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1、家乐福的采购业务流程和采购管理的内容家乐福业务务操作流程程1、 业务操作流流程图及说说明货物合同电脑数据发票商品部（供应商）区域财务中心北京上海成都广州上海总部付款中心门店付款（一） 业务操作流流程图（二） 流程图说明明 首先需与商商品部接触触，协商谈谈判后签定定合同。商商品部包括括位于上海海总部的全全国商品部部和位于各各个城市的的城市商品品部 CCCU。全国国商品部负负责全国供供应商，城城市商品部部负责地区区供应商。 各门店向康康佳订货，康佳佳送货到各各门店仓库库，送货同同时取得验验收单。验验收单由家家乐福各门门店的收货货区的电脑脑系统打印印，由系统统自动编号号。验收单单是厂家与与家乐福结结
2、算货款的的重要凭证证。 发票直接送送交（或邮邮寄）区域域财务中心心。家乐福福在上海、广广州、成都都、北京设设立四个财财务中心，处处理对应地地区内门店店的发票。 区域财务中中心收到发发票，审核核无误后录录入系统，通通过系统传传输到上海海付款中心心。错误发发票将退回回康佳。 付款中心位位于上海，统统一支付货货款，并在在供应商网网站上公布布财务数据据，以便供供应商对帐帐。 2、 商品出库、验验收、退机机流程（一） 签订供货合合同 供供应商首先先与家乐福福公司商品品部接触，通通过协商谈谈判，达成成合作意向向后，签定两份份合同商商品合同和和促销服服务协议。合同每年度签订一次，有效期从每年1月 1日到 1
3、2月 31日。当年年度合同，不论在哪一天签定，其有效期均追溯到当年 1月 1日。未签定当年合同的，暂时沿用上一年度合同。（二） 建立供应商商档案 填写供供应商信息息表交给给商品部采采购，由家家乐福系统统产生一个个四位数的的供应商编编号；编号规则则是：一家公公司法人一一个编号,一个编号号用于一家家公司法人人；（三） 建立商品档档案 供应商商获得编号号后，商品品部采购人人员将其产产品信息输输入系统，产产品信息包包括单品号号码、名称称、条码、规规格、价格格等。在产产品进入系系统以后，门门店可以开开始订货。只有商品部有权限增加新的单品。任何一项单品信息的变动必须事先与家乐福公司商品部采购人员协商一致。
4、（四） 选择促销方方式 海报、堆头、货架端和和立柱陈列列、货架中间间促销陈列列、特别陈列列（五） 家乐福发出出订单 订单由家乐乐福各门店店订货组通通过传真发发送给供应应商；收到到订单后请请检查订单单上的每一一项内容，下下单的门店店、供应商商编号、公公司名称(可能下错错公司)、价价格（正常常进货价格格与促销进进货价格之之分）、数数量、送货货日期、送送货地址等等。在送货货之前请务务必确认订订单上的每每一项内容容都是正确确的。对于于任何不理理解或者有有疑问的地地方请和订订货门店确确认。确认认是错误的的订单，门门店更正后后重新下订订单，再按按新订单送送货。对于于错误的订订单一定不不要送货；送货时请请携
5、带订单单，门店按按订单收货货，没有订订单不接受受货物，请请按订单上上的预计收收货日送货货，提前或或延后都不不接收货物物。（六） 家乐福收货货流程 货物必须须送到家乐乐福收货区区，向收货货组员工交交接货物，并并在现场取取得验收单单：（七） 家乐福收货货凭证 货物物送交家乐乐福门店的的收货区后后，请从收收货区工作作人员那里里取得盖有有收货专用用章的验收收单。验收收单是货物物交付家乐乐福门店的的唯一有效效凭据。（八） 家乐福退机机流程 1、 门店传真给给康佳办事处处退货清单单，在退货清清单上由公公司的授权权代表和实实际收货人人，在方框内内填写相应应内容、签签字；2、 该方框在退退货清单上上，办事处处
6、填写签字字，凭原件件至门店收收货区取货货。授权代代表需由公公司出具授授权委托书书，交家乐乐福各门店店备案本公司或本公司授权代表 ，授权 ，身份证号码 ，作为本公司代表收取本退货单项下退回本公司的商品。 （授权代表签名） （实际取货人签名）；3、 在退货清单单的有效日日，一般在在三天内，办办事处应在在家乐福的的收货区进进行退货；4、 退货时四方方人员必须须在现场：1) 家家乐福收货货组员工，22)家乐福福保安，33)家乐福福相应营业业部门员工工，4)康康佳办事处处退货办理理人员。5、 康佳业务员员或物流公公司需出示示上述退货货清单原件件和取货人人身份证，现现场核对货货物种类数数量无误，然然后在退
7、货货报告上签签字确认收收到货物。门门店收货区区员工验证证取货人的的所持退货货清单是真真实的，并并验证身份份证号码和和签字，与与退货清单单核对一致致后，供应应商从收货货区运走货货物；6、 退货请供应应商以负数数开入下一一次的进货货发票；7、 如果对各门门店退货有有任何疑问问，请在退退货后六个个月内及时时与门店相相关部门联联系！3、 发票开具和和移交（一） 标准格式增增值税发票票1、 各种百分比比费用（折折扣）以负负数开入发发票（净额发票票）；2、 货物金额是是进货减去去退货后的的净进货金金额（净进货发发票）；3、 按顺序，按按要求列示示金额和信信息（标准格式式）。（二） 请按标准格格式开具增增值
8、税发票票，如下图图：1、 票面标注：所有单品品，合计开开一行，详详细单品开开入增值税税发票清单单；2、 票面标注：合同折扣扣开入发票票，即净额额发票。签签订在商商品合同上上各种折扣扣，合计开开一行。如如某供应商商的合同条条款为：采采购量折扣扣1%，数数据交换费费1.5%合计55%，则发发票上只列列一栏5%；折扣必必须体现在在发票上，不不要把折扣扣放在销货货清单或进进货价格中中体现，请请严格按照照以上标准准格式开票票；3、 票面标注：发票的备备注栏（第1行）店店代码，部部门，供应应商编号；（第2行）验验收单号。如如多张验收收单之间以以逗号连接接；（第3行）退退货单号。如如多张退货货单之间以以逗号
9、连接接；（第4行）不不含税退货货金额。4、 部门号一定定是两位数数，供应商商编号一定定是四位数数，验收单单和退货单单号码一定定是六位数数，不可以以缺位，不不需要其它它内容，必必须打印不不可手写。如如果发票对对应多张验验收单，发发票的备注注栏上无法法完整打印印，可以另另用一页纸纸作为附件件，但必须须仍按以上上格式，允允许换行，但但排列次序序不变。该该附件必须须加盖公司司公章，同同时在发票票的备注栏栏内注明：“详见附件件”。注：请请严格按照照以上格式式及顺序开开具发票，否否则将被视视为错误发发票。5、 进货减掉退退货之后，得得到净进货货数字，在在净进货的的基础上再再计算折扣扣。（三） 新合同的衔衔
10、接：对于新年年度的合同同折扣，在在正式确认认新的合同同条件后，就就可以按新新的折扣条条件开具发发票，如果果在发票上上的折扣与与商品合合同不一一致，为了了不影响回回款，家乐乐福不退票票，但在付付款时帐扣扣差异。（四） 发票直接送送交区域财财务中心：家乐福公公司在上海海，北京，广广州，成都都设立四个个区域财务务中心，现现场签收，集集中处理对对应区域内内门店发票票。1、 窗口送票：当面将发票票交给财务务中心工作作人员，同同时取得发发票签收回回执；回执上面面注明发票票号码、金金额、签收收日期等；若以后发发生争议，比比如发票丢丢失或供应应商发现发发票未及时时入帐等，需需要凭这份份回执才能能核查，家乐福区
11、区域所在地地注册分公公司业务人人员负责将将本注册分分公司所开开家乐福发票票送达区域域财务中心心，如成都都要将四川川分公司发发票直接送交交给家乐福福。2、 通过邮寄或或快递公司司送票：快递公司司一般不关关心信封里里面放了什什么，家乐乐福无法与与之核对，所所以需要供供应商随信信附一份发发票明细单单，写明：供应商编编号，店名名，部门，联联系电话，联联系人，真真实的通讯讯地址；拆拆封后，对对照清单验验收发票，若若有不符，则则按所留的的电话及时时联系，以以免时间耽耽误太久难难以查证。对家乐福福区域结算算所在地注注册分公司司外的发票票由注册分分公司税务务会计直接接邮寄给家家乐福区域域结算中心心财务，如湖湖
12、北分公司司需将家乐乐福发票邮邮寄给家乐乐福成都结结算中心。（五） 发票送交的的时间：家乐福财财务中心在在收票后224小时内内完成发票票处理。月月末，在每每月倒数第第四天的118:000之前送交交财务中心心的发票，家乐福在当月输入系统。凡在这个时间以后送交的发票，家乐福在次月输入。（六） 发票丢失的的处理：发生增值值税发票遗遗失，在开开票日起的的两个月内内，向家乐乐福财务中中心提供以以下凭证，可可以替代发发票。超过过两个月，只只能重新开开票。1、 发票存根联联复印件，盖盖公章； 2、 发票遗失情情况说明，盖盖公章； 3、 送货单，盖盖公章； 4、 供应商所在在地的税务务局的完税税证明。（七） 退
13、货的发票票处理 1、 从退货发生生到家乐福福财务中心心收到已经经包含这笔笔退货的发发票的时间间25天内内办理正负负合并开发发票手续；2、 超过25天天未办理合合并开发票票，家乐福福将在付款款中帐扣退退货款；但但在不超过过6个月的的时间内办办理了合并并开发票，家家乐福将退退还前次已已经帐扣的的退货款；3、 在发生退货货6个月后后仍未办理理合并开发发票，只能能通过办理理退货红字字发票解决决。（八） 办理退货红红字发票流流程1、 提供退货的的相关证明明材料： (a) 加盖公章的的“销货单位位同意退货货证明”，公章必须须与进货发发票的公司司名称一致致； (bb) 进货货的发票复复印件。多多单品发票票必
14、须附销销货清单，因因为退货证证明必须按按单品办理理；(c)进货对应应的银行收收款凭证；(d)退退货单复印印件，请供供应商妥善善保管好退退货单；(e)当地地税务机关关要求提供供的其他文文件。 2、 供应商备齐齐上述材料料交给家乐乐福各城市市财务部，家乐福凭此填写税务局统一格式的开具红字增值税专用发票申请单，呈交税务局审批；3、 税务局审核核开具红红字增值税税专用发票票申请单，批批准后加盖盖税务局的的印章，发发还家乐福福公司；4、 家乐福各城城市财务部部将开具具红字增值值税专用发发票申请单单的厂商商联交给康康佳；5、 开具红字发发票，交给给家乐福各各城市财务务部；6、 在取得开开具红字增增值税专用
15、用发票申请请单的厂厂商联，必必须开红字字发票给家家乐福公司司；若未开开具红字发发票，家乐乐福公司将将终止再次次办理任何何退货证明明。4、 家乐福费用用结算及付付款流程（一） 费用结算方方式：1、 禁止以现金金方式向家家乐福公司司支付合同同费用和门门店促销费费用；家乐乐福公司在在费用结算算方式上，包包括总部合合同费用和和门店促销销费，只有有两种结算算方式，从从货款中帐帐扣和开入入净额发票票。2、 家乐福只接接受两种补补差方式,，盖有供应应商公章的的补差协议议(补差费费用将以直直接帐扣开开普票的方方式收取)；免费电视视机商品(即货抵补补差，必须须要求门店店提供免费费商品验收收单,否则则该笔补差差将
16、不被承承认)。 对于双方总总部确认的的促销活动动, 将由由家乐福总总部和我公司总部部确认补差差金额, 并由家乐乐福总部统统一帐扣到到各注册分公公司 对于门店常常规的补差差, 必须须由CCUU跟供应商商确认, 并按照我我们认可的的方式补到到CCU, 而不是是门店 当月的费用用（负毛利利、补差），要要求出具一一份已兑付付完毕的公公函，要求求家乐福签签字盖章。（二） 扣款发票的的取得 1、 扣款发票由由当地城市市的JV财财务部开具具。凡是与与百分比有有关的费用用，家乐福福提供国税税普通发票票；凡是固固定金额的的扣款，家家乐福提供供地税普通通发票。2、 对于地税普普通发票，一一般当月扣扣款在下月月初开
17、票，一一个供应商商编号开一一份发票，发发票总额等等于上月所所扣款项总总和；3、 对于国税普普通发票，由由于涉及的的退佣差异异因为合同同条款变更更，有时为为正有时为为负，为减减少开票的的混乱，在在下次开票票时自行调调整，若不不能自行调调整，家乐乐福在每年年一月和七七月统一对对帐后，对对累计的退退佣差异开开发票；4、 大多数家乐乐福JV采采用邮寄方方式递送发发票，采用用邮寄方式式的城市一一般在每月月15前寄寄出；部分分地区需上门领取取发票；若若未在适当当时间内收收到发票，请请持付款明明细至各城城市JV财财务部开取取发票，超超过三个月月，非特别别原因将不不再受理。（三） 主要扣款项项目RB diif
18、ferrencee 退佣佣差异 Condiitionnal RRB 年度有有条件退佣佣 Cashiier DDispllay 付款款口陈列费费 Lightting Box 灯箱箱劳务费 HO otther 其他扣扣款（总部部输入） Qualiity CContrrol 质量量控制费用用 DM 海海报费 TG 堆堆台劳务费费 Changge Veendorr 改变供应应商编号如某扣款描描述为：007Cahhier-TG-DDispllay(III)(IID119989000)(U9990:6694)HHOOthhers其其他*3112 07代表所所属年份；U9900代表所属属CCU（商商品部）；
19、694代代表所属合合同编号；312代代表所属门门店（四） 货款结算到期日：发发票可以被被支付货款款的日期帐 期：家乐福货货到28天，票票到的前提提下付款付款日：家家乐福公司司的开户银银行向供应应商支付货货款的日期期发票到期日日家乐福福完成收货货的日期合同帐期期家乐福全国国付款中心心：电子信信箱：SIIS 2001220上海浦浦东南路5528号上上海证券大大厦25楼楼财务部付付款中心客户合合作部 20100-08家乐福的采采购管理的的内容巴西家乐福福最早成立立于19773年。但但这个拥有有175，0000，0000人口口的国家既既为零售商商们提供了了巨大的发发展机会，同同时也存在在诸多艰难难挑战
20、。一一方面，它它拥有巨大大的购买力力市场，另另一方面，又又被资源贫贫乏危机所所困扰，缺缺乏必要的的基础设施施，经历着着永无尽头头的经济危危机。尽管管如此，家家乐福仍努努力坚持生生存。20004年，巴巴西家乐福福已经成为为巴西的第第二大零售售商，仅次次于巴西本本国零售商商Comppanhiia BrraSillia dde Diistriibuiccao(CCBD)。最近，家家乐福开始始了一项商商业系统和和全球业务务流程标准准化的工程程。这项工工程是在系系统开发商商Acceenturre的帮助助下，采用用统一的财财政和会计计平台以及及PeoppleSooft公司司的企业资资源计划(ERP)软件模
21、型型。该项目目的部分内内容包括在在任一国家家创建共享享服务中心心(SSCCS)，用用途是组织织商品的集集中购买和和供应。对家乐乐福而言，任任何标准化化尝试都是是一项艰难难的挑战。在在欧洲、亚亚洲、拉丁丁美洲，家家乐福共设设有92000个分店店。至l9999年家家乐福收购购其本国竞竞争对手普普莫德集团团(Proomodees GGroupp)之后，已已成为世界界第二、欧欧洲第一零零售商。仅仅在巴西，家家乐福就拥拥有96家家高级百货货商场，1122家超超级市场，77家分销中中心。19999年，家家乐福试图图在巴西普普及一种集集中采购模模型，该模模型最初应应用于法国国。一、集集中配送家乐福福发现Sa
22、aoPaoolo地区区有建立配配送中心的的显著需要要，但在选选择具有熟熟练配送经经验的设施施设备服务务商的时候候却没有很很大的选择择余地。因因为巴西没没有提供这这项服务的的市场，家家乐福是巴巴西唯一一一家采用物物流服务商商的零售企企业。因此此，巴西几几乎没有一一家零售商商具有丰富富零售经验验。最终，家家乐福选择择Cotiia Peenskee物流公司司经营Saao Paaolo配配送中心。最最初，合同同仅应用于于23个商商店和有限限的几类商商品，随后后，应用范范围迅速扩扩展，包括括96家高高级百货公公司、233家超级市市场和6家家较小的配配送中心。在Saao Paaolo的的Osassco，主
23、主要配送设设施的建设设分两阶段段：第一阶阶段用地445万平方方英尺，随随后几年将将增长到880万平方方英尺。SSao Paollo配送中中心经营辐辐射范围达达七八百公公里。家乐乐福高级百百货商场除除一小部分分分布在附附近其他州州外，绝大大多数都围围绕着Saao Paaolo。配配送中心现现在经营3360000类产品，包包括食品、器器械和电子子设备，拥拥有1700台电动升升降机和2220台无无线电频率率接收器。随随着设施逐逐渐完善、作作业效率提提高，Saao Paaolo配配送中心的的员工数量量由8000减少到6600，每每年处理33500万万到40000万份货货单，平均均每天交易易货物约555
24、00份份。Cottia PPenskke在距SSao PPaoloo东北方向向500米米的Vittoriaa为家乐福福开设了第第二个配送送中心，拥拥有30名名员工和1120000平方米的的工作场所所，配送范范围包括22个高级百百货商场和和15个超超级市场。由于其其规模庞大大，家乐福福需要的不不仅是可储储存充足产产品的基本本仓库，而而且需要复复杂的仓库库管理系统统。Cottia PPenskke新的物物流服务商商通过整合合Pensske零售售 商、世界界其他地区区消费品配配送专业技技术，凭借借Cotiia公司对对巴西零售售市场的掌掌握与了解解，开发自自己的仓库库管理软件件，解决了了库存管理理系统
25、越来来越难以适适应家乐 福福在巴西日日益扩展的的商业网络络需求的难难题，同时时方便了与与当地客户户的联系。二、经经营业绩考考核家乐福福经营中，有有两个配送送中心保持持紧密联系系。每月CCarreefourr和Cottia PPenskke都要在在一起分析析评估本月月的经营业业绩，业绩绩衡量标准准有以下113个：1、质质量检查。对对基本设备备和家用电电器，家乐乐福检查所所有产品并并确定99999合格后才才运往商店店，对纺织织品、玩具具、快运食食品，检查查20的的产品并确确定9999合合格后运输输；2、生生产力。以以每人每小小时计算；3、配送时时间间隔。以以每天实际际发车量计计算；4、规规定时间内
26、内完成运输输任务的能能力。实际际统计以224、488小时、或或更长时间间计量；5、将将家乐福企企业资源管管理系统和和Cotiia PPenskke仓库管管理系统的的数据比较较，差错率率不高于000 55；6、平平均每车装装载量，以以车辆最大大容量计；7、货货车预计接接发货物数数量及实际际接发货物物数量；8、从从供应商处处得到的货货物数量及及需求的货货物数量；9、运运至商店的的货物数量量及商店的的需求量；10、货货车装载时时间，分货货车及货物物类型计：11、由由供应商提提供的单一一商品和混混合商品的的数量和比比率；12、运运至商店的的货物为单单一商品和和混合商品品的数量和和比率；13、家家乐福或
27、CCotiaa Pennske拒拒绝受理商商店订单的的比率。三、库库存作业准准确率据主要要负责人说说，到目前前为止，配配送中心库库存作业准准确率非常常高。由于于采用条码码技术，库库存管理准准确率达999977，外向向物流订单单处理准确确率达99989。此外，尽尽管配送中中心对商品品库存量和和商品积压压值不能提提供确切数数字，但库库存量和商商品积压确确实很少。其其中最重要要的是，由由于产品现现货供应能能力、客户户服务水平平以及库存存管理可见见度的提高高，商品销销售量持续续增加。通过集集中配送，家家乐福实现现了拥有少少量库存，但但却增加了了存货的项项目分类。尤尤其在那些些占地很大大的商店，这这点很
28、重要要，所以商商品必须被被分类存储储在各个商商品架上。CCotiaa Pennske的的配送中心心不经营易易腐蚀食物物，仅经营营含有有效效期的干燥燥食品。通通过条码扫扫描技术提提供的食品品信息能保保证供应新新鲜产品并并准确除去去原有商品品架上过期期产品而将将指定的产产品分配到到相应的架架上。此外，家乐乐福也保留留了从分销销中心到商商店运输的的垂直管理理。零售商商与5个运运输公司直直接合作而而且以后也也将继续保保留这种合合作关系。四、交交叉送货家乐福福计划在SSao PPaoloo配送中心心增加交叉叉送货的功功能。在这这里，零售售商引用沃沃尔玛的例例子，仅在在巴西开设设10家高高级百货商商场，却
29、通通过交叉送送货中心完完成70-80的的运输业务务。由于增增建换装站站，涉及产产品接收和和运输的物物流过程，不不再需要长长期储存货货物，降低低了库存成成本，同时时加快了产产品的响应应时间。过过去家乐福福建立的管管理信息系系统不具有有交叉送送货信息转换功能能，但在22004年年家乐福更更改了信息息系统，新新建了具有有交叉送送货信息功能的管管理信息系系统。不久久以后，CCotiaa Pennske与与家乐福签签署管理巴巴西新配送送中心的合合约，设施施由Exccel物流流公司经营营，负责管管理6家高高级百货商商场和333家超级市市场的采购购与配送业业务。在过去去，家乐福福的第三方方供应商从从不与运输
30、输商发生商商业关系。现现在家乐福福与Cottia PPenskke建立的的第一次伙伙伴关系，标标志着巴西西零售企业业、物流服服务商、运运输商共同同制订供应应链管理综综合决策的的开始。在在供应链合合作中，家家乐福仍处处于最核心心的地位。家家乐福希望望对仓库货货架作业流流程实现更更严格的控控制，此外外，计划采采用仿声仓仓库储存系系统和无线线电识别系系统。五、经经营障碍对家乐乐福经营影影响最大的的因素是巴巴西匮乏的的基本设施施和不稳定定的经济因因素。巴西西高速公路路货运量占占总货运量量的75之多，但但仅有2万万辆商业经经营性卡车车，而且这这些经营车车辆的驾龄龄仅18年年。由于小小公司在巴巴西有免税税
31、的优势，所所以大型跨跨国运输公公司不愿意意在巴西投投资。但巴巴西政府已已开始投资资高速公路路系统的外外包 发发展和维修修，极少数数资金充足足的私营公公司也紧跟跟其后，增增加投资，现现在巴西885的运运输市场份份额属于巴巴西本国公公司。在巴西西，像家乐乐福这样大大型的零售售商面临的的最大问题题是巴西有有限的购买买力。多数数巴西人处处于贫困线线上，仅仅仅有90的人有能能力购买最最基本的生生活用品。假假如巴西经经济稳定并并且巴西中中产阶级数数量能继续续扩大，这这种困境将将可能得到到解决。同同时，家乐乐福希望通通过20004年自行行开发的信信用卡操作作系统能使使这种困境境有所改善善。理论上上讲，当利利率降低时时，这项计计划将使家家乐福客户户拓宽他们们的支付业业务。 122420220090038郑丽娟物流一班第 12 页 共 12 页