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1、全民营养周膳食与健康问卷调查为持续推进合理膳食行动和学生营养改善专项行动，按照国家卫生健康委关于开展 2020年全民营养周和“520”中国学生营养日主题宣传活动的通知要求，重庆市急救医 疗中心以“全民营养周”和“520”中国学生营养日为契机，以巩固新冠肺炎防控成果、倡 导合理膳食、增强免疫、摒弃陋习、预防疾病为导向，在全院开展系列营养健康主题宣传活 动。感谢您参加本次问卷调查，请依据个人真实情况认真填写，谢谢合作。选择题，每题1分，总分15分1、您知道中国居民膳食宝塔分几层吗？A 二B三C四D五2、一般地讲，深色与浅色蔬菜哪个营养价值高？A深色B浅色C不知道3、您知道中国居民膳食宝塔最下面的一
2、层是哪一类吗？A油、盐B蔬果C肉类D奶、豆、坚果E谷薯类4、您认为每天应该喝奶吗？A应该喝B可以不喝5、您知道每天的饮多少水才有利于健康吗？A 小于 1000mlB 1000-1500mlC 1500-1700mlD 大于 1700ml6、您知道中国居民膳食宝塔推荐每天奶量多少吗?A 50gB 100gC 200gD 300g7、您知道每天至少食用多少蔬菜才有利于健康吗?A小于200gB 300g-500gC大于5oog8、您知道食用哪种油才有利于健康吗？A植物油B动物油C两者均可9、您知道每天至少运动多少步才有利于健康吗？A 2000 步B4000 步C 6000 步D 8000 步E 10000步以上10、您知道每天摄入多少盐才有利于健康？A小于6gB 6-10gC大于10g11、您认为炖汤和炖汤的肉谁更有营养？A炖汤B炖汤的肉12、口服营养补充（ONS）属于肠内营养吗？A属于B不属于13、瘦肉及肥肉谁更有利于健康?A瘦肉B肥肉14、红肉及白肉谁更有利于健康?A红肉B白肉15、您知道哪些是优质蛋白质吗?A禽瘦肉B畜瘦肉C鱼肉D鸡蛋。