答案：D下列哪项与小脑的功能无关A、内脏活动的调节B、维持姿势和身体平衡C、协调随意运动D、参与随意运动的设计和程序的编制E、调节肌紧张参考答案：A预防痛风的有效措施有( )。A、合理的饮食结构B、适宜的体重C、良好的饮食行为D、良好的生活方式E、药物参考答案：ABDE