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1、美美百货营运手册内容索引（一） 工作目标（二） 工作职责/范畴21 营营运部日日常工作作范畴 附（营营运管理理部每日日/周/月需完完成事项项）22 经经理/副经理理/楼层组组长/楼层助助理/培训师师/专柜组组长/营业员员/文员工工作职责责23 顾顾服科工工作职责责及范畴畴24 市市场调查查工作范范畴（三）日常常工作流流程及管管理制度度31 楼楼层组长长/楼层助助理/专柜组组长/营业员员每日工工作流程程32 改改衣室管管理制度度及工作作流程33 商商品内部部调拨程程序附附（调拨拨单）34 内内部借用用商品流流程35 卖卖场行为为及管理理守则36 销销售及营营运部违违规、违违纪管理理制度37 后后
2、仓管理理制度338 促销销员工作作手册 附（培培训确认认表）39 专专柜陈列列标准115条310 互换柜柜工作事事项311营营业人员员进、出出卖场管管理制度度附（进进、出卖卖场签到到表）（四）卖场场人员的的服务标标准41 开开、闭店店流程42 卖卖场行为为规范43 优优质服务务“十大点点”44 退退、换货货原则45 退退、换货货承诺服服务（五）附表表（六）附件件 日常功功能明细细主 要 工工 作 目 标标卖场管理工工作的最最终目标标只有一一个，便便是把货货品卖出出去！故故此，为为了达到到这个目目标就要要把卖场场打理得得妥妥当当当；要要保证卖卖场里有有各种货货品，要要把货品品用合适适的方式式陈列
3、出出来，要要检查各各个地方方合乎舒舒适和整整洁的标标准，要要确保所所有营业业人员能能以最友友善的态态度为顾顾客提供供最佳的的服务，要要监察卖卖场内所所有货银银的交收收和核算算，要随随机应变变设法处处理和解解决所有有在卖场场发生的的事情及及问题等。归纳为一句句：要做做好卖场场内一切切的物、人人、事、钱钱的管理理工作。销售及营运运管理部部工作范范畴一、卖场制制度策划销售及及营运部部之运作作模式、工工作体制制、各有有关科组组之工作作政策及及程序。二、预算工工作参与拟定营营业及盈盈亏预算算，控制制卖场开开支。三、决策工工作审核、了解解、分析析、跟进进各项工工作任务务。四、协调工工作统筹销售及及营运部部
4、各楼层层的工作作，协调调卖场与与其它部部门之合合作关系系，务使使达到最最高经济济效益及及工作效效率。五、管理专专柜拟定管理程程序，协协助供应应商调动动，进货货、销售售、库存存其货品品，督促促专柜供供应商照照百货年年度计划划配合各各项工作作。六、监管工工作监管各楼层层销售情情况，定定时收取取报告，了了解工作作进度、员员工工作作表现、人人事调动动、班次次及工作作安排、货货物销售售速度及及到货情情况，促促销活动动之成果果，避免免浪费，改改善工作作流程，免免除重复复工作及及浪费人人力资源源。七、顾客服服务巡视卖场员员工顾客客服务之之态度、销销售技巧巧、陈列列技巧等等，若有有顾客投投诉，细细心聆听听、查
5、明明因由，及及时解决决问题及及投诉，保保持商场场之信誉誉及形象象。八、促销工工作协助商场制制定全年年促销计计划，执执行各项项促销活活动，配配合促销销布置卖卖场，参参与讨论论促销活活动之广广告计划划及陈列列设计。九、培训工工作 对对所有卖卖场员工工定期进进行培训训，传授授经验，组组织有关关专业技技巧培训训-顾客客服务标标准、专专柜工作作守则、 销售技巧及及步骤、日常工工作程序序、产品知知识、陈列技技巧、安全意意识、潮流及及市场动动态等。提提高服务务素质，加加强员工工之工作作能力及及效率。十、培养员员工团队队精神将每阶段部部门经营营目标传传达给员员工，让让每个人人清楚知知道自己己的工作作目标和和奋
6、斗方方向，在在员工中中大力提提倡友好好一致，彼彼此信任任，乐于于协作，谦谦让有礼礼，争创创业绩和和团结。向上的的精神，定定期在员员工中开开展拓展展培训，增增强集体体主义精精神，要要勇于克克服困难难，培养养知难而而进和勇勇于进取取。每日/周/月需完完成工作作事项每日需完成成工作事事项1每日工作记记录表2每日巡场记记录表3楼层销售日日报表4专柜销售日日报表5每日早、晚晚例会6每日楼层组组长助理碰碰头会7每日夜间抽抽盘表8每日销售差差异核对对表9检查员工是是否盖好好覆盖布布10统计人流及及营业状状况11检查霓虹灯灯及店招招是否开开启12检查后仓及及有无安安全隐患患 13检查卖场设设施如空空调14员工
7、通道检检查15迎送宾安安排及检检查16用餐轮次检检查17员工考勤检检查18员工仪容仪仪表检查查19卖场每日商商品情况况检查20卖场陈列及及popp检查21各柜组清洁洁检查每周需完成成工作事事项1自营代销销补货明明细表2抽查各柜组组帐目情情况3每周后仓清清洁每月需完成成工作事事项1月度排班表表2同类百货市市场调查查3月销售分析析报告4自营代销销商品盘盘点5专柜期末库库存表6各柜组物料料领用7每月部门会会议8每月员工迎迎送宾表表编制9每月专柜组组长会议议10每月员工用用餐表编编制经理工作职职责目标：作为为营运之之先锋，管管理楼层层及处理理各专柜柜的运作作，以达达到预定定的营业业指标及及优质的的顾客
8、服务，使使顾客充充分享受受购物乐乐趣。1、 负责专柜业业绩管理理及制定定员工培培训计划划，检查查培训效效果；2、 策划卖场管管理运作作模式、工工作体制制、卖场场各科组组工作政政策及程程序；3、 拟定营业及及盈利预预算，订订定各楼楼层之支支出预算算及作出出适当调调控；4、 审核、了解解、分析析有关报报告、记记录、公公司颁下下的销售售指标及及财政预预算；5、 配合卖场之之业务及及发展需需要，执执行各项项销售及及卖场工工作计划划；6、 拟定专柜管管理程序序，定期期检讨货货品销售售和库存存情况；7、 监管卖场各各楼层销销售情况况及各专专柜之工工作；8、 检查卖场所所有员工工顾客服服务态度度、销售售技巧
9、、陈陈列货品品技巧等等；9、 协助公司制制定全年年促销计计划；10、对下下属积极极灌输正正确管理理概念和和督导知知识及技技巧；11、协调调本部门门与其它它部门之之间关系系，以提提高经济济效益及及工作效效率。副经理工作作职责1、 协助助部门经经理做好好负责楼楼层的管管理工作作；2、 协助助经理拟拟定所属属楼层营营业预算算；3、 协助助经理对对所属楼楼层员工工进行培培训；4、 负责责所属楼楼层所有有专柜销销售业绩绩管理工工作；5、 审核核、分析析所属楼楼层相关关报告；6、 检查查所属楼楼层员工工工作进进度、销销售技巧巧、陈列列技巧等等；7、 负责责每月楼楼层盘点点工作；8、 负责责所属楼楼层组长长
10、、助理理工作分分配、考考勤、仪仪容仪表表、行为为规范管管理；9、 帮助助下属解解决工作作上的问问题，及及时将无无法解决决之问题题报告销销售营运运经理；10、及时时将有效效信息反反馈给销销售及营营运经理理。楼层组长工工作职责责1、 负责本楼楼层销售售工作；2、 清楚掌握握本楼层层各专柜柜销售及及货品、人人员情况况；3、 负责助理理、组长长、营业业员工作作分配、考考勤、仪仪容仪表表、行为为规范；4、 帮助下属属解决工工作上的的问题；5、 培训下属属并跟进进检查培培训效果果； 6、 处理顾客客投诉；7、 严格执行行公司各各项规章章制度；8、 及时准确确地将商商品信息息及顾客客需求和和建议反反馈公司司
11、；9、 负责楼层层环境清清洁、灯灯光、道道具、维维修、安安全；10、按时时更换、检检查卖场场陈列；11、跟进进公司促促销活动动的执行行、宣导导；12、负责责每月楼楼层盘点点；13、定期期检查、抽抽盘后仓仓货品；14、根据据卖场实实际情况况，做适适当人员员调备；15、负责责下属工工作质量量及工作作进度；16、负责责本楼层层物料陈陈列、道道具、管管理；17、销售售业绩分分析工作作。楼层助理工工作职责责1、 协助助楼层组组长做好好卖场管管理、销销售、货货品管理理、陈列列、员工工管理；2、 营业业员考勤勤管理、休休假、用用餐、进进出卖场场等；3、 适当当调配员员工工作作岗位，以以配合卖卖场临时时变化；
12、4、 协助助卖场销销售工作作；5、 联络络顾客，推推荐新到到货品及及打折货货品信息息；6、 负责责一定售售后服务务；7、 监管管补货、收收货安排排；8、 解决决顾客投投诉；9、 遵照照卖场规规章制度度，确保保各柜组组及营业业员准确确执行；10、检查查柜台清清洁，整整理工作作，达到到公司标标准；11、清楚楚、准确确的完成成指定之之各类报报表及单单据；12、按时时协助完完成营运运部每日日/周/月工作作事项；13、销售售业绩分分析工作作。培训师工作作职责1、报告综综合拟定定及执行行本公司司卖场员员工培训训方针及及计划;2、协助及及督导卖卖场实施施各种在在职专业业培训; .3、主导卖卖场各专专柜商品品
13、知识专专业培训训及商品品类知识识收集汇汇总；4、陈列技技巧培训训；5、督导技技巧、日日常专柜柜管理培培训；6、培训需需求之调调查调整分析及及研究;.7、培训计计划之拟拟定及实实施;8、年度培培训经费费之编拟拟及控制制;9、培训课课程之审审核及教教材之编编定;10、培训训器材及及培训档档案资料料之管理理运用;11、授训训员工之之考核,考核之之结果向向本部门门经理汇汇报; 12、培训训成果统统计分析评估与与检讨改改进;13、培训训方法改改进及检检讨;14、其他他有关培培训事宜宜.专柜组长工工作职责责1、 负责本专柜柜销售工工作；2、 负责本专柜柜考勤安安排、休休假、用用餐等；3、 负责本柜货货品陈
14、列列工作，库库存货品品管理工工作；4、 售后服务管管理及本本柜顾客客资料管管理；5、 柜台清洁、整整理工作作；6、 点货、补货货工作；7、 交接班工作作；8、 依照卖场管管理规章章制度，检检查柜台台货品、陈陈列、价价格、价价签、PPOP等等是否规规范；9、 有责任及义义务定期期提交建建议；10、按时时准确的的完成专专柜盘点点及库存存分析工工作；11、及时时反馈顾顾客意见见及建议议；12、本专专柜员工工基础培培训工作作。营业员工作作职责1、 营业前做好好柜台、货货架、商商品及地地面等环环境卫生生，达到到干净、整整洁、玻玻璃明亮亮；2、 营业中应随随时保持持柜台及及货架上上的展示示商品充充足和整整
15、齐，不不得出现现展示商商品不足足和摆放放零乱现现象；3、 检查柜台及及库存商商品数量量是否充充足，不不足的须须及时通通知主管管人员；4、 随时做好为为顾客提提供服务务的准备备，发现现顾客有有需要导导购及服服务的暗暗示时，应应立即上上前友善善、真诚诚地为其其提供服服务；5、 观察销售环环境，注注意防止止商品被被盗。如如有可疑疑情况和和突发事事件，沉沉着冷静静，迅速速通知保保安或楼楼层主管管到场处处理；6、 努力提高自自身业务务水平，做做到对负负责的每每种商品品的价格格、产地地、规格格及特性性都了如如指掌；7、 交接班时，应应对接班班人员告告知商品品销售及及已补货货和需补补货商品品情况，做做到交接
16、接清楚，补补货无重重复；8、 营业员必须须坚守工工作岗位位，不得得无故串串岗、离离岗，如如有事离离岗须向向主管请请假；9、 认真执行商商品的促促销计划划，每日日检查价价格标签签和促销销海报与与商品所所在位置置是否对对应；10、负责责分管商商品的市市场调查查及商品品质量、检检查和畅畅销、滞滞销商品品统计；11、个人人购买商商场商品品，必须须待下班班后方可可办理，上上班时间间不得购购买；12、遵守守商场的的各项规规章制度度，认真真做好本本职工作作，服从从领导，听听从指挥挥，在工工作中刻刻苦学习本柜的各各种商品品知识；13、 进、出卖场场须遵守守规则，不不可私自自外出，不不可空柜柜。文员工作职职责1
17、、协助销销售及营营运经理理/副经理理监管一一切文书书处理及及存档;2、处理、监监管所有有文件报报表能定定时交销销售营运运经理审审核；3、负责所所有楼层层营业报报告并按按时交楼楼层组长长/副经理理/经理审审核；4、协助楼楼层活动动（策划划、安排排、跟进进）；5、会议记记录工作作；6、负责所所转阅的的文件能能定时交交销售及及营运部部办公室室存档；7、负责复复印文件件给有关关部门、同同事（签签收、记记录）；8、负责跟跟进卖场场各楼层层每天的的销售日日报表。顾服组长工工作职责责1、 制定顾服科科相关工工作流程程及制度度；2、 计划/跟进进本科组组员工工工作进度度及效率率；3、 顾服科工作作目标/业绩之
18、之拟定事事项；4、 顾服科相关关业务之之拓展；5、 特约客户及及其相关关业务之之拓展；6、 特殊服务项项目之安安排拟定定；7、 顾服科员工工考勤/工作素素质之考考核；8、 服务专线/顾客异异议/意见之之处理事事项；9、VIPP相关业业务之拓拓展与推推进；10、简章章备索/销售指指南等相相关事项项。顾客服务员员工作职职责1、负责全全店顾客客服务工工作；2、负责店店内顾客客导购工工作；3、负责店店内情报报资料之之收集、分分析、调调查事项项；4、店内播播音工作作及播音音设施管管理；5、负责顾顾客咨询询及顾客客投诉工工作；6、VIPP贵宾资资料的管管理及VVIP贵贵宾的服服务工作作；7、负责促促销赠品
19、品的管理理及发放放工作；8、店内部部分小商商品销售售工作；9、顾客建建议及意意见的收收集反馈馈工作。顾客服务台台工作事事项1VIPP之咨询询申请、发发放、注注销及换换取，VVIP持持卡人资资料之输输入及更更改；2小件商商品售卖卖（如磁磁卡、电电池、贺贺卡等）3各种促促销活动动奖券或或赠品之之派发及及奖品兑兑换；4接待顾顾客咨询询，信件件签收；5店内播播音，顾顾客意见见表及每每季顾客客问卷调调查的整整理；6来函及及顾客投投诉的处处理；7特殊服服务：（1）服务务专线;（2）购物物及活动动咨询;（3）寻人人广播;（4）失物物、拾获获物处理理;（5）顾客客咨询/意见处处理;（6）停车车券索取取; 当当
20、日消费费满RMMB5000元即即可免费费停车11小时; 满RMBB10000元即即可免费费停车22小时; 满RMBB20000元即即可免费费停车33小时。（7）急救救箱提供供;（8）各类类艺文活活动票券券咨询、贩贩卖;（9）免费费/收费礼礼品包装装;（10）国国内外快快递服务务;（11）提提货礼券券销售;（12）卡卡友独享享商品贩贩卖;（13）赠赠品/独享商商品展示示;（14）机机关行业业团体购购物;（15）发发票开立立处（各各楼层设设立两处处收银台台可开发发票）;（16）退退、换货货处理;（17）雨雨伞套提提供;（18）修修改室。市场调查工工作范畴畴1、 拟定市场调调查工作作计划及及实施；2
21、、 确定准确的的市调范范围；3、 定期或不定定期通过过各种渠渠道（互互联网、当当地传媒媒、时尚尚杂志、实实地收集集等方式式）收信信信息；4、 涉及内容包包括：新新店开张张、促销销活动、货货品状况况、客流流情况、提提袋率、商商品价格格、卖场场陈列等等；5、 市调之调整整、分析析、研究究，并向向上级以以书面形形式定期期汇报；6、 市场方法之之改进及及检讨；7、 市场数据统统计、分分析、评评估与检检讨改进进；8、 将突发市场场动向及及时向上上级汇报报，以便便参阅。楼层组长每每日工作作流程1、A班楼楼层组长长工作流流程：序号时 间间项 目目18：45到公司报到到、开启启钥匙箱箱28：45-8：55当值
22、楼层组组长碰头头，看工工作记录录，即工工作跟进进表，工工作跟进进表包括括以下内内容：1、 每日工作目目标与个个人目标标；2、 促销活动进进度；3、 楼层失货情情况及处处理；4、 突发事件及及处理；5、 排班表是否否有人缺缺勤；6、 昨日待处理理事宜；7、 确认与顾客客约好的的事情；38：55-9：00到达各自楼楼层号通道道门，准准备带员员工入卖卖场；49：00带领本楼层层员工进进入卖场场59：00-9：10开早会，内内容如下下：1、 点名；2、 仪容仪表检检查；3、 宣布工作事事项；3.1当天天销售目目标、各各区域工工作目标标与职责责分担清清楚；33.2促促销安排排及进度度等3.3前一一天突发
23、发事件/相关需需跟进工工作3.4培训训员工（内内容根据据实际需需要拟定定），资资深销售售人员提提供宝贵贵经验分分享4、对人员员未到的的柜台安安排替代代人手揭揭盖布、点点货；5、有关商商品资讯讯；5.1流行行资讯5.2商品品知识与与销售重重点说明明5.3新商商品介绍绍5.4同业业状况6、传达事事项69：10-9：251、 员工揭开盖盖布、点点货、清清洁、陈陈列；2、 楼层组长检检查四周周、陈列列（先前前后背），检检查照明明、储物物柜、通通道等；79：25-9：30准备迎宾，检检查各专专柜员工工是否在在指定位位置做好好迎宾准准备89：30-9：35开业/迎宾宾、检查查迎宾姿姿式是否否正确，表表情是
24、否否亲切99：35-11：00检查天、地地、墙，失失货跟进进，货品品清洁情情况1011：000检查陈列道道具1111：155-111：30了解各专柜柜销售情情况1211：300-133：301、 安排员工用用餐，绝绝对禁止止在卖场场用餐2、 检查互换柜柜是否按按安排之之相应柜柜台互换换用餐3、 楼层主任用用餐，安安排助理理巡场，作作好工作作交待1313：300-144：00检查员工餐餐后仪容容仪表，用用餐后一一定要补补妆上岗岗1414：000-155：00协助楼层销销售，处处理日常常事务，掌掌握巅峰峰期的各各项资料料1515：000参加楼层组组长碰头头会1615：155-155：301、 作好
25、当日工工作日记记，作好好工作交交接2、 下班2、B班楼楼层组长长工作流流程：序号时 间间项 目目115：000之前到公司报到到215：000 参加楼管碰碰头会315：155-155：30与A班第22项目相相同416：000 -116：15 了解A班销销售情况况，看工工作记录录516：155 -117：00 与员工交流流，了解解员工心心态617：000 -117：30 协助楼层销销售，处处理日常常事务，掌掌握全卖卖场动态态717：300 -119：30 与A班第112项目目相同819：300 -220：00 与A班第113项目目相同919：300 -221：15 与A班第114项目目相同，鼓鼓励
26、所有有营业员员冲刺到到最后关关头1021：155 -221：45 了解销售情情况，存存货情况况1121：455 -221：55 作好当日工工作日记记.1221：555 准备送宾，检检查各专专柜员工工是否在在指定位位置做好好送宾准准备1322：000 闭店/送宾宾，检查查营业员员送宾姿姿势是否否正确14闭店后1、 作好本楼层层销售记记录，检检查收银银作业2、 回收钥匙、交交接记录录3、 开晚会，内内容如下下：点名总结当日日工作情情况及当当日业绩绩状况，需需检查及及注意事事项宣布明日日工作事事项与顾客约约定事项项最后确确认今日加班班工作内内容指示示4、 抽盘5、 清场、检查查设备、检检查灯是是否已
27、关关，检查查是否存存在安全全隐患6、 锁钥匙箱楼层助理每每日工作作流程A班：序号时 间工 作 项 目18：45前前到办公室报报到28：458：55与值班主任任碰头，当当日工作作内容跟跟进39：00前前带领本楼层层员工进进入卖场场49：009：25早会 内内容如下下：1、 点名2、 仪容仪表检检查，是是否按公公司要求求3、 布置安排当当日工作作，工作作目标、个个人目标标4、 处理前一天天突发事事件/失货跟跟进5、 对人员未到到的柜台台安排替替代人手手揭盖布布、点货货6、 确认与顾客客约好的的事情7、 培训员工，资资深销售售人员提提供宝贵贵经验分分享员工揭盖布布，清洁洁、点货货、陈列列等工作作，巡
28、场场59：259：30准备迎宾安安排，检检查各专专柜员工工是否在在指定位位置上做做好迎宾宾准备69：3011：30楼层助理AA班巡场场 内容容：1、 灯光、天花花横幅、POP-天2、 柜台、地面面、BUUS站-地3、 墙、角、墙墙面、陈陈列-墙墙检查货品、检检查道具具,检查价价格,协助销销售.711：300133：30安排员工用用餐，检检查用餐餐轮次。禁禁止卖场场用餐，用用餐时保保证各柜柜组不空空柜，助助理用餐餐需作好好安排及及工作交交接813：300144：00检查员工餐餐后仪容容仪表，餐餐后必须须补妆914：00015：00协助楼层销销售、处处理日常常事务、掌掌握销售售巅峰期期的各项项资料
29、1015：000楼层碰头会会1115：155155：301、 做好当日记记录，作作好工作作交接2、 下班B班：序号时 间工 作 项 目115：000之前到公司报到到215：000参加楼层碰碰头会315：15515：30看工作记录录，做好好交接班班工作415：30017：30B班助理巡巡场，同同A班第6项517：300199：30安排员工用用餐，检检查用餐餐轮次，要要求同第第7项619：300199：40检查餐后仪仪容仪表表，餐后后必须补补妆719：400211：00助理第三次次巡场，内内容同第第6项，并并鼓励员员工作最最后冲刺刺821：000211：55闭店准备做当日销售售报表921：5552
30、22：00检查员工是是否站在在指定送送宾位置置，检查查姿势是是否正确确，勿显显疲态10闭店后交销售报表表，开晚晚会，填填交接班班记录，抽抽盘专柜组长每每日工作作流程序号时 间项 目19：00之之前着装打卡上上岗，衣衣着整洁洁，化淡淡妆，走走员工通通道进入入卖场29：009：15在楼层指定定地点开开早会：1、 本柜组考勤勤检查，有有无缺勤勤，以便便跟进安安排；2、 本柜组仪容容仪表检检查；着着装是否否规范，妆妆容是否否按公司司要求；3、 安排当日工工作，处处理本柜柜组前一一天突发发事件，失失货跟进进；39：109：30做本柜台工工作（清清洁、陈陈列等）商商品补充充49：30检查本柜员员工是否否在
31、指定定位置做做好迎宾宾准备59：3011：30巡视检查本本柜天、地地、墙及及陈列，跟跟进突发发事件，解解决顾客客投诉611：300211：25做本柜台工工作，安安排员工工用餐，检检查用餐餐轮次，本本柜用餐餐安排是是否恰当当及餐后后仪容仪仪表，餐餐后须补补妆721：255闭店店做好闭店准准备工作作：做当日销售售报表统统计8闭店后交销售报表表，检查查电源，收收拾废弃弃物，贵贵重物品品上锁，开开晚会并并填好交交接班记记录营业员每日日工作流流程序号时 间项 目19：00之之前早班人员着着装上岗岗，穿着着整齐，化化淡妆，走走员工通通道进卖卖场29：00-9：251、 到指定地点点开早会会，参加加早会人人
32、员要做做好记录录2、 阅读交接班班记录3、 打开盖布做做好清洁洁工作4、 清点货品（如如有差异异在开店店前及时时报失）39：259：30在本柜台指指定位置置做好迎迎宾准备备49：3011：30在做好销售售工作的的同时应应做好以以下工作作1、 柜台清洁及及后仓清清洁2、 检查卖场陈陈列3、 检查本柜照照明及其其它设施施是否正正常，如如有问题题及时跟跟进4、 对突发事件件及时汇汇报跟进进5、 检查存货情情形并及及时补充充货品6、 熟悉本柜台台商品知知识7、 留意顾客动动向8、 整理价格价价签511：300133：301、 分四批用中中餐，遵遵守用餐餐时间，不不得因用用餐而弃弃顾客于于不顾2、 用餐
33、时间做做好互换换、协助助工作，保保证有顾顾客时不不出现无无人接待待现象613：300177：30销售、陈列列重复第四项项中的22、3、4、5、6、7、8717：300199：301、员工分分四批用用晚餐，遵遵守用餐餐时间，不不得因用用餐而弃弃顾客于于不顾2、用餐时时间做好好互换、协协助工作作，保证证有顾客客时不出出现无人人接待现现象819：300211：30继续跟进第第四项工工作的22、3、4、5、6、7、8921：300211：55填写当日销销售报表表、交接接班记录录，交到到指定地地点，最最后清点点商品数数量1021：555222：00在指定位置置做好送送宾准备备（送宾宾），注注意站姿姿，勿
34、显显疲态11闭店后1、 盖好柜台盖盖布，关关闭电源源，收拾拾废弃物物，贵重重物品上上锁2、 到指定地点点开晚会会3、 着装打卡下下班，走走员工通通道改衣室管理理制度1、 改衣师应自自觉遵守守公司各各项规章章制度；2、 严格执行交交接班制制度，并并且必须须按卖场场行为规规则用专专柜工作作日记及及交接班班记录交交接工作作；3、 改衣师须按按改衣单单上尺寸寸完成改改衣，不不得擅自自改动；4、 工作认真负负责，衣衣物改错错、改坏坏均由改改衣室承承接人按按价赔偿偿；5、 改衣师工作作岗位是是在改衣衣室，无无事不得得在卖场场闲聊、乱乱窜；6、 改动衣物应应作好取取货时间间备忘；7、 积极维护公公司信誉誉，
35、严格格照改衣衣单上填填写的取取衣时间间交货。改衣师工作作流程1、 改衣单一式式四联：财务联联、改衣衣师联、专专柜联、顾顾客联2、 改衣单由营营业员填填写，顾顾客确认认；顾客客需改尺尺寸由改改衣师度度量，顾顾客签字字确认，改改衣费用用照公司司规定执执行。 营业员员填写 财务联改衣师联专柜联顾客联改衣师度量尺寸，按改衣单项目逐行填写，顾客签字确认改衣单 至改衣衣室 改衣衣师留、（一式四联联）提货凭证（顾客联）返专柜每月日改衣师留存 在专柜柜提货后后留作取取货凭证证 替顾客客取货后后，留作作凭证财务 商品内部调调拨程序序1、 内部调拨填填妥调拨拨单作为为销售凭凭证，商商品不再再归还。2、 商品调拨单
36、单适用范范围 商场内部科科组调拨拨办公用用品； 商场促销活活动调拨拨促销用用品； 商场对外关关系调拨拨所需用用品。3、 调拨程序申办人在卖场寻找所需商品申办人填写调拨单（一式三联：财务联专柜联调用部门联）写清SKU、品名、数量、单价、总价及用途 卖卖场有所所需商品品本部门经理总 经 理财务经理卖场核算组柜台、作提货凭证申办人留存营业员核实调出商品审批 交柜台台处理 调拨完完成后调调拨单 （等同同于销售售凭证）分别交美 美 时时 代 百 货商品内部调调拨单编号： *申请部门门/科组 总经办办 销售及及营运部部 商务部部 人事行行政部 总务部部 美工及及陈列/ 市场部部 资讯科科技部 财务部部 其
37、它： 商场编码/电码商品名称数量单价应销金额实销金额十万千百十元角分十万千百十元角分合计实销金金额（大大写）差 额 签批（一）本部门申办人： 月 日 用途说明：经理： 月 日 （二）总经理（三）财务部财会经理：月 日日 交收营业员日期： 职员号号：领用人日期： 职员号号：备注内部借用商商品流程程1、 内部借用，包包括促销销科借用用做陈列列、楼层层之间借借用、其其它部门门借用，将将于一段段时间后后归还。2、 借用流程：借用人根据所需借用商品填妥借用商品申请表、SKU、名称、单价、数量、用途、归还日期凭签好之借用申请表到柜台办理借用部门经理销售及营运经理总经理批准一式三联 审审批 办理销售及营运部
38、及柜台核查无误后，在借用部门 联本上签收，借用部门在营运部留存联及柜台留存联上签上归还 交柜台作提货凭证交营运部留存借用部门留存归还借用商商品卖场行为及及管理守守则为树立卖场场主管良良好的形形象，提提高卖场场主管的的管理水水平，规规范卖场场主管的的言行，为为公司创创造最高高效益，现现销售及及营运部部特拟定定以下管管理守则则；一、轻微过过错1、违犯卖卖场行为为规范，未未做到以以身作则则；2、带水杯杯进入卖卖场饮用用，在卖卖场饮食食；3、带私人人物品（如如传呼机机、手机机等）进进入卖场场；4、借工作作之便与与员工闲闲谈，嬉嬉笑；5、凭自己己的喜好好长时间间在某个个专柜逗逗留；6、用专柜柜的电话话打私人人电话，工工作时间间接、打打私人电电话；7、巡楼时时双手叉叉腰、抱抱肩；8、工作时时间不在在卖场，脱脱岗，有有事未交交待就离离开；9、用餐时时间及轮轮次未遵遵守相关关规定，私私自外出出用餐；10、在卖卖场补妆妆；11、随意意使用公公司物品品，并公公私不分分；12、不检检查卖场场清洁，柜柜台玻璃璃有灰尘尘、水渍渍、地面面有明显显纸屑，试试衣间有有堆放杂杂物；