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1、广州亿莲佛兰化妆品有限公司美容院店店务管理理手册 美容院店务管理手册目录第一章 员工管理理 第一节节：行政政制度管管理 第二节节：员工工岗位职职责职能能 第三节节：员工工流失管管理第二章 日常事务务管理第一节：晨会管管理第二节：服务流流程管理理第三节：财产管管理第四节：培训管管理第五节：营销技技巧第三章 客户管理理第一节：档案管管理第二节：投诉管管理第四章 表格管理理第一节：美容院院咨询及及档案卡卡第二节：客户咨咨询及护护理档案案卡第三节：内部咨咨询及档档案管理理卡前言美容院的的经营管管理，是是一个非非常繁琐琐而庞大大的工程程。并且且管理的的好坏，直直接影响响到美容容院的经经营好坏坏。所此此，
2、制作作一套能能够有条条理引导导美容院院 经营营的管理理手册，是是十分必必要的。在此，忆忆莲佛兰兰融合了了世界众众多优秀秀美容企企业的经经营管理理方法。精心制制作了以以下这部部美容院院店务管管理手册册。指导导我们的的加盟店店，借鉴鉴成功的的经验，做做好自己己的连锁锁事业。第一章 员工管管理第一节 美容容院行政政制度一、日常常管理制制度1、 准时上下下班，不不得迟到到、早退退、旷工工。事假假、病假假应办好好请假手手续。2、 按规定穿穿着工衣衣，佩带带工号牌牌，按规规定签到到（不能能代别人人签到）。同事见见面要主主动打招招呼。3、 上班时不不得会见见亲友，不不准打私私人电话话，严禁禁在工作作场所内内
3、吸烟、吸毒、喝酒、吃东西西、追逐逐打闹、赌博、玩牌、打麻将将、搞色色情服务务或色情情中介，不不提供服服务和信信息及做做其他与与工作无无关的活活动，需需要离开开工作场场所时必必须征得得上级同同意。4、 拾获客人人遗留物物品、同同事的东东西，必必须及时时报告上上司处理理。5、 服从上级级工作指指挥，发发现物品品损坏或或出现故故障要及及时报告告上级处处理，联联系维修修，以免免后患。6、 不准私自自带他人人进入工工作地点点，不得得私自将将本店的的物品带带出本店店或赠送送他人，更更不能有有偷窃行行为。7、 工作用具具用前后后必须清清理干净净，摆放放整齐，工工作地点点不得摆摆放与工工作无关关的用品品。设备
4、备用完后后，必须须放回原原处，并并清洁干干净。8、 工作要认认真负责责，力求求做到准准确无误误地完成成工作任任务，如如遇疑难难问题要要报告上上级或导导师，请请示处罚罚，因责责任心不不强，不不按服务务规范操操作而造造成的人人为错误误或影响响美容效效果，当当事人要要受到经经济处罚罚。9、 按规定交交接班，如如违反规规定造成成损失，要要受处罚罚。10、 下班前按按消防制制度检查查水、电电、门窗窗、液化化气、做做防火、防盗工工作。2、 培训制度度1、 学习本店店的规章章制度，基基本的岗岗位知识识，实际际操作技技能，基基础的专专业知识识，适应应工作，学学习新业业务、新新技术、工作程程序和服服务技巧巧。2
5、、 分批、分分阶段地地按不同同的工种种和岗位位需要进进行培训训，不断断提高员员工队伍伍素质。3、 管理人员员学习和和掌握管管理理论论和技巧巧，提高高指挥、协调、督导和和策划能能力。4、 培训应采采取授课课、讲座座、谈论论会、日日常工作作会、实实践操作作演习、不断考考试考核核、增强强员工学学习意识识及巩固固专业技技能及服服务技巧巧等形式式进行。5、 培训工作作应有计计划、有有目的，定定期进行行。6、 老员工的的再培训训、提升升也要纳纳入培训训课程。7、 培养员工工的心理理素质，单单单手法法好是不不够的。8、 美容师应应擅于培培养顾客客的依赖赖心理，才才能赢得得顾客。3、 卫生制度度1. 总则 营
6、业场场所厅面面卫生实实行“三清洁洁”制度，即即班前小小清洁，班班中随时时清洁和和班后大大清洁；还有分分区域负负责清洁洁，每周周大清理理，每天天小检查查，每月月大检查查，每月月一次大大扫除，每每月一次次大清洗洗。2) 每日下班班后的卫卫生清洁洁1) 地毯、沙沙发等软软灰尘的的清洁。2) 硬地面的的打扫和和湿拖。3) 茶几、收收银台、咨询台台、窗玻玻璃、灯灯具、花花灯、墙墙面、天天花板、电视机机、音响响、挂钟钟、毛巾巾的摆设设、灯光光照明、饮水机机、器械械设备、按摩床床、美容容床等清清洁。4) 对各类倒倒膜碗、粉刺针针、毛巾巾、拖鞋鞋及手术术室等要要进行每每日消毒毒。5) 使营业场场所所有有摆设干
7、干净、明明亮、无无污垢、无水迹迹、无破破损、整整洁美观观、室内内空气随随时保持持清新、干燥、无异味味。6) 做好灭蚊蚊、灭蟑蟑螂、灭灭老鼠等等工作，定定期喷洒洒药物。7) 有冰箱，每每日进行行彻底清清理和整整理，对对即将过过期的美美容品、果菜、鸡蛋清清面膜等等要按规规定撤换换。8) 注意消毒毒柜的使使用和清清理。9) 员工更衣衣室进行行紫外线线消毒。10) 部门领班班每天必必须对所所管理区区域的卫卫生负有有最后责责任。注注意给花花草淋水水及挂图图、宣传传品的摆摆放。11) 注意个人人卫生，勤勤换工作作服、工工作鞋、袜等。12) 掌握紫外外线光消消毒、消消毒液的的配制及及消毒柜柜的使用用方法，掌
8、掌握清扫扫的顺序序、抹擦擦的要求求，清扫扫时应注注意的问问题，使使房间始始终保持持清洁。学习如如何使用用保养电电器（电电视机、空调、音响）等等设备。3) 卫生大扫扫除的安安排A、每天天一次的的营业面面积内卫卫生，包包括：1、美容容美发用用品、用用具、产产品设备备的加水水。2、地板板、按摩摩床、浴浴足沙发发、茶几几、玻璃璃清洁，各各种毛巾巾分开洗洗、晒、收、消消毒、垃垃圾每天天倒。B、 每星期一一次大扫扫除，包包括：1、空调调风扇叶叶、吊顶顶、床底底、沙发发底、墙墙壁等处处灰尘、蜘蛛网网的清除除。2、 床罩、沙沙发套、窗帘清清洗。C、 每月一次次楼外清清洁，包包括：1、 门面外、窗外走走廊。2、
9、 电线、煤煤气管、水管等等安全设设备。4）美容容院的卫卫生1、个人人卫生： 美容师师给予顾顾客的第第一印象象是最好好和直接接的广告告。首先，专专业美容容师的穿穿着一定定要非常常洁净，必必须符合合工作内内容。应应从以下下几个方方面来体体现自己己的个性性和修养养：皮肤肤、化妆妆（化淡淡妆）、制服、口腔卫卫生、手手部卫生生（指甲甲修剪整整齐，不不可涂指指甲油）、鞋（色色泽适当当、舒适适）等。2、 美容院的的卫生 美容容院的空空气切忌忌干燥、凝滞或或有霉味味。室温温宜保持持25度度左右。美保证证空气流流通，改改善美容容院的空空气质量量，调节节气温及及湿度。患有传传染病的的顾客由由于会通通过接触触而将病
10、病毒传染染给其他他顾客，所所以绝不不能在美美容院内内接受护护理。5）美容容院的卫卫生措施施及标准准应彻底底遵守政政府卫生生机构公公布的有有关规章章，具体体如下：1、 经常更换换消毒设设备中的的化学溶溶剂。2、 工具在使使用前必必须放在在消毒水水或消毒毒柜中保保持卫生生。可重重复使用用的工具具使用一一次后必必须马上上消毒。3、 使用中的的工具必必须放置置于干净净的容器器中。使使用完毕毕后必须须清洗干干净并以以蘸酒精精的棉花花垫擦拭拭。4、 美容院的的光线、温度、通风都都要符合合标准，卫卫生情况况必须良良好。5、 随时供应应冷、热热水、提提供茶杯杯、饮水水机等饮饮水设备备，并保保持这些些设备的的洁
11、净。6、 屋内保持持清洁，绝绝不可有有老鼠、跳蚤、苍蝇等等害虫。7） 美容室不不可用于于煮饭、住宿。8） 地板上的的脏东西西应随时时整理。9） 洗手间需需保持卫卫生，提提供冷热热水、肥肥皂、纸纸巾以及及卫生纸纸等，同同时也要要准备带带盖的垃垃圾桶。10） 美容师在在服务顾顾客前及及使用洗洗手间之之后要洗洗净双手手。11） 一条毛巾巾仅能供供一位顾顾客使用用，干净净的毛巾巾必须存存放于干干净、密密封的柜柜子里。12） 平躺时每每一位顾顾客的头头下都应应该放一一条干净净的毛巾巾做头垫垫13） 使用披肩肩等塑料料制品时时，不要要接触到到顾客的的皮肤。14） 粉扑、棉棉花棒、眉毛刷刷、唇刷刷、眉笔笔等
12、类似似物品不不可共用用。容器器中的东东西必须须用小铲铲或镊子子取出，不不可以用用手取用用。乳液液、面霜霜、蜜粉粉等化妆妆品必须须保存在在干净、密封的的容器内内，使 用时时可利用用消毒棉棉或化妆妆棉，使使用完毕毕后要把把所有的的容器盖盖好。取取出的产产品若没没有用完完绝对不不可以再再放回瓶瓶中。15） 美容师工工作时应应避免触触摸自己己的脸部部及头发发，如果果必须如如此做，应应该在再再接触顾顾客或再再使用美美容工具具之前将将手消毒毒一次。16） 狗、猫、鸟等宠宠物不得得带入美美容院中中。四、 值班制度度1、值班班时要做做好以下下记录和和工作1) 记好当班班没有完完成，需需要下一一班完成成的事项项
13、。2) 设施设备备的情况况。3) 预定情况况。4) 上级下达达的指示示。5) 本岗位发发生的各各种意外外情况和和处理结结果。6) 员工要轮轮换就餐餐，不能能空岗。7) 客人在消消费过程程中要求求员工代代办的事事情，条条件允许许的情况况下需要要按客人人要求完完成，钱钱、物当当面清点点，以防防有假。8) 上班前110分钟钟进行工工作检查查、物品品清点，为为下班、交接做做好准备备。9) 各岗位交交接班时时，应当当面交接接清楚，对对交班的的各项事事宜认真真对待，不不得漏办办。10) 记工作日日记，总总结工作作的质量量、自己己的优点点、缺点点。11) 盘点、记记录需要要补充的的货物。2、 待岗、服服务过
14、程程制度1) 严格按规规定着装装，仪表表保持整整洁，符符合上岗岗标准。2) 做好场地地卫生清清洁工作作，保证证场内环环境及各各种服务务设备干干净整洁洁、摆设设合理。3) 检查各种种设备设设施是否否完好，发发现故障障及时报报修，保保证各种种设备的的使用和和运转情情况一切切正常。4) 查阅交接接班记录录，了解解宾客预预定情况况和其他他需要接接着继续续完成的的工作。5) 检查并消消毒器具具和其他他客用品品、发现现破损及及时更新新。6) 检查并补补充各类类物品和和服务用用品，整整理好桌桌椅等，按按指点的的位置休休息待客客。7) 保持良好好的工作作姿态，精精神饱满满、待客客热情。8) 微笑迎客客，态度度
15、热情，讲讲究礼节节，以礼礼貌用语语问候客客人。9) 使用文明明用语，以以优质服服务满足足客人的的要求。10) 尊重客人人风俗习习惯，不不讥笑、议论客客人外形形缺陷。11) 班前睡眠眠充足，不不饮酒，不不吃带有有刺激性性异味的的食品。12) 在岗时不不吃零食食，不聊聊天，不不串岗，保保持正常常的工作作态度。13) 耐心回答答客人提提出的各各种问题题，指导导客人正正确使用用本店设设备，避避免客人人受伤或或本店设设备受损损。14) 对客人的的不文明明行为要要礼貌劝劝阻，对对各种违违规行为为要及时时予以制制止。15) 对客人提提出的合合理要求求尽量予予以满足足、不推推卸。16) 发现客人人的遗失失物品
16、要要及时上上交。17) 洁身自爱爱，对客客人提出出的不合合理要求求，要礼礼貌恰当当地予以以拒绝。18) 对客人已已使用完完的各类类用品要要及时予予以清洁洁整理。19) 服务过程程中出现现差错，要要说“对不起起”，不能能说“不要紧紧的”。20) 客人意外外受伤，向向客人表表示歉意意，表示示负责后后果和损损失，视视其受伤伤程度妥妥善处理理，严重重的送医医院并保保护现场场。21) 客人有意意或无意意损坏本本店设备备要立即即制止，通通知上级级，保持持现场，礼礼貌地提提出赔偿偿，严重重的报告告公安部部门处理理。22) 对待意外外停电、停水或或意外事事故，要要保持冷冷静，维维护现场场秩序，稳稳定客人人情绪
17、，向向客人表表示歉意意。同时时注意场场内情况况，防止止各种意意外发生生。如是是本店电电源问题题，立即即通知维维修，防防止出现现跑单现现象。因因障碍不不能完成成服务，应应向顾客客再次表表示道歉歉，预约约改天补补上，减减半工全全免帐款款。23) 做好收尾尾工作五、 安全制度度“安全第第一”是美容容院经营营管理的的最基本本信条，保保证顾客客和美容容院的人人身财产产安全是是全体员员工的基基本职责责，每一一位员工工必须时时刻牢记记和遵守守美容院院的安全全管理制制度，坚坚决执行行美容院院的安全全守则。1) 注意防火火、防电电、防盗盗、防事事故。发发现事故故苗头或或异常情情况，必必须立即即找原因因，及时时处
18、理，并并及时报报告上司司。2) 学习用电电、用水水、用仪仪器的安安全使用用规程。3) 下班前认认真检查查各项设设施，消消除不安安全隐患患。4) 严格执行行各岗位位的安全全操作规规程，切切实保证证用电、用火、用煤气气以及使使用工具具、设备备的安全全。5) 保证顾客客和本店店的人身身、财产产安全是是全体员员工的基基本职责责。6) 下班时认认真检查查本店门门窗是否否锁牢，做做好防盗盗工作。7) 遇到火警警、意外外事故、紧急事事故、要要保持冷冷静，尽尽快知会会有关部部门或上上司，并并配合处处理工作作。六、员工工惩罚制制度 本惩罚罚条例可可作为员员工加薪薪及续签签活动合合同的依依据。公公司对员员工的行行
19、政处分分包括警警告、经经济处罚罚、记过过、降级级、辞职职等。公公司对有有下列行行为之一一的员工工，对批批评教育育不改的的，应视视情况轻轻重给予予行政处处理，并并处以经经济处罚罚，如有有触犯法法律者，同同时提交交有并司司法部门门。 （一）、口头警警告1. 衣着不整整：不按按规定着着装，穿穿带钉皮皮鞋、背背心、短短裤等，工工作服破破损、不不干净、不戴工工作牌或或不按规规定位置置佩带。2. 仪容不洁洁：蓬头头垢面、发型古古怪、身身有异味味、浓妆妆艳抹上上岗， 留长长指甲、涂怪色色指甲油油。3. 行为不雅雅：吃零零食、嚼嚼口香糖糖、吹口口哨、随随地吐痰痰、乱丢丢杂物、站立不不正、坐坐时跷二二郎腿、当众
20、掏掏鼻孔、挖耳朵朵、剔牙牙齿、擦擦眼屎、修脚指指甲，用用手直接接擦汗，有有困倦、怠慢表表情，交交头接耳耳引起误误解，公公众区域域抽烟、喧哗、打闹、聊天，在在美容院院内奔跑跑、发出出怪叫、走路做做作。4. 言语不正正：交往往不用礼礼貌用语语，见同同事、上上司不问问好、话话语冷漠漠、粗暴暴低劣带带刺激性性，评论论客人生生理缺陷陷或使用用不良双双关语。5. 作风不正正：不爱爱公物，不不维护公公共卫生生，未经经允许私私自翻阅阅客人、上司、同事、收银台台的物品品或文件件，给客客人留便便条、办办私事，便便后不冲冲水，将将杂物丢丢进便盆盆、洗手手盆、探探听别人人私事。6. 不轮值卫卫、不搞搞卫生或或卫生不不
21、达标准准。7. 服务前后后仪器、设备的的卫生清清理不彻彻底。8. 有客人时时，电视视、音响响声音过过高，放放激情及及快节奏奏音乐、下班后后放无聊聊影碟。9. 宿舍无人人时，风风扇 、电灯不不关。10. 端茶不用用托盘。11. 饭后饭盆盆、常用用茶杯不不放在指指定位置置。12. 接送顾客客不用礼礼貌用语语、怠慢慢推拉客客人。13. 擅自使用用或有意意浪费公公家物品品14. 未做好交交接班工工作。15. 工作散漫漫、粗心心大意，受受到客人人投诉。16. 在客人面面前搬弄弄是非、指手画画脚、评评头论足足，散播播谣言 17. 恶意中伤伤员工和和破坏本本店声誉誉。18. 未经客人人允许，让让外人进进入。
22、19. 不按规定定时间开开空调。20. 不在指定定时间、地点练练习美容容按摩。21. 午夜不按按规定时时间回宿宿舍，影影响他人人休息。22. 有意见当当面不提提，背后后议论争争吵、扰扰乱人心心或影响响管理和和营业。23. 每月迟到到两次以以上，旷旷工半天天以上。 （二）：进行经经济处罚罚（550元元）1. 上班时带带有醉态态或工作作时饮酒酒。2. 在岗时是是接打电电话，上上班时打打私人电电话超过过3分钟钟。3. 穿拖鞋、发出声声音过大大的高跟跟鞋、背背心、短短裤出入入本店。4. 不按岗位位要求保保持正常常工作姿姿态，影影响工作作。5. 对客人不不理不睬睬，甚至至做与服服务无关关的事情情。6.
23、工作出差差错，工工作态度度散漫，不不接受上上司批评评，强词词夺理为为自己辩辩护。7. 偷用本店店物品。8. 私自撬开开更衣柜柜。9. 每月迟到到4次、旷工11天以上上，请事事假过多多者。10. 拾遗不报报且据为为已有。11. 擅自涨价价、不收收费、不不划卡。12. 私自消费费规定之之外的其其他材料料为客人人服务。(三)：经济处处罚（550元以以上）1. 与客人争争辩。2. 当值时间间睡觉。3. 私自配制制本店钥钥匙。4. 不服从上上司，顶顶撞或威威胁上司司。5. 擅自在店店内使用用易燃物物品。6. 未经许可可擅自在在本店内内过夜或或在宿舍舍过夜。7. 有意损坏坏本店公公共设施施或环境境。8.
24、有意损坏坏客人物物品。9. 违反操作作规程造造成损失失、发生生医疗事事故或意意外事故故。10. 亲朋好友友来本店店消费，当当值勤人人员营私私舞弊。11. 索要小费费或礼物物，给本本店带来来不良声声誉。 （四）：开除处处理或交交派出所所处罚1. 偷窃本店店、客人人或同事事的财物物，或有有贪污行行为、私私拿回扣扣等。2. 打架斗殴殴或恶意意诬陷他他人（客客人或同同事）。3. 由于工作作过失造造成本店店重大经经济损失失及伤害害他人造造成事故故。4. 行骗、赌赌博、吸吸毒、替替他人拉拉娼，在在本店找找客人卖卖淫、走走私、练练“法轮功功”。5. 触犯国家家法律。6. 不按防火火规定操操作而造造成火灾灾、
25、火警警。7. 钻空子或或弄虚作作假、虚虚报冒领领，谋取取个人利利益。8. 月旷工33天以上上。9. 不接受管管理、严严重违反反店规者者。10. 多次警告告、但仍仍目中无无人、屡屡教不改改者。七、聘用用制度1. 总则：优优秀的企企业人才才是企业业成功的的一大要要素，设设立严格格的招聘聘制度为为美容院院的发展展打下定定的基础础。任贤贤为用，不不避亲疏疏。要求求聘用的的人员外外表端庄庄，皮肤肤较好，口口齿伶俐俐，好学学上进。2. 聘用标准准：符合合本市劳劳动管理理部门的的劳动力力管理条条件，根根据本店店的岗位位需要，具具有一定定专业知知识和技技能，身身体健康康，有志志从事美美容、美美发、保保健服务务
26、工作人人员。3. 聘用条件件：凡报报名应聘聘人员，均均应提供供本人身身份证、健康证证、学历历证、从从业证及及专业技技术资格格证。如如无以上上证书者者，本店店可以代代办，另另收手续续费，培培训费。4. 试用期：所有入入选员工工都必须须经过11个月试试用期，接接受本店店的工作作培训，要要求一星星期内熟熟悉本店店产品使使用、设设备使用用、价目目表、水水电设施施和管理理制度。在试用用期如欲欲终止合合作，需需提前33天通知知，扣下下所得提提成作为为招聘。5. 录用后：职员一一旦成为为本店职职员，必必须执行行合同，遵遵守本店店所有制制度；6. 辞退或辞辞职：员员工在合合同期内内要求辞辞职，需需提前一一个星
27、期期写出书书面申请请报告，经经批准交交回制服服、工作作卡、住住房钥匙匙，结清清帐款方方可离职职、培训训费不退退。如本本店对某某员工的的工作表表现不满满或员工工健康情情况对营营业有影影响，本本店有权权辞退，办办理辞退退手续，退退回培训训费。7. 考试：应应聘人员员需由店店长（院院长）面面试和笔笔试、口口试。八、薪酬酬制度A、连锁锁店员工工的基本本工资： 11、连锁锁店员工工的薪资资，根据据不同的的职位和和岗位，制制定出试试用期及及转正后后的基本本薪资（详详见下表表）职位及岗岗位名称称试用期基基本工资资转正后基基本工资资试用时间间店长2000025000试用三个个月美容顾问问1800020000试
28、用三个个月美容主管管1600018000试用三个个月美体主管管1800020000试用三个个月美容师80010000试用三个个月美体师1000012000试用三个个月行政主管管1200014000试用三个个月财务（会会计）1000012000试用一个个月财务（出出纳）80010000试用一个个月仓库管理理600800试用一个个月前台接待待500700试用二个个月业务推广广人员500600试用二个个月礼仪小姐姐500600试用一个个月清洁工500600试用一个个月注：以上上仅供连连锁店参参考，根根据不同同的区域域，因消消费水准准不同，故故加盟店店主可灵灵活运用用。2、连锁锁店员工工的浮动动工资：
29、根据连锁锁店经营营业绩状状况，每每月设定定最高销销售指标标，若当当月完成成最高指标，有有20%的浮动动工资。3、连锁锁店员工工工资的的晋升：（1） 根据员工工的工作作能力晋晋升。（2） 根据员工工的工龄龄晋升：在连锁锁店工作作满一年年者，工工资上浮浮10%；工作作满二年年者，工工资上浮浮20%；工作作满三年年者，工工资一律律上浮330%。B、员工工的提成成：1、美容容师、美美体师提提成：分为以下下三种提提成：（1） 销售提成成：在完成每每月基本本任务情情况下，超超过部份份按以下下方式提提成：完完成20000元元以下，按按5%提提成；完完成200001万元元之间，按按7%提提成；完完成1万万以上
30、，按按9%提提成。（2） 做工提成成：在完成每每月基本本任务情情况下，每每超过1110个个人，按按销售额额的5%提成，每每超过110个人人以上，按按销售额额的8%提成。（3） 带客提成成：凡是连锁锁店任何何员工，带带客到店店开卡或或购买产产品，都都有相应应的提成成，无论论是开（月月卡、季季卡、年年卡），或或者购买买产品，均均以按实实际金额额的8%提成。2、店长长、美容容顾问、美容主主管的提提成：（1） 店长、美美容顾问问的提成成：加盟店主主按季度度给店长长、美容容顾问定定下销售售指标任任务，按按季度核核算提成成，超过过任务指指标，店店长按66%拿提提成，美美容顾问问按4%拿提成成。（2） 美容
31、、美美体主管管的提成成：连锁店店店长每个个月给美美容部及及美体部部定下销销售指标标任务，超超过任务务指标，美美容主管管及美体体主管均均按5%核算月月提成。C、员工工的奖金金：1、全勤勤奖：连锁店任任何正式式员工，若若在一个个月内，无无迟到、旷工、请假一一次，都都有全勤勤奖500元。2、销售售奖：连锁店每每月举行行销售竞竞赛，取取前12名。第一名名发给奖奖金2000元，第第二名发发给奖金金1000元。3、考核核奖：连锁店员员工，每每一季度度举行一一次技能能考核，取取前12名。第一名名发给奖奖金2000元，第第二名发发给奖金金1000元。D、员工工的劳保保：1、连锁锁店美容容师、美美体师每每人每年
32、年工作服服四套，每每半年发发两套。2、每年年重大节节日，如如：春节节、中秋秋节、元元旦、国国庆节，连连锁店都都会派发发一些相相应的物物品，给给每位员员工。E、员工工的福利利：1、在连连锁店连连续工作作两年的的员工，才才有资格格享受保保险。员员工在当当地保险险公司进进行投保保。2、连锁锁店可为为1、员员工每周周可获22天带薪薪假期，但但不能在在节假日日休息，并并且由店店长安排排轮休。3、每月月评选优优秀员工工1名，奖奖励 元，评评选营业业冠军11名，奖奖励 元。4、每月月设全勤勤奖，当当月无迟迟到、早早退、旷旷工、请请假者要要获全勤勤奖 元。5、服务务满1年年的员工工可享受受带薪假假期5天天、丧
33、假假2天、婚假五五天。6、服务务满1年年，由美美容院提提供社会会福利保保险（养养老、医医疗等）7、员工工生日，由由美容院院送生日日蛋糕庆庆祝。8、规定定休假员员工没有有休息坚坚持上班班的，可可争取累累积假期期有需要要时补休休或加班班费计发发当天薪薪酬。F、员工工的深造造：对于有特特别能力力，表现现良好，有有突出贡贡献的员员工，连连锁店有有可能送送往某学学校进行行深造，学学费由连连锁店承承担，并并且带薪薪学习。九、 考勤制度度1、迟到到、早退退；按时时着工作作服上班班进行签签到，迟迟到半小小时内扣扣 元元，半小小时以上上按事假假论处。2、休息息日：每每月全休休 天天，休息息日的具具体日期期由经理
34、理安排，如如需换休休可事先先申请。3、病假假：员工工请病假假，必须须持有效效病假证证明，或或由经理理和本店店医生核核准方可可申请休休假。并并需书面面申请经经理批准准方可，如如员工因因突然患患病，不不能上班班，需设设法于当当值时间间这前电电话通知知经理，休休假后补补办休假假手续。有底薪薪员工病病假1天天不扣发发工资，11天以上上扣发当当天工资资。4、事假假：员工工如有特特殊情况况，需要要请事假假或换休休，必须须提前11天申请请，经批批准后方方可休假假，未经经批准无无故缺勤勤或擅离离岗位者者，按旷旷工论处处。事假假不超过过1个星星期，事事假当天天无工资资。请短短时间事事假累计计8小时时算1天天。5
35、、当班班期间不不经批准准擅自离离岗者，每每关小时时扣 元元，不足足半小时时按半小小时计算算。6、遇停停水、停停电其他他原因不不能营业业，需经经通知后后方能离离岗，否否则按旷旷工论处处。7、旷工工1天扣扣 元。8、以“员工素素质”和“员工过过失”为考核核标准，好好则奖，坏坏则罚。9、杜绝绝代打卡卡现象，否否则违规规双方皆皆按迟到到处理。十、奖励励制度1、员工工有下列列事迹之之一者，设设定为三三等奖，给给予 元奖奖金，并并由总经经理书面面通报表表扬。1) 敬业勤恳恳，工作作积极主主动，连连续3个个月完成成销售任任务。2) 具有奉献献精神，在在个人业业绩和顾顾客服务务方面有有具体事事迹者。3) 严守
36、本公公司的规规章制度度，敢于于阻止揭揭发违纪纪行为的的员工。4) 维护公司司形象，优优质服务务受到顾顾客书面面表扬者者。 2、员员工有下下列事迹迹之一者者，将设设定为二二等奖，并并给予 元奖奖励或晋晋升一级级，并由由。总经经理书面面通报表表扬。1） 在改进公公司经营营管理、提高经经济效率率方面做做出显著著成绩或或提出合合理建议议，公司司采纳后后卓有成成效者。2） 连续3个个月双倍倍完成销销售业务务，并协协助同事事提高销销售业绩绩。3） 业绩、营营销策略略及开发发项目方方面均有有突出表表现者。3、员工工有下列列事迹之之一者，给给予记一一等功，并并给予 元元以上的的奖励。1） 在保护公公司财产产方
37、面做做出贡献献，使用用权其免免受重大大损失者者。2） 防止或挽挽救事故故有功、保护员员工生命命安全者者。3） 有其他重重大功绩绩者。十一、美美容院物物流管理理制度A、 A、货物物管理的的意义 企业化化连锁美美容院除除了依靠靠全面、一流服服务、专专业的技技术项目目来提升升营业额额外，还还需要有有一套健健全的物物流管理理，控制制不必要要的成本本资金损损耗，掌掌握产品品储备，控控制库存存压货、缺货，保保证营业业顺利，清清楚货品品的成本本与定位位，不断断地改进进经营方方法，协协助美容容院走向向成功。B、货物物管理细细则1、 产品管理理需由财财务核算算成本，制制定每次次收费与与量的关关系。2、 产品进货
38、货需由库库管、财财务清点点入货，并并做好记记录。3、 产品出货货需由领领货人填填写领货货单， 由店长长（特殊殊产品、情况需需由总经经理批示示）签名名，领货货人签名名，注明明用途，库库管签名名出货并并留存单单盘点。4、 每星期需需由店长长、财务务、库管管盘点货货一次。5、 各类产品品需由店店长或顾顾问制定定使用量量，并公公布给出出货人。C、产品品出货方方法1、 针对服务务项目需需要，需需由出货货人写领领货单，请请各部门门签名与与库管员员领写，由由专人按按标准出出货给操操作美容容师。2、 由美容师师助理负负责配料料出货。3、 出货人员员需严格格按使用用量出货货（个别别客人需需加、减减货量需需特殊批
39、批示）。4、 货品领出出后需按按指定地地点统一一摆放，并并保持取取货时卫卫生。5、 操作美容容师领产产品时需需持客人人资料，资资料上注注明当次次需操作作的项目目，由店店长或顾顾问签名名，才能能由出货货人出货货。6、 美容师领领产品需需持干净净的小碟碟子，分分类装好好，用小小托盘或或其他容容器拿回回操作室室，使用用完毕将将容器清清洗干净净，放入入消毒柜柜消毒。7、 使用完的的产品，领领货时需需持空瓶瓶写领货货单一起起交与库库管员再再次出货货。第二节 岗位职能能职责A、店长长1、职能能职责（1） 负责全全店的一一切管理理工作，它它包含人人的管理理及事物物的管理理。（2）负负责全店店的经营营及策划划
40、管理工工作。（3）负负责全店店的人事事管理工工作，它它包含人人员的招招聘、录录用、调调离、培培训等工工作。（4）负负责全店店的一切切事物管管理，它它包括目目标管理理、商品品管理、制度管管理、信信息管理理。（5）负负责协调调连锁机机构总部部与连锁锁店之间间有关的的工作。（6）负负责协调调连锁店店各部门门以及员员工与员员工之间间关系的的处理工工作。（7）负负责全店店的总体体规划及及经营战战略策划划工作。（8）负负责客户户的管理理及客户户的投诉诉处理工工作。（9）负负责连锁锁机构总总部派发发所有培培训教材材的管理理工作。进行不不定期的的培训工工作。2、店长长作业重重点管理理实施方方法（详详见下表表）
41、重点管理理项目 实施方方法人员管理理 主要抓抓好各部部门部长长的管理理工作，责责任到人人，放权权制，一一旦某部部门人员员管理出出现问题题，直接接对各部部门部长长实行处处罚。制度管理理 连锁店店的各种种规章制制度，一一律由各各部门部部长监督督执行，责责任到各各部长，一一旦有员员工违章章制度，除除惩罚店店员外，同同时还要要惩罚部部长。经营目标标管理 店长长设定总总体销售售目标，将将任务指指标分给给各部门门部长，采采取承包包制，若若部门完完成指标标，给部部长较高高的奖励励，若完完不成指指标，给给部长实实行一定定的惩罚罚。财务管理理 由店长长授权于于财务，每每月底进进行盘点点，一旦旦财务出出现问题题，
42、将严严重惩罚罚财务部部长，每每天、每每月查看看审核财财务报表表。3、连锁锁店工作作计划的的制定（一）连连锁店工工作计划划由店长长统一制制定，有有周工作作计划，月月工作计计划、季季度工作作计划、年度工作计计划。（详详见下表表）工作计划划类别工作计划划内容周工作计计划1、每周周的销售售计划2、每周周各部门门的工作作计划。月工作计计划1、每月月的销售售目标 2、每每月的销销售计划划3、每月月的费用用预算 4、每每月的广广告计划划5、每月月物品的的采购计计划6、每月各各部门工工作计划划7、每月月的促销销计划季度工作作计划1、每季季度的销销售目标标 22、每季季度的工工作计划划3、每季季度的广广告计划划
43、 44、每季季度的促促销计划划5、季度度培训计计划年度工作作计划1、年度度销售目目标 2、年度销销售计划划3、年度度投入费费用预算算 44、年度度人事招招聘计划划5、年度度培训计计划6、年度度的促销销、公关关活动计计划7、员工工的考核核、晋级级、调职职计划 B、财务务人员职职务描述述，主要要负责美美容院财财务管理理，具体体工作事事宜如下下：1、盘结结每日营营业收入入及管理理费用，上上报店长长。2、填写写、核对对、整理理美容院院财务月月报表，分分析总结结本月经经营收支支，并向向上级主主管提供供增收节节支和资资金运用用方面的的参考意意见。3、每月月及时填填写、核核对和整整理“产品售售报表”，及时时
44、提供畅畅销、滞滞销的信信息。4、每周周填写周周报表，反反映本周周的购进进、销售售、库存存、耗损损情况，及及时地交交给院长长，以便便订立下下周的销销售计划划。5、负责责全店资资金的投投入及应应用策划划。制定定月、季季、年度度及节假假日促销销费用计计划，负负责连锁锁店成本本核算，支支出费用用核算、工资核核算、销销售额核核算等等等。6、 负责接收收顾客及及其它方方面的现现金（或或支票）。整理好好客户档档案，统统一存档档。7、 定期盘点点仓库及及店内资资产。并并以报表表形式上上交店长长。 C、 美美容顾问问（前台台咨询顾顾问）职职务描述述： 美美容院里里，最先先与顾客客接触的的便是美美容顾问问，她们们工作的的好坏，直直接影响响到美容容院是否否能吸引引并留住住顾客。美容顾顾问的职职责主要要包括：1、 热情周到到地接待待来访顾顾客。专专业和诚诚恳是顾顾客最大大的吸引引。2、 详细了解解顾客曾曾使用过过的产品品，护理理项目。对于老老顾客先先查阅客客户档案案，再建建议客人人的服务务项目。对于新新顾客美美容顾问问应以专专业态度度认真询询问顾客客的情况况，包括括曾使用用过的产产品，曾曾做过的的护理项项目，对对以往的的产品或或护理满满意与否否等。通通过沟通通，了解解顾客的的需要情情况、评评估顾客客的消费费水平等等，以便便选择合合适的产产品及美美容项目目。