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1、食品平安承诺书700字文档 食品平安承诺书全面施行食品放心工程，促进经济社会协调开展。大家马上行动起来,下面是WTT为大家带来的食品平安承诺书,欢送大家阅读!食品平安承诺书1包装食品平安承诺书为认真履行食品质量平安法赋予食品经营户第一责任人的责任，实在保证食品平安，本经营者郑重承诺1、严格按照食品平安法等法律法规从事食品消费经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所消费经营食品平安，承受社会监视，承当社会责任。不采购使用非定点屠宰单位供给、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采
2、购使用无卫生答应证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及含有毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的消费经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、消费单位、消费地址、消费日期和保质期，以及包装不完好或超过保质期的预包装食品。不雇用无安康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。不经营食品卫生法制止消费经营的其它食品。2、依法获得食品流通答应证、营业执照，严格按照证照答应的经营范围亮证、照经营。3、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来一律做到有合法资质
3、证明、有产品质量检验合格报告。做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有完好的台账记录，做到流向清楚、溯可查。4、经营中发现问题，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。5、坚持依法、诚心经营，不销售过期、变质等不合格食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市。6、接到食品平安预警，对问题食品迅速组织下架或退市，按监管部门要求主动配合处理。7、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品平安法律、法规、标准和其他食品平安常识，强化守法诚信意识、进步食品平安管理才能和程度。8、每年对食品从业人员进展安康体检，防止次生食品平安事故的发生。以上承诺，如有违背，愿意承受处分并承当相
4、应的法律责任，请广阔消费者予以监视。法定代表人签字_201_年_月_日食品平安承诺书2我是食品餐饮效劳单位(个人)，为了保证食品平安、承受社会监视、承当社会责任，根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定，现承诺如下：一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员安康关，做到上岗人员必须具备安康证明，每年对从业人员进展安康检查和卫生知识培训。二、在经营场所醒目位置悬挂餐饮效劳答应证、工商营业执照等相关有效证照。三、严格索证索票制度，检验供货商的答应证和食品合格的证明文件。四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日
5、期等内容。食品进货查验记录保存二年。五、遵守“老实可信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜的主料和配料，不经营涉药食品，不使用未经消毒的餐、饮具，绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。六、严格按照答应申请提交的“经营场所布局图”守法经营，杜绝超范围经营。七、积极配合政府的监管，自觉承受社会和群众的监视，发生食品平安事故及时上报。八、我店将严格按照食品平安法和其他相关法律、法规的规定及食品平安标准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们愿意承当一切法律责任。承诺人：_单位全称：_(盖章)二_年_月_日食品平安承诺书3为了认真贯彻执行食品平安法，确保食品流通平安，本经营者郑
6、重承诺：一、严格按照食品平安法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营食品平安，承受社会监视，承当社会责任。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合以下要求：(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染保持规定间隔 ;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所保持内部环境整洁;三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合以下要求：(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局;(二)贮存、运输和装卸
7、食品的容器、工具和设备平安、无害、保持清洁，符合保证食品平安所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品穿插污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、建立从业人员安康管理制度。经营人员每年进展必要的安康检查，获得安康证明后从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。五、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的答应证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等内
8、容，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。六、按照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。七、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停顿销售等措施，作好相关的记录和通知相关消费经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。八、食品广告的内容真实合法、不含有虚假、夸张的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。九、经营预包装食品的，符合以下要求：(一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者考前须知的要求销售;(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十、经营散装食品的，符合
9、以下要求：(一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、消费日期、保质期、消费厂址及联络方式等内容;(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、消费日期、保质期、消费经营者名称及联络方式等内容。十一、经营直接入口食品的，符合以下要求：(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品平安疾病的人员，不得从事经营活动;(二)小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器;(三)使用无毒、清洁的售货工具;(四)用水符合国家规定的生活饮用水标准;(五)使用对人体平安、无害的洗涤剂。十二、经营食品批发业务的，符合以下要求：(一)出具
10、有可追溯的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、购货者名称及联络方式、销售日期等内容。(二)努力创造条件设立食品检测室，装备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。十三、如销售明知是不符合食品平安标准的食品，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。十四、自觉承受群众监视。获得食品流通答应证后，将食品流通答应证正本悬挂在经营场所的显眼处。十五、以上承诺如有违背，自愿承受食品药品监视管理机关按照法律法规给予的处分。承诺单位(盖章)：_承诺人(签名_)：_二_年_月_日食品平安承诺书4为进一步加强行业自律，标准消费经营行为，维护餐饮
11、效劳市场秩序，实在保障人民群众饮食平安，我作为食品平安第一责任人郑重承诺：一、认真贯彻执行中华人民共和国食品平安法及其施行条例等法律法规，履行餐饮效劳提供者是餐饮效劳食品平安“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮效劳食品平安负全责。二、依法获得餐饮效劳答应证，必须全部持有效从业人员安康证，定期组织从业人员食品平安知识培训，发现患有阻碍食品平安疾病的，立即调离接触直接入口食品的工作岗位。三、严格落实餐饮效劳原料索证索票规定，严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度。建立台账记录齐全，严格遵守食品消费加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒;对餐具进展严格消毒，绝不给顾客提供未经消毒的
12、餐饮具食品平安承诺书5篇食品平安承诺书5篇。四、严格标准食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度，按照规定的品种、适用范围、用量使用。五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁，安装使用有效的防尘防蝇防鼠防虫设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，实在保障公众身体安康和生命平安。七、落实餐饮效劳各项食品平安管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，按照中华人民共和国是食品平安法等法律法规的规定自愿承受监管部门处分。八、为保证食品平安，严防食物中毒和食性疾患。监管部门对我单位屡
13、次技术指导效劳，我们将加大内部管理力度，确保食品平安食品平安承诺书5篇承诺书。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，承受社会监视，承当社会责任。发生食物中毒，我自愿承当一切后果。承诺人：法定代表人：年月日食品平安承诺书5企业法人是食品平安的第一责任人，必须做到：(一)严格遵守产品质量法、标准化法、计量法、食品卫生法、工业产品消费答应证试行条例、查处食品标签违法行为规定、产品标识标注规定、加强食品质量平安监视管理工作施行意见以及相关的法律、法规的规定。(二)保证企业法定代人和主要管理人员理解与食品质量平安相关的法律法规知识，实在进步对食品质量平安重要意义的认识，不断强化企业法人是食品质量平安第一责任人的意识。保证具有与食品消费相适应的专业技术人员、纯熟技术工人和质量工作人员。(三)建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力进步企业管理程度。(十一)保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。(十二)保证当出厂销售的食品存在可能危及人身平安安康或人身平安重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的食品。承诺单位(盖章)：单位负责人： 日期：年 月 日食品平安第 11 页 共 11 页