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1、食品配送突发事件应急处理方案及平安保障措施1、运输途中突发事件应急处理方案 我司在运输途中发生突发事件时采取以下措施：(1)如发生事故时第一时间报警通知公司，简述整个事 件。(2)如发生车辆损坏不能按时送达时，我司会安排距离 最近的车辆进行交接，并按时到达采购人指定地点。(3)当不能尽快解决时我将启动公司备用车辆，尽快装 配订单的货物，并在有效时间内到达采购人指定的地点。(4)我司会提前安排配送车辆及线路防止发生突发事件。(5)我司保证在配送过程中发生突发事件造成的一切损 失与采购人无关，一切损失由我单位承担。(6)我司保证发生突发事件后仍可保证送货时效，保证 不会因为此事件影响到采购人的正常
2、运行。2、平安生产责任制(1)认真贯彻执行“平安第一、预防为主的方针，遵守 国家法律法规和平安生产操作规程，守法经营，落实各级交通 主管部门的平安生产管理规定，组织学习平安生产知识，最大 限度地控制和减少道路交通事故的发生，特制定本制度。（2）道路运输经营者负责经营许可范围内的平安生产工作，是平安生产第一责任人，对平安生产工作负总责。（3）聘请符合道路运输经营条件的驾驶人员，并与驾驶 员签订平安生产责任书，将责任书内容分解到每个工作环节和 工作岗位，职责明确，责任分清，层层落实平安生产责任制。（4）积极参与各项平安生产活动，设立平安生产专项经 费，保证平安生产工作的开展。（5）落实事故处理“四
3、不放过”的原那么，即：事故原因不 查清不放过；事故责任者没处理不放过；整改措施不落实不放 过；教训不吸取不放过。（6）建立营运车辆维护、检修工作制度，催促车辆按时 做好综合性能检测及二级维护，确保车辆技术状况良好。3、平安生产操作规程（1）严格遵守平安生产法律法规及工作规范，严肃平安 生产操作规程，落实各项平安生产工作制度，组织开展平安生 产活动和平安知识学习，提高全员平安生产意识。（2）对道路运输驾驶人员要求做到“八不”。即：“不超载 超限、不超速行车、不强行超车、不开带病车、不开情绪车、 不开急躁车、不开冒险车、不酒后开车”。保证精力充分，谨 慎驾驶，严格遵守道路交通规那么和交通运输法规。
4、（3）做好危险路段记录并积极采取应对措施，在危险路段，要做到“一慢、二看、三通过（4）不运输法律、行政法规禁止运输的货物，法律、行 政法规规定必须办理有关手续后方可运输的货物，应当按规定 查验有关手续，符合要求的方可承运。（5）保持车辆良好技术状况，不擅自改装营运车辆。（6）做到反三违：不违反劳动纪律，不违章指挥，不违 反操作规程。（7）发生事故时，应立即停车、保护现场、及时报警、 抢救伤员和货物财产，协助事故调查。（8）采取必要措施，防止货物脱落、扬撒等。（9）不违章作业，驾驶人员连续驾驶时间不超过4小时。4、平安运输监督检查制度（1）每月至少进行一次全面平安检查，重点检查平安生 产责任制、
5、规章制度的建立完善、平安隐患整改、应急预案、 有关法律法规及会议精神的学习贯彻落实情况，并做好记录。（2）做好出车前、停车后的准备、检查工作，确保行车 平安，发现隐患要及时修复后方可出车。（3）装货时严查超载和擅自装载危险品。（4）不定期检查车辆的平安装置、灯光信号、证件。(5)检查驾驶员是否带病或疲劳开车，是否违反平安生 产操作规程。(6)检查消防设施是否平安有效。(7)建立平安生产奖惩制度，依制度进行奖惩。5、驾驶员和车辆平安生产管理制度为落实平安生产责任制，加强道路运输平安生产监督管理, 遏制交通事故发生，须做到：(1)对交通主管部门检查发现的平安生产隐患整改事项, 按时逐项予以整改、落
6、实。(2)每月至少开展一次全面平安检查，发现存在平安隐 患立即通知整改，并立即抓好落实，及时消除。(3)驾驶员要定期做健康体检及心理的职业适应性检查。(4)每趟次出车前，要对车辆的平安性能进行全方位检 查，发现问题及时排除，不消除隐患不得出车。(5)装载货物时，须检查超载及危险品等情况，确认无误后方可出车。(6)要不定时检查驾驶员及车辆是否符合平安管理规定。(7)车辆经检测、二级维护，查出的隐患要及时整改，整改不到位不得出车。（8）定期对车辆和办公场所的消防器材、电路、车辆机件等进行自查自纠。（9）对平安隐患不及时整改的责任者给予从严追揪（10）建立健全平安生产事故隐患档案，吸取经验教训， 举
7、一反三，组织研究和探讨新技术应用。6、平安防范措施（1）源头抓起，注重防范。1）公司建立了进货检查验收制度，审验供货商的资质， 验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账，如实记 录产品名称、规格、数量、供货商及联系方式、进货时间等内 容。台账保存期限不少于2年。按照产品生产批次索要符合法 定条件的检验机构出具的检验报告或由供货商签字盖章的检验 报告复印件，不能提供的拒绝采购。2）公司材供应商设有严格的评价、筛选制度，选择有质 量保障、有品牌、有信誉的供应商，从根本上保障产品的质量。3）公司制定了 一系列的验收标准，入库前均要按标准进 行验收。均要通过检验，入库前还需要化验室的检验，合格后
8、 方可进行验收入库。对每一批都需提供检验报告，同时本公司 抽样检测，两项全部合格才能验收入库。4）对产品实行跟踪验收，在产品的供应过程中，操作人 员及质检员还要对产品进行跟踪检验，发现质量问题退回库房 并做好记录，以确保供应的产品是合格的。（2）严格生产过程控制，强化生产质量管理1）把好配料关，严格做到按方配料，各种原料的使用量、 品种、生产日期、生产厂家、使用配比等均做好记录，并且有 配料人和领料人签字。对添加剂掌握使用范围和使用量，对于 复配添加剂清楚成分和使用范围，严格按配方配料并做好记录。2）生产过程的控制执行风险检测、关键控制点控制、过 程监视和测量、产品标识等一系列管理规定，对过程
9、的各环节、 各步骤进行平安危害分析和评估，设立关键质量控制点，制定 切实可行的预防和控制措施，预防消除了潜在不平安因素，确 保了产品卫生平安指标高于国家标准。3）遵循国际质量体系标准公司通过了 IS09001质量管理 体系和IS024000平安管理体系双认证。建立平安管理领导机 构或部门，明确这些机构或部门的职责，制订平安紧急事件反 应程序；进行风险分析等等。对链上一些潜在的危害通过应用 良好操作规范加以控制，如良好操作规范，良好卫生规范等。 将危害分析与关键控制点应用于生产、加工和处理的各个阶段。4）依托科技平台构建平安检测体系，引进国内外先进的 分析检测仪器和高层次的专业人才，与同行业先进
10、指标进行比 较分析，通过科技手段提高产品质量。（3）健全自我监督和自我完善机制1）公司制定质量平安监督管理规定和平安召回制度，规 定监督检查内容、频次、责任人，按要求实施从原材料采购、 生产过程、产品出厂到售后服务全过程的监督检查。2）公司配备了与生产产品相适应的质量平安检验和计量 检测手段，检验、检测仪器全部经计量检定合格或经校准，并 保存相关校准记录。公司完全具备重要原辅料、过程产品、出 厂产品的检验能力，并按规定实施检验。（4）完善诚信体系，和消费者共筑平安的防护网。1）我司在行业率先建立平安诚信体系，结合公司实际， 确定公司的企业诚信制度和目标。确定各个部门诚信建设的关 键实施任务。根
11、据关键任务，确定考核指标体系。组织有关部 门有效开展考核评估，注重评估结果的有效利用。同时不断健 全售前售后服务网络和管理方法，通过 回访、市场调查等 多种方式来服务顾客、收集信息，了解顾客需求，及时改进存 在问题。不断加强和利益相关方的对话和沟通，了解和回应利 益相关方的期望和要求，建立了和谐的关系，形成开展共识， 凝聚开展合力。和消费者，供应商等共同筑造一张集预警、监 测、快速反响市场动态为一体的平安防护网。2）平安责任重于泰山，我们会凭借中华老字号的文化底 蕴，本着对公司负责，对市场负责，对社会负责的态度，一如 既往的固守行业自律行为，生产平安放心产品，实现企业又好 又快的持续开展。7、车辆、设施、设备平安管理制度（1）驾驶员不能带着思想包袱开车，不能在心情沮丧时 开车，不能在闹情绪时开车，要控制情绪、情感，保证行车安 全。（2）接受运输任务，按时到岗，对车辆情况进行自检， 存在故障隐患要立即维修。（3）驾驶员对车辆的日常维护应做到：坚持“三检”，即 出车前、行车中、收车后检视汽车的灯光、转向、制动、传动、 冷却、润滑及各部机件连接的有效情况。保持“四清”，即保持 机油、空气、燃油滤清器和蓄电池的清洁。防止“四漏”，即防 止漏水、漏油、漏气、漏电。8、事故处理应急预案（1）立即停车。凡发生道路运输事故，都要立即停车，并拨打事故处理专用 。