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1、精选优质文档-倾情为你奉上 劳动课1、2、3年级特色教案 大洼县新开学校2013年9月1、蔬菜的来源与生长教学目标：蔬菜的来源与生长知识与技能：通过本课学习，探究蔬菜的来源与生长的基本方法。教学难点：对植物生长情况做好观察和记录。活动内容：蔬菜的来源与生长活动过程：一教师布置劳动任务：让各班级观看怎样平整菜地、拔草过程。二、学生自由结组。三、老师示范怎样平整菜地，拔草。四、教师动手实践操作“这时天气还有些凉，但是学生们都没有畏惧，一个个兴高采烈观看，菜地平整了，杂草清除干净了，凉风中学生们的脸上竟满是灿烂的笑容，这次劳动学生们不仅收获了劳动的快乐。五劳动结束师生总结：学生们畅所欲言，争先恐后的
2、说出自己的感受，都表示劳动带给他们与众不同的快乐。2.【课题】蔬菜的种植（茄子）【课题】走进蔬菜世界【教学目标】1、了解家里菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜。2、通过调查讨论激起学生对学习蔬菜栽培知识的兴趣。【教学重难点】菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜【教学过程】一、情景导入同学们，如今生活条件越来越好，人们对饮食与健康也越来越重视了。家里的菜篮子里每天都装着许多新鲜的菜。每天上午去菜市场的人更是络绎不绝。今天我们就来了解了解蔬菜。（板书课题：走进蔬菜世界）二、知识探讨出示一些蔬菜图片，引导学生探讨下列问题：（1）你家的菜篮子里一般是什么菜？你的家人喜欢吃哪些蔬菜？（青菜、白菜、黄瓜
3、、茄子、西红柿等）（2）我们经常食用的菜有哪些？其中哪些是蔬菜？怎样的菜是蔬菜？（3）你一定逛过菜市场。菜市场有哪几种类型？它们各有什么优缺点?（露天菜摊、室内菜场、超市菜柜）（4）什么是“净菜”？净菜有什么特点？购买净菜有什么好处？（干净卫生，食用方便卫生，对人体健康有好处）（5）人们常把蔬菜分为哪几类？根据是什么？（蔬菜生长发育的习性和栽培特点）（6）在菜市场中有哪些蔬菜是本地生产的？哪些主要是从外地运来的？三、布置作业回答下列问题（1）我们经常食用的蔬菜有哪些？（2）蔬菜市场有哪几种主要类型？（3）蔬菜可分为哪几种类型？依据是什么？3、【课题】除草教学目标：除草知识与技能：通过本课学习，
4、懂得除草一般知识，感受农业工作创造性劳动的艰辛和伟大。教学重点：能够分清菜草一般知识。教具学具：图片 多媒体。教学环节：一、看一看观察图中塑料大棚和棚中生长的农作物。二、做一做农作物生长需要肥沃的土壤、适当的温度、充足的水分、空气和阳光。种植在塑料棚里的农作物，对这些生长条件也是缺一不可的。因此，塑料棚栽培要求的知识、技能水平更高，是更辛苦的劳动。三、拓展练习思考：1、怎样使土壤疏松？2、怎样施肥和浇水？3、怎样除草四、评一评组织学生对所有的图片进行评议。反馈形式及效果：在观察过程中，各组组长负责帮助解决疑难。板书设计：除草1、怎样使土壤疏松？2、怎样分清菜草。3、怎样除草。4、【课题】整理菜
5、地拔草【教学目标】整理菜地拔草1、认识种菜的常用工具及其用途。2、了解种菜的一般过程及各程序的要求。【教学重难点】了解种菜的工具和过程【教具准备】图片，工具实物【教学过程】一、 教师布置参观小组：二、 老师示范怎样平整菜地，拔草三、 学生观看教师实践操作经过1节课时间，菜地平整了，杂草清除干净了，学生们看到平整菜地满脸是汗水，但是比汗水更耀眼的是灿烂的笑容，这次参观课学生们不仅收获了劳动的快乐，更多的是付出的满足。五、 劳动结束，师生总结学生们畅所欲言，争先恐后的说出自己的感受，都表示劳动带给他们与众不同的快乐。5、种植韭菜教学目标：种植韭菜知识与技能：通过本课学习，探究种植韭菜的基本方法。过
6、程与方法：在动手操作过程中，探究种植韭菜栽培实验。教学难点：对植物生长情况做好观察和记录。活动内容：种植韭菜活动过程：一、 教师布置参观小组：二、 老师讲解相关知识韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。 播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；如果有地老虎，还要用氧化乐果对水浇灌。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。用饼肥时要先把菜籽饼沤熟，对水稀释再泼浇，施肥的时间最好在傍晚。 韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨
7、或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。 要尽量争取韭菜早发芽，早上市。前一年冬天收刀要早，让尾刀韭菜叶子自然枯死，用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层，第二年开春后，把碎草和大垡块划掉，再追一交粪肥，就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。三、 活动结束时，师生总结 学生们纷纷表示，劳动收获很多。6、整理菜地，学习韭菜越夏常识教学目标：整理菜地，学习韭菜越夏常识知识与技能：通过本课参观学习，探究韭
8、菜越夏常识基本方法。教学难点：对植物生长情况做好观察和记录。教具学具：铁锹 活动内容：整理菜地，学习韭菜越夏常识活动过程：一、 教师布置参观小组二、 老师讲解相关知识免割：夏季高温多雨，导致韭菜营养积累少、消耗大，且叶片组织纤维增多。此时一般不再收割，应加强植株培养，为秋季韭菜丰产打好基础。 防病：韭菜在高温情况下最容易发生枯萎病，尤其是在大雨后再遇到烈日暴晒，在近地面处发生水烫状病斑，严重时全株枯死。 四、学生开始参观五、 活动结束，师生总结 学生们畅所欲言，争先恐后的说出自己的感受，都表示活动带给他们与众不同的快乐。7、无土栽培实验教学目标：无土栽培实验知识与技能：通过本课学习，探究无土栽
9、培的基本方法。教学难点：对植物生长情况做好观察和记录。教具学具：无土栽培花卉盆钵 文竹 清水或营养液。教学程序：一、看一看：看图，了解无土栽培是一种不用土壤的栽培方法。用水、沙子、蛭石等当基质，使植物固定位置，施用无机肥料供给植物生长发育所需要的营养物质。二、做一做：1、准备无土栽培花卉盆钵。2、准备栽培的花卉。3、栽种。将花苗分别栽于盛有基质的盆中，倒入清水或营养液。三、拓展练习：记录植物栽培的实验周期四、评一评：组织学生对所有的作品进行评议，比一比，看哪个作品制作得最精美。反馈形式及效果：在制作过程中，各组组长负责帮助解决疑难。完成作品后让各组同学分别进行展示，最后选出优胜组和优胜同学。板
10、书：无土栽培实验1、 准备无土栽培花卉盆钵。2、 准备栽培的花卉。3、 栽种。将花苗分别栽于盛有基质的盆中，倒入清水或营养液。课后反思：8.【课题】蔬菜与土地【教学目标】1、进一步详细了解蔬菜的种类及特点； 2、了解经常食用的蔬菜的营养成分。【教学重难点】蔬菜的种类、特点及营养成分【教具准备】几种蔬菜实物【教学过程】一、情景导入蔬菜是一个庞大的植物系列，我国蔬菜的种类繁多是世界闻名的。同时蔬菜里含有多种维生素和多种人体必需的微量元素，食用时对人的健康有极大的好处。今天我们将一起来了解蔬菜的种类、特点及营养成分。（板书课题：蔬菜的分类及营养成分）二、知识探讨1、复习：上节课我们对蔬菜进行了简单的
11、分类，回忆一下蔬菜可分为哪几类？依据是什么？总结：根据蔬菜生长发育的习性和栽培特点。大致可以将蔬菜分为白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类十类。2、小组讨论下列问题：（1）分别举出白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类等各类蔬菜至少三种具体蔬菜。（2）各类蔬菜各有什么特点？生长发育习性和栽培特点是什么？（3）根据蔬菜产品质量安全可靠性，可将蔬菜分为几类？（放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品）（4）放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品五类各有什么特点？检测的标准是什么？（5）蔬菜的营养主要体现在哪几方面？你知道你平常经常食用的蔬菜有哪些营养成分？三、实践巩固出示几种常见蔬菜，引导学生说说它们的类型及营养成分。四、布置作业（1）简单介绍白菜类、根菜类两种蔬菜的特点。（2）蔬菜的营养主要体现在哪几方面？专心-专注-专业