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1、后勤服务务中心餐餐饮副主主任岗位位说明书书岗位名称称餐饮副主主任岗位编号号所在部门门后勤服务务中心岗位定员员直接上级级后勤服务务中心主主任工资等级级直接下级级餐饮班长长、营养养师薪酬类型型所辖人员员岗位分析析日期本职:在在主任的的领导下下,负责责组织餐餐饮供应应和营养养配餐工工作职责与工工作任务务:职责一职责表述述:协助助主任制制定本部部门工作作管理制制度和年年度工作作计划工作任务协助主任任制定及及完善相相关规定定和制度度协助主任任制定本本部门的的年度工工作计划划参与制定定并执行行本部门门的财务务预算计计划职责二职责表述述: 负负责组织织对内对对外的餐餐饮供应应工作工作任务负责组织织医院职职工
2、膳食食的制作作供应工工作负责组织织全院病病人的营营养配餐餐工作和和治疗饮饮食配餐餐工作负责组织织来院客客户的进进餐接待待工作负责督促促和检查查餐厅和和营养配配餐间的的环境卫卫生工作作职责三职责表述述:其他他工作工作任务负责审查查餐厅的的财务情情况,控控制费用用支出负责组织织分管各各班组进进行业务务学习和和培训,提提高服务务意识和和工作技技能协助主任任组织本本部门查查房,协协调解决决问题职责四职责表述述:协助助主任完完成内部部管理工工作工作任务指导直接接下级制制定工作作计划,并并督促实实施负责制定定分管工工作内部部工作流流程,进进行人员员分配负责直接接下级工工作的指指导、检检查、考考核、评评价、
3、整整改对直接下下级进行行相关培培训职责五职责表述述:其他他日常工工作工作任务协助主任任完成本本部门年年、季、月月度计划划及总结结协助主任任协调本本部门与与其他部部门的业业务工作作及信息息沟通定期向直直接上级级汇报工工作,接接受检查查和监督督职责六职责表述述:负责责完成领领导交办办的其他他工作权力:权限一:对餐厅厅的财务务报表有有审核权权权限二:对所属属下级有有考评权权权限三:对所属属下级的的工作有有监督、检检查权权限四:对所属属下级的的工作争争议有裁裁决权权限五:对直接接下级的的岗位调调配权、任任命的提提名权和和奖惩权权内部协调调关系有密切的的协调关关系的部部门:物物资供应应中心、体体检中心心
4、、党政政办公室室其他相关关部门:医院各各科室外部协调调关系有经常性性协调关关系:临时性协协调关系系:所需记录录文档:相关文文件、合合同、汇汇报或报报告、通通知、内内部规章章制度、工工作总结结、工作作计划、需需要记录录的重大大事项任职资格格:教育水平平大专及以以上专业经验5年以上上相关工工作经验验,2年年以上管管理工作作经验知识具备营养养学知识识,了解解管理知知识和财财务知识识技能技巧巧一定的沟沟通协调调技能,一一定的口口头表达达能力和和书面写写作水平平培训经历历管理知识识,财务务知识,营营养学知知识,沟沟通协调调技能工作条件件及其它它使用工具具设备电话、计计算器、档案柜工作环境境一般工作作环境工作时间间特征工作时间间比较规规律,偶偶尔加班班备注: