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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.小俏妞食品有限责任公司商业计划书书目录一、计划划摘要二公司简简介三市场分分析、市场情况况介绍、目标市场场分析、顾客需求求分析四、竞争争分析、竞争对手手分析、市场竞竞争策略略、竞争优优势分析析五产品服服务、产品发发展规划划、研究与与开发、生产与与运输、实施与与服务六市场营营销、市场开发发策略、产品定定位分析析、产品定定价策略略、渠道网网络建设设、广告宣宣传策略略、营销团队队建设七财务计计划、资金需求求、资金投入入计划、投资收益益预测、财务假设设、预计利润润表
2、单位万万元、预计资产产负债表表、预计现金金流量表表八、风险分分析(一)存在在的风险险:(二)风险险对策九内部管管理.公司组组织结构构.公司管管理制度度、人力资源源计划十、附件资资料附件一:小俏妞(武武汉)食食品有限限公司调调查问卷卷附件二:小俏妞(武武汉)食食品有限限公司调调查问卷卷分析一、 计划摘要小俏妞(武武汉)食食品有限限公司是是一家致致力于开开发与推推广健康康绿色休休闲食品品的全国国直营连连锁企业业,就确确立了“立足武武汉,占占领华中中,辐射射全国”的发展展战略,希希望经过过年的发发展,成成为中国国中部地地区最大大的休闲闲食品连连锁零售售企业。在在武汉地地区是小小俏妞的的主要竞竞争对手
3、手的是百百草味,它它与小俏俏妞的市市场主体体比较接接近以都市市人为主主,基本本覆盖了了全国一一二线城城市,但但是百草草味的产产品主要要是以价价格低廉廉味优势势,没有有考虑食食品的健健康,已已经出现现过人们们食后出出现腹泻泻等问题题。小俏俏妞则不不然,我我们不仅仅考虑到到都市普普通人的的购买力力,更是是倾力生生产销售售绿色食食品,传传播我们们的“绿色食食品,健健康生活活”的消费费理念,并并且在我我们的生生产销售售等过程程中严格格把关健健康卫生生。根据据我们最最近关于于都市普普通人对对零食的的关注度度和关注注方向的的市场调调查表明明,有相相当一部部分的普普通市民民爱吃零零食并且且一半以以上的市市民
4、非常常看着食食品的绿绿色健康康,和的的受访者者表示非非常信赖赖小俏妞妞。在华华中有着着良好的的市场前前景和口口碑,希希望能把把我们的的“健康食食品,绿绿色生活活”的消费费理念和和优良产产品带给给全国。 二公司简简介、公司简介介 小俏俏妞是一一家致力力于开发发与推广广健康休休闲食品品的全国国直营连连锁企业业,总部部在武汉汉,是集集生产与与销售于于一体的的民营企企业,小小俏妞把把产品安安全和品品质作为为企业发发展的生生命线 ,“吃出美美丽新健健康”是小俏俏妞产品品战略的的最高追追求!“六层品品质把关关,好吃吃安全放放心,绝绝不含防防腐剂”是小俏俏妞对消消费者的的庄严承承诺。公公司将坚坚持研发发高品
5、质质的产品品,不断断引进先先进的经经营管理理四年,打打造公司司不可超超越不可可模仿的的产品竞竞争力,注注重对员员工的培培训和内内部提拔拔,鼓励励员工和和公司共共同成长长,建立立一支优优秀年轻轻有活力力的管理理团队。 2、 公司宗旨:一切以以顾客为为中心3、 经营目标:把小俏妞妞打造成成最受消消费者欢欢迎的休休闲食品品连锁品品牌。4、 品牌口号:随心所所欲,想想吃就吃吃5、 产品优势()产品健健康我们只生产产健康的的零食,我我们的产产品不含含防腐剂剂,低热热量,低低脂肪,最最大限度度的降低低零食对对人的危危害,让让消费者者在享受受零食的的美味时时不伤害害身体健健康,让让消费者者随心所所欲,想想吃
6、就吃吃。()质优价价廉小俏妞所有有产品都都是自产产自销,生产过程都经过严格检测。为保证产品口味的纯正,我们的产品开发人员常年在全国各地试吃,并经常活跃于各种食品类展会,保证第一时间引进最潮,最馋的食品。正是因为我们自产自销,减少了渠道的中间环节,节约了成本,所以我们可以直接挑战价格底线,确保价格优势。、管理团队队小俏妞建立立了现代代管理体体系,具具有高级级管理人人员数十十人组成成专家顾顾问团,对对全国各各加盟店店进行巡巡回指导导。公司司下设直直营管理理中心,加加盟管理理中心,市市场部,企企划部,物物流部,采采购部,产产品研发发中心,培培训部,营营运部,客客户服务务部,品品牌部,财财务部,人人事
7、部,采采购部,总总经理办办公室等等十几个个职能管管理机构构。公司拥有一一批专业业高效的的团队,各各类知名名大学毕毕业的人人才有位位。有以以留学法法国五年年的商业业高级管管理人才才带队的的营运服服务部,在在人才决决定钱财财的未来来,我们们将继续续走人才才兴企的的路线,为为打造中中国第一一零食连连锁品牌牌而努力力。三市场分分析、市场情况况介绍上个世纪从从年代开开始,“洋”休闲大大举进入入国门,历历经年,休休闲食品品市场发发生了翻翻天覆地地的变化化,仅饼饼干一类类年就达达到万吨吨,全年年销售收收入在亿亿以上,年年环比增增长,可可以说零零食的市市场还是是相当大大的。但是随着人人们生活活水平的的不断提提
8、高,人人们的健健康意识识不断得得到提高高,如何何吃得健健康已经经成为了了现在的的热点,再再加之最最近食品品安全问问题越发发突出,冠冠生园沉沉陷月饼饼、三聚聚氰胺、双双汇瘦肉肉精等事事件,让让人们对对食品问问题很担担忧,人人们越来来越注重重食品的的健康问问题,也也越来越越关注绿绿色食品品。据调调查有的的被调查查者对食食品安全全的注重重程度很很高。也也许是食食品安全全问题,人人们在选选购零食食上也越越来越谨谨慎,当当得知零零食中含含有防腐腐剂时有有的被调调查者会会选择减减少购买买。作为一个大大的且快快速膨胀胀但又被被食品安安全问题题抑制发发展的市市场,中中国休闲闲食品市市场有如如下几个个特点,也也
9、是休闲闲食品的的几个主主流方向向:()越来越越贴近人人的饮食食习惯和和心理,要要适口 ,要健健康,尽尽量减少少化学物物质的含含量()、从人人的购买买和消费费习惯与与心理来来看,要要赏心、悦悦目、满满足支配配心。即即“食、色色、性” ,三、购购买食品品的便利利性,要要方便,可可以引发发冲动性性购买行行为。、目标市场场分析目标市场是是注重健健康的人人群,主主要是以以城市为为主,城城市经济济发展较较快,据据调查城城市消费费条件的的成熟促促使休闲闲食品的的销售已已经超过过了主副副食品。随随着经济济和社会会的发展展,休闲闲已成为为人们生生活的重重要组成成部分。一二线城市的消费者对健康食品的重视程度也比较
10、高。、顾客需求求分析据调查,在在有的被被消费者者喜欢零零食的种种类是干干果类,的的被消费费者喜欢欢的零食食种类是是饼干类类,的被被调查者者是布丁丁类,因因此我们们的产品品主要是是生产饼饼干类和和干果类类。四、 竞争分析、竞争对手手分析目前在市场场上还没没有于我我们相似似的产品品,起码码在市场场上没有有推出与与我们有有很大类类似的产产品,但但是一些些潜在的的零食销销售商已已经成为为了我们们的竞争争对手,从从我们的的市场调调查分析析看,大大家对于于食品的的安全问问题还是是比较关关注的,以以及对食食品安全全都是很很了解的的,大家家对于绿绿色,健健康,安安全的零零食产品品还是很很有需求求的。 当时现在
11、在零食产产品行业业存在一一些问题题:()对人体体健康威威胁,现现在大多多数零食食食品都都含有防防腐剂,会会导致致致癌,威威胁大家家的生命命安全。大大多数零零食产品品能够在在那么长长时间内内能够保保持美味味,防腐腐剂确实实起到无无法否认认的作用用。但是是它也确确实在威威胁着大大家的生生命安全全。()现在大大部分零零食不仅仅富含防防腐剂,而而且容易易导致不不少青少少年体重重严重超超标,所所以为什什么现在在越来越越多的人人会成为为胖子,也也就是零零食中含含有非常常多的脂脂肪,营营养搭配配不协调调,导致致人们发发胖。 和现在在大多数数零食产产品相比比,我们们小俏妞妞食品提提供的零零食产品品能够提提供健
12、康康,绿色色,生态态,低脂脂的零食食产品给给大家。2、 市场竞争策策略我们所推出出的小俏俏妞食品品是健康康,绿色色,生态态,低脂脂的零食食产品,能能够带给给大家其其他零食食产品不不同的口口感与味味感受。小俏妞食品品公司形形式为有有限公司司,组织织结构采采用直线线职能制制,实行行全国连连锁,进进行直营营。根据市场调调查的结结果显示示分析,的的人在意意零食食食品的安安全问题题,并且且的人对对食品安安全非常常了解,而而我们的的产品刚刚好是健健康为主主打,很很符合大大众的消消费愿望望。(1) 竞争对手分分析:竞争对手主主要是销销售国内内外零食食的各大大型超市市便利店店等等,他他们的主主要优势势主要有有
13、:价格格便宜,超超市,便便利店的的主要零零食都是是国内品品牌的零零食,并并且超市市的便利利性在前前期的运运作经营营中,已已经建立立好完善善的物流流网,采采购团队队,从而而成本较较低,进进而商品品价格也也很低。(2) 消费者分析析:零食专卖店店的主要要目标消消费者是是全国大大众,年年龄集中中在不同同层次之之间,针针对我们们的调查查问卷,男男女比例例分别占占:,表表明愿意意购买消消费的主主要是女女生,消消费能力力分析: 的费用用都在元元,而且且近一半半以上的的消费者者零食消消费都处处于元以以上,说说明零食食产品有有非常大大的消费费市场以以及消费费能力。消费者心理理分析:作为零零食的消消费者,它它是
14、一种种可以分分享的生生活态度度,又可可以发现现自己生生活乐趣趣以及个个性化的的表达。3、 竞争优势分分析迎合大众的的消费趋趋势,大大家的生生活水平平越来越越高,对对生活质质量的追追求也会会相应的的越来越越高,而而我们小小俏妞食食品所提提倡的健健康,绿绿色,生生态,低低脂刚好好符合大大众对于于现代零零食的追追求,为为现代人人的零食食消费提提供了可可取的消消费渠道道。五产品服服务介绍企业的的产品或或服务,及及对客户户的价值值。对市市场上的的同类产产品进行行对比分分析,阐阐述公司司产品与与服务的的特色及及优势。 1、 产品发展规规划公司致力开开发与推推广健康康休闲食食品的全全国直营营连锁企企业。企企
15、业成立立之初确确立的短短期目标标是立足足武汉,辐辐射湖北北。在武武汉及湖湖北其他他地区开开设家专专卖店,产产品种类类多种。每一件产品都严格按照“六层品质把关”产品质量体系进行生产制作、物流配送和上柜的。“六层品质把关”包括:生产商甄选;原料精选;口味确定;生产过程监控;上柜前质检等环节。具体表现在以下几个方面()生产商商选择:严严格遵照照“五证一一报告”制度,即即:“工商营营业执照照、生产产许可证证、卫生生许可证证、税务务登记证证、产品品合格证证 、产品品质量检检验报告告”()原材料料选择:选自源源产地的的天然原原料,保保证原料料的绿色色健康。()口味确确定:所所有上市市新产品品试销天天,再根
16、根据消费费者的口口味进行行后续开开发。()生产过过程监控控:在产产品经过过加工、包包装等过过程当中中,我们们定期抽抽查生产产的各环环节,确确保品质质如一。()上柜前前质检:我们将将产品定定期送往往武汉市市产品质质量监督督检验所所质检,合合格的产产品方可可上柜。在公司步入入正轨后后,定期期对消费费者进行行意见收收集,每每半年对对消费者者的信息息反馈进进行分析析总结。以以便做出出公司后后期的发发展决策策,贯彻彻以消费费者为中中心的经经营理念念。2、 研究与开发发专业从事以以天然植植物为原原料的生生物制品品及有机机食品等等健康绿绿色的零食品研研究开发发。通过过与湖北北营养学学会、华华中农业业大学、武
17、汉大大学等单单位的合合作,经过多多年研发发,以天然原原材料为为主开发发的新型型健康绿绿色食品品。干果果等零食食系列是是采用传传统工艺艺与现代代方法科科学加工工而制成成的健康康绿色产产品。它它不但具具有方便便美味的特特点,而且不不同于现现在的方方便面,不含任任何色素素和添加加剂。产产品解决决了目前前零食产品营养养价值低低、脂肪肪超标、色色素过多多等问题题,是新一一代绿色色、健康康、营养养型的方方便食品品。3、 生产与运输输产品或产品品原料的的产地必必须符合合绿色食食品的生生态环境境标,产品必必须符合合绿色食食品的质质量和卫卫生标准准,产品的的包装、贮贮运必须须符合绿绿色食品品包装贮贮运标准准。运
18、输输工具应应符合卫卫生要求求。要根根据产品品特点配配备防雨雨、防尘尘、冷藏藏、保温温等设施施。运输输作业应应避免强强烈震荡荡、撞击击,轻拿拿轻放,防防止损伤伤成品外外形;且且不得与与有毒有有害物品品混装、混混运,作作业终了了,搬运运人员应应撤离工工作地,防防止污染染食品。4、 实施与服务务公司建立完完备的组组织体系系、严密密的业务务流程以以及各项项管理制制度来保保证新产产品发展展的顺利利实施和和高效运运作。明明确规范范和约束束有关部部门的组组织行为为,使各各个参与与流程运运转的部部门都为为提高新新产品开开发效率率的出发发点和目目标服务务。坚持持以为顾顾客提供供优质的的食品与与服务,为为顾客营营
19、造休闲闲、娱乐乐的氛围围。我们们公司的的服务宗宗旨坚持持让顾客客快乐地地消费,满满意地消消费。六市场营营销介绍企业所所针对的的目标市市场、营营销战略略、竞争争环境、竞竞争优势势与不足足。、市场开发发策略产品:销售售小俏妞妞食品时时候,发发展袋装装以及小小塑料灌灌包装,与与当地企企业开展展多种形形式的合合作。包包装设计计要考虑虑当地的的宗教文文化信仰仰,符合合当地社社会,文文化,饮饮食习惯惯。跟踪踪先进生生产技术术,不断断提高产产品质量量以及技技术含量量。价格:对袋袋装和罐罐装提供供数量价价格折扣扣,待树树立品牌牌后,再再逐步实实施价格格提升的的策略。注注意市场场反映,有有效避免免反倾销销。通过
20、过多种价价格控制制措施,解解决潜在在渠道 冲突。渠道:建立立和完善善自己的的直销体体系,开开发并逐逐步形成成自己的的中间商商体系。促销:积极极参加行行业性组组织,参参加零食食产品行行业的研研讨会。发发展电子子媒体,再再专业杂杂志,专专业网站站宣传企企业,注注重利用用政府,社社会及媒媒体的特特殊作用用。2、 产品定位分分析品牌策略:建立品品牌管理理体系,尽尽快再各各个小俏俏妞食品品销售地地区注册册商标和和企业名名称,避避免被他他人抢注注,影响响小俏妞妞的整个个 产业的的发展。产品牌策略略:在新新开发的的市场,无无论大包包装还是是小包装装都坚持持采用“小俏妞”品牌,避避免多品品牌的冲冲突,避避免给
21、以以后品牌牌整合带带来较高高的难度度。双品牌策略略:在成成熟市场场建立一一定的知知名度,当当产品质质量地或或者低价价倾斜的的情况下下,使用用另一低低档品牌牌,以维维持小俏俏妞拍的的品牌的的形象。 包转:包装装设计区区域化:标贴色色彩和设设计应针针对当地地的风俗俗和文化化,用户户的偏好好的喜好好加以选选择,湖湖北武汉汉,以及及全国,顾顾客喜好好代表生生命力和和水的颜颜色。包转物:加加强国际际上包装装物的发发展趋势势,制定定改进计计划,注注重环保保一是,开开展包装装物的回回收和再再利用工工作。3、 产品定价策策略分区定价策策略:由由于各个个片区所所处外部部环境的的不同,国国家和地地区政策策,经济济
22、状况,竞竞争态势势的差异异,应当当采用不不同 的地区区价格和和不同的的价格策策略。采采用报价价逐步代代替报价价收集竞争者者准确的的价格消消息,掌掌握定价价的主动动权,而而不是被被动跟进进,一旦旦市场有有所变化化,必须须及时的的调整小小俏妞的的定价策策略内部转让定定价:几几年以后后,在拥拥有自己己独立销销售公司司的地区区,如果果当地的的综合税税率比中中国高,则则采取高高转让价价格,如如果,当当地的综综合税率率比中国国低,则则采取低低转让价价格。4、 渠道网络建建设建立绿色食食品配送送中心、专专柜、专专卖店等等专业营营销渠道道和网点点。()从生产产者直接接到零售售商再到到消费者者的营销销渠道模模式
23、()建立网网上直销销系统,实实行网上上销售()对竞争争对手的的营销策策略进行行分析,并并与上级级及时沟沟通()追踪品品牌市场场表现,定定期提供供特通渠渠道现状状的分析析报告()注重开开发新渠渠道,寻寻找新的的机会点点,与经销销商建立立和谐稳稳定的合合作关系系,确保保合作经经销商的的信誉及及实力。消费者在购物过程中可以直观对比绿色食品和普通食品,很可能直接得出绿色食品更健康、更环保的结论。缩短供应链,实行直销的模式是最佳选择。5、 广告宣传策策略().以绿绿色健康康带您畅畅游美味味领域为为宣传主主题,进进行开业业前期的的宣传造造势。().通过过在武汉汉地区进进行宣传传及大型型员工现现场招聘聘活动
24、,作作为一个个新闻的的热点进进行宣传传炒作。造造出小俏俏妞很好好的品牌牌和服务务形象。().自行行办一期期小俏妞妞的专刊刊,举办办“小俏妞妞有奖知知识答卷卷竞赛”活动。内内容包含含小俏妞妞食品公公司的经经营理念念,公司司简介、图图片等。设设置丰厚厚的奖品品进行赠赠送。().可以以选择报报纸、电电视台、公公交车车车身广告告等媒介介进行宣宣传。、营销团队队建设()培养公公司各个个部门的的团队配配合意识识,相互互协作。()各个部部门用同同一个声声音面对对市场,处处理市场场问题,强强化整个个团队的的力量。()注重营营销过程程管理,对对营销人人员的工工作进度度、行程程、绩效效进行监监督和考考核,实实行透
25、明明有力的的奖励与与惩罚措措施。()建立规规范的公公司制度度和政策策,有力力的销售售政策和和规范的的制度是是团队健健康发展展的有力力保证。()注重营营销组织织建设、市市场管理理等部门门的考核核,强化化其营销销组织建建设和市市场管理理,以更更好更快快地提升升业绩、做做好市场场。七财务计计划公司注册资资本万。股股本结构构与规模模如下 来源规 模风险投资小俏妞武汉汉食品有有限责任任公司自筹资金专利入股金 额万万万比 例、资金需求求资金需求包包括两个个方面:一是公公司建立立所需基基本费用用,比如如注册资资金,办办公场所所(租赁赁,办公公用品,水水电杂费费),牌牌照办理理注册登登记 二是是公司运运营市场
26、场费用,比比如职员员工资,店店铺租赁赁,生产产设备,食食品加工工原料,(渠渠道)物流配配送,广广告宣传传,公关关费用,产产品研发发及市场场拓展 三是是公司经经营管理理、财务务费用,比比如利息息,税金金,股利利 自然然损耗、资金投入入计划固定资产 万流动资产 万开办费 万无形资产 万共计 万 固定资资产投资资: 生产设设备投资资 万产品检验设设备投资资 万 公司办办公设备备投资 万 开办费费用: 注册会会计师咨咨询费 万 律师费 万 登记费费用 万 差旅费 万 人员招招聘费 万 其他费费用 万根据资金占占用情况况,公司司注册资资本分两两期投入入,第一一年投入入资金万万元,第第二年投投入万元元,用
27、于于公司流流动资金金周转,共共计万元元、投资收益益预测().一年年收回投投入资金金成本,二二年后销销售额增增长期望望达到万万店().二年年内营业业额达到到万,市市场占有有率达,店店铺扩张张至所().三年年内净利利润达万万,店铺铺突破家家、财务假设设().坏账账准备按按年末应应收账款款的千分分之五提提取。().税率率计算:增值税税率,公公司所得得税率。().法定定公积金金和法定定公益金金,均按按净利润润的提取取。().固定定资产折折旧采用用直线折折旧法,按按年摊销销,期末末无残值值;办公公设备折折旧年限限为年,期期末无残残值。().原则则上公司司设运营营的前三三年内,不不分配利利润,利利润所得得
28、全部用用于公司司再发展展。().结合合银行贷贷款利率率,确定定项目资资金基准准折现率率为。().公司司根据产产量要求求,两年年增加家家店、预计利润润表 单位万万元项目第一季第二季第三季第四季第五季第六季第七季第八季一营业收收入减:营业成成本营业税金及及附加销售费用管理费用财务费用 二营业利利润加:营业外外收入 减:营业外外支出 三利润总总额减:所得税税费用 四净利润润、预计资产产负债表表项目一季末第二季第三季第四季第五季第六季第七季第八季流动资产:货币资金应收账款存货流动资产合合计非流动资产产:固定资产净净值无形资产非流动资产产合计资产总计流动负债:短期借款应付账款应交税费其他应交款款流动负债
29、合合计非流动负债债:非流动负债债合计负债合计股东权益:实收资本未分配利润润股东权益合合计负债和股东东权益总总计、预计现金金流量表表事项第一季第二季第三季第四季第五季第六季第七季第八季期初现金余余额研发部产品研发市场部渠道开发广告投入销售部现金收入订单违约制造部厂房购买设备购买原料采购认证投入人事部招聘费用人员薪资人员福利培训费用违约赔偿财务部管理费用本期现金支支出合计计本期融资期末现金八、风险分分析(一)存在在的风险险:、市场竞争争风险目前零食处处于于无无序化状状态,市市场上也也有类似似良品铺铺子,非非常食客客,百草草味,且且有一定定规模,占占据一定定市场。公公司刚成成立,缺缺乏对休休闲食品品
30、推广的的经验,如如果市场场拓展力力度不足足或没能能让消费费者迅速速接受健健康食品品这一产产品,这这等同于于不能把把健康食食品迅速速推向市市场,则则会造成成公司产产品滞销销和大量量积压;同时,销销售人员员流动性性大,也也是市场场不稳的的一个重重要原因因。、财务风险险本公司由于于有的资资本来源源于风险险投资,该该部分资资金主要要用于构构建食品品生产和和销售等等方面。在在厂房、生生产设备备租赁以以及在设设备的安安装方面面,由于于涉及到到方方面面面的关关系,可可能会因因多种不不确定因因素和不不可预期期因素的的影响而而延缓项项目的构构建进程程。、产品与技技术风险险健康零食对对食品要要求很高高,且对对质量
31、控控制力度度较严,健健康食品品不需要要使用防防腐剂,也也不允许许使用防防腐剂。这个过程就有可能出现技术人员操作失误及操作错误问题,从而导致技术风险;或对技术的更新换代跟不上,使得技术落后市场需求。、管理风险险由于公司刚刚成立,在在人员分分配,存存货管理理,激励励机制,物物流管理理等方面面会有一一些漏洞洞,对整整体运作作造成影影响,对对市场估估计有偏偏差、政策风险险我国政府对对健康零零食加工工的政策策支持力力度还不不够大,食食品行业业。我国国尚未形形成风险险投资机机制,缺缺乏必要要的资本本市场的的支持。尤尤其对从从事食品品的民营营企业,资资金支持持几乎等等于零,融融资非常常困难。(二)风险险对策
32、针对上述风风险因素素及其影影响,本本公司将将采取以以下措施施,使风风险降低低到最低低程度:、市场竞争争风险对对策本公司将进进一步拓拓展营销销网络,加加强市场场信息网网络体系系建设。外外树形象象,内抓抓管理。本本公司开开通小时时热线,主主要处理理来致销销售方面面的问题题,使得得出现的的问题在在第一时时间内得得到处理理,把问问题处理理在萌芽芽阶段。并并能过创创新经营营手段,创创造名牌牌企业、名名牌产品品、名牌牌网络、名名牌员工工、财务风险险对策本公司将在在厂房和和机器设设备租赁赁过程中中,注重重研究可可能影响响设备租租赁和设设备安装装过程中中各方面面因素,并并加强管管理、加加快项目目推进进进度,使
33、使投资项项目尽快快发挥效效益,以以降低投投资风险险。、产品与技技术风险险对策公司要严格格按照罐罐头厂卫卫生规范范、食食品质量量安全市市场准入入的规规定和行行业管理理的有关关要求,完完善生产产设施和和卫生条条件。建建立健全全企业(良良好操作作规范)、(卫卫生标准准操作规规程)、(危危害分析析关键控控制点)和和(食品品质量安安全市场场准入)体体系。进进一切努努力减少少人为操操作错误误,进行行操作的的员工必必须经过过专业培培训。对对于技术术更新,公公司将进进一步加加强模向向联合,与与知名专专家和名名牌大学学进行技技术合作作,从人人、财、物物上对科科研方面面提供优优惠条件件,实施施开发一一代、生生产一
34、代代、储存存一代,流流动式连连续发展展的新格格局。同同时,积积极进行行国际、国国内技术术合作与与交流,促促进公司司的长远远发展。、管理风险险对策制定合理人人员分配配方案,对对市场加加强控制制,减少少存货滞滞销,正正确掌握握市场动动态,合合理扩张张店铺。、政策风险险对策公司将不断断加强管管理、改改革经营营、激励励、制约约等机制制,提高高企业的的综合实实力,以以增强企企业对国国家有关关政策调调整的应应变能力力。从某某种意义义来说,谁谁用足了了政府的的力量,谁谁就把握握了机遇遇,也就就把握了了现在;谁掌握握市场的的力量,谁谁就掌握握了自己己,也就就掌握了了未来。九内部管管理对公司内部部管理的的各方面
35、面工作进进行说明明。1. 公司组织结结构小俏妞是扁扁平型的的组织结结构,组组织层次次较少,每每一层下下面有有有较多的的下属人人员,分分为总部部分店两两个层次次。两个个层次是是平等的的,不存存在上下下级关系系。总店店完成采采购,配配送,人人事和财财务职能能,分店店则主要要是完成成销售职职能。具具体如下下 2. 公司管理制制度()、店长长的岗位位职责 店长职职能 店长管管理制度度 店长必必须忠于于职守,维维护公司司的统一一形象,以以身作则则,严格格遵守公公司的一一切制度度,日常常工作中中无条件件接受上上级的督督导。 店长要要对人事事、销售售、财务务、仓库库等工作作全面负负责并定定期向上上级汇报报,
36、并审审核店铺铺交给上上级的各各项报表表,签字字以示负负责。 合理制制定日、周周、月工工作目标标,并带带领全体体导购员员努力完完成目标标,在工工作总结结中明确确完成工工作情况况,并分分析其成成败的原原因,并并及时的的分析总总结店铺铺的销售售补充货货品。 及时把把握店堂堂的商品品销售及及库存情情况:对对每日的的销售进进行分析析做出每每天的最最销售时时间,做做出最畅畅销款式式,以此此来控制制库存。 店长要要对高级级导购(带带班主管管)的工工作给予予支持与与引导,使使高级导导购更好好的协助助店长工工作,发发挥基层层管理作作用,培培养发现现和正确确使用人人才。 每星期期一对班班次进行行安排,注注意合理理
37、安排导导购员的的休息时时间,保保证导购购员工作作的良好好状态和和工作风风貌。 制定每每月的团团队建设设活动计计划,组组织导购购员进行行团体活活动,促促进员工工的团结结友爱,相相互促进进的良好好气氛。 建设和完完善例会会工作,调调动导购购员的工工作积极极性,使使她们以以最佳的的精神状状态投入入工作。 公平、合合理的进进行人事事调动,不不得将个个人私情情带到工工作当中中,新生生各导购购员的正正确建议议,促进进团队精精神的建建设。 认真执行行公司的的各项制制度及工工作流程程,并认认真督导导各导购购员的执执行情况况,同时时配合公公司领导导检查工工作。 店长每每周二带带领全体体导购员员进行场场景调整整,
38、使店店堂以全全新的面面貌迎来来本周的的黄金销销售时间间。 、店长长要认真真的组织织每月一一次的仓仓库盘点点和每日日一次的的店堂盘盘点工作作,做到到帐、物物、款相相符。主动与与顾客沟沟通取顾顾客的意意见,建建立和完完善客户户服务工工作。 、认真真督导每每班的交交接班工工作及财财务交接接工作。 收集销销售动向向,竞争争店的情情报,旺旺销商品品信息,分分析并反反馈给上上级主管管。 、积极极配合公公司企划划部人员员在店面面的展示示陈列工工作。()、工工作流程程 店长职职能 店长管管理制度度 店长长提前分分钟到店店,更换换工作服服,而后后对店的的各项设设备进行行检查,是是否有丢丢损情况况,同时时主持导导
39、购员的的考勤工工作,检检查衣着着形象。 主管管召开早早会,传传达公司司通知或或其它通通告,而而后作昨昨天的销销售。开门营业业导购员员以最佳佳的精神神状态投投入工作作。在某种种情况下下不太实实际依具具体问,具具体分析析。 店店长将昨昨日的销销售明细细登入货货品日记记账。处理当当班所发发生的事事情,要要得当、得得体。与导购购员轮流流吃午餐餐,协助助营业。下午主主持交接接班工作作,并作作交接前前后的沟沟通工作作。到下班班时间停停止营业业,督导导收银员员,仓管管员及高高级导购购进行销销售汇总总,单据据汇总,并并做出各各类报表表的单据据、传递递,最后后收银员员与店长长交接。 店店堂盘点点后补货货。 、关
40、门门下班。()、收银银员的工工作职责责 店长职职能 店长管管理制度度a) 、收银员保保持礼仪仪站姿,礼礼仪用语语,维护护品牌形形象,协协助导购购员完成成服务。b) 、在接收银银时注意意分别其其假币,以以防收假假币,并并详细加加以统计计,以防防少找、少少收、多多收、多多找钱的的现象。c) 、接受当班班主管的的督导,协协助导购购员完成成一切店店务工作作d) 、接听店内内电话e) 、认真做好好当班的的销售记记录、并并汇总,便便于班后后核对,及及交接工工作。()、仓管管员 a) 忠于职守,无无条件接接受上级级督导b) 根据销售情情况控制制库存,降降低库存存成本,根根据捕捉捉的商品品信息及及时调整整库存
41、和和样式c) 认真记录日日出仓单单、日入入仓单,以以便核对对。d) 定期对仓库库进行盘盘点,确确保帐物物相符。e) 在没有出入入仓工作作时,仓仓管员到到卖场协协助销售售。f) 班后及时与与卖场核核对出仓仓数。g) 在财务的要要求下,用用合法的的单据支支帐。()、导购购员的工工作职责责 a) 接受上级督督导。 b) 配合协助上上级完成成日常工工作及其其它任务务。 c) 严格要求自自己维护护品牌形形象。d) 新生顾客,以以礼相待待,不得得与顾客客争吵等等所有一一切不雅雅行为。e) 明确自己的的货品走走向,及及时信息息反馈,确确保销售售。()、高级级导购的的工作职职责a) 无条件按上上级督导导。b) 协助店长完完成店务务工作及及其它任任务。c) 充分利用本本职权利利,组织织店员作作为销售售等工作作,发挥挥基层管管理工作作。 d) 作好信息反反馈,有有问题及及时处理理。 ()、导购购员的行行为准则则a) 看到顾客进进店时必必须主动动替顾客客开店门门,并致致以问候候态度要要亲切自自然。b) 目视顾客选选购,并并随时准准备提供供帮助,对对顾客介介绍产品品要实事