《（本科）现代企业管理电子教案第四章 2.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《（本科）现代企业管理电子教案第四章 2.docx（7页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、章现代企业质量管理一、教学目标1 . 了解质量管理和全面质量管理的内涵；2 .掌握PDCA循环的特点，清晰把握ISO 9000系列标准;3 .深入了解质量保证的措施、质量体系认证的实施。二、课时分配4 五节，每节安排2个课时三、教学重点难点1 .企业质量管理体系的原那么、要求和审核;2 . PDCA循环的步骤和特点；3 .质量体系认证的建立和实施。四、教学大纲第一节质量管理概述一、质量（一）顾客角度出发的观点（二）ISO 8402的质量定义（三）ISO 9000： 2000的质量定义二、质量管理（-）质量管理的基本概念（-）质量管理的开展阶段三、企业质量管理体系（-）企业质量管理体系的要求（二
2、）企业质量管理体系的原那么（三）质量管理体系的审核四、企业质量管理的基础工作（-）质量教育工作（二）标准化工作（三）计量工作（四）质量信息工作（五）质量责任制第二节全面质量管理一、全面质量管理的产生及开展二、全面质量管理的特点1 .全面的质量管理2 .全过程的质量管理3 .全员参加的质量管理4 .全面质量管理采用的方法是全面的、多样化的三、PDCA循环（）PDCA循环的步骤（二）PDCA循环的特点第三节质量保证体系一、ISO 9000系列标准的由来二、质量体系及其内容（-）质量体系的建立（二）质量体系的运行实施三、质量保证体系的运行措施(-)质量保证体系的建立(二，质量保证体系的要求第四节质量
3、体系认证工作一、质量认证制度概述(-)质量认证制度的由来(二)质量认证制度的作用(三)我国的质量认证制度二、质量认证制度的内容及认证步骤(-)质量认证制度的内容(二)质量认证的步骤三、认证证书和认证标志(-)认证证书(二)认证标志(三)认证机构的监督管理四、TQC和ISO 9000的关系(-)TQC与ISO 9000的共同点(二)TQC 与 ISO 9000 的区别五、ISO 14000()ISO 14000 简介(-)ISO 14000 与 ISO 9000五、主要概念1 .质量2 .质量管理3 .全面质量管理4 .质量体系5 .认证证书六、教学案例沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿
4、先生于1962 年在阿肯色州成立。经过近四十九年的开展，沃尔玛公司已经成为世 界最大的私人雇主和连锁零售商，屡次荣登财富杂志世界500强 榜首及中选最具价值品牌。目前，沃尔玛在全球27个国家开设了超 过10, 000家商场，下设69个品牌，全球员工总数220多万人，每周 光临沃尔玛的顾客2亿人次。2011财政年度（2010年2月1日至2011 年1月31日）销售额达4190亿美元，比2010财年增长3. 4%。2011 财年，沃尔玛公司和沃尔玛基金会慈善捐赠资金累计3. 19亿美元、 物资累计超过4.8亿美元。2010年，沃尔玛公司再次荣登财富 世界500强榜首，并在财富杂志“2010年最受赞
5、赏企业”调查 的零售企业中排名第一。与在世界其它地方一样，沃尔玛在中国始终 坚持“尊重个人、服务顾客、追求卓越”的核心价值观，专注于开 好每一家店，服务好每一位顾客，履行公司的核心使命“帮助顾 客省钱，让他们生活得更美好:以不断地为我们的顾客、会员和员 工创造非凡。山姆沃尔顿先生的主要经营智慧有：全心投入，永保热忱。沃 尔顿为了实现自己的梦想，永远会全力投入一切必要的工作。他常在 清晨4点上班，好在其他高级经理团队成员抵达公司开始工作之前， 先行检视前一天的销售报告，然后深入思考。要实现梦想，必须愿意 付出比常人更多的努力；跟伙伴提供成功，沃尔顿一向相信，独木难 撑大厦，团队才能胜出。因此，他
6、从创业一开始，就设置了分红制度。 分红制度让他的员工转变为表现杰出的团队，团队成员都是忠诚、积 极的事业伙伴。要获得超越预期的表现，就要让所有成员都能提供胜 利的丰硕成果；要实现梦想，就要激励团队让员工乐于为你效劳，协 助员工达成他们过去认为做不到的表现。给员工机会，让他们可以做 到杰出表现，还要放手让员工采取最合适的做法。相信员工，并且让 他们发挥自己真正的潜力；设法超越顾客的期待，沃尔玛的哲学就是, 要让顾客在每天踏进店里时，都有超出预期的感受。沃尔顿积极鼓励 所有员工实践一项标准，那就是保证让顾客满意；控制开支省出一片 天，沃尔顿成长在经济大萧条的年代，所以他当然很喜欢想方法削减 开支。
7、因此，沃尔玛的本钱结构一向都低于竞争对手。从质量管理的角度，我们能从山姆的经营智慧里悟到什么呢？答：从质量管理的角度，我们能从山姆的经营智慧里悟到：（1） 全心投入，永保热忱。沃尔顿为了实现自己的梦想，永远会全力投入 一切必要的工作。（2）跟伙伴提供成功。沃尔顿从创业一开始，就 设置了分红制度。分红制度让他的员工转变为表现杰出的团队，团队 成员都是忠诚、积极的事业伙伴。（3）要实现梦想，就要激励团队 让员工乐于为你效劳，协助员工达成他们过去认为做不到的表现。给 员工机会，让他们可以做到杰出表现，还要放手让员工采取最合适的 做法。相信员工，并且让他们发挥自己真正的潜力。从质量管理的角 度来看，善
8、待和激励员工，进行人性化管理，发挥员工的主观能动性, 对于企业在基础管理的创新性执行上好处莫大。员工的主观能动性不 仅容易管理，减少监督本钱；而且会积极发挥主观能动性，自下而上 地进行各种创新和建言，更好地执行好本职工作。同时沃尔顿能够在 生意往来之中，融入人性的一面。他会真心去了解旗下员工并且尊重 员工。于是员工会觉得领导人真心关注自己的需求。（4）设法超越 顾客的期待。（5）控制开支省出一片天。从质量管理的角度看，沃 尔玛为顾客提供了优于其他零售商的质量品质服务：从一开始，沃尔顿的营运策略就是，让沃尔玛和其他零售商有所 区别。第一是品种齐全。沃尔玛超级市场比一般的超级市场面积略大一 些，每
9、家平均约占地45000平方尺，经营的商品品种齐全，举凡一个 家庭所需要的物品在这里都能买到，又称“家庭一次购物”。从服饰、 布匹、药品、玩具、各种生活用品、家用电器、珠宝化妆品，到汽车 配件、小型游艇等等，一应俱全。第二是摆放得体，便于挑选。商品陈列干净利落。初到美国的人 逛超级市场往往摸不清所需要的东西究竟放在哪里。沃尔玛的标志却 很清楚，使你在这样庞大的平面空间里不会迷路。第三是绝对保证质量。商品的质量是无可非议的。顾客对在沃尔 玛所购的任何物品觉得不满意，可在1个月内拿回商店退还全部货 卦 小人。第四是保证性价比，绝对廉价。每一家沃尔玛都贴有“天天廉价” 的大标语。仔细比拟一下，同样牌子的商品，在这家店就是廉价。感谢您的支持与使用如果内容侵权请联系删除仅供教学交流使用