《旅行社经营管理课程标准28085.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《旅行社经营管理课程标准28085.docx(17页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、乌鲁木齐职职业大学学旅行社计计调实务务课程程标准课程建设负负责人: 李煜辉辉 联 系 电 话: 133899991222022 系(教研室室)负责责人: 李煜辉辉 联联 系 电 话: 133899991222022 乌鲁木齐职职业大学学教务处处制二00九年年三月二十日旅行社计计调实务务课程程标准课程代码: 建议课课时数:60 学学分:441、课程名名称: 旅行社社计调实实务 适适用专业业:旅游游管理2、课程的的概述: 旅行社经经营管理理课程程对应的的是旅行行社计调调、外联联、门市市、客户户服务等等岗位群群,培养养学生懂懂得旅行行社基本本管理原原理,全全面了解解旅行社社各经营营岗位的的业务流流程
2、与操操作要领领,为进进一步系系统和专专业地学学习旅行行社各经经营岗位位的知识识与技能能打下坚坚实的基基础。为为此,该该课程恰恰当地衔衔接起旅游概论、导游业务、旅游经济基础知识、旅游市场营销等前导课程和管理学原理、旅行社线路设计、人力资源管理等后续课程,在整个专业教学中起到了承上启下、统领全局的作用。2.1 课程的的性质旅行社经经营管理理是旅旅游管理理专业的的核心主主干课,是是一门在在运用相相关学科科理论分分析典型型企业工工作过程程基础上上开发的的以项目目教学为为主要教教学方法法的应用用性管理理课程。2.2 课程设计的的思路:本课程是以以旅行社社行业综综合业务务运营为为原型,校校企合作作开发任任
3、务驱动动的项目目教学课课程。课课程设计计依据典典型的旅旅行社运运营管理理工作过过程分析析,目标标紧扣企企业岗位位要求。课程设置主主要依据据旅游管管理专业业学生今今后就业业方向旅行社社,就业业岗位包包括旅行行社计调调部、旅行行社外联联部、旅行社社接待部部,旅行行社人力力资源部部等岗位位,在对对旅行社社各岗位位业务流流程进行行分析整整理的基基础上,按照岗岗位要求求设定课程程的教学内内容,将将本课程程安排了了8方面面内容,并且按照工作过程的顺序和能力递进原则编排各部分教学内容的先后顺序,同时围绕真实企业业务和典型工作任务开发了6个训练项目。这六个项目分别是旅行社设立、旅行社产品设计、旅行社外联营销、
4、旅行社计调采购、旅行社组团与接待、旅行社人力资源管理六大项目,教学过程中,以这六大训练项目为载体,根据工学结合的人才培养要求进行教学实施设计,教学中实现理论教学与实训教学相结合、校内实训与企业现场教学相结合、教师理论授课与企业专家业务指导相结合。在实训教学中以学院的校园旅行社和校外实习旅行社为依托,所有训练项目全部为旅行社真实业务。对课程采取取过程考考核、项项目考核核及与企企业实际际业务考考核等方方式。3、课程目目标通过本课程程学习,使使学生全全面了解解旅行社社经营管管理基本本知识,了了解旅行行社各部部门的运运作规律律和操作作程序,培培养学生生的业务务管理能能力,岗岗位操作作技巧以以及实际际本
5、体的的分析和和处理能能力,依依据目前前旅行社社对旅游游管理人人才的要要求,为为旅游行行业提供供适销对对路的符符合行业业要求的的基层及及中层管管理人才才。3.1 知知识目标标对旅行社企企业有总总体认知知,了解其内内部流程程、部门门职能与与关系、运运行规则则等一系系列基础础性知识识;掌握有有关旅行行社运营营中关于于旅行社社设立、组组织管理理、经营营计划、市市场细分分和定位位、产品品开发设设计、采采购、产产品定价价促销和和销售、接接待、客客户管理理和质量量管理等等方面的的基础理理论知识识。3.2 技技能目标标了解旅行社社各部门门的运作作规律和和操作程程序,培培养学生生的业务务管理能能力,岗岗位操作作
6、技巧以以及实际际问题的分分析和处处理能力力,同时时提高学学生语言言表达、灵灵活应变变以及公公关协调调等能力力。3.3 情情感目标标使学生了解解旅行社社工作的的特点与与要求,培培养旅游游服务的的职业技技能技巧巧和良好好的职业业道德、职职业习惯惯,对自自己的职职业规划划有长远远的认识识。 4、课程内内容和要要求序号工作任务知识内容和和要求技能内容和和要求参考课时1旅行社设立立1、了解旅旅行社的的性质、分分类、经经营特点点和我国国旅行社社业的发发展趋势势2、熟悉旅旅行社的的基本业业务的内内容3、熟悉旅旅行社的的设立条条件和流流程,掌掌握旅行行社基本本组织机机构类型型1、能协助助办理申申请成立立一家旅
7、旅行社的的各项相相关事宜宜。2、能设计计一个旅旅行社的的基本的的组织机机构,绘绘制机构构图并说说明相关关的业务务范围。62旅行社产品品设计1、了解旅旅行社产产品内涵涵与形态态2、熟悉影影响旅行行社产品品开发的的因素3、掌握旅旅行社产产品开发发的基本本原则及及开发程序序1、能根据据产品流程程设计常常规旅游游线路。2、能够结结合当地地的资源源特色设设计出三三条主题题旅游线线路,分析新新产品的的优势,提提出实施施方案83旅行社外联联营销1、掌握旅旅行社产产品定价价的依据据,因素素和方法法2、了解旅旅行社产产品的销销售渠道道管理3、熟悉旅旅行社产产品促销销的类型型,作用用及管理理4、掌握外外联业务务洽
8、谈的的程序及及技巧5、掌握旅旅行社门门市销售售的技巧巧。1、能独立立对旅游游线路进进行成本本核算,对对外报价价。2、能为自自己设计计的新产产品写一一份可行行的促销销计划。3、能代表表旅行社社与新客客户进行行业务洽洽谈,达达成合作作意向。4、能对不不同客人人进行门门市销售售。104旅行社计调调1、了解旅旅行社计计调业务务内容及及业务特特点2、掌握旅旅游服务务采购的的任务,程程序及管管理方法法3、熟悉旅旅行社的的票务业业务1、能独立立进行团团队的行行程制作作,报价价以及操操作信息息反馈等等计调业业务。2、会设计计计调工工作中常常用的表表格,会会填写各各种预订订单。3、能协助助办理旅旅游票务务的申办
9、办手续65旅行社组团团与接待待1、熟悉旅旅行社的的组团业业务的流流程2、了解旅旅行社门门市业务务的管理理3、掌握旅旅行社接接待业务务流程4、掌握旅旅行社接接待业务务中特殊殊问题的的处理1、能进行行旅行社社组团业业务的操操作2、能挑选选合适的的导游安安排其接接团服务务,并负负责监督督管理。3、能独立立处理接接待服务务中发生生的各种种特殊问问题。86旅行社人力力资源管管理1、了解旅旅行社人人力资源源的特点点,掌握握员工的的人本化化管理的的方法2、熟悉旅旅行社员员工的选选聘与培培训,绩绩效考核核的作用用和方法法3、熟悉旅旅行社员员工报酬酬的依据据原则和和构成4、掌握人人力资源源管理表表格的范范例1、
10、能独立立制作人人力资源源管理方方面的相相关表格格:如工工作说明明书,面面试表,工工资表,意意见调查查表,绩绩效考核核表等2、能主持持旅行社社现场面面试、考考核等事事宜。6其它机动8考核评价8总课时60 单一学习习项目设设计:项目一学习工作目目标:旅行社设立立建议工作时时间6责任教师刘凤莲班级0709小组编号4成员名单工作任务1、各项目目小组分分别筹备备并办理理成立一一家旅行行社的各各项相关关事宜。(1)拟写写一份旅旅行社设设立的筹筹备计划划(2)撰写写旅行社社设立要要提交的的各种文文件(包包括申请请书、可可行性研研究报告告、企业业章程)(3)项目目组为自自己设立立的旅行行社取名名、设计企企业标
11、志志并进行行选址论论证2、能设计计一个旅旅行社的的基本的的组织机机构,绘绘制机构构图并说说明相关关的业务务范围。安全事项提交的文件件或作品品1、旅行社社设立筹筹备计划划书。2、旅行社社设立的的各项文件件2、旅行社社组织机机构图。工作过程资讯获取及及分析:方案设计及及规划:操作实施:质量评价:工作总结工作过程的的得失分分析:学习工作体体会:遗留的问题题及改进进的方案案工作时段的的记录工作评价教师评价学生评价完成时间及及签名:项目二 学习工作目目标:旅行社产品品设计建议工作时时间8责任教师刘凤莲班级小组编号成员名单工作任务1、收集旅旅行社线线路资料料,进行分分析评价价。2、设计三三条旅游游线路,其
12、其中一条条为非常常规主题题旅游线线路。(1)充分分收集拟拟将设计计线路所所包含的的各种要要素资料料(如景景点、食食宿、交交通、购购物等)(2)科学学合理进进行线路路设计:线路设设计突出出主题,线线路设计计要具有有可行性性,格式式规范。(3)制作作成PPPT,并并进行精精彩讲解解。安全事项提交的文件件或作品品1、旅行社社线路的调调查分析析报告。2、拟将设设计线路路所包含含的各种种要素资资料2、线路设设计的pppt文文件。工作过程资讯获取及及分析:方案设计及及规划:操作实施:质量评价:工作总结工作过程的的得失分分析:学习工作体体会:遗留的问题题及改进进的方案案工作时段的的记录工作评价教师评价学生评
13、价完成时间及及签名:项目三学习工作目目标:旅行社外联联营销建议工作时时间10责任教师刘凤莲班级小组编号成员名单工作任务1、项目组组对自己设设计的旅旅游线路路进行成成本核算算,对外外报价。并对收集到的其他旅行社产品价格资料分析其所采用的价格策略。2、收集其其他旅行行社广告告资料,进进行评价价。3、项目组组为自己己设计的的新产品品写一份份可行的的促销计计划。4、项目组组为自己旅旅行社设设计精美美的宣传传折页;并为自自己的设设计线路路产品撰写写广告文文案。5、设计场场景代表表旅行社社与新客客户进行行业务洽洽谈,达达成合作作意向。 1、到客户户旅行社社经理办办公室洽洽谈业务务 2、到学校校进行旅旅游产
14、品品促销 3、到老客客户处推推介新产产品6、设计场场景对不不同客人人进行门门市销售售训练。 11、犹豫豫不决型型客人2、价格异异议型客客人3、随便看看看型客客人7、依托校校内旅行行社,项项目组代代表校内内旅行社社分别向不不同的目目标客户户进行线线路推介介并销售售,写出出销售体体会。安全事项提交的文件件或作品品1、线路报报价单。2、旅行社社产品促促销计划划书3、旅行社社宣传折折页、及及产品广广告文案案。4、销售实实践体会会。5、其他旅旅行社及及产品的的宣传资资料。工作过程资讯获取及及分析:方案设计及及规划:操作实施:质量评价:工作总结工作过程的的得失分分析:学习工作体体会:遗留的问题题及改进进的
15、方案案工作时段的的记录工作评价教师评价学生评价完成时间及及签名:项目四学习工作目目标:旅行社计调调业务建议工作时时间6责任教师刘凤莲班级小组编号成员名单工作任务1、设计场场景制作作团队的的行程计计划,报报价以及及操作信信息反馈馈等计调调业务。2、设计计计调工作作中常用用的表格格,填写各各种预订订单。3、观察旅旅行社航航空票务务代理业业务,并并写出观观察报告告。安全事项提交的文件件或作品品1、团队形形成计划划表。2、计调业业务常用用表格3、观察报报告。工作过程资讯获取及及分析:方案设计及及规划:操作实施:质量评价:工作总结工作过程的的得失分分析:学习工作体体会:遗留的问题题及改进进的方案案工作时
16、段的的记录工作评价教师评价学生评价完成时间及及签名:项目五学习工作目目标:旅行社组团团与接待待业务建议工作时时间8责任教师刘凤莲班级小组编号成员名单工作任务1、设计场场景进行行旅行社社组团业业务的操操作2、选合适适的导游游安排其其接团服服务,并并负责监督督管理。3、设计场场景训练练独立处处理接待待服务中中发生的的各种特特殊问题题。包括:交通通事故、生病、丢失、误机、更改行程等,写出事故处理报告。安全事项提交的文件件或作品品1、交通事事故处理理报告2、误机事事故处理理报告3、丢失事事故处理理报告工作过程资讯获取及及分析:方案设计及及规划:操作实施:质量评价:工作总结工作过程的的得失分分析:学习工
17、作体体会:遗留的问题题及改进进的方案案工作时段的的记录工作评价教师评价学生评价完成时间及及签名:项目六学习工作目目标:旅行社人力力资源管管理建议工作时时间6责任教师刘凤莲班级小组编号成员名单工作任务1、项目组组根据自自己设立立旅行社社的岗位位空缺制制定一份份旅行社社招聘计计划书2、制作人人力资源源管理方方面的相相关表格格:如工工作说明明书,面面试表,工工资表,意意见调查查表,绩绩效考核核表等2、设计场场景主持持旅行社社现场面面试、考考核等事事宜。安全事项提交的文件件或作品品1、招聘计计划书2、旅行社社人力资资源管理理方面的的相关表表格3、面试结结果分析析报告工作过程资讯获取及及分析:方案设计及
18、及规划:操作实施:质量评价:工作总结工作过程的的得失分分析:学习工作体体会:遗留的问题题及改进进的方案案工作时段的的记录工作评价教师评价学生评价完成时间及及签名:5、课程实实施的建建议根据课程实实施的各各个环节节,提出出教材编编写建议议、教学学方法建建议、教教学评价价建议、课课程资源源开发与与利用建建议等。5.1 教材编编写:必必须依据据本课程程标准编编写教材材,充分分体现任任务引领领、实践践导向课课程设计计思想。教教材内容容呈现方方式。教教材要体体现先进进性、实实用性,反反映新技技术、新新工艺。典典型产品品或服务务的选择择要科学学,体现现地区产产业特点点。活动动(任务务)设计计要具体体、可操
19、操作。5.2 教学建建议:1、要使学学生有一一个从认认识旅行行社了解旅旅行社业业务熟悉旅旅行社业业务管理旅旅行社循循序渐进进的学习习过程。2、要引导导学生多多接触旅旅行社,加加深对所所学知识识的全面面理解。教教学中,知知识的讲讲授必须须结合旅旅行社业业务操作作实例分分析进行行,最后后根据项项目要求求,设计计情景让让学生进进行团队队操作训训练。3、结合学学院的校校园旅行行社和校校外实习习旅行社社,将训训练项目目变为旅旅行社真真实业务务。5.3 教学评评价:主主要指学学生学业业评价。突突出阶段段评价、目目标评价价、理论论与实践践一体化化评价。关关注评价价的多元元性,要要体现各各课程在在评价上上的特
20、殊殊性。本课程采取取过程考考核、项项目考核核及与企企业实际际业务考考核等综综合考核核方式。具体考核评评价标准准如下表表:序号考核办法任务评分标准1教学过程考考核1) 出勤情况2) 课堂讨论情情况30%2训练项目考考核1) 设立旅行社社2) 设计旅行社社产品3) 旅行社销售售4) 旅行社计调调5) 旅行社接待待6) 旅行社人力力资源管管理50%3实际业务考考核1) 业务实施过过程2) 业务完成情情况15%6附加训练5%总分100%5.4 课程资资源开发发与利用用:包括相关教教辅材料料、实训训指导手手册、信信息技术术应用、工工学结合合、网络络资源、仿仿真软件件。1)利用校校内旅行行社和校校外实习习
21、基地,将将学生分分散到各各旅行社社进行现现场教学学,不定定期的进进行旅游游业务实实践,考考察与调调查,及及时了解解旅游行行业最新新动向。 2)充分利利用仿真真旅行社社实训室室,学生生轮流值值班,收收集各旅旅游线路路,设立立门市,对对外营业业。3) 依托于学院院校园网网设先进进的计算算机网络络设备与与软件条条件,利利用网站站丰富课课程资源源,为学生生和教师师互动交交流提供供了平台台。5.5 其其它说明明。本课程标准准先由乌乌鲁木齐齐旅游学学院学院院20007级旅旅游管理理专业试试用一年年,然后后修订、推推广使用用。编制说明1. 本本课程标标准由旅旅游管理理教研室室全体老师师合作开开发2. 执笔笔:刘凤凤莲3. 审核核: 4. 时间间: 220099年 44月3日