农村实用技术培训资料26012.docx

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1、农村实用技术培训资料现在在农村养殖什么? 一是养殖有没有前景,本县养殖处于什么水平。二是养什么好,三是怎么养。有人想独树一只(娃娃鱼),有人想做特色(山鸡、野生动物)。有人想快,搞传统养殖。有人没主义,想回家搞养殖不知道养什么?干脆指望别人指点迷津,这部分人不在少数,所以请教下又快又赚钱的项目?指教下有没有稀有的很少有人养前景好点,一旦失败,就怪罪。 现在农村养养殖什么么最赚钱钱,成本本少,本本人比较较喜欢搞搞水产养养殖,有有好项目目介绍下下,或一一起投资资,有土土地,山山地 养殖有没有有前景,看看好养殖殖业! 1、养殖业业发展前前景:113亿人人口要消消费,我我们的餐餐桌离不不开肉类类食品。

2、为为什么出出现消费费疲软、价价格异常常波动。11是涉及及食品质质量问题题,大家家都不放放心,心心中无数数。220055年猪链链球、五五号病、高高热、蓝蓝热、瘦瘦肉精事事件。220111,浙江江嘉兴中中茂塑胶胶实业有有限公司司70名名员工在在午饭后后开始出出现手脚脚发麻、心心率加快快、呕吐吐等症状状。出现现症状的的员工,都都吃了红红烧大肉肉。调查查原因,罪罪魁祸首首是猪肉肉里面一一种叫“瘦肉精精”的兴奋奋剂。这这种兴奋奋剂能够够提高瘦瘦肉率,但但对人体体有危害害,国家家多年前前已经禁禁止使用用。被禁禁用的兽兽药怎么么会再次次出现在在人们的的食物中中呢? “瘦肉精精”、禽流流感、央央视报道道速生鸡

3、鸡事件,今今年发生生的人禽禽流感。用用人造胶胶原纤维维、老鼠鼠肉冒充充羊肉,人人造猪耳耳。用避避孕药养养殖水鱼鱼,又大大又肥。人人出现生生殖障碍碍。二是是餐饮行行业控制制。涉及及到养什什么好的的问题,猪猪的养殖殖猪猪肉是我我国居民民的主要要肉食品品,猪肉肉需求量量年年看看涨。前前段时间间虽然受受经济危危机的影影响,猪猪价下跌跌,但至至少还是是平稳的的。虽然然后来又又受猪猪流感阴影的的影响,但但现在情情况已经经稳定,猪猪肉的刚刚性需求求不会大大幅度下下跌,猪猪肉市场场稳定。受受养猪效效益的驱驱动和国国家对生生猪生产产政策扶扶持的影影响,我我国部分分地区养养猪生产产出现了了恢复性性增长。但但可繁母

4、母猪数量量不足,仔仔猪和饲饲料价格格昂贵,还还有疫情情等问题题,仍然然制约着着生猪养养殖的发发展。所所以预计计,今后后猪价仍仍会高过过成本价价,维持持在一定定水平。至至少肉价价不会跌跌。 33、养殖殖业发展展前景:肉牛养养殖牛肉肉味道好好、营养养价值高高,市场场价格也也是比较较高的,而而且由于于物价上上涨等因因素,牛牛肉价格格还存在在一定的的上涨空空间。目目前国际际国内肉肉牛市场场需求正正旺,中中国肉牛牛在世界界市场上上的竞争争力也明明显增强强,我国国高档的的肥牛肉肉在欧盟盟、美国国、日本本、俄罗罗斯和中中东国家家十分畅畅销,市市场潜力力大。不不过肉牛牛饲养成成本的上上升、肉肉牛繁殖殖周期长长

5、等原因因,使之之存在一一定风险险。但近近年来,农农户养牛牛规模有有所下降降,但市市场对牛牛肉的需需求量仍仍在增加加,今后后几年肉肉牛养殖殖仍然持持续看好好。 羊的养殖。近几几年来,羊羊肉价格格始终处处于攀升升的态势势,羊绒绒、羊毛毛也有稳稳定的市市场需求求,羊的的养殖未未来发展展空间广广阔;从从肉羊养养殖前景景来说,11、羊肉肉成为一一种理想想、安全全的肉类类替代品品,羊肉肉的消费费量和出出口量呈呈直线上上升趋势势。2、羊羊肉价格格稳定,市市场平稳稳。从近近10年年的养殖殖市场分分析看,猪猪、鸡等等的行情情均不稳稳定,价价格经常常大起大大落,而而羊的销销路看好好。由于于肉羊繁繁殖相对对缓慢,数

6、数量的增增加与市市场需求求增大处处于动态态平衡状状态,使使之成为为广大农农民投资资小,效效益稳的的养殖项项目。33、羊肉肉产量的的下降,消消费量的的增加,导导致羊肉肉市场出出现了供供不应求求的局面面。 在中国的业业界里面面,有三三大高风风险项目目,投资资,股票票,养殖殖。所以以,是没没有你说说的那种种养殖的的,关键键是看好好市场,有有销路,有有技术。实实行规模模化,单单一的养养殖,只只会是高高成本,低低利润。今今后的养养殖趋势势,小型型散户是是不行了了,要干干就干规规模化的的。其实实关键是是市场,你你所养的的东西养养成是否否能卖掉掉,你看看网上到到处是蜈蜈蚣蝎子子蚯蚓黄黄粉虫等等特种养养殖,但

7、但仔细看看都是卖卖种苗的的,谁用用啊,猪猪牛羊鸡鸡鸭常规规都在历历史高价价周期,原原有养殖殖户都在在加量,现现在进入入风险极极大,而而养殖如如果一旦旦卖不了了或者晚晚卖几天天都是大大问题,直直接就成成了天天天吃钱的的东西,养养殖还有有一个问问题就是是各种病病太多,遇遇上一次次疫情就就全军覆覆没,疫疫情刚开开始你没没有经验验是根本本看不出出的,发发现几乎乎就晚了了,尤其其刚进入入种养植植行业,种种植更适适合,投投资也少少,技术术也少,收收入不少少.在一一个就是是种植不不会像养养殖那样样需要无无论大年年初一还还是八月月十五,你你天天陪陪着它们们,时间间很轻松松. 农村如何发发展养殖殖业 近年来,畜

8、畜牧养殖殖业快速速发展,成成为农村村经济发发展的重重要支柱柱产业。但但是,据据最近农农调队调调查,有有五个因因素制约约农村养养殖业发发展。 (一)盲目目蛮干不不会养。有有些农民民发财心心切,看看到别人人发展养养殖业富富起来,一一哄而上上,自己己也赶紧紧跟着效效仿。其其实一些些人不学学习掌握握养殖技技术就仓仓促上马马,盲目目蛮干,结结果在饲饲养、管管理、防防疫等环环节出现现失误,最最终导致致亏本下下马。 (二)信息息不灵不不敢养。发发展养殖殖业是一一种商品品经济生生产,周周期性长长,需要要有超前前的信息息预测及及市场驾驾驭能力力。现在在居住在在山区的的农民无无法掌握握准确可可靠的养养殖信息息,没

9、有有十分的的把握是是不敢轻轻易从事事一些养养殖项目目的。 (三)价格格波动影影响养。目目前,市市场上家家禽家畜畜,以及及蛋、肉肉的价格格忽高忽忽低,而而饲料价价格居高高不下,加加之养殖殖和流通通环节费费用不断断增加,本本大利小小,使农农民养畜畜禽的效效益难以以提高。 (四)综合合服务滞滞后制约约养。农农村里养养殖业大大多数处处于一家家一户小小规模分分散养殖殖,社会会上的综综合服务务难以配配套,产产、供、销销环节不不衔接,畜畜牧业保保险功能能不健全全,农民民在养殖殖中遇到到天灾病病疫造成成的损失失难以得得到社会会赔偿保保险,加加之农村村畜牧兽兽医人员员少,养养殖户碰碰上困难难,缺少少正确的的指导

10、和和帮助。 (五)挫伤伤失败不不再养。一一部分农农民由于于信息不不灵、盲盲目养殖殖、技术术欠佳等等原因,致致使吃亏亏受损,“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,心有余悸,放弃养殖。 当前生猪生生产的隐隐忧 尽管当前生生猪收购购价格持持续走高高,生产产效益明明显好转转,但当当前生猪猪生产仍仍面临着着养殖成成本攀升升、防疫疫工作严严峻、融融资难仍仍较突出出、销售售渠道被被动单一一、产销销利润分分配不合合理等方方面的困困难和隐隐忧,制制约着生生猪养殖殖的良性性发展。 养殖成本攀攀升加大大养殖风风险。目目前,生生猪养殖殖的多项项成本均均出现上上涨,其其中饲料料价格涨涨幅尤为为明显。调调查显示示,当前前玉米均均价

11、约为为26000元/吨,同同比上涨涨14.8%;一名普普通饲养养员月薪薪最低约约为15500元元,而去去年同期期仅需110000-12200元元左右。养养殖1头头毛重1125公公斤的肉肉猪综合合成本为为15330元,同同比增加加3400元,增增幅达228.66%,其其中饲料料支出约约10550元,同同比增加加近2000元。各各项生猪猪养殖成成本的持持续攀升升,进一一步增加加了养殖殖成本和和养殖风风险,一一旦生猪猪价格出出现较大大幅度回回落,养养殖户大大范围亏亏损情况况在所难难免,这这无疑制制约着生生猪养殖殖业的良良性发展展。 防疫工作难难以满足足形势需需求。调调查显示示,近几几年生猪猪疫情发发

12、生频繁繁,疫情情多样,形形势严峻峻。然而而,目前前各地的的防疫队队伍建设设和防疫疫技术水水平却难难以跟上上形势发发展的需需要,如如村一级级的防疫疫员工资资偏低,队队伍不稳稳定,人人员素质质相对不不高;强强制免疫疫病种增增加,工工作量逐逐年加大大,人手手不足矛矛盾更为为突出;疫苗贮贮藏、运运输条件件较差,防防疫质量量数量难难以保证证;资金金投入不不足,检检验设备备落后,信信息发布布不及时时等。 融资难题反反映更为为强烈。金金融部门门对生猪猪养殖户户的放贷贷十分谨谨慎。随随着成本本价格不不断走高高,养猪猪经营设设施等成成本投入入不断加加大,各各地养殖殖户对生生产资金金的需求求也随之之增大,对对融资

13、难难问题反反映也更更为强烈烈。调查查发现,我我县大多多数养殖殖户的资资金来源源主要靠靠七拼八八凑,缺缺乏稳定定的筹资资渠道,导导致市场场疲软时时难以抵抵御风险险,市场场畅旺时时却又难难以扩大大生产规规模。 生猪销售渠渠道被动动单一,目目前养殖殖户普遍遍缺乏主主动开拓拓外部优优质市场场的意识识和能力力,生猪猪销售大大多依赖赖于中间间商上门门收购,销销售渠道道较为单单一。这这一销售售方式在在养殖规规模较小小或生猪猪市场高高峰期尚尚可,一一旦养殖殖规模扩扩大或者者遭遇市市场低谷谷期,就就容易出出现销售售难的问问题。用工难问题题突出。尽尽管目前前各地养养殖场的的工人工工资待遇遇不断上上涨,但但受养殖殖

14、场地理理位置较较偏僻、工工作形式式单一且且繁重、外外出机会会和假期期不多等等因素影影响,务务工人员员宁愿在在城市工工资较低低的工厂厂上班,也也不愿意意在养殖殖场上班班。 产销利润分分配不合合理。由由于大部部分养殖殖户并不不直接面面对市场场,而是是通过屠屠宰公司司、猪贩贩等中间间商把养养殖的生生猪卖到到消费市市场。当当市场零零售价格格低迷时时,中间间商往往往通过压压低生猪猪收购价价格来保保障利润润,亏损损的只是是养殖户户;而当当生猪行行情好转转,市场场零售价价格较高高时,政政府为保保障民生生,会采采取一定定措施平平抑物价价,中间间商为保保障原有有利润,也也打压生生猪收购购价,养养殖户仍仍难以获获

15、得较大大利润。生生产流通通环节中中的生产产风险和和利润分分配格局局不合理理,既影影响到养养殖户的的养殖信信心,也也间接导导致了市市场猪肉肉价格波波动较大大。 农村养猪的的误区 一、只用杂杂交猪作作种猪。有有的农民民只认为为杂交猪猪是良种种猪,个个大、体体壮,留留作种猪猪一定很很好。殊殊不知杂杂交猪遗遗传性能能不稳定定,作种种用后代代会出现现严重的的性状分分离,饲饲料报酬酬低,生生长速度度慢,抗抗病力减减弱。 二、猪的品品种不适适应本地地市场需需求。许许多农村村养猪朋朋友习惯惯饲养土土杂猪,这这样的猪猪饲料报报酬低,生生长速度度慢,出出栏时间间长,卖卖价低,不不能适应应市场需需求,致致使养土土杂

16、猪与与养良种种猪的效效益相差差越来越越大。目目前,养养一头土土杂猪比比养一头头“杜长大大”三元良良种猪少少收入上上1000元。 三、颗粒饲饲料加水水喂。颗颗粒饲料料是由全全价配合合粉料机机压制而而成,适适口性好好,饲喂喂方便,只只需直接接干喂后后再供给给充足饮饮水即可可。但有有的仍像像使用粉粉料一样样将其加加水拌成成粥状,从从而使其其营养成成分受到到严重破破坏。水水放得很很多,还还长时间间泡饲料料,这样样不仅导导致饲料料中营养养成分分分解失效效,水食食在胃肠肠道中停停留时间间短、排排泄快、消消耗热能能多,且且消化液液被冲淡淡,不利利于消化化,农民民认为喂喂水时猪猪吃得饱饱,喂干干料耗料料多,且

17、且有长期期习惯问问题,所所以很难难改变。 四、去势防防疫同步步来。不不少养猪猪户为图图省事,在在给猪去去势时一一并进行行防疫注注射,造造成去势势伤口难难以愈合合,防疫疫效果也也降低。如如果改在在去势后后10-15天天再进行行防疫,效效果更佳佳。五、不不注重母母猪饲养养管理和和营养需需要。有有的农民民主要以以玉米、青青糠、豆豆饼、泔泔水等喂喂母猪,母母猪不用用全价料料,很多多农户用用自配杂杂食,导导致窝重重小,奶奶水不够够,影响响着整体体的商品品猪生产产,所以以必须在在母猪时时就用全全价配合合料,才才能提高高生猪的的生产力力。 六、当仔猪猪出现拉拉稀时不不敢给水水喝,怕怕越是喝喝水越是是拉稀。几

18、几乎所有有农民都都有这种种观点,这这种误区区就导致致仔猪拉拉稀后出出现脱水水而使病病情更严严重。 七、认为仔仔猪未断断奶前不不应补料料。这样样就导致致哺乳后后期奶量量不够,乳乳猪营养养不足,使使断奶时时窝重较较小,拉拉稀的发发生率较较高,所所以应大大力提倡倡7-110日龄龄补料的的好处。 八、在育肥肥猪的饲饲料中长长期添加加大量土土霉素。认认为这样样可以让让猪长得得更快。其其实长期期添加大大量土霉霉素,由由于猪体体产生抗抗药性,不不仅浪费费成本,而而且可能能抑制猪猪的生长长,且产产生药残残会对人人体有害害。 九、认为仔仔猪拉稀稀都是由由饲料引引起的。农农民就想想用一种种好的饲饲料猪吃吃了不拉拉

19、稀,而而忽略了了不良饲饲养管理理才是导导致仔猪猪拉稀的的最主要要原因。 十、猪喂得得越大越越好。不不少农民民都喜欢欢喂大肥肥猪,殊殊不知肥肥猪超过过90公公斤后生生长速度度明显减减慢,且且以沉积积脂肪为为主,所所以越喂喂越不合合算,而而且肥肉肉增多后后也不好好销售。一一般育肥肥猪以达达到900公斤左左右出栏栏或屠宰宰最好。 十一、猪舍舍过于简简陋。许许多养猪猪户在住住所旁建建圈养猪猪,布局局不合理理,栏舍舍结构不不科学。有有的猪舍舍阴暗潮潮湿,采采光通风风条件差差,有的的猪舍冬冬冷夏热热,有的的猪舍地地面坡度度不合理理,积粪粪积尿严严重,臭臭气熏天天,这些些都影响响猪的健健康生长长。 十二、不

20、重重视防疫疫。有的的养猪户户抱着侥侥幸心理理,连猪猪的三大大传染病病疫苗也也不接种种,对猪猪舍不消消毒,不不愿在预预防疾病病上花钱钱。有的的养猪户户重视死死亡率高高的传染染病,往往往忽视视小病;殊不知知,一些些慢性病病虽不能能造成猪猪只死亡亡,但会会影响猪猪对饲料料的吸收收利用,抑抑制其生生长发育育。 十三、忽视视驱虫。猪猪经常接接触地面面,极易易感染蛔蛔虫、疥疥螨等寄寄生虫病病,轻者者发育不不良、生生长受阻阻,重者者会造成成猪的死死亡。 石门县生猪猪标准化化养殖示示范场建建设标准准 为提高生猪猪标准化化规模生生产水平平,以“资源节节约、质质量安全全、环境境友好”为基本本目标,根根据农业业部、

21、省省市业务务主管部部门的要要求,结结合本县县实际,特特制定本本标准。 一、建设目目标 十二五期间间,在全全县建设设30个个生猪标标准化养养殖示范范场。 2011年年20012年年,完成成第一批批15个个标准化化养殖示示范猪场场建设。 20113至220155年,完完成第二二批155个标准准化养殖殖示范猪猪场建设设。 通过示范场场建设,实实现“品种良良种化、养养殖设施施化、生生产规范范化、防防疫制度度化、粪粪污无害害化”的“五化”目标,带带动全县县生猪规规模养殖殖水平的的提升。 二、建设原原则 坚持四个结结合:规规模化与与标准化化相结合合,硬件件与软件件建设相相结合,创创建典型型与项目目建设相相

22、结合,阶阶段性创创建与长长效监管管相结合合。 三、基本条条件 1、必备条条件: 规模养殖殖场生产产经营活活动必须须遵守畜畜牧法、动动物防疫疫法等等相关法法律法规规,土地地使用符符合相关关法律法法规与区区域内土土地使用用规划,场场址选择择不得位位于畜畜牧法明明令禁止止的区域域。 具备养殖殖场备案案登记手手续,养养殖档案案完整。 具有动动物防疫疫条件合合格证,两两年内无无重大疫疫病发生生记录,且且无非法法添加物物使用记记录。 种畜禽场场还须具具备种种畜禽生生产经营营许可证证。 2、规模条条件: 自建栏舍面面积10000平平方米以以上,年年出栏生生猪5000头以以上的养养殖户。 四、建设标标准 一是

23、品种良良种化。养养殖品种种以杜洛洛克、长长白、大大约克及及其二元元和三元元杂交猪猪以及国国家遗传传资源志志界定的的地方优优良品种种为主。 二是养殖设设施化 (一)场部部远离居居民区和和人口聚聚集区,有有围墙、大大门、独独立的场场区、实实行封闭闭管理、集集中饲养养。 (二)场部部有条形形场牌,内内容为“XXXX猪场(养养殖公司司、养猪猪合作社社)”悬挂于于场区大大门左侧侧。 (三)场部部入口有有简介牌牌, 内容容包括场场区文字字简介,固固定在场场区大门门外醒目目处。 (四)猪场场大门入入口处有有车辆消消毒池、人人员消毒毒室和高高压喷枪枪等消毒毒设施,消消毒池长长度为进进场大型型机动车车车轮周周长

24、的一一周半,宽宽与大门门相适宜宜,消毒毒液的深深度能保保证入场场车辆所所有车轮轮外沿充充分浸在在消毒液液中。猪猪舍入口口处设置置消毒池池(垫)。 (五)生活活区、生生产区分分开,净净道和污污道分开开,正常常猪与病病猪分开开,种猪猪与商品品猪分开开。 (六)有自自动饮水水系统、自自由采食食槽、限限位栏、产产床、通通风系统统、降温温和采暖暖设施设设备。 三是生产规规范化。 1、建立规规范的档档案和生生产记录录,内容容包括猪猪的品种种、来 源和数数量、繁繁殖情况况、生产产性能、饲饲料来源源及消耗耗情况、淘淘汰情况况、发病病用药情情况、疫疫苗免疫疫种类及及免疫时时间、死死亡率及及死亡原原因、无无害化处

25、处理情况况、生猪猪销售记记录等,记记录资料料应保存存2年以以上。 2、各项管管理制度度上墙。包包括:免免疫制度度、防疫疫消毒制制度、病病死畜无无害化处处理制度度、检疫疫申报制制度、疫疫情报告告制度等等。 3、引进良良种猪从从有种种畜禽生生产经营营许可证证的种种猪场购购买,并并有种猪猪合格证证和动物物防疫部部门的检检疫证明明。 4、饲料原原料不使使用未经经无害化化处理的的泔水、其其他畜禽禽副产品品和制药药工业副副产品。严严禁在饲饲料中添添加盐酸酸克仑特特罗等违违禁药物物。 5、场内兽兽医和配配种人员员不对外外从事诊诊疗和配配种业务务。 6、生产区区内不饲饲养其他他畜禽。 四是实行防防疫制度度化。

26、 1、结合本本地流行行病学和和猪场抗抗体监测测水平,制制定合理理的免疫疫程序和和免疫方方法。 2、疫苗贮贮藏条件件须符合合规定要要求。 3、免疫用用具在免免疫前后后应彻底底消毒,剩剩余或废废弃的疫疫苗以及及使用过过的疫苗苗瓶要做做无害化化处理。 4、主动接接受并配配合动物物疫病监监测机构构的监督督抽查,抗抗体监测测。 5、定期开开展场内内外环境境消毒、畜畜禽体表表消毒、饮饮用水消消毒。猪猪舍周围围环境每每233周消毒毒1次;场周围围及场内内污水池池、排粪粪坑、下下水道出出口,每每月消毒毒1次。工工作人员员进入生生产区要要经过更更衣和消消毒,工工作服不不得穿出出场外;严格控控制外来来人员,必必须

27、进入入生产区区时,要要更换场场区工作作服和工工作鞋,并并彻底消消毒。每每批猪只只调出后后,彻底底清扫干干净,用用高压水水枪冲洗洗,然后后进行喷喷雾消毒毒或熏蒸蒸消毒。定定期对保保温箱、补补料槽、饲饲料车等等进行喷喷雾或在在密闭的的室内进进行熏蒸蒸消毒。每每周进行行带猪消消毒12次。 五是粪污无无害化。 1、贮粪场场所位置置合理,并并具有防防雨、防防渗设施施。场区区内垃圾圾集中堆堆放,位位置合理理,无杂杂物堆放放。 2、建有330立方方米以上上沼气池池,沼气气池处理理不完的的,配套套相应容容量的污污水沉淀淀池。年年出栏5500头头规模的的养猪场场建设33级污水水沉淀池池,分别别为100立方、22

28、0立方方、400立方,其其他规模模依次类类推。 3、猪场不不得出售售病猪、死死猪。病病、死猪猪应按规规定进行行无害化化处理。 猪场设计应应注意111点 猪场建设在在很大程程度上就就已决定定了未来来的生产产力,因因此在建建设之初初就要有有好的设设计理念念,以尊尊重猪的的生物学学特性为为出发点点,利于于空气质质量、温温度、湿湿度、光光照控制制,舒适适的环境境,合理理的密度度,还要要便于操操作和节节能减排排,依照照以上原原则设计计好规模模、工艺艺流程、操操作方式式、栏圈圈结构、防防疫屏障障等。不不能单纯纯追求低低投资,而而要从长长期运行行成本和和回报等等方面综综合考虑虑。在猪猪场设计计中,应应该考虑

29、虑以下方方面: (1)选址址 应远远离各种种动物的的饲养场场,城镇镇居民区区和村落落,工厂厂,交通通干道,周周边环境境无污染染,最好好有天然然屏障,有有足够的的土地消消纳粪污污。 (2)猪舍舍建筑群群的规划划应结合合当地气气候及地地理条件件,能利利用冬季季阳光并并避开主主导风向向,夏季季利用自自然通风风来降温温,一般般采用南南北朝向向。 (3)做好好绿化,猪猪场周围围和场区区空闲地地植树种种草进行行环境绿绿化,对对改善小小气候有有重要作作用。 (4)采取取全进全全出模式式,并配配套相应应猪舍建建筑。 (5)对母母猪减少少限位时时间,建建议只在在配种配后后35天天内使用用限位栏栏。 (6)实行行

30、分点饲饲养,可可大大减减少疾病病传播的的风险。 (7)大窗窗户和卷卷帘相结结合,自自然通风风和人工工通风相相结合。 (8)采用用隔热材材料,利利于防寒寒防暑。 (9)生长长猪安装装干湿自自动料槽槽,更能能满足猪猪喜欢采采食湿拌拌料的习习性。 (10)创创造接触触土壤、阳阳光和青青菜的环环境。 (11)粪粪污处理理系统。 秋冬季动物物疫病防防控注意意事项 秋季天气变变化多端端,往往往是动物物疫病的的高发季季节,因因此在动动物疫病病防控过过程中应应注意以以下事项项: 1、加强饲饲养管理理,做好好保暖工工作,提提高畜禽禽机体的的抵抗力力。秋冬冬季节,动动物机体体抵抗力力下降,易易引发各各类疾病病,因

31、此此要做好好家畜防防寒保暖暖工作,保保持畜舍舍干燥、清清洁、暖暖和,使使畜禽生生长发育育健康。要要保持饲饲料、饮饮水清洁洁卫生,防防止饲喂喂霉烂变变质的饲饲料和脏脏水,从从而提高高畜禽机机体的抵抵抗力。 2、严格防防疫工作作,控制制疫病发发生。秋秋季是口口蹄疫、猪猪瘟、流流感等疫疫病的最最佳预防防季节,对对保障冬冬春季节节不发疫疫病起着着至关重重要的作作用。认认真贯彻彻“预防为为主、防防重于治治”的方针针,健全全疫病预预防体系系。坚持持“自繁自自养”的原则则,防止止外来疫疫病的传传入。坚坚持预防防免疫注注射制度度。免疫疫注射是是预防畜畜禽疫病病的关键键措施。 3、加强消消毒,搞搞好环境境卫生,

32、减减少病原原体对畜畜禽和棚棚舍的污污染。坚坚持每天天对棚舍舍清扫一一次,每每周12次全全面大消消毒,饲饲养用具具要每天天进行消消毒,保保持良好好的卫生生环境。消消毒药可可用1:2000浓度的的过氧乙乙酸、11:5000的喷喷雾灵、11:2000的百百毒杀、33的烧烧碱溶液液等,11:10000的的喷雾灵灵可饮水水消毒,效效果较好好。 4、要实行行自行封封锁,非非饲养人人员不准准进场(舍舍);在在特殊情情况下,严严格消毒毒后方可可进场,严严禁商贩贩随意进进入畜禽禽舍。 秋冬季节要要注意防防范的几几种主要要动物疫疫病 一、口蹄疫疫 口蹄疫是由由口蹄疫疫病毒引引起、多多种偶蹄蹄动物共共患的一一种急性

33、性、热性性、高度度传染性性疫病。 (一)流行行特点 口蹄疫病毒毒侵害多多种动物物,偶蹄蹄兽易感感。家畜畜以牛易易感,其其次是猪猪,再次次为绵羊羊、山羊羊和骆驼驼。野生生动物中中黄羊、鹿鹿、麝、和和野猪也也感染发发病。幼幼龄动物物易感性性较老龄龄动物高高。 病畜是最危危险的传传染源。病病毒随分分泌物和和排泄物物排出。水水泡液、水水泡皮、奶奶、尿、唾唾液及粪粪便含毒毒量最多多,毒力力也最强强。畜产产品、饲饲料、草草场、饮饮水和水水源、交交通运输输工具、饲饲养管理理工具、垫垫草、垫垫料等,一一旦污染染病毒,均均可成为为传染源源。 口蹄疫以直直接接触触和间接接接触两两种方式式传染。在在自然情情况下,易

34、易感动物物通常经经消化道道感染,动物各各部位的的皮肤和和黏膜受受到损伤伤也可造造成病毒毒易侵入入。空气气也是口口蹄疫重重要传染染途径。 口蹄疫的传传播可呈呈跳跃式式传播流流行,即即在远离离原发点点地区也也能爆发发,或从从一个地地区、一一个国家家传播到到另一个个地区或或国家。多多系输入入带毒产产品和家家畜(引引种)所所致。 口蹄疫是一一种传染染性极强强的传染染病,流流行迅速速,疫情情一旦发发生,可可随牧畜畜的迁徙徙如放牧牧、转移移牧地、畜畜力运输输等迅速速大面积积蔓延,经经过一定定时期后后疫情才才逐渐平平息。 本病的发生生没有严严格的季季节性,但但其流行行却有明明显的季季节规律律。往往往在不同同

35、地区、口口蹄疫流流行于不不同季节节。一般般冬、春春季较易易发生大大流行,夏夏季减缓缓或平息息。 (二)临床床表现 口蹄疫的临临床特征征是在口口、舌、唇唇、鼻、蹄蹄、乳房房等部位位的皮肤肤、粘膜膜形成水水疱,并并溃烂形形成烂斑斑。 牛可见舌面面形成大大水泡,水水泡破裂裂时流出出泡沫样样口涎,发发生卡他他性口膜膜炎和鼻鼻炎,病病牛舌面面、唇内内、齿龈龈和颊黏黏膜可见见到明显显水泡或或烂斑。乳乳头、乳乳房皮肤肤可见有有水泡和和烂斑,病病牛蹄叉叉、蹄冠冠出现水水泡,继继之破溃溃,排出出水泡液液,病牛牛不愿行行走,强强迫行走走可见跛跛行。牛牛患本病病后一般般取良性性经过,病病死率低低,通常常不超过过1-

36、3。一一旦病情情转为恶恶性口蹄蹄疫,则则发生心心脏麻痹痹而突然然死亡,病病死率可可达200%-550%。病病羊多以以蹄部症症状为主主,羊口口腔黏膜膜病变少少见。病病猪以蹄蹄部水泡泡症状为为主要特特征。在在蹄冠及及副蹄等等处可见见水泡、糜糜烂,走走路跛行行,严重重者爬行行。如发发生继发发感染易易引起蹄蹄匣脱落落。有的的病猪在在鼻盘、鼻鼻道前部部、唇部部皮肤,母母猪的乳乳头,个个别的在在乳房上上可见到到水泡、烂烂斑。偶偶尔见到到阴唇、阴阴囊的皮皮肤上也也有水泡泡、烂斑斑。骆驼驼的症状状与牛大大致相同同,发病病率较牛牛低。鹿鹿的症状状与水牛牛和绵羊羊相似。 二、高致病病性禽流流感 高致病性禽禽流感是

37、是由A型型禽流感感病毒高高致病力力毒株引引起的一一种急性性、高度度致死性性传染病病。 (一)流行行特点 禽流感病毒毒感染多多种家禽禽、野禽禽和鸟类类,以鸡鸡和火鸡鸡易感性性最高。水水禽如鸭鸭、鹅可可带毒、散散毒,一一般无临临床症状状。但也也有感染染高致病病力毒株株而发病病死亡的的报道。从从鸭分离离到的流流感病毒毒比其他他禽类都都多。已已分离出出流感病病毒的其其他禽类类有:珍珍珠鸡、家家鹅、鹌鹌鹑、雉雉、鹧鸪鸪、八哥哥、麻雀雀、乌鸦鸦、寒鸦鸦、鹰、编编织鸟和和鸽、椋椋鸟、岩岩鹧鸪、燕燕子、苍苍鹭、加加拿大鸭鸭、番鸭鸭、雀形形目的鸟鸟、鹦鹉鹉、虎皮皮鹦鹉、海海鸥等鸟鸟类。 病禽是主要要传染源源,野

38、生生水禽是是自然界界流感病病毒的主主要带毒毒者,鸟鸟类也是是重要的的传播者者。 主要经消化化道传播播,也可可通过伤伤口、呼呼吸道、眼眼结膜传传染。垂垂直传播播的证据据很少,但但有证据据表明实实验感染染鸡的蛋蛋中有禽禽流感病病毒的存存在。因因此,不不能完全全排除垂垂直传播播的可能能性。 以接触传播播为主,也也可能通通过空气气和蛋的的媒介传传播。 (二)临床床表现 禽流感的临临床症状状极为复复杂,依依感染禽禽类的品品种、年年龄、性性别、并并发感染染程度、病病毒毒力力和环境境因素等等而异。可可表现呼呼吸道、消消化道、生生殖系统统、神经经系统异异常等症症状。如如病鸡精精神沉郁郁,减食食及消瘦瘦;蛋鸡鸡

39、产蛋量量下降或或停止;轻度到到严重的的呼吸道道症状,包包括咳嗽嗽、打喷喷嚏、啰啰音和大大量流泪泪;头部部和脸部部水肿,无无毛皮肤肤发绀,神神经紊乱乱和腹泻泻。隐性性感染不不表现任任何症状状。 三、新 城城 疫 新城疫是由由新城疫疫病毒引引起禽的的一种急急性、热热性、败败血性和和高度接接触性传传染病。 (一)流行行特点 病禽和带毒毒禽是本本病主要要传染源源,鸟类类也是重重要的传传播媒介介。病毒毒存在于于病鸡全全身所有有器官、组组织、体体液、分分泌物和和排泄物物中。 病毒可经消消化道、呼呼吸道、眼眼结膜、受受伤的皮皮肤和泄泄殖腔黏黏膜侵入入机体。 鸡、野鸡、火火鸡、珍珍珠鸡、鹌鹌鹑易感感。以鸡鸡最

40、易感感,野鸡鸡次之。鸭鸭、鹅等等水禽也也能感染染本病,目目前已从从鸭、鹅鹅、天鹅鹅、塘鹅鹅和鸬鹚鹚中分离离到病毒毒。鸽、斑斑鸠、乌乌鸦、麻麻雀、八八哥、老老鹰、燕燕子以及及其他自自由飞翔翔的或笼笼养的鸟鸟类,大大部分也也能自然然感染本本病或伴伴有临诊诊症状或或取隐性性经过。历历史上有有好几个个国家因因进口观观赏鸟类类而招致致了本病病的流行行。 本病一年四四季均可可发生,但但以春秋秋季多发发。鸡场场内的鸡鸡一旦发发生本病病,可于于4-55天内波波及全群群。 (二)临床床表现 根据临诊表表现和病病程长短短通常把把新城疫疫分为最最急性、急急性和慢慢性三个个型。 最急性型:多见于于雏鸡和和流行初初期。

41、常常突然发发病,无无特征性性症状而而迅速死死亡。往往往头天天晚上饮饮食活动动如常,翌翌晨发现现死亡。死死亡率可可达900以上上。 急性型:表表现为呼呼吸道、消消化道、生生殖系统统、神经经系统异异常。往往往以呼呼吸道症症状开始始,继而而下痢。起起初体温温升高达达43-44,呼吸吸道症状状表现咳咳嗽,黏黏液增多多,呼吸吸困难而而引颈张张口、呼呼吸出声声,鸡冠冠和肉髯髯呈暗红红色或紫紫色。精精神萎顿顿,食欲欲减少或或丧失,渴渴欲增加加,羽毛毛松乱,不不愿走动动,垂头头缩颈,翅翅翼下垂垂,鸡冠冠和肉髯髯呈紫色色,眼半半闭或全全闭,状状似昏睡睡。蛋鸡鸡产蛋停停止或产产软壳蛋蛋。病鸡鸡咳嗽,有有粘性鼻鼻液

42、,呼呼吸困难难,有时时伸头、张张口呼吸吸,发出出“咯咯”的喘鸣鸣声,或或突然出出现怪叫叫声。口口角流出出大量黏黏液,常常为排除除黏液,甩甩头或吞吞咽。嗉嗉囊内积积有液体体状内容容物,倒倒提时常常从口角角流出大大量酸臭臭的暗灰灰色液体体。排黄黄绿色或或黄白色色水样稀稀便,有有时混有有少量血血液。后后期粪便便呈蛋清清样。部部分病例例中,出出现神经经症状,如如翅、腿腿麻痹,站站立不稳稳,水禽禽、鸟等等不能飞飞行、失失去平衡衡等,最最后体温温下降,不不久在昏昏迷中死死去,死死亡率达达90以上。11月龄内内的雏禽禽病程短短,症状状不明显显,死亡亡率高。 慢性型:多多发生于于流行后后期的成成年禽。耐耐过急

43、性性型的病病禽,常常为以神神经症状状为主,初初期症状状与急性性型相似似,不久久有好转转,但出出现神经经症状,如如翅膀麻麻痹、跛跛行或站站立不稳稳,头颈颈向后或或向一侧侧扭转,常常伏地旋旋转,反反复发作作。在间间歇期内内一切正正常,貌貌似健康康。但若若受到惊惊扰刺激激或抢食食,则又又突然发发作,头头颈屈仰仰,全身身抽搐旋旋转,数数分钟又又恢复正正常。最最后可变变为瘫痪痪或半瘫瘫痪,或或者逐渐渐消瘦,终终至死亡亡,但病病死率较较低。 四、猪瘟 猪瘟是由猪猪瘟病毒毒引起猪猪的一种种急性、热热性、接接触性传传染病。 (一)流行行特点 自然条件下下,猪、野野猪是猪猪瘟病毒毒唯一宿宿主。不不分年龄龄、性别

44、别和品种种均易感感。 传染源为病病猪、愈愈后带毒毒和潜伏伏期带毒毒猪。病病、死猪猪的所有有组织、血血液、分分泌物和和排泄物物,持续续毒血症症并数月月排毒的的先天性性感染的的仔猪等等所散播播的大量量病毒,不不断污染染周围环环境,是是导致猪猪瘟持续续发生的的主要原原因。屠屠宰病猪猪的血液液、脏器器、废料料和废水水不经灭灭毒处理理,也可可大量散散播病毒毒,造成成猪瘟的的发生和和流行。被被污染的的饲料、饮饮水、运运输工具具以及管管理人员员服装也也可成为为传播本本病的媒媒介。 病毒主要经经消化道道、呼吸吸道感染染。也可可经眼结结膜、伤伤口、人人工授精精感染,也也可经胎胎盘垂直直传播。直直接接触触感染动动

45、物的分分泌物、排排泄物、精精液、血血液而感感染;或或通过农农场访问问者、兽兽医及猪猪贸易传传播;通通过污染染的栏舍舍、器具具、车辆辆、衣物物、设备备及采血血针头间间接传播播;用未未煮沸的的废弃食食品喂猪猪导致传传播等。 本病一年四四季均可可发生,没没有明显显的季节节性。然然而受气气候条件件等因素素的影响响,以春春、秋两两季较为为严重。治治疗无效效,病死死率极高高。呈流流行性或或地方流流行性。 (二)临床床表现 最急性型:突然发发病,看看不到任任何症状状即死亡亡;或突突然发病病,体温温升高至至41以上,呈呈稽留热热。食欲欲减退,口口渴,精精神委顿顿,嗜卧卧,乏力力。腹下下和四肢肢皮肤发发绀和斑斑

46、点状出出血,很很快因心心力衰竭竭、气喘喘和抽搐搐死亡,病病程1-2天。多多发生在在流行初初期,较较为洁净净的易感感猪群。 急性型:病病初体温温可升高高达400.5-42,一般般在411左右,发发病后44-6天天体温达达到高峰峰,稽留留4-110天。病病猪明显显减食或或停食,但但仍有食食欲,喂喂食时走走向食槽槽,口渴渴饮水或或稍食后后即回窝窝卧下。精精神高度度沉郁,常常挤卧在在一起,或或钻入垫垫草下,颤颤抖。食食欲减退退,偶尔尔呕吐。嗜嗜睡、挤挤堆。呼呼吸困难难,咳嗽嗽。结膜膜发炎,两两眼有脓脓性分泌泌物。全全身皮肤肤黏膜广广泛性充充血、出出血。皮皮肤发绀绀,尤以以肢体末末端(耳耳、尾、四四肢及

47、口口鼻部)最最为明显显。先短短暂便秘秘,排球球状带黏黏液(脓脓血或假假膜碎片片)粪块块;后腹腹泻排灰灰黄色稀稀粪。大大多在感感染后55-155天死亡亡,小猪猪病死率率可达1100%。 慢性型:体体温时高高时低,呈呈弛张热热型。便便秘或下下痢交替替,以下下痢为主主。皮肤肤发疹、结结痂,耳耳、尾和和肢端等等坏死。病病程长,可可持续11月以上上,病死死率低,但但很难完完全恢复复。不死死的猪,常常成为僵僵猪。多多见于流流行中后后期或猪猪瘟常发发地区。 温和型:潜潜伏期长长,症状状较轻不不典型,病病死率一一般不超超过500%,抗抗菌药物物治疗无无效,称称为“温和型型”猪瘟。病病猪呈短短暂发热热(一般般为400411,少数数达411以上),无无明显症症状。母母猪感染染后长期期带毒,受受胎率低低、流产产、死产产、木乃乃伊胎或或畸形胎胎;所生生仔猪先先天感染染,死亡亡或成为为僵猪。 五、猪肺疫疫 猪肺疫,又又称猪巴巴氏杆菌菌病,是是由多杀杀性巴氏氏杆菌引引起的猪猪的一种种急性、热热性传染染病。最最急性型型呈败血血症和咽咽喉炎;急性型型呈纤维维素性胸胸膜肺炎炎;慢性性型较少少见,主主要表现现慢性肺肺炎。 (一)流行行特点 本病的传染染源为病病猪及健健康带菌菌猪。病病菌存在在于急性性或慢性性病猪的的肺脏病病灶、最最急性型型病猪的的各个器器官以及及

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