中班主题活动活动磨儿圆豆浆香教案反思32532.docx

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1、中班主题活动活动磨儿圆豆浆香教案反思中班主题活动活动磨儿圆豆浆香教案反思主要包含了活动背景,活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,初步了解传统制作豆浆的过程,激发幼儿爱吃豆浆的兴趣,乐意参加制作活动,体验劳动的快乐,适合幼儿园老师们上中班主题活动课,快来看看磨儿圆豆浆香教案吧。活动背景:孩子在幼儿园每天喝的香香甜甜的豆浆是哪来的呢带着这样的疑问,我们开展了一系列有关黄豆的主题活动。如社会实践活动收黄豆喽,锡剧欣赏双推磨,创新活动会跳舞的黄豆宝宝等。生活活动磨儿圆豆浆香为其中之一,旨在通过幼儿亲身的操作和尝试,初步了解豆浆的制作过程,引导幼儿关心生活中的小事,培养他们对生活的热爱。活动目

2、标:1、初步了解传统制作豆浆的过程,激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。2、乐意参加制作活动,体验劳动的快乐。3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。4、培养幼儿敏锐的观察能力。5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。活动准备:1、磁带、VCD、录音机、头巾;2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆,干黄豆、浸泡过的黄豆若干。3、电饭锅、豆浆调料(牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)活动过程:一、导入(出示干黄豆和湿黄豆)1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆,比一比,有什么不一样(引导幼儿亲手去摸一摸,看一看,自由讲一讲)2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西二、操作活动:磨豆浆1、看一看操作台上

3、有什么我们可以怎样来使用这些工具(引导幼儿根据已有知识进行讨论)2、初步讲解操作方法。传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水,转动石磨,看看会有什么发现。刚磨出的豆浆还有豆渣在里面,小朋友可以根据现有的材料想办法过滤,把豆渣分开来。3、幼儿尝试结对操作,(放乐曲双推磨)提醒注意石磨嘴对准豆浆桶。(教师参与活动,给有困难的孩子提供帮助)4、将磨出的豆浆和豆渣分别集中在两个桶里。三、煮豆浆,讨论豆浆的营养和吃法。问:1、豆浆有什么营养我们吃了有什么好处2、豆浆有哪些吃法3、今天老师也给小朋友准备了一些东西,加在豆浆里吃,你可以自己去选一种你喜欢的东西

4、,拿到座位上,老师给你加上豆浆,看看里面放了这些东西味道怎样(幼儿自由选择)。四、品尝豆浆,欣赏锡剧表演双推磨问:1、豆浆的味道好不好你在里面吃到了什么2、豆渣有什么用(幼儿讨论后教师总结)活动反思:相信在以后的活动中,多以孩子的角度出发,多让幼儿接触这种实物性,对孩子各方面的能力也能提高许多,我相信这是孩子最喜欢的,也是老师所希望的,还要感谢每个家长的配合。内容总结(1)中班主题活动活动磨儿圆豆浆香教案反思中班主题活动活动磨儿圆豆浆香教案反思主要包含了活动背景,活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,初步了解传统制作豆浆的过程,激发幼儿爱吃豆浆的兴趣,乐意参加制作活动,体验劳动的快乐,适合幼儿园老师们上中班主题活动课,快来看看磨儿圆豆浆香教案吧(2)活动准备:1、磁带、VCD、录音机、头巾(3)3、幼儿尝试结对操作,(放乐曲双推磨)提醒注意石磨嘴对准豆浆桶5

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