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1、21年化验员历年真题解析9辑21年化验员历年真题解析9辑 第1辑 水俣病是因为误食（）引起的。它的毒性最大的化合物是甲基汞。正确答案：汞炉内水处理就是向炉内投加合适的药剂,与炉水中结垢物质发生化学物理作用而生成(),通过排污,达到防止和减轻结垢的目的。A、水垢B、致密的水渣C、松散的水渣D、可溶物参考答案： C 在通常情况下，油和水是不能相互混溶的。将互不婚溶的油相和水相进行混合，使其中的一相物质在另一相均匀分散，并成为稳定的分散体系，称为( )，简称为( )。水包油是指( )分散在 中，用( )表示。正确答案：乳化作用，乳化，油，水，O/W离子交换剂主要是由()组成的。A、网状结构的高分子骨
2、架B、能离解的活性基因C、网状结构的高分子骨架与能离解的活性基团D、阴离子群参考答案： C 志贺氏菌能发酵葡萄糖产酸产气，也能分解蔗糖、水杨素和乳糖。此题为判断题(对，错)。正确答案：21年化验员历年真题解析9辑 第2辑 活性炭过滤器主要由（）、和承托层组成。正确答案：活性炭层 膜生物反应器工艺的英文缩写是（）A.MBRB.SBRC.MRBD.RMB正确答案：A在革兰氏染色中,革兰氏阳性菌被染成(),革兰氏阴性菌被染成()。参考答案：紫色;红色 721型分光光度计的使用范围是什么?正确答案：721型分光光度计可用于实验室中可见光谱360800nm范围内进行定量比色分析。 磷的快速测定方法中，标
3、准曲线绘制用磷的量为横坐标，吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。此题为判断题(对，错)。正确答案：21年化验员历年真题解析9辑 第3辑 饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为（）。A.碘化钾B.可溶性淀粉溶液C.冰乙酸D.硫代硫酸钠正确答案：B标准规定,采集蒸汽试样的容器在使用完后应用()进行清洗。A、NaOH;B、试样水;C、盐酸(1+1);D、KMnO4。参考答案： C 影响液-固提取的主要因素有（）A.水相pHB.提取溶剂C.固定相D.洗脱液流速E.样品装载量正确答案：CDE 氯化钠作为基准试剂应在（）度灼烧冷却后使用。A.105B.180C.500D.700正确答案
4、：D 移液管和吸量管的洗涤方法?正确答案：移液管和吸量管均可用自来水洗涤,再用蒸馏水洗净,较脏时(内壁挂水珠时)可用铬酸洗液洗净.21年化验员历年真题解析9辑 第4辑 以稀溴水湿润淀粉试纸，均匀撒上试样，呈现（）为正结果。A.蓝紫色B.蓝绿色C.黄色D.红色正确答案：A在减压蒸馏中,减压程度越高,所需要的蒸馏温度()。A.越高B.越低C.不变D.无法确定参考答案：B 用乙醚提取脂肪时，所用的加热方法是（）。A.电炉加热B.水浴加热C.油浴加热D.电热套加热正确答案：BCu2H2SO4(浓)=CuSO4SO22H2O,3Cu8HNO3(稀)=3Cu(NO3)22NO4H2O,根据以上两个反应,说
5、明硫酸和硝酸具有()。A、和金属起置换反应的性质;B、还原性;C、强烈的氧化性;D、剧烈的腐蚀性。参考答案： C若最大点蚀深度与平均腐蚀速度之比值为1,则表示()。A.点蚀较为严重B.腐蚀是均匀的C.腐蚀是不均匀的D.都不对参考答案： B21年化验员历年真题解析9辑 第5辑用于确定煤炭牌号的煤样,当灰分小于等于10%时,不进行减灰。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 化验室经常使用的压缩气体有氢气、氮气、氦气、氩气、氧气和压缩空气等气体。因气体压缩后贮于耐压钢瓶内，都不具有危险性。钢瓶在运输中不同气体钢瓶可以混装，受热或在太阳下曝晒甚至同库储存也是很安全的。 ( )此题为判断题(对，错
6、)。正确答案：磺化煤的外观为()。A、黑色规则的细粒B、黄色规则的细粒C、黄色不规则的细粒D、黑色不规则的细粒参考答案： D液化石油气取样只能是(),而且要避免从容器底部取样。参考答案： 液相制备好的全水分试样如不立即测定,则应准确称量,以便进行水分损失。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确21年化验员历年真题解析9辑 第6辑 在95105范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是（）A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔费休法D.减压蒸馏法正确答案：A 乳粉中还原糖测定的条件是（）和（）进行的。正确答案：碱性条件下；沸腾状况下使用天平前必须检查天平是否在有效期内,然后再检查天
7、平是否处于水平状态;各部分零件是否处在正确位置,祛码是否处于零位。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确聚丙烯酸钠阻垢剂属于()。A、螯合剂B、络合剂C、混凝剂D、分散剂参考答案： D 无酚水的制法是在蒸馏前于水中加入氢氧化钠，使PH（）收集馏出液所得。A.9B.10C.11D.12正确答案：C21年化验员历年真题解析9辑 第7辑 标准偏差比平均偏差能更灵敏地反映出偏差的大小。此题为判断题(对，错)。正确答案： 健康马尿液密度的参考值为（）。A.1.0251.055B.1.0151.050C.1.0401.060D.1.0601.080正确答案：A由微生物引起的沉积在金属表面的粘泥会引起严
8、重的()。A、电偶腐蚀B、穿晶腐蚀C、垢下腐蚀D、去极化作用参考答案： C 使用容量瓶注意事项?正确答案：(1)在精密要求高的分析工作中,容量瓶不允许放在烘箱崐中烘干或加热(2)不要用容量瓶长期存放配好的溶液(3)容量瓶长崐期不用时,应该洗净,把塞子用纸垫上,以防时间久后,塞子打不开.氧化铁垢不容易在()部位形成。A.水流缓慢B.热负荷高C.省煤器及锅水入口D.对流受热参考答案：ACD21年化验员历年真题解析9辑 第8辑燃的有机物(如酒精、乙醚、苯等),必须()保存,()火源,放在阴暗处。参考答案：密封;远离 下面饲料属于粗饲料的是( )。A.小麦B.玉米C.苜蓿草粉D.全脂米糠正确答案：C全
9、面质量管理亦称质量学,简称()。A、TQCB、QCC、QCCD、CQ参考答案： A 直接干燥法适用于在100-104下，不含或含其他（ ）物质甚微的试样。A.物理B.化学C.挥发性D.不挥发正确答案：C在煤炭分析试验的项目符号中,收到基恒容低位发热量代表符号是“Qnet,p,ar”。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误21年化验员历年真题解析9辑 第9辑光栅的色散作用是基于光的()原理。A.折射B.干涉C.衍射D.散射参考答案：C 天然油脂和腊包括哪两类?正确答案：动植物油脂和蜡、矿物油脂和蜡 蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。A.粗蛋白、粗灰分B.粗灰分、粗蛋白C.粗纤维、粗蛋白D.粗蛋白、粗纤维正确答案：C 是使水和油溶为一体的表面活性剂。正确答案：乳化剂 按照GB/T19494规定，标称最大粒度为50和25mm时，一般分析和共用煤样缩分后留样最小质量应为( )和( )。正确答案：170kg，40kg