2022酒店员工的年终总结_1.docx
《2022酒店员工的年终总结_1.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022酒店员工的年终总结_1.docx(37页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022酒店员工的年终总结酒店员工的年终总结1我在酒店传菜的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想相识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过仔细反思,总结了以下几点:一、工作时工作怠慢,热忱度不高。在服务上缺乏敏捷性和主动性。二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。三、缺乏沟通和沟通,信息反馈不刚好,导致工作不协调。四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。五、微机改革之后,缺乏责任心,没有刚好的数据统计和管理。六、自身调整力差,心情化严峻。七、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。针对以上的在工作中出现的问题,我会通过反思主动的改正,并立志做到以下几点:一
2、、加强业务训练,提升自身素养。在酒店的门面前工作,个人的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水平,因此平常对自己严格要求,主动驾驭业务,才能更好的为客人供应优质的服务。二、加强销售意识和销售技巧,提高入住率。依据客人的需求,调配好房间,推出客房促销方案,让每一位进到酒店的客人,都有可能住下来,争取更高的入住率。三、加强协调工作。酒店是一个困难的大家庭。前台是大家庭的核心。加强与客人的沟通,了解客人的需求,进而满意。加强与楼层的沟通,协调好前后台关系。加强与公关销售部的关系,提前了解并做好入住接待的打算工作。四、加强微机数据和报表管理。依据公安系统的要求,仔细填写入住登记表,并刚好的
3、输入电脑,确保客人的平安的操作。主动建立各类表格,实施表格化管理。对于各类报表,要微小化,严谨化,对比化。五、加强主子翁精神。以身作则,在工作中起到主动的带头作用,做好榜样。让领导放心把事情交到自己手中去完成。主动协作领导的工作,比如在忙的时候,要为领导解忧。接待大小型会议的时候,提前做好打算工作。做好以上几点,那么自己的工作在新的一年中会有一个进步。但是在我们主动工作的时候,我也有几点建议:一、酒店机器老化。前台的复印机,传真机,验钞机都存在问题,不能很好的为客人服务,常常引起客人投诉,削减了酒店的收入。希望领导能够考虑更新机器。二、创建绿色饭店主见“开源节流,增收节支”。总台的各类灯具在开
4、餐高峰期的时候,希望不要太限制。每一个部门都有自己的记录表,防止推脱责任。三、微机联网的应用还是没有普及。希望在09年能够程序化。四、多加强一些业务技能的培训,提高岗位操作实力。五、稳定员工队伍,削减流淌量。培育忠 。新的一年即将起先,我会以新的精神面貌和实际行动来想来宾供应最优质的服务。酒店员工的年终总结2一、品牌管理,酒店主抓八大工作1、人员调整酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有xx名,规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析缘由,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店坚决地调整了销售部经理,并将人员减至X名增加了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。2、渠道拓宽销售部原
5、来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,探讨通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。3、房提嘉奖为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些胜利阅历,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以肯定比例提成的嘉奖。
6、这一房提嘉奖政策,极大地调动了前台接待员促销热忱和服务看法4、窗口形象a、售部前厅除充分利用酒店赐予的房提政策,加大促销力度外,还特殊重视塑造酒店的窗口形象。b、合理销控房间,保证酒店利益化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满足,也保证了酒店的利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采纳了“来宾结算帐单”,削减了客人等待结帐的时间,变更了结帐的繁琐易错。c、强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,刚好解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方
7、面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增加主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录。5、投诉处理销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人询问问题、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“来宾至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热忱服务外,还能化解冲突,妥当处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理来宾投诉约起
8、,为酒店削减经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。二、敬重领导,听从指挥在平常的工作中,深刻领悟领导的意图,接受领导,听从支配,根据领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪慧,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬嘉奖,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能刚好改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部经理的表扬。三、遵规守纪,搞好服务遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格根据工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整齐干净,为客人服务时,能够正确运用文明用
9、语,做到细心、热心、耐性,对于客人提出的要求尽量满意,不能满意的,为客人说明清晰,取得客人的谅解。查房时,发觉酒店物品有损失时,刚好和客人一起进行核对,须要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满足。四、团结协作,不计得失和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关切爱惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能刚好帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍当心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消退误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能刚好打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清晰后,刚好关切帮助,以此来增进友情,促进工作。五、虚心学习,努力提高虽然做客房服务工作有七
10、、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和平安培训中,思想上重视,行动上主动主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,仔细听讲,不懂就问,回家后刚好研习,加深印象,工作中,细致揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素养再上一个新台阶。六、为确保客房出租质量,严格执行查房制度客房的主营业务是顾客的满足就是对我们工作的认可,为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,刚好反馈,刚好订正,使来宾有宾至如归的
11、感觉,迎来更多的回头客。七、努力拓展长包房业务长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满足,对现有的长包房刚好了解客户的生活习惯和要求,供应特性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户看法,他们的看法是我们工作改进的依据。我们的服务员都视来宾如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和特性服务员都能一一说出。酒店员工的年终总结3回首过往,酒店陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了许多,领导对我的支持与关爱,令我明白到人间的温情,在此我向酒店的领导以及全体同事表示最诚心的感谢!有你们的帮助和理解才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令到酒店的发
12、展更上一个台阶,较好的完成各项工作任务。其工作总结如下:一、人事管理。1、彻底完成人事管理有关文件资料,并依据酒店的发展逐步完善并下发各部门;对酒店及各部门下发的文件资料进行修改完善,并进行会签下发;说明并监督各部门对已下发文件的执行状况,并做进一步指导实施。2、建立、建全、规范人事档案(新进、离职、调动、升级)管理。、重新对现有人员进行了建档工作,现员工档案齐全。、对各部门、人员进行分组建档,便于工作操作和核查、调动和管理。、办理酒店新进、离职、调动等手续;对离职人员的自离、辞工、病退等实行分类整理存档,便于查证;同时做好调动、提拔人员等档案资料信息保管,月底传新进、离职、调动人员资料到财务
13、部。、实行各部门负责人对在职人员的人数每月进行统计,并对离职人员、新进、调动人员作月统计并进行核对,便利了部门、人事、财务查找、结算管理,增加了人力资源管理。、刚好做好档案材料的收集、整理、归档。3、人员聘请。、各部门传递人员增补单。、依据部门人员的实际须要有针对性、合理性聘请员工,以配备各岗位;通过实行一系列切实措施,如广发聘请信息、网上聘请、定点聘请等各种方法揽用工人才,卓有成效。4、员工住宿状况。每月对员工的住宿状况进行统计,并对外宿员工的名单进行上报财务部,按酒店有关规章制度赐予住房补贴的发放。5、肃穆劳动纪律。、加强考勤管理,在全酒店上下帮助下抓按时上、下班时间,规范考勤制度。、严格
14、考勤制度责任的落实。、加强请(休)假制度、放行条管理,对不履行请(休)假手续或未开放行条者、擅自离岗者等,坚决予以查实并作出处理,这样即维护考勤制度的肃穆性,又从另一方面激励了在岗员工的主动性,进而大大改善了酒店的工作作风。6、仔细做好常规工作,包括:优秀员工、工资、晋升、调职和其它的核定审查工作;对工牌办理及补办进行核实查证办理等等各项工作。7、人事月统计工作。每月对酒店全厂各部门人数进行汇总,对新进、离职、调动人员进行备注。8、收集信息,做好人力资源档案开发与储备,提高办公效率。二、行政、办公室、总务。1、贯彻执行酒店领导指示。做好上、下联络沟通工作,刚好向领导反映状况,反馈信息;搞好各部
15、门间相互协作,综合协调工作;对各项工作和安排的督办和检查。2、依据领导意图,起草有关规章制度、工作安排和其他文稿。负责酒店来往信函的处理及收发、登记、传阅、批示;做好酒店文件的通知、审核、传递、催办、检查。加强办公文件、档案管理。在文件收发上做到下发的文件适时送达有关部门办理,为酒店实行上级精神、刚好完成工作任务供应了有力的保证;同时,档案管理做到井然有序,随时为酒店查询服务;加强文字材料的草拟打印工作,能按规定的时间和内容要求完成。3、帮助酒店领导,完善、制定酒店规章制度,并执行贯彻酒店规章制度。4、加强沟通:与员工面对面解决问题,使员工工作有章可循,做到违纪有据可查,使他们了解、支持后勤工
16、作,取得了良好的效果,并注意后勤质量的提高。5、能很好地履行岗位职责,办事效率的提高。6、监督、管理、检查方面:每天对酒店各部门环境卫生、消防、纪律检查工作,有异样状况进行现场处理。在检查中发觉的违纪、违规、等各种不良现象刚好通知相关部门负责人进行处理;为酒店加强管理、提高后勤服务;仔细收集信息,全面、精确的了解和驾驭各方面工作的开展状况,分析工作存在的问题,总结工作阅历,刚好向酒店汇报,让酒店上级能全面精确地了解和驾驭最近工作的实际状况,为解决问题作出正确的决策。7、办公物资、库存工服的管理:对酒店各部门运用的办公物资进行了统计,并分类建档存入电脑中,保证了物资运用的平安;负责酒店办公设施的
17、管理和维护及修理联络。包括酒店办用品选购、发放、保管、运用登记、维护工作等;并履行稽查职能,仔细办理办公用品的出、入库、领用严格限制和管理。办理库存工服的出、入库交接、保管管理。8、酒店日常行政、人事、办公事务等管理工作,帮助总经办处理日常工作。9、酒店总务工作,做好后勤保障。10、酒店办公、生产会议支配、记录和整理睬议记要,依据须要按会议确定发文。11、接待来访客户,坚持根据工作要求,热忱接待来访客户、仔细听取来访客户反映的问题,提出的要求、建议。12、保安、司机的监督管理。对厨房人员、保安及司机反应的各种问题及日常工作状况、报销单进行审核、查阅,对有异样的进行处理。13、酒店各种表格管理。
18、14、完成上级交办的其他任务,并按时按质的完成。酒店员工的年终总结4时间荏苒,20xx年即将过去,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。时间如梭,转瞬间又将跨过一个年度之坎。回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经验了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人来说,免不了会在年终岁未对自己进行一番“盘点”,也算是对自己的一种鞭策。行政人事部是公司的关键部门之一,对内管理水平的要求应不断提升,对外要应对税务、工商、药监、社保等机关的各项检查。行政人事部人员虽然少,但在这一年里任劳任怨,全力以赴将各项工作顺当完成。经过一年的磨练与洗礼,行政人事部的综合实力相比20xx年又迈进了一步。回顾年,在公
19、司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点绽开工作,紧跟公司各项工作部署。在管理方面尽到了应尽的责任。为了总结阅历,接着发扬成果同时也克服存在的不足,现将20xx的工作做如下简要回顾和总结。人事管理方面依据部门人员的实际须要,有针对性、合理地聘请一批员工,以配备各岗位。规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐。协作选购和财务部门,严格把好促销员的进、出关。有步骤的完善培训机制,不断的外派员工学习并要求知名公司来培训员工,同时加强内部的培训管理工作。行政工作方面办理好各门店的证照并如期进行年审工作。和相关职能机关如
20、工商、税务、药监、社保、银行等做好沟通工作,以使公司对外工作更为通畅。联系报刊、电视台等媒体做好对外的宣扬工作。对内做好办公用品的选购,严格审查各部门的办公用品的运用状况,并做好物品领用登记,以节约降低成本为第一原则,合理地选购办公用品。酒店员工的年终总结520xx年,人力资源部工作在正确领导下,坚持“以人为本”思想为指导,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了肯定的成果。以下是今年的工作总结:一、加强宣扬宣扬工作是社会精神文明建设的重要组成部分,提高管理人员、一般员工的竞争意识,对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺当健康的发展
21、,具有很强的现实意义。酒店以员工满足、客人满足、业主满足为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广袤的发展前景。在这一年里,我们广作宣扬,提倡“顾客第一、员工第一”的并列存在,并实行了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作主动性,限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原则,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素养有了大幅度的提高。在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层供应信息的渠道,减轻了员工的工作
22、压力与不快,增加了员工的参加感。二、礼节礼貌再提高工程礼节礼貌是酒店服务质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,当然不能成为一流的酒店,但假如有现代的设备而不能供应优质服务,那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是犹如虚设,在设备条件相怜悯况下,服务就成了酒店竞争致胜的确定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节礼貌。古语道“主贤客来勤”,大家都知道,酒店业是人的行业,做的是人的生意,赢得了顾客,也就赢得了生意,同时酒店又是礼仪行业,要讲究礼节礼貌,殷勤待客,有好此,才能赢得顾客,试想一下,落落大方的员工、端正清洁的仪表、相宜得体的谈吐,优雅大方的举止,这不正是客人所寻求的吗?这也正是酒店吸引
23、客人的缘由所在,让员工明白了这些道理之后,我们实行了集中培训、日常操作、平常抽查的方式,使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者,我们特殊严格要求了各级管理人员,因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事,不论是前台、后台都要讲礼节,有的人以为讲礼貌是服务员的事,与自己无关,还有人认为,讲礼貌是下级的事,上级无所谓,这些都是错误的看法,礼貌是相互的,敬重友好也是相互的,只有这样才能创建一个相互敬重、相互友好的氛围,轻松开心的工作环境,员工才能更好地为顾客服务,下级也才能心情安逸地工作,因此,我们重点要求管理人员要身为表帅,并起到了肯定的成效。三、加强员工事务管理,达到动作规范化员工事务工作对人力资源部来讲是酒
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 酒店 员工 年终总结 _1
限制150内