2022仓储管理人员试题7章.docx

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1、2022仓储管理人员试题7章2022仓储管理人员试题7章 第1章引起仓库火灾的原因有很多,下列不属于常见仓库火灾的起因是()。A、设备维修不当B、使用明火不当C、通风散热不及时D、库存商品太少参考答案:D商品的吸湿性、导热性、耐热性均属于的物理性质。 ( )此题为判断题(对,错)。答案:正确 入库粮油堆放要做到五分开,即不同品种分开、不同产地分开、不同批次分开、新粮与陈粮分开、有虫粮与无虫粮分开。此题为判断题(对,错)。正确答案: 托盘的主要优点有:自重量小、返空容易、( )容易和装载量多。A.保管B.装卸C.运输D.装盘正确答案:D 按标准规定,EP是( )的符号。A.聚苯乙烯B.聚乙烯C.

2、聚丙烯D.环氧树脂正确答案:D 物资储备定额按计量单位的不同可分为:时间储备定额、实物储备定额和( )储备定额。A.技术B.资金C.流通D.生产正确答案:B2022仓储管理人员试题7章 第2章叉车司机在作业过程中发生事故主要有以下哪些原因。()A.思想麻痹B.骄傲自满C.斗殴赌气D.情绪波动答案:ABCD最高温度计的特点在于其球泡附近的毛细管特别粗,有利于水银的上下流动。()此题为判断题(对,错)。参考答案:错误 物资的出库有哪几种方式?正确答案:代办托运、领料制和送料制。 什么叫结露?正确答案:结露就是空气中的水汽量达到饱和状态以后凝结成水的现象。 职业道德具有( )。A.连续性和非成熟性B

3、.职业性和间断性C.非理性和非成熟性D.职业性和成熟性正确答案:D 产品整体概念包含( )个层次。A.5B.4C.3D.2正确答案:C2022仓储管理人员试题7章 第3章 主要粮食品种的储藏特性是什么?正确答案:(1)小麦的储藏特性:a、稳定性强:小麦的耐储性好,属可长期储藏的粮食品种。b、吸湿性强:小麦皮薄,组织松软,没有颖壳保护,含有大量亲水物质,易吸湿。c、后熟期长:小麦具有明显的后熟作用和较长的后熟期;一般在2个月左右,后熟中的小麦,呼吸量大,代谢旺盛,会放出大量湿热,并常向粮堆上层转移。d、较耐高温:小麦具有较好的耐热能力,在一定高温和低温范围内都不致丧失生命力,也不致损坏加工的面粉

4、品质。小麦水分愈低,其耐热性愈强,为小麦采用高温密闭储藏提供了条件。e、易受虫害感染:小麦无颖壳保护、皮层较薄,组织松软,抗虫性差。 (2)玉米的储藏特性:a、原始含水量高,成熟度不均匀。b、胚部较大,吸湿性强,呼吸旺盛。玉米胚部几乎占整个籽粒体积的1/3,其中含有30%以上的蛋白质和较多的可溶性糖。 c、胚部含脂肪多,容易酸败。 d、胚部带菌量大,容易霉变。 (3)稻谷的储藏特性:a、不耐高温,品质易劣变。稻谷的胶体结构疏松,对高温的抵抗力较弱,经过夏季高温后品质劣变加速。b、新收获的稻谷,生理活性强,易发热、结露、生霉、发芽。稻谷入库在1-2周内上层粮温易出现突然升高,出现发热现象。 c、

5、易黄变。稻谷在收获期间若未能及时干燥,常会由于发热产生黄变;稻谷在储藏期间,由于粮温与水分相互作用,也会引起黄变,粮温越高,水分越大,储藏时间越长,黄变就越严重;安全水分以内的稻谷,虽然在储藏期间没有发热霉变,但随着储存时间的延长黄变也会增加。(4)大豆的储藏特性:a、易吸湿生霉。大豆含有较多的蛋白质和脂肪,蛋白质属亲水胶体,吸湿性能极强,加之大豆种皮与子叶之间有较大孔隙,种皮的珠孔也较大,所以吸附和解吸的能力均很强。b、易丧失发芽率。 c、易浸油赤变。d、抗虫蚀但不耐高温。大豆籽粒表面光滑,散落性大,种皮组织较坚硬,且含有较多的纤维素和蜡质,因而能增强对虫害的抵抗力;储粮温度对大豆品质的变化

6、速率影响很大。 两台泵串联工作时,要求两台泵的( )基本相同。A.流量B.扬程C.效率D.功率正确答案:B 道德对人们行为所干涉的范围与法律一样。此题为判断题(对,错)。正确答案: 粮食仓储某从业人员经常背后讲别人坏话,挑拨离间,其行为违背了( )的职业守则。A.精益求精B.执行规范C.团结合作D.忠于职守正确答案:C 对库内()和()的火工品,火工品管理人员必须及时清理出库,并向()汇报,按规定予以销毁正确答案:变质,过期,上级部门 粮食收购者跨省收购粮食,应当向()的县级人民政府粮食行政管理部门定期报告粮食收购数量等有关情况A.收购地B.粮食生产地C.粮食收购者所在地D.粮食销售地正确答案

7、:AC2022仓储管理人员试题7章 第4章 实垛的特点为粮包挤靠甚紧,包间孔隙小,受外界空气影响( ),可以充分利用仓容,一般适用于长期保存干燥的粮食。A.大B.较强C.较弱D.明显正确答案:C 下列描述中,不正确的一项是( )。A.从事感官检验的人员必须具有健康的体魄和敏锐的感觉器官B.从事感官检验的人员必须是大专以上学历C.从事感官检验的人员必须熟悉粮油质量标准D.从事感官检验的人员必须熟悉各类粮油固有的色、香、味、形正确答案:B对于提货时发现进口货物中所存在的问题,首先要明确责任归属,以免错分责任。()此题为判断题(对,错)。参考答案:正确 水击产生的原因是由于液流压力的突然变化。此题为

8、判断题(对,错)。正确答案:水击产生的原因是由于液流流速的突然变化。下列不属于条形码仪器的是()。A、接触笔B、CCD扫描仪C、鼠标D、激光扫描仪参考答案:C危害毛、皮制品的仓虫是()。A、毛衣鱼和烟草甲B、烟草甲C、黑皮蠹和竹长蠹D、毛衣鱼和袋衣蛾参考答案:D2022仓储管理人员试题7章 第5章 储存物资的库房内,照明灯具下方与储存物品水平距离不得小于()。A.0.6mB.0.5mC.0.4mD.0.3m正确答案:B危害干果的仓虫是锯谷盗。()此题为判断题(对,错)。参考答案:正确包装保护作用不包括()。A、防破损B、防变质C、防盗窃D、防虫蛀参考答案:C 普通黄铜的牌号,用符号( )加铜含

9、量的百分数表示。A.“H”B.“Q”C.“B”D.“L”正确答案:A 仓库储存区具体分为哪几部分?正确答案:具体分为库房、货棚和货场。员工在工作前应检查所用的()A.工具B.设备C.防护装置D.环境安全状况答案:ABCD2022仓储管理人员试题7章 第6章 为保持天平的干燥,天平箱内应放( ),并应经常更换。A.干燥剂B.脱氧剂C.氧化剂D.还原剂正确答案:A 我国商品储运的根本目的是()A.发展经济,保障供给B.加快物资周转,减少资金占用C.发展商品流通,繁荣城乡经济,提高人民生活水平D.最大限度地满足人民日益增长的物质和文化生活需要正确答案:D定违约责任要有()和行为人有过错。参考答案:

10、违约事实 木材中由于纤维排列的不正常而出现的倾斜纹理,称为斜纹,属于木材构造上的缺陷。斜纹会引起木材开裂或发生翘曲,降低木材的强度。()此题为判断题(对,错)。正确答案: 道德对人们行为所干涉的范围()。A.要比法律窄B.要比法律广泛C.与法律不可比D.与规章制度相同正确答案:B 由分馏石油所得的残渣制成的沥青叫做( )。A.天然沥青B.石油沥青C.煤焦油沥青D.柏油正确答案:B2022仓储管理人员试题7章 第7章 型号为WJHY-4的探测电缆适用于探测含有大量石油及石油散发性气体的场合。此题为判断题(对,错)。正确答案: ()是由古代植物沉积在沼泽地带,经过泥沙覆盖和地壳变动被埋在地下,受到

11、压力和热的作用逐渐演化而成的。A.石棉B.煤C.石油D.火山灰正确答案:B “四保”是指()A、保质、保量B、保安全C、保急需D、以上全是参考答案:D 利用较高温度抑制害虫的发育和繁殖,并随着温度的上升一般害虫的活动都会受到抑制,当温度上升至()时,害虫即死亡。A.20以上B.30以上C.40D.50以上正确答案:D 送货接受操作及问题处理正确答案:1.核对收书计划及票证要求和发生问题的处理;2.查验质量的要求和发生问题的处理。3.轻点数量的要求和发生问题的处理。4.实物转移的要求和发生问题的处理。5.单据转移的要求和发生问题的处理。要求计划详细票证,齐全填写完整书要保持干净整洁,数量够发生问题时做记录按照别清点书籍,要求数量足,缺少时做记录要求物品清点清楚联系好物流,保证合理转移实物,保证清点清楚票据,确保安全。 什么是自由水?正确答案:自由水存在于粮油籽粒的细胞间隙和毛细管中。

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